|
|
![]() Тарт с помидорами и козьим сыромПятница, 02 Июня 2023 г. 17:10 (ссылка)
|
Метки: кулинария рецепт закуски вторые блюда выпечка пироги тарт тарт с помидорами и козьим сыром | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Геология земельного участка Смоленск - https://vk.com/wall-210426852_2186
Метки: Геология земельного участка Геология земельного участка Смоленск Смоленск Геология земельного участка тарт | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Невероятный вкусовой микс груши и камамбера с хрустящей песочной основой останется в сердцах ваших родных и друзей еще надолго! Обязательно угостите их этим уникальным закусочным блюдом!
Описание приготовления: Румяный тарт с грушей и камамбером можно подать к столу как с ароматным кофе, чаем, так и с бокалом охлажденного белого вина. Вы удивитесь, насколько просто и быстро можно приготовить изысканное французское блюдо!
Метки: тарт шоколад | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
ЯГОДНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТАРТ
Используемые ингридиенты:
песочное тесто - 120 грамм
желатин - 10 грамм
лимонный сок - 75 мл ( или лимонная кислота/эссенция, разведенная в 75 мл воды)
обезжиренный кремообразный творог - 300 грамм
обезжиренный натуральный йогурт - 125 грамм
подсластитель по вкусу
ванильный экстракт - 2 ч.л.
яичный белок - 2 шт.
ягоды - 500 грамм
желе для тортов - 1 уп.
пряный чай - 200 мл
Используемые кухонные принадлежности:
духовка
плита
холодильник
миксер
стакан, пиала
миска
ложка
венчик
кастрюлька
форма для выпекания
Количество порций: 8 шт. по 130 грамм
Калорийность на 1 порцию: 126,5 ккал
Время приготовления десерта: 30 минут + выпекание ( 10 минут) + охлаждение (4 часа + 1 час)
Уровень сложности рецепта: средний
Рецептура приготовления десерта:
1. Готовим основу тарта.
Песочное тесто нарезать тонкими пластинами и разложить по дну формы. Руками размять тесто так, чтобы оно стало единым коржом. Основа очень тонкая получается, и надо следить, чтобы тесто было равномерно распределено по всей поверхности формы.
Поставить выпекать корж в разогретую духовку до 180 градусов по Цельсию на 10 минут, чтобы корж пропекся, но не зарумянился и не стал рассыпчатым.
Затем оставить корж остывать на столе, не извлекая его из формы.
2. Готовим творожный наполнитель для тарта.
В лимонном соке развести желатин и оставить до набухания. Затем нагреть смесь на медленном огне до растворения желатина и оставить остывать.
В миске взбить творог, йогурт, подсластитель и ванильную эссенцию, добавить желатин, а в конце взбитые до крутой пены белки.
Масса готова. Выкладываем ее на выпеченный корж в форму и ставим в холодильник застывать на 4 часа.
3. Готовим ягодный слой.
Если вы используете замороженные ягоды, то не размораживайте их при помощи тепловой обработки в СВЧ или еще где-либо. Просто выкладываем ягоды на тарелку в один слой и оставляем на столе на 1 час. За это время ягоды оттаят и не потеряют свою форму.
После того, как творожный слой тарта застынет, эстетично выложите на него ягоды. Сделайте желе для тортов как указано на упаковке, но вместо обычной воды используйте пряный чай. Это может быть корица, кардамон, бадьян, имбирь, гвоздика, душистый перец и прочее. Ягоды всегда выигрывают во вкусе, когда их оттеняешь чем-то пряным.
Залейте этим желе ягоды и поставьте тарт в холодильник до полного застывания. На это уходит примерно 1 час. Но такие десерты намного лучше, когда переночуют в холодильнике :)
Метки: Кулинария рецепты сладости десерты тарт | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: тарт яблоки французская кухня | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Раздвижные москитные сетки балкон Тверь - https://vk.com/wall-200398302_2697
Метки: Раздвижные москитные сетки балкон Раздвижные москитные сетки балкон Тверь Тверь Раздвижные москитные сетки балкон тарт | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Название: Перша кулінарна книга / Новорічна кулінарна книга
Автор: Ектор Хіменес-Браво
Год: 2017/2018
Изд-во: К: «Самміт-Книга»
К-во стр.:304*2
Формат: pdf (rar)
Размер: 185,2 Мб
Язык: українська
В книгах представлены кулинарные рецепты, выбранные Эктором Хименес-Браво, шеф-поваром с мировым именем, судьёй проекта "МастерШеф Украина". Супы, салаты, холодные и горячие закуски, блюда из мяса, птицы и рыбы, десерты, приготовленные по оригинальным рецептам, станут настоящим гастрономическим наслаждением.
d o w n l o a d:
[center] turbobit | hitfile | katfile | file-upload [/center]
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Покупка старых книг в Москве - https://ok.ru/group/62275989012689/topic/155777958245841
Метки: Покупка старых книг Покупка старых книг в Москве Покупка старых книг тарт | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Профессиональный центр фигурного катания для взрослых в СПб - https://ok.ru/group/62276214587612/topic/155142614578140
Метки: Профессиональный центр фигурного катания Профессиональный центр фигурного катания для взрос Профессиональный центр фигурного катания тарт | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Тесто песочное по вашему любимому рецепту. У меня на форму диаметром 25см это всегда 2-2,5 стакана муки с 0,5 стакана сахара, ваниль, щепотка соли. Смешать сухую смесь с 200гр сливочного масла и 2 яйцами. Растереть, сформировать корзиночку с бортиками в разьемной форме. Выложить 200-300 гр размороженной ягоды. Можно практически любую: бруснику, смородину, вишню, клюкву... И поставить запекаться на 180° на 35-40 мин. Горячий тарт залить кремом, для этого взбить 200 гр сметаны со 100гр сахара. Получился очень нежный и сочный тарт. Количество сахара в следующий раз буду уменьшать по своему вкусу
UPD В крем можно класть половину сахара. Отлично подходят ягоды брусники или красной смородины.
Метки: тарт из красной смородины из брусники песочное тесто | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты
Метки: Кулинария рецепты выпечка пироги тарт | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Выложить песочное тесто в форму, в данном случае прямоугольную, но можно использовать и круглую. Наколоть тесто вилкой, сверху застелить пергаментом, а на него равномерно распределить фасоль или горох. Выпекать основу для тарта в предварительно разогретой до 180 °C духовке 20-30 минут. Остудить.
2. В миске смешать козий сыр с греческим йогуртом. Добавить лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Все тщательно перемешать. Полученную смесь равномерно выложить на приготовленную основу из теста.
3. Ломтики ветчины разрезать на несколько частей. Инжир разделить пополам или на 4 части. Выложить ветчину и инжир на тарт.
4. Посыпать нарубленным зеленым луком и кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рецепт выпечка пироги тарт тарт с козьим сыром и инжиром | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Для основы:⠀
Для начинки:
Приготовление:
1. Измельчите миндаль. В чаше блендера смешайте миндаль, муку, соль, масло, корицу. Если очень хочется сладкое тесто — добавьте 30 г сахара или подсластитель по вкусу.
2. Добавьте яйцо, ещё раз взбейте, при необходимости добавьте 1–2 ст. л. воды. Тесто соберётся в комок.
3. Раскатайте между двумя листами бумаги для выпечки, перенесите в форму. Тесто может рваться — это нормально. Сформируйте руками бортики. Уберите в холодильник.
4. Яблоки очистите, нарежьте тонкими дольками, добавьте корицу, кокосовое масло, перемешайте.
5. Выложите яблоки в форму. Выпекайте в разогретой до 170 ºC духовке около 30–35 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для теста:
Для заливки:
Дополнительно:
Приготовление:
1. Масло нарезать кубиками, порубить с мукой, покрошить кончиками пальцев, добавить яичные желтки, сахар, корицу и ромовую эссенцию. Быстро замесить гладкое тесто. Сформируйте шар и охладите примерно 1 час в холодильнике.
2. Раскатайте на посыпанной мукой доске, чтобы корж был немного больше диаметра формы.
3. Поместите тесто в форму, придавите пальцами и поставьте в холодильник на 30 минут.
4. Прикройте фольгой, засыпьте грузом (нут, фасоль, горох) и выпекайте 10–12 минут при 180 ° C, затем снимите фольгу с грузом и снова поставьте тесто в духовку на 5–7 минут, чтобы оно стало более коричневым.
5. Начинка: вымойте сливы, очистите, разделите пополам, смешайте с сахаром, корицей и ромом. Смешайте крахмал с одной третью стакана жирных сливок так, чтобы не было комочков. Смешайте с оставшимися сливками, яйцами, сахаром и ванильным экстрактом.
6. Запеченную основу слегка посыпьте манной крупой. Выложите сверху сливы. Залейте заливкой и выпекайте 25–30 минут (пока масса не схватится) при 180°C.
7. Дайте тарту остыть в форме.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рецепт выпечка десерты пироги тарт тарт сливовый с корицей и ромом сливовый тарт с корицей и ромом | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Архив: Сладкие и соленые киши и тарты без тайн
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
![]() | Уникальные рецепты тартов и кишей с кремовыми, фруктовыми и овощными начинками покорят сердца любимых и станут украшением стола. Ягодный кружевной тарт, ванильный и лимонный тарты, тарты "Пьяная вишня" и "Пряное яблоко" и еще море рецептов, перед которыми не устоять. Наслаждайтесь, угощайте, зарабатывайте - о вкусах тартов не спорят. |
Метки: книга тарт | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<тарт - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |