Пироги с клубникой - готовим вкусно! |
Метки: Пироги с клубникой пироги выпечка |
Сочный домашний пирог с вишней – пошаговый фото рецепт |
|
Дрожжевое тесто на пиццу |
Классический рецепт приготовления дрожжевого теста для пиццы.
Ингредиенты для теста:
Способ приготовления:
Тесто получается тоненькое, а начинки много. Начинка по вашему желанию, например: томатный соус, копченые и вареные колбаски, моцарелла, оливки, базилик, орегано.
Метки: вода мука дрожжевое тесто масло растительное сахар |
Жюльен из баклажанов и грибов |
Рецепт жюльена с шампиньонами и баклажанами.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Метки: баклажаны грибы лук сметана сливки майонез тертый сыр |
Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации |
Маринованные огурцы без стерилизации нравятся всем. Они отлично стоят дома в кладовке, получаются вкусными и хрустящими.
Ингредиенты (на три банки, объемом 1 литр):
Приготовление:
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Метки: огурцы перец болгарский соль сахар уксус специи |
Геркулесовая каша - лучший завтрак чемпиона! |
Метки: Геркулесовая каша каши вторые блюда |
Варим кукурузу... интересный способ варки. |
![]() Купила на днях кукурузу, собралась варить традиционным способом, и вдруг попался в сети интересный способ варки. Решила попробовать. Вы знаете, до такой степени получилось вкусно, что решила поделиться с вами... Способ приготовления: 1. Перед тем, как варить початки, разломайте их пополам. Это важно. 2. Бросьте половинки от 5 початков в кастрюлю и залейте их водой. 3. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю 1 чашку молока и 1 толстый кусочек масла. 4. Дайте кукурузе возможность покипеть еще 8 минут. И все готово! 5. Готовые початки посыпьте солью. В результате кукуруза получает богатый маслянистый привкус. Все из-за «ванной» с молоком и сливочным маслом. Приятного аппетита! |
Метки: кулинарные рецепты кулинарные хитрости кулинарные идеи варим кукурузу |
Домашний шоколадный чуррос – пошаговый фото рецепт |
Метки: Чуррос заварное тесто вкусный десерт завтрак |
Маринованные баклажаны |
Баклажаны приготовленные по этому простому рецепту будут нарасхват. Синенькие готовятся за одну ночь и храниться могут несколько месяцев.
За счет маринования под прессом баклажаны получат приятную текстуру и не будут расползаться, оставаясь мягкими и нежными.
Ингредиенты:
Приготовление баклажанов:
Метки: баклажаны перец болгарский маринад |
Ягодный пирог со сметанным кремом |
Очень нежная и вкусная выпечка. Этот пирог можно готовить с любыми ягодами, в этот раз я приготовила его с шелковицей.
Пирог получается очень вкусным, в моей семье его любят больше, чем любой торт.
Ингредиенты для теста:
Для сметанного крема:
Приготовление пирога:
Более подробный рецепт приготовления пирога смотрите на видео. Приятного аппетита!
Метки: мука масло сливочное сахар сметана яйцо разрыхлитель шелковица |
Абрикосовый пирог |
Пышный, мягкий пирог с начинкой из свежих абрикосов понравится и взрослым, и детям. Его можно досточно быстро приготовить к вечернему чаю или к завтраку.
Ингредиенты:
Приготовление пирога:
Метки: сливочное масло сахар мука яйца разрыхлитель ванилин абрикосы |
Творожный десерт без выпечки |
Этот десерт можно сравнить с тортом или пирожным. Получается очень вкусно, нежный творожный крем с прослойкой из сахарного печенья и фруктов.
Ингредиенты:
Приготовление десерта:
Приятного аппетита!
Метки: творог сметана сахар бананы печенье шоколад фрукты |
Бифштекс - рецепт вкусного мясного блюда |
Метки: Бифштекс блюда из мяса вторые блюда |
Блюда из груши. Что выбрать - грушу в выпечке или с мясом? |
Метки: Блюда из груши салаты выпечка десерты вторые блюда |
Свинина, запеченная в фольге в духовке |
Ароматная свинина, запеченная в фольге в духовке - блюдо универсальное и очень вкусное. Отлично подходит для праздничного стола.
Мясо можно подавать горячим с любыми гарнирами или в охлажденном виде, как мясную нарезку.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: свинина горчица кетчуп мед специи |
Вафли - вкуснейшее лакомство из детства |
Метки: Вафли десерты выпечка |
Творожная запеканка без муки и масла |
Невесомый десерт из творога, который просто тает во рту. Готовится такая запеканка без муки, без масла, с минимальным количеством сахара.
Ингредиенты:
Приготовление запеканки:
Метки: творог йогурт яйца сахар крахмал ванильный сахар малина |
Огурцы с красной смородиной на зиму |
Необычная, яркая и красочная заготовка. Из множества рецептов маринованных огурцов, этот один из моих любимых. Смотрится отлично, рецепт прост в приготовлении.
Ингредиенты (на 5 литровых банок):
Маринад (на 2 литра воды):
Приготовление:
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Метки: огурцы зелень специи маринад |
Окрошка классическая - рецепт для знойного дня |
Метки: Окрошка классическая холодные супы первые блюда |
Гранита с апельсиновым и лимонным соком |
Гранита или просто колотый фруктовый лед является сицилийским десертом. Разновидность шербета, но имеет более плотную структуру.
Ингредиенты:
Приготовление:
Метки: вода апельсиновый сок сок лимона мед мята |
Творожный торт на сковороде |
Для приготовления такого творожного торта не нужна духовка, нам понадобится лишь небольшая сковорода и немного времени.
Ингредиенты для теста:
Для крема:
Приготовление торта:
Приятного чаепития!
Метки: творог яйца сахар мука молоко сметана крахмал масло сливочное |
Куриные бедра на подушке из капусты |
Сегодня хочу поделиться рецептом горячего блюда в духовке, которое готовится без особых хлопот и из простых продуктов.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: капуста куриные бёдра масло оливковое масло сливочное специи |
Пирог со сливами из New York Times |
Рецепт этого пирога со сливами на протяжении многих лет ежегодно перепечатывался в газете The New York Times, начиная с 1983 года.
Этот пирог покорил всех своей простотой приготовления, элементарными продуктами и потрясающим вкусом.
Ингредиенты:
Приготовление пирога:
Метки: масло сливочное сахар яйца мука разрыхлитель сливы корица |
Сдобное печенье с изюмом |
Давайте приготовим печенье с изюмом – мягкое, сдобное, с тонким сливочным вкусом.
Ингредиенты:
Приготовление печенья:
Приятного аппетита!
Метки: мука крахмал яйцо сахар масло сливочное сметана масло растительное ванилин изюм |
Каннеллони - фаршированные макароны по-итальянски - изыск на вашей кухне |
Метки: Каннеллони макароны блюда из макарон вторые блюда |
Вяленые помидоры в духовке – пошаговый фото рецепт |
|
Закусочные пирожки и трубочки для фуршета |
Изделия с начинкой получаются нежными по структуре и напоминают тонкое слоеное тесто. Отличный вариант закусок для праздничного стола или фуршета.
Начинки для трубочек и пирожков могут быть самыми разными. Кефир подойдет любой жирности и магазинный, и домашний. Его можно заменить йогуртом или простоквашей. Масло, кефир и яйца должны быть холодными. Тесто долго не месить, иначе изделия получатся твердыми. Готовое тесто можно хранить в холодильнике до 2 дней и в морозилке до 1 месяца. Вместо аджики можно использовать соус песто.
Обратите внимание: время выпекания может отличаться от заявленного. Ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Приготовление теста:
Метки: Закусочные пирожки и трубочки для фуршета |
Соус из запеченных баклажанов |
Очень вкусный, пикантный, густой, кремовый соус из запеченных баклажанов. Он очень хорошо сочетается с мясом, особенно с куриной грудкой, а еще очень вкусно с хрустящими тостами, лавашем или хлебом.
Ингредиенты:
Приготовление соуса:
Метки: баклажаны чеснок масло растительное йогурт бальзамический уксус масло оливковое зелень специи |
Сырный пирог из лаваша (ленивая ачма) |
Простой в приготовлении, но вкусный сырный пирог без возни с тестом. Можно даже сказать, что это ленивая ачма. Это отличный вариант вкусно и быстро накормить всю семью.
Ингредиенты:
Приготовление пирога:
Приятного аппетита!
Метки: лаваш молоко сыр яйца зелень специи |
Торт-мороженое с основой из печенья |
Вкуснейший торт мороженое с тремя вкусами - ванильным, шоколадным и крем-брюле. Это необыкновенно вкусный десерт и при этом простой в приготовлении.
Ингредиенты для основы:
Для ванильного слоя:
Для шоколадного слоя:
Для слоя крем-брюле:
Для меренги:
Приготовление мороженого:
Метки: торт-мороженое |
Окрошка на кефире с минералкой и колбасой |
Сегодня приготовим окрошку на кефире с газированной минеральной водой и колбасой. Такое блюдо обладает неповторимой свежестью и замечательным вкусом.
Ингредиенты:
Приготовление окрошки:
Метки: картофель яйца редис колбаса огурец зелень лимон кефир минеральная вода |
Овсяная каша - выбираем здоровые рецепты для завтрака! |
Метки: Овсяная каша каши вторые блюда |
Простой осетинский фруктовый пирог – пошаговый рецепт с фото |
|
Желе из красной смородины |
У нас на даче поспела красная смородина и я, традиционно, готовлю из нее желе на зиму. Это самый простой и любимый мною рецепт приготовления желе из красной смородины.
Обычно при приготовлении желе на зиму, я добавляю в ягоду агар-агар, но красная смородина содержит большое количество пектиновых веществ, которые повышают студнеобразующую ценность готового продукта и обладают высокой желирующей способностью. Я это желе обычно храню в погребе или холодильнике, но по словам моей подруги, желе отлично хранится дома в кладовке, в этом году я тоже поставила его на хранение в кладовку.
Ингредиенты:
Приготовление желе:
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Метки: красная смородина сахар |
Блюда из бананов - и вкусно, и полезно! |
Метки: Блюда из бананов |
Меренговый рулет с клубникой |
Нежный меренговый рулет с клубникой и взбитыми сливками покорит вас своим сбалансированным вкусом и невесомостью – он буквально тает во рту
Ингредиенты для коржа
Для начинки:
Приготовление рулета:
Метки: белки сахар лимонный сок сливки клубника ванильный сахар |
Баклажаны с помидорами, запеченные в фольге |
Сегодня делюсь с вами простым и быстрым рецептом приготовления баклажанов в фольге в духовке. Блюдо получается очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: баклажан помидор чеснок масло растительное специи |
Куриное филе в соево-имбирном маринаде |
Куриное филе по этому рецепту получается сочное, упругое, чуть пряное. Кроме того, это просто супер быстрый рецепт и настоящая палочка-выручалочка когда нет времени готовить.
Ингредиенты:
Приготовление:
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Метки: куриное филе соевый соус имбирь масло растительное |
Картофель с яйцами и сыром на сковороде |
Приготовьте таким образом картофель на завтрак или обед. Получается очень вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: картофель яйца сыр масло сливочное зелень приправы |
Салат с апельсином - внесите экзотику в кулинарию ;) |
Метки: Салат с апельсином салаты |
Салат с апельсином - внесите экзотику в кулинарию ;) |
Метки: салаты Салат с апельсином |
Осетинский пирог с картофелем - пошаговый фото рецепт |
|
Шоколадный пирог с яблоками и корицей |
В этом пироге идеально сочетается шоколадный вкус с яблоками и корицей.
Рецепт приготовления пирога настолько прост, что сводится к тому, что все необходимо смешать и запечь в духовке, а результат вас точно порадует.
Ингредиенты:
Приготовление пирога:
Приятного аппетита!
Метки: мука сахар яйца масло сливочное яблоки какао разрыхлитель сахарная пудра |
Острые куриные крылышки на углях |
Сегодня приготовим куриные крылышки на углях в остром томатно-чесночном соусе. Это отличный вариант приготовить что-нибудь вкусное и недорогое для большой компании на природе.
Ингредиенты:
Приготовление:
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Метки: куриные крылья помидоры томатная паста чеснок специи растительное масло |
Салат с зеленым горошком - свежие и простые рецепты |
Метки: Салат с зеленым горошком салаты |
Салаты с сельдереем - рецепты-выручалки |
Метки: Салаты с сельдереем салаты |
Слоеные корзиночки с абрикосами |
Вкусная, простая и быстрая в приготовлении выпечка из готового слоёного теста.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: слоеное тесто абрикосы сахар сахарная пудра |
Сырные палочки на сковороде |
Вкусный хрустящий перекус, приготовление которого займет всего 15 минут. Отличная замена чипсам.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: кипяток молоко сыр мука масло растительное |
Вареные яйца с сыром и овощами на сковороде |
Существует множество способов приготовления яиц. Отварные яйца на сковороде получаются не сухие и в сочетании со специями, овощами и сыром - просто объедение.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: яйца помидоры лук сыр масло растительное масло сливочное зелень специи |
Ароматное варенье из груши – пошаговый фото рецепт |
|