каши - Самое интересное в блогах

rss_multivarki

Сладкая овсяная каша на воде с изюмом и яблоками

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 20:28 (ссылка)

Как сварить овсяную кашу без молока в мультиварке
Овсяная каша на воде в мультиварке выручает меня по утрам. Всем известно, что завтракать нужно с пользой. Но часто получается так, что времени приготовить что-то этакое не хватает, и мы в впопыхах быстренько съедаем бутерброд с колбасой и запиваем сладким кофе. Это совсем не похоже на полезный завтрак, увы…

Давайте заботиться о себе и о своей семье. Овсянка на завтрак – это идеальный вариант. Она насыщена клетчаткой и сложными углеводами. При регулярном ее употреблении можно наладить работу желудочно-кишечного тракта, и даже немного похудеть.

А если не хватает времени на приготовление овсянки, можно с вечера установить таймер, который автоматически запустит процесс приготовления каши в мультиварке, и вы получите ее готовой в указанное время.

Итак, на завтрак у нас вкусная сладкая овсяная каша на воде с изюмом и яблоками ;).

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/ovsyanaya-kasha-na-vode-v-multivarke.html

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Тамара_Фоменко

7 рецептов идеальной каши из тыквы

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 08:30 (ссылка)

7 рецептов идеальной каши из тыквы

20.10.2018 в 21:50

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

Пшённая, рисовая, кукурузная, овсяная или манная каша с тыквой станет ещё вкуснее, красивее и ароматнее.

1. Пшённая каша с тыквой на плите

Ингредиенты

200 г пшена;

500 г мякоти тыквы;

400 мл воды;

400 мл молока;

соль — по вкусу;

сахар — по вкусу;

2 столовые ложки сливочного масла.

Приготовление

Выложите пшено в кастрюлю и залейте водой так, чтобы её было примерно в 2 раза больше, чем крупы. Доведите воду до кипения, откиньте крупу в сито и промойте несколько раз под проточной водой.

Нарежьте тыкву небольшими кусочками. Переложите пшено в кастрюлю, залейте 400 мл воды и доведите её до кипения на среднем огне. Затем добавьте тыкву.

Помешивая, дайте воде закипеть ещё раз. Убавьте огонь, прикройте кастрюлю крышкой и варите кашу 10 минут. Влейте молоко, добавьте соль, сахар и масло и перемешайте.

Убавьте огонь до минимума. Варите под крышкой 25–30 минут, часто помешивая кашу, чтобы она не пригорела. Снимите кашу с огня и оставьте её под крышкой ещё на 5–10 минут.

2. Пшённая каша с тыквой в духовке

Ингредиенты

100 г пшена;

250 г мякоти тыквы;

600 мл молока;

соль — по вкусу;

сахар — по вкусу;

30 г сливочного масла.

Приготовление

Хорошенько промойте пшено. Залейте крупу кипятком на 3 минуты и слейте воду. Нарежьте тыкву небольшими кубиками или натрите на крупной тёрке. Выложите её в стеклянную или керамическую форму для запекания.

Сверху распределите пшено. Залейте его молоком или смесью молока и воды, добавьте соль, сахар и кусочки масла. До края формы должно оставаться минимум 2 см. Закройте форму крышкой или фольгой.

Запекайте кашу при температуре 180 °C примерно час. Выньте форму из духовки, оставьте кашу под крышкой ещё на 5–10 минут и перемешайте.

3. Рисовая каша с тыквой на плите

Рисовая каша с тыквой на плите /cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/10/pumpkin_1539857326-e1539857380673-247x124.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...326-e1539857380673-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...326-e1539857380673-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...326-e1539857380673-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...326-e1539857380673-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/..._1539857326-e1539857380673.jpg 699w" title="Рисовая каша с тыквой на плите" width="630" />

Ингредиенты

250 г мякоти тыквы;

500 мл молока;

соль — по вкусу;

сахар — по вкусу;

100 г белого риса;

1 столовая ложка сливочного масла.

Приготовление

Нарежьте тыкву небольшими кубиками. Влейте в кастрюлю молоко, добавьте соль и сахар и поставьте на средний огонь.

Тщательно промойте рис. Как только молоко начнёт закипать, выложите в кастрюлю тыкву и рис. Перемешайте, доведите до кипения и убавьте огонь.

Прикройте кастрюлю крышкой и готовьте 20–25 минут. Перемешайте и при желании помните кашу ложкой, чтобы измельчить тыкву.

Снимите кашу с огня и оставьте под крышкой на 5 минут. При подаче добавьте кусочек масла.

4. Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Рисовая каша с тыквой в мультиварке /cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/10/pumpkin_1539859357-e1539859374224-247x124.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...357-e1539859374224-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...357-e1539859374224-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...357-e1539859374224-600x300.jpg 600w" title="Рисовая каша с тыквой в мультиварке" width="629" />

Ингредиенты

200 г мякоти тыквы;

100 г белого риса;

1½ столовой ложки сливочного масла;

соль — по вкусу;

сахар — по вкусу;

650 мл молока.

Приготовление

Нарежьте тыкву мелкими кубиками. Хорошенько промойте рис. Смажьте чашу мультиварки половиной столовой ложки масла.

Выложите туда рис и тыкву, добавьте соль, сахар, молоко и оставшееся масло. Перемешайте и закройте мультиварку. Установите режим «Молочная каша» и варите 30 минут.

5. Кукурузная каша с тыквой на плите

Ингредиенты

200 г кукурузной крупы;

400 мл воды;

100 г тыквы;

300 мл молока;

соль — по вкусу;

сахар — по вкусу;

1 столовая ложка сливочного масла.

Приготовление

Промойте крупу, переложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте кастрюлю на умеренный огонь и, помешивая, доведите её содержимое до кипения.

Нарежьте тыкву небольшими кубиками. Выложите их в кипящую кашу и варите пару минут, постоянно помешивая. Добавьте молоко, соль и сахар и тщательно перемешайте.

Варите кашу под крышкой, часто помешивая, 30–40 минут на слабом огне. Затем добавьте масло и хорошенько перемешайте.

6. Овсяная каша с тыквой на плите

Ингредиенты

150 г мякоти тыквы;

250 мл молока;

4 столовые ложки овсяных хлопьев;

соль — по вкусу;

сахар — по вкусу;

1 столовая ложка сливочного масла.

Приготовление

Нарежьте тыкву небольшими кусочками и выложите в кастрюлю. Залейте её водой и варите 7–10 минут до мягкости. Слейте воду и пюрируйте тыкву блендером или толкушкой.

В другой кастрюле подогрейте, но не кипятите молоко. Выложите тыквенное пюре и перемешайте. Всыпьте овсяные хлопья, соль и сахар и, помешивая, доведите кашу до кипения. Варите ещё минуту на умеренном огне.

Снимите кастрюлю с кашей с огня, закройте крышкой и оставьте на 10 минут. Затем добавьте масло и перемешайте.

7. Манная каша с тыквой на плите

Ингредиенты

100 г мякоти тыквы;

400 мл молока;

3 столовые ложки манной крупы;

соль — по вкусу;

сахар — по вкусу;

1 столовая ложка сливочного масла.

Приготовление

Нарежьте тыкву мелкими кусочками, выложите в кастрюлю и полностью залейте водой. Варите 7–10 минут, пока овощ не станет мягким. Слейте воду и пюрируйте тыкву блендером или толкушкой.

Влейте в кастрюлю с пюре молоко и, помешивая, доведите до кипения на умеренном огне.

Не переставая мешать, постепенно всыпьте манку. Добавьте соль и сахар.

Варите кашу, постоянно помешивая, ещё примерно 7 минут. В готовое блюдо выложите масло и перемешайте.

Источник ➝

Метки: каши каши из тыквы-7

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Leovik10

Три каши

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 11:55 (ссылка)

Три вкусные каши, которые на самом деле абсолютно бесполезны

Предметы быта

Промышленный дизайн

Так вкусно, но совсем не полезно.

Каждому человеку в детстве наверняка твердили о том, что каша – это очень полезный продукт. Однако так ли это на самом деле? Хотя навредить каша может с большим трудом, полезной она все-таки является далеко не всегда. Есть, по меньшей мере, три каши, которые абсолютно бесполезны для человеческого организма и организма в целом.

1. Манная каша

Ну и пускай, зато ведь так вкусно!

Во времена Советского Союза именно манная каша была неотъемлемым атрибутом всех оздоровительных и воспитательных учреждений страны. Ее давали на завтрак в детских садах, школах, пионерских лагерях, санаториях и тому подобных заведениях. Было принято считать, что манная каша очень полезна, особенно для детей, так как является сытным, питательным, высококалорийным блюдом.

На самом деле это не так. Данное утверждение подтверждают исследования последних лет. Дело в том, что манная крупа производится из внутреннего слоя зерна пшеницы, а значит, лишена содержания грубой клетчатки. Кроме того, в этой каше невероятно мало витаминов и минералов. Соотношение минеральных кислот в манке не сбалансировано. Все что в ней есть в изобилии – это крахмал и белок.

Манная крупа содержит большое количество углеводов, а значит, может способствовать развитию ожирения. Она точно противопоказана больным сахарным диабетом и желудочно-кишечными расстройствами. Исключение составляет манка, сделанная из твердой пшеницы.

Метки: каши еда

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Ахынсара

беззаголовка

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 06:13 (ссылка)

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Рецепты домашней пасты

При современном ритме жизни макароны – это настоящая палочка-выручалочка. Они быстро готовятся, могут служить как гарниром, так и самостоятельным блюдом, отлично сочетаются с различными соусами, овощами и мясом.

3740065_domashnyayapasta (600x358, 358Kb)

Конечно, пасту можно купить в магазине, да и стоит она недорого, однако вкус домашней пасты очень сильно отличается от магазинной. Для приготовления пасты не потребуется много времени и усилий. Если у вас есть хлебопечка или блендер с насадкой для теста, можно доверить им замес теста. А тонко раскатать и нарезать пасту поможет лапшерезка. Впрочем, с раскатыванием справится и обычная скалка, главное – помнить, что раскатывать тесто надо достаточно тонко.

Метки: каши

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

avetita

Путеводитель по кашам

Суббота, 06 Октября 2018 г. 20:51 (ссылка)

https://www.liveinternet.ru...439494665/

Читать далее...

Метки: каши

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

marboris

Тонкости приготовления каш

Четверг, 04 Октября 2018 г. 23:02 (ссылка)

image (1) (454x604, 283Kb)

Читать далее...

Метки: советы приготовление каши вкусные

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

rss_multivarki

Простой рецепт рисовой каши в мультиварке на гарнир

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 09:14 (ссылка)

Рисовая каша в мультиварке
Рецепт рисовой каши в мультиварке с замороженными овощами – именно то блюдо, которое устроит всех: дети будут с большим удовольствием есть «скучную» кашу, мама будет худеть, поедая полезный и вкусный ужин без мяса, ну, а папе добавим пару котлет на пару (каламбур!))). Так что давайте приготовим на обед рис с замороженными овощами.

В этом блюде очень удачно сочетаются самые обычные овощи (которые, кстати, найдутся в любом доме, если вы не успели купить готовый набор замороженных овощей) и рисовая крупа. Приготовить его не составит труда даже начинающей хозяйке, а получается сытно и вкусно.

Осенью даже предпочтительней набрать свежих овощей для этого рецепта рисовой каши, а вот весной, когда овощи уже потеряли часть своих полезных свойств, я рекомендую использовать готовые замороженные овощные наборы. Мгновенная заморозка – это отличный способ сохранить максимум полезных веществ в продукте. При мгновенной заморозке овощи не теряют своей формы и цвета, в них сохраняется почти все витамины (до 90 %) и 100 % микроэлементов.

Вода при мгновенной заморозке не образует крупные кристаллы, следовательно, структура продуктов не нарушается. Поэтому, если вы увидите на упаковке надпись «Мгновенная заморозка» – берите смело.

Но перед покупкой обязательно прощупайте упаковку: в ней не должно быть комков, которые образуются при неправильном хранении, а именно – когда продукт уже был разморожен и заморожен снова. Обратите внимание также на состояние упаковки – она не должна быть повреждена.

Если пакет с овощами покрыт изморозью, это значит, что его хранили при неправильной, более низкой, чем нужно, температуре. Как правило, в супермаркетах есть разные овощные наборы – для риса я выбрала набор с зеленым горошком. Кстати, готовить овощи мгновенной заморозки также нужно не размораживая.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/recept-risovoj-kashi-v-multivarke.html

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

homo_by

Рецепт - Овсяная каша с шоколадным пудингом и мятной карамелью

Четверг, 04 Октября 2018 г. 13:21 (ссылка)

РЕЦЕПТ

Время: 0 ч 10 мин
Порции: 1 порции
Ингредиенты: 8 ингредиенты

Калорийность: 584 Ккал
Белки: 20.4 г
Жиры: 17.3 г
Углеводы: 87.0 г

ИНГРИДИЕНТЫ
Геркулес - 60 г
Свежесваренный кофе - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Молотая корица - щепотка
Молоко - 300 мл
Мятная карамель - 1 ч. л.
Шоколадный пудинг - 2 ч. л.
Какао-порошок - 1 ст. л.

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Соедините в сотейнике молоко, щепотку корицы, сахар и какао-порошок, доведите до кипения и проварите в течение минуты. Добавьте геркулес и столовую ложку кофе и варите, время от времени перемешивая, до желаемого загустения.
2. Снимите с огня и разложите по тарелкам. Подавайте, положив сверху пару ложечек шоколадного пудинга и раскрошенную мятную карамель.

Рецепт (источник): Овсяная каша с шоколадным пудингом и мятной карамелью
https://homo.by/eda/recipe/13515/

Метки: recipe рецепт пудинг завтраки каши кулинария еда food блюдо кухня homoby

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

rss_pop

Суп с фрикадельками

Среда, 03 Октября 2018 г. 18:07 (ссылка)

MARUSSIA

Когда мне хочется домашних пельменей,но нет времени их готовить,то я делаю этот суп. Сочетание мяса и макарон очень напоминает домашние пельмени,попробуйте приготовить этот суп, и он обязательно станет вашим фаворитом. А главное очень быстр в приготовлении.

Понадобится: Фарш 350 гр Луковица 2 шт Яйцо 1 шт Соль перец Картофель 2 шт Макароны ракушки горстка Уроп Петрушка зелень и коренья Лавровый лист

Одну луковицу мелко порезать и добавить в фарш,туда же яйцо,соль и перец.

Картофель,луковицу,морковь,коренья,укроп и лавровый лист положить в кастрюлю,залить водой и поставить на огонь. Дать закипеть,посолить,поперчить и проварить 10 мин.

Порубить укроп и петрушку и добавить в суп,сразу же кинуть и макароны. Дать закипеть и сформировать фрикадельки,кинуть в кастрюлю.

Варить еще минут 15 на среднем огне.

За пару минут до выключения влить 1 столовую ложку растительного масла,так суп станет красивее и аппетитнее. Можно немного сливочного масла,тут уже на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post441500032/

Метки: Супы борщи уха гарниры каши

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

homo_by

Рецепт - Рисовая каша с маслом

Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 20:21 (ссылка)

РЕЦЕПТ

Время: 0 ч 0 мин
Порции: 4 порции
Ингредиенты: 3 ингредиенты

Калорийность: 444 Ккал
Белки: 6.1 г
Жиры: 15.5 г
Углеводы: 71.2 г

ИНГРИДИЕНТЫ
Соль - 1 ч. л.
Сливочное масло - 3 ст. л.
Рис - 2 стакана

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В кастрюлю влить 4 стакана воды, положить масло и посолить. Когда вода закипит, всыпать промытый рис и варить его при тихом кипении до загустения. После этого поставить для упревания на 50 минут.

Рецепт (источник): Рисовая каша с маслом
https://homo.by/eda/recipe/31450/

Метки: recipe рецепт основныеблюда каши кулинария еда food блюдо кухня homoby

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<каши - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10