Имбирное печенье |
Автор Анастасия Скрипкина
Очень вкусное печенье! Хрустящее, ароматное, с насыщенным вкусом. А какой аромат стоит во время выпечки!
Такое печенье станет прекрасным подарком. Можно положить его в красивую коробку, украсить лентой и еловыми веточками.
Советую раскатывать тесто как можно тоньше, тогда печенье получится хрустящее, очень вкусное. Раскатывать и вырезать печенье удобно на бумаге для выпечки, на ней и выпекать (тонко раскатанное тесто сложно перенести).
Специи можно использовать любые, по вкусу. Если нет кардамона или мускатного ореха, можно их не добавлять. Корица и имбирь — обязательны.
Из указанного количества ингредиентов получается 50–60 штук.
Метки: выпечка масло мед имбирь корица мускатный орех кардамон новый год |
Слоеная мясная закуска на Новый год |
Автор Vicky K
Предлагаю приготовить на Новый год слоеную мясную закуску. Рецепт не избитый и вам удастся удивить гостей и порадовать новым рецептом.
Метки: запекание закуска куриное филе бекон помидоры сыр карбонат |
Кекс с шоколадом от Алена Дюкасса |
Автор maxoness
Идеальный кекс с мягким шоколадным вкусом, губчатой, немного маслянистой структурой и хрустящей корочкой.
Метки: выпечка кекс какао молоко сливки |
Грудинка "Огонек" |
автор ogiway
Что за новогодний стол без мясных закусок! Предлагаю приготовить запеченную грудинку в остром маринаде. Сочное и ароматное блюдо можно приготовить заранее, что очень актуально в предпраздничной суматохе.
Метки: запекание закуска грудинка свиная чеснок перец острый |
НОВОГОДНИЙ САЛАТ "Мышки на Сыре" ГЛАВНОЕ БЛЮДО на Новый год 2020 |
Автор Тёщины Рецепты
Новогодний салат "Мышки на сыре" обязательно украсит Ваше Новогоднее меню на 2020 год. Выглядит очень красиво, готовится очень просто. Ингредиенты: ветчина 200гр, сыр 70 гр, яйца куриные 3 шт, яйца перепел.5-6 шт, огурцы маринованные 3-4 шт, морковь 4 шт, картошка 3 шт, лук 1 шт, майонез 2 ст.л., 5 пластинок сыра хохланд, соль, перец по вкусу.
Метки: новый год салат ветчина сыр огурцы маринованные морковь картофель |
Делаем обработку фото в стиле рисунка |
Автор Елена Швец (svetElena)
В этом уроке я покажу вам, как сделать фотообработку в стиле рисунка.
Вложение: 6006392_risunok.zip
Метки: своими руками мастер-класс фотошоп |
Делаем обработку фото в стиле ретро |
Метки: своими руками мастер-класс фотошоп |
Салат «Сыр для мышки» |
Автор Анастасия Скрипкина
Совсем скоро наступит самый волшебный праздник, Новый год.
Предлагаю вам вариант оформления салата в виде кусочка сыра, ведь 2020 год — год мышки.
Таким образом можно оформить любой салат, в составе которого есть сыр, либо остальные ингредиенты сочетаются с сыром.
Если вы будете использовать куриные яйца, мышек можно сделать не из целого яйца, а из половины.
Вместо бедрышек можно использовать грудку (если без кости, но необходимо около 300 г), голень и т.д.
Вместо пекинской капусты можно использовать любой зеленый салат, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Метки: салат новый год куриные бедрышки капуста пекинская перепелиные яйца сыр |
Фантастический торт на Новый год с Необыкновенным Кремом! Творожное Безумие! Просто ТАЕТ во Рту! |
Автор Смачна Хата
Если вы хотите приготовить красивый праздничный торт с невероятным вкусом, это — идеальный вариант. Необычные, пышные коржи и нежнейший крем приведут в восторг всех ваших гостей.
Метки: выпечка торт творог масло молоко крахмал какао уксус |
Новогодний рулет с мандаринами |
Автор LudaEasyCook
Новогодний рулет с мандаринами без муки — это просто обязательный десерт на вашем столе! Вы точно удивите всех этим блюдом, а ваши гости не смогут устоять, несмотря ни на что.
Метки: выпечка рулет новый год мандарины крахмал кукурузный лимонный сок сливки |
Рулет из лосося |
Автор Анна Мальцева
Сначала рецепт покажется сложным, так как готовить рыбу — не самое простое дело, особенно если в одном блюде используют сразу два вида рыбы. Однако этот рулет может стать вашим любимым или даже фирменным блюдом, ведь готовить его на самом деле легко, а вкус тяжело передать словами. Рулет из лосося хорош и тем, что его можно заранее приготовить.
Метки: запекание лосось камбала горошек зеленый молоко хлеб морковь петрушка закуска |
Салат с курицей «Красные маки» |
Автор Яна Петлёвана
Салаты с курицей кажутся очень простыми: в зимнее время в майонезную массу добавляют консервированную кукурузу, летом не скупятся на свежие овощи — и аппетитная закуска готова. Лишь единицы думают не только над вкусом, но и над внешним видом блюда. Нашей редакции хотелось бы, чтобы декор был не менее важной частью приготовления. Именно поэтому мы предлагаем вам рецепт салата «Красные маки».
Метки: салат куриное филе грибы помидоры сыр оливки |
Отрывной ПИРОГ "ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ" |
Автор Очень Вкусно!
Ингредиенты:
для теста
молоко 300 мл
сахар 2 ст.л
дрожжи сухие 1,5 ч.л
соль 1 ч.л
яйцо 1 шт (+1 шт для смазывания пирога)
масло растительное 120 мл
мука 600 г (+ -)
начинка
яблоки 4-5 шт
сахар 2 ст.л
ванильный сахар 1 пакетик
крахмал 1 ст.л + вода 2 ст.л
сахарная пудра для посыпки
Метки: выпечка пирог яблоки крахмал молоко |
Декор новогоднего стола 2020 — готовимся заранее |
Праздничный антураж создает внимание к деталям. О том, как украсить стол на Новый год Крысы 2020 своими руками, об интересных вариантах украшений и идеях применения подручных средств читайте в данной статье.
Метки: декор новый год оформление дизайн |
Фрикадельки "Мясной улей" |
Европейская кухня поражает своим разнообразием. Визитной карточкой шведов можно назвать фрикадельки, а французскую кухню сложно представить без соуса бешамель. Настоящие гурманы придут в восторг от новой подачи обычных фрикаделек. Пикантности им придадут картофельные соты и нежный сливочно-сырный соус. Такое блюдо способно стать любимым лакомством выходного дня. Найдется для него место и за праздничным столом.
Метки: фрикадельки молоко мускатный орех картофель фарш моцарелла |
Рыбные шарики в томатно-кокосовом соусе |
Автор Mild
Рыбным днем на этой неделе у меня будет среда. Потому что я не могу ждать до завтра, чтобы поделиться этим рецептом. Эти сочные рыбные шарики в соусе из томатов и кокосового молока аккуратно намекают на Азию. Они просто идеальны с отварным рисом - можно даже смешать его в тарелке с соусам и есть всё вместе. Рыбу берем любую белую морскую. А к перцу в соусе можно добавить баклажан или кабачок.
Метки: шарики фарш рыбный сухари лук кокосовое молоко томаты в собственном соку имбирь помидору черри |
Морковный торт Итальянское лето |
Автор Казачка
Безумно вкусный и красивый торт Готовится легко и без проблем. Здесь вкусно всё: и морковно-ореховые коржи, крем, просто, восхитительный, и ароматное желе
Метки: выпечка торт морковь грецкие орехи корица сливки сок морковный желатин |
Салат с куриными сердечками и яичными блинчиками |
Автор Анастасия Скрипкина
Сытный, вкусный салат.
Готовится быстро и просто.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Метки: салат куриные сердечки яйца |
Пирог “Дунайские волны” |
Автор Mild
Этот прекрасный пирог покорил мое сердце. Если бы я не ограничивала себя в мучном, точно бы съела половину в одно лицо. Влажноватое кексовое тесто, кислая вишня и нежный сладкий (но в меру) заварной крем сверху просто чудесно сочетаются между собой. Обязательно попробуйте приготовить этот пирог - тем более, что никаких необычный ингредиентов для него не требуется.
Метки: выпечка пирог масло какао молоко кукурузный крахмал |
Сырные кексики с брокколи |
Автор burro.salvia
Предлагаю взять с собой на природу такую замечательную ссобойку в виде очень вкусных кексиков с ярко выраженным сырным вкусом! Надеюсь, что такие закусочные «малыши» прийдутся по вкусу вам и вашим детям не только потому, что они вкусны сами по себе, но и потому, что внутри себя эти кексики скрывают...овощной «сюрприз»! )))
Метки: выпечка булочки масло шафран семолина молоко сыр брокколи |
Пирог «Сильвия» |
Автор maxoness
Отличный бисквитный пирог с карамелизированной кокосовой глазурью для спокойного чаепития в прохладную погоду.
Метки: выпечка пирог кокосовая стружка масло |
Сквозной шейкер в альбоме |
Метки: своими руками мастер-класс скрапбукинг шейкер открытка блокнот |
Осенние листья от Маслюченко Анны (скрапбукинг) |
Автор Радужная Мышка
Осень закружила, раскрасила природу яркими красками, вдохновила на создание тёплых, уютных работ. И заставила задуматься о декоре)
Метки: скрапбукинг своими руками мастер-класс флористика |
Канапе с оливками и колбасой |
Автор Silverina1
Различные канапе - одна из самых популярных закусок на новогодних корпоративах, да и на домашних праздниках они пользуются неизменным успехом. Думаю, что еще один вариант канапе - с оливками и сырокопченой колбасой точно не будет лишним, ведь они такие вкусные и симпатичные :)
Метки: закуска канапе колбаса сыр творожный маслины |
Торт "Ананас" |
Автор Готовим с Ириной Хлебниковой
Эффектный, яркий и при этом совсем несложный торт "Ананас". Попробуйте приготовить!
Метки: выпечка торт молоко сливки масло ананас консервированный |
Нежный торт "Молочная девочка" |
Автор mollyjazz
Кто не знает этот чудесный, нежнейший торт? Торт по этому рецепту очень вкусный. Попробуйте)
Метки: выпечка торт сыр творожный сливки шоколад сгущенка |
Торт "Кокосовая нежность" |
Автор mollyjazz
Предлагаю вам рецепт своего торта. Давно хотела торт с кокосовым кремом, но те рецепты, которые я видела, мне не очень нравятся, поскольку крем в них мне кажется суховатым. Поэтому решила сделать свой) И, на мой вкус и вкус моего мужа, торт очень вкусный и сочный. Пошаговых фото пока нет, но постараюсь в ближайшее время заняться этим вопросом.
Метки: выпечка торт цедра лимона сливки сыр творожный сгущенка масло молоко кокосовая стружка |
Свинина гармошка с томатами, сыром, грибами и луком |
Автор Анастасия Скрипкина
Потрясающее мясо!
Нежное, сочное. И очень красиво смотрится.
На мой вкус, гарнир к этому мясу не нужен. Но если есть желание, можно приготовить картофель или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Метки: запекание свинина помидоры сыр грибы лук |
Горячий салат из грудок утки и фунчозы |
Автор мисс
Мой младший сын фанат утиных грудок и фунчозы. А тут наткнулась на рецепт, где оба продукта в одном салате, сделала. Вкус неописуемый: ароматно, кисло-сладко.
Метки: салат утка морковь мед имбирь фунчоза кунжут соевый соус |
Тушеная утка с луковыми рулетами |
Автор Венерик
В первый раз попробовала это блюдо в гостях, совсем недавно (в эти "в гости" попала, практически, случайно). Очень вкусное, сытное блюдо, по вкусу чем-то напоминает и "бешбармак" и "манты", что-то среднее между этими вкусами. Готовит теперь это блюдо (почему-то) мой муж, так что на фотографиях его руки.
Метки: тушение утка лук |
Коулслоу из краснокочанной капусты и моркови |
Автор Mild
Начнем неделю с легкого рецепта легкого блюда. Тем более, что ноябрь - самое время начать сезон краснокочанной капусты. Такой салат станет отличным гарниром к мясу или птице. Или просто хорошим легким перекусом в самостоятельном виде. Если красной капусты нет, коулслоу можно приготовить и из обычной белокочанной. Или из савойской.
Метки: салат капуста красная морковь сметана |
Джемпер реглан с широкими полосами |
У «ложного» патентного узора есть преимущество: он образуется только из лицевых и изнаночных петель.
Метки: вязание своими руками мастер-класс джемпер |
Картофельные зразы с грибами |
Автор петрова любовь
Не будем спорить о происхождении этого блюда, для меня это традиционное русское блюдо, которое очень любит вся моя семья и в пост, и в обычные дни.
Метки: зразы картофель морковь шампиньоны лук |
Торт "Драгоценные камни" |
Автор flokso
Тёмные пористые коржи с насыщенным вкусом шоколада и кофейным послевкусием... цитрусовая нотка апельсинового конфитюра... нежный крем с лёгким ароматом кардамона... Это мое самое вкусное утро.. А зерна граната это не только вкусно и полезно, но и волшебно красиво.. Это настоящие драгоценные камни! Отрезать кусочек, сделать чашечку ароматного кофе... Вот такое вот отличное начало дня...
Метки: выпечка торт какао молоко кофе апельсины кукурузный крахмал желатин кардамон шоколад |
Свитер оверсайз с ажурными косами |
Ажурные «косы» в этом свитере обрамлены жемчужным узором — получается изумительная модель с удобным силуэтом оверсайз.
Метки: вязание своими руками мастер-класс свитер |
Шоколадный чизкейк |
Автор Анастасия Скрипкина
Потрясающий чизкейк!
Очень нежный, с насыщенным шоколадным вкусом.
Ганаш идеально дополняет вкус. Очень рекомендую приготовить!
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Метки: выпечка чизкейк печенье масло сыр творожный сливки шоколад |
Шоколадные шарики “Брауни” |
Автор Mild
Это почти трюфели. И почти пирожные картошка. Мне сложно сказать. к какой категории лучше отнести этот десерт. Точно знаю одно: это идеальная пара к несладкому чаю или чашечке кофе. И если вы шокоман - это точно ваша история :) Есть тут, конечно, и большой подводный камень: этими шариками можно так увлечься, что парой штук под кофе можно и не ограничиться ;) Ну про посыпки. Я обваливала шарики с молотых фисташках, красном какао и шоколадной стружке. Неплохо подойдет еще кокосовая стружка. Орехи для обсыпки можно выбрать по своему вкусу.
Метки: выпечка шоколад миндальная мука сгущенка фисташки какао десерт |
Рулеты из картофеля |
Автор Александра Береза
В холодное время года картофельные рецепты находятся на пике популярности, но могут быстро надоесть, если не запастись ими впрок. Поверьте, этот корнеплод еще может вас удивить! Вовсе не обязательно подавать его исключительно в виде гарнира, даже приготовленного необычным способом. Вместо этого попробуйте добавить немного куриного фарша, чтобы превратить его в сытное второе блюдо.
Картофельный рулет — тот же драник, только на новый лад и с начинкой. Сложите несколько таких рулетов вместе и запеките под сыром по рецепту от «Со Вкусом». Получится не хуже итальянских каннеллони, только с картофельным тестом вместо макарон.
Метки: запекание картофель сметана куриный фарш сыр |
Старинный вермонтский торт |
Автор Алина Аронова
Задолго до появления ванильного экстракта кондитеры жгли сахар до коричневого цвета и получали ароматный сироп с крепким карамельным вкусом. Именно такую интересную технологию использовали до 50-х годов прошлого века американские домохозяйки. Одним из самых популярных рецептов десертов, доживших до наших дней, является старинный вермонтский торт, где жженый сахар звучит основной нотой наряду с кофе, ванилью и кленовым сиропом. Такое лакомство идеально подходит для осеннего сезона.
Метки: выпечка торт масло кленовый сироп рапсовое масло кофе |
Волованы из слоеного теста с жюльеном |
Автор Анастасия Скрипкина
Хрустящее тесто, нежная ароматная начинка.
Такие волованы можно приготовить как на завтрак, так и на праздничный стол. Гости будут довольны.
Я использовала замороженные грибы (ассорти), разморозила их и слила всю жидкость.
Из обрезков теста можно испечь печенье.
Из указанного количества ингредиентов получается 12–15 волованов.
Метки: выпечка запекание валованы тесто слоеное куриное филе грибы сливки сыр |
Печенье «Паутинка» |
Автор burro.salvia
Почему «Паутинка»?)) А это просто дети дали такое название этому хрупкому, невесомому печенью из яичных белков с добавлением миндаля! Но, вы можете и сами придумать ему название... Главное, что такое печенье не утяжелит ни вашу совесть, ни ваш желудок даже после сытной трапезы (на пикнике?)
Надеюсь, рецепт вам понравится также, как и нам...
P.S. Еще один способ утилизации белков, кому это может быть интересно... )))
Метки: выпечка печенье миндаль яйца |
Булочки с грушевой начинкой |
Автор Svetlana Metaxa
Красивые, вкусные и невероятно нежные булочки - прекрасное дополнение к завтраку и не только!
Подробное описание приготовления дрожжевого теста, с пошаговыми фото, Вы можите посмотреть в моих рецептах дрожжевовой выпечки и выбрать для себя более подходящий рецепт.
В данном же случае, я хочу поделиться с Вами простой, но очень красивой формовкой булочек.
Метки: выпечка булочки груша молоко сливки |
Торт «Ниигата» |
Автор Sенечка
Представляю вам торт «Ниигата» с тыквенным бисквитом, пряным тыквенным креме, апельсиновым компоте и муссом на основе творожного и сливочного сыра со сгущенным молоком. Как вы понимаете, этот торт не может быть невкусным!
Диаметр торта — 20 см.
Метки: выпечка торт тыквенное пюре апельсины агар-агар апельсиновый сок мед имбирь сыр творожный сгущенка сливки желатин |
Песочное печенье с апельсином и шоколадом от Джейми Оливера |
Автор maxoness
Рассыпчатое и ароматное печенье, легкое в приготовлении и из минимального набора ингредиентов.
Метки: выпечка печенье масло апельсин шоколад |
Взбитая брусника (vispipuuro) |
Автор maxoness
Очень интересный сладкий и насыщенный десерт, который можно есть в любое время дня. Главный его секрет — хорошо взбитая манка, делающая десерт удивительно воздушным.
Метки: десерт брусника манка молоко малина |
Яблочные булочки «Синнабон» |
Автор julika1108
Ничего не могу с собой поделать, осенью яблочная выпечка сводит меня с ума! Настолько, что я даже свои любимые булочки решила приготовить с яблоками. Думаю и вам понравится, угощайтесь!!!
Метки: выпечка булочки молоко корица яблоки сыр сливочный масло |
Морковный бисквит с шоколадной глазурью |
Автор natapit
Бисквит простой в исполнении, без усилий на терку моркови и взбивание миксером! Приготовление занимает всего 15 минут, без времени выпечки, конечно, плюс 5 минут на глазурь и немного времени на оформление. Поэтому, смело могу назвать бисквит "ленивым", подходящим для тех, у кого мало времени, а нужно быстро, эффектно и главное - вкусно!
Метки: выпечка торт пирог морковь апельсин шоколад молоко мед |
Шоколадный пирог "Дабл" |
Автор tkachovasveta
Честно, я не поклонник шоколадных десертов, но от этого меня было не оторвать. Очень шоколадный, ароматный, в меру сладкий, влажный и с легкой ромовой ноткой. Объедение!!! Любители шоколада и побольше, такой рецепт точно оценят. Еще и готовится проще простого. Присоединяйтесь!!!
Метки: выпечка пирог шоколад ром масло |
Тыквенный рис с нутом и томатами |
Автор Mild
Вот оно и настало - чудесное оранжевое время тыквы! И тыквенных рецептов, конечно же :) В связи с этим я спешу поделиться с вами новым рецептом тыквенного гарнира, в котором этот замечательный оранжевый овощ (или ягода?) соседствует с рисом и нутом. Нут можно сварить самостоятельно, а можно купить консервированный. Я лентяйка, поэтому пошла по второму пути :) Вы выбирайте свой сами ;)
Метки: гарнир тыква томат зира рис басмати нут |
Ажурный пуловер с «косами» |
Все дело в правильном сочетании: за счет рукавов, связанных лицевой гладью, ажурный узор с «косами» спереди и на спинке приобретает еще большую выразительность.
Метки: своими руками мастер-класс вязание пуловер |