Рецепт этого торта (или десерта?) родился при чистке шкафов и морозилок от разных остатков. Он очень универсальный, т.к. отлично адаптируется под многие ягоды и фрукты. В моем случае в дело пошли замороженное манговое пюре и консервированный персик, можно задействовать малину, клубнику, чернику и далее по списку. Савоярди можно легко испечь самостоятельно дома ;)
Роскошный суп.:)
Очень вкусный, ароматный, с кремовой консистенцией.
Готовится просто и быстро. Вместо креветок можно использовать любые морепродукты, по вкусу.
Количество ингредиентов указано на трехлитровую кастрюлю.
Нежные ароматные кексы. Крем идеально дополняет вкус.
Кокосовое молоко продается во всех крупных супермаркетах. Заменять его не надо.
Я использовала шоколад в каллетах (таблетках), но это не принципиально.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 кексов.
Изумительный сладкий кекс, нежный, с привязчивым карамельно-сливочным вкусом и немного влажной структурой. Идеально дополнен кисло-сладкими ягодами морошки и ванильными сливками.
Если вы уже присматриваетесь к рецептам со сливами (пора уж, сезон), то их у меня предостаточно. Сегодня вот принесла вам нереально вкусный сливовый пирог на влажном творожном тесте. Сливы здесь можно использовать любого сорта. И можно заменить их на что-то другое - яблоки, груши, виноград без косточек, некоторым нравится хурма в пирогах. В общем, вот вам основа - распоряжайтесь :)
Сегодня хочу поделиться с вами небольшим мастер классом - вдохновением по созданию Сберегательной книжки для молодоженов. Это еще один из способов красиво подарить деньги на свадьбу. Такая книжица станет веселым напоминанием и скажет за вас на что конкретно желательно потратить эти деньги))) Это конечно же шутка, молодые и сами смогут решить на что их потратить. Но подарок получается эффектный, приятный и с душой.
Понедельник, 24 Августа 2020 г. 05:17
+ в цитатник
Автор Mild
Мясо, запеченное целым куском - самый простой и незамороченный вариант сытного ужина (ну, не считая сосисок или пельмешек из магазина). Это просто. Но даже простому блюду можно придать шарма, добавив правильных яркий специй. Сегодня я предлагаю вам рецепт запеченного свиного окорока, вкус которого ведет в сторону Азии. Имбирь и приправа "5 специй" - очень интересное сочетание. На гарнир можно подать кускус, рис или овощи вок. В принципе, даже с картофелем будет вкусно :) Таким образом можно приготовить свиную шею или лопатку.
Понедельник, 24 Августа 2020 г. 04:55
+ в цитатник
Этот тарт в это время года очень актуален и он просто невероятно вкусен! Тающий во рту сладкий шоколадный крем со свежей сочной с кислинкой ягодой малиной прекрасно дополняют друг друга.
Хрустящее тесто, воздушный крем! Это очень вкусно.:)
Крем можно использовать любой, по вкусу.
Тесто подойдет как пресное, так и слоеное дрожжевое (я использовала дрожжевое).
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 штук.
Сегодня я принесла домой с рынка полкило жутко ароматной малины. Весь трагизм ситуации в том, что ягода оказалась... кислой. Поэтому я решила печь пирог и делать мороженое, ибо съесть эту малину как есть было бы сложно. Рецепт мороженого я обязательно дам завтра, а пирог - вот он, родимый. Вкусный и ароматный. То, что малина оказалась кислой, сыграло здесь на руку - она создала приятный контраст со сладким тестом. Стоит ли говорить, что это тесто будет хорошо с любыми другими ягодами, вплоть до черной смородины? Берите на заметку :)
Благодаря тому, что к яйцам можно добавлять любые ваши любимые овощи - рулетик всегда будет разным! Готовится он буквально за 3 минуты. Засекайте время ;)!
Маффины готовятся быстро и просто. Они очень сытные и вкусные. Наша семья от них просто в восторге! Если хотите приготовить что-то необычное, вам наверняка понравятся эти маффины.
Понедельник, 17 Августа 2020 г. 08:15
+ в цитатник
Эти булочки - как мини-пицца, придутся по вкусу всем! Они хороши как в горячем, так и в холодном виде. В горячем - булочки выглядят еще аппетитнее: сыр плавно стекает на тарелку.....
Они прекрасно подойдут для утреннего воскресного завтрака. Их можно готовить с вашими любимыми фруктами, а подавать - с маслом, медом, вареньем или джемом. Лучше готовить в силиконовых формочках, чтобы хорошо отходили от форм.
Перед вами сицилийский десерт. По консистенции он напоминает обычное желе, но готовится без желатина. Лакомство полезное, ароматное и о-о-очень вкусное.
Понедельник, 10 Августа 2020 г. 04:33
+ в цитатник
Крылышки получаются с небольшой остринкой и необычным приятным вкусом. Такие крылышки подойдут для готовки не только в духовке, но и на мангале на пикнике.
Вы просто влюбитесь в этот кекс! У него необычная структура и насыщенный шоколадный вкус. Уверена, что любители шоколада будут в восторге. Только пиво используйте не слишком интенсивное по вкусу, я использовала темное Бархатное пиво.
Тесто для этой пиццы готовится очень просто и легко. Испортить невозможно! Результат вас очень порадует! Она действительно тонко раскатывается и пицца получается невероятно вкусной!
Самое время сварить абрикосовый джем! Хороших абрикосов уже полно, поэтому предлагаю не откладывать. Для меня абрикосовый джем - стратегический продукт, т.к. он добавляется как служебный ингредиент в ряд рецептов. Ну и намазать его на утренний тост к чаю тоже очень приятно :) Поэтому я стараюсь держать несколько банок в запасе. Этот рецепт максимально простой, джем получается вкусный. Берите на вооружение.
Сейчас самое время для того, чтобы испечь данный рулетик! Он очень вкусный и в то же время очень сытный. Обязательно приготовьте! Его легко приготовить и испортить просто невозможно.
Отличная нежная говядина долгого тушения, которой можно накормить большую компанию гостей. Острота черного перца и кисло-сладкая нотка бальзамического уксуса хорошо дополняют вкус блюда.
Розы - самый популярный и любимый цветок в любом виде творчества. Сортов их бесчисленное множество, все они прекрасны по-своему. Посмотрите, какой чудесный сорт с кудрявыми лепестками у меня получился:
Это самая настоящая классика современной бразильской выпечки под названием Bolo de cenoura, то есть, попросту говоря, морковный кекс. Один из самых популярных кексов в бразильской домашней кухне. Как для нас порой бабушкин яблочный или пирожки с капустой являются ярким воспоминанием из детства, так и для бразильцев этот кекс так же дорог и вызывает море теплых и нежных эмоций, которые мысленно возвращают их в беззаботные детские годы... Вариантов есть множество и способов подачи тоже. Бразильские хозяйки часто делают этот кекс в большой прямоугольной или квадратной форме, экспериментируют с глазурью, поливают кекс либо шоколадом, либо сахарным сиропом, либо просто посыпают пудрой. И в тесто так же иногда кладут по вкусу любые орешки, сухофрукты, цукаты и другие добавки. Ну, и мне остается добавить, что вкуснее этого морковного кекса я никогда ничего не ела да и такого шикарного цвета я не видела! Настолько мягкий, сочный, воздушный, нежный цитрусовый и в меру сладкий на вкус. Я, конечно, внесла свои коррективы, но вкус остался восхитительным! Готовится он очень просто.
Мегашоколадный торт. Если мне хочется чего-то шоколадного, то уже не первый год я пеку торт именно по этому рецепту. Не раз пыталась найти именно ту текстуру и вкус, и мне это удалось путем проб и ошибок. Получилось идеальное сочетание влажных коржей и насыщенного шоколадного крема. Теперь он в любимчиках в моей кулинарной книжке.
