Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3359 сообщений
Cообщения с меткой

перловка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ПряхинаЯ

Каша красоты

Пятница, 14 Декабря 2018 г. 09:31 (ссылка)

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Полезные свойства перловой крупы




4248238_18 (700x467, 98Kb)



Напрасно многие хозяйки отодвинули перловую крупу на второй план, ведь в ней содержится большое количество питательных веществ, необходимых организму для полноценного функционирования.



Отварную перловку называют кашей красоты, ведь только в этой крупе содержится огромное количество лизина — аминокислоты, которая берет активное участие в синтезе коллагена. Всем известно, что именно он помогает сохранить эластичность кожи, предотвращая образование морщин. Еще один повод срочно включить перловую кашу в свой рацион всем женщинам — большое количество витаминов группы В, А, РР и Е.



Регулярное употребление каши из перловой крупы помогает не только поддерживать красоту кожи, но и снизить вес! Сытный, но низкокалорийный продукт богат клетчаткой, необходимой для нормальной перистальтики кишечника, а также белком.



Как варить перловку: несколько секретов



Перед варкой крупу нужно тщательно промыть. Для этого насыпьте перловку в глубокую миску, влейте воду и перемешайте, потирая «жемчужинки» друг о друга.



Слейте грязную воду и залейте чистой, повторите процедуру. Промывать крупу нужно до тех пор, пока вода не будет прозрачной;



Перед непосредственным приготовлением кашки зерна нужно еще раз промыть, залить прохладной водой (на стакан крупы требуется литр жидкости) и оставить как минимум на 4 часа;



Варить перловку рекомендуется в просторной кастрюле, поскольку во время приготовления крупа увеличивается в объеме до 5 раз.



Простой способ приготовления перловой каши на воде



РЕЦЕПТ № 1



Вам потребуются:



крупа перловая – 1 стакан,

вода – 5 стаканов,

масло сливочное – 30 граммов,

соль – по вкусу.

Способ приготовления



Подготовленную перловку заливаем холодной водой. Ставим на огонь. Доводим до кипения и варим 45 минут на тихом огне. Сливаем воду. Добавляем сливочное масло. Солим. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут. Готово!



РЕЦЕПТ № 2



Вам потребуются:

крупа перловая – 1 стакан,

масло сливочное – 1 столовая ложка,

вода,

соль – по вкусу.

Способ приготовления



В кипящую воду всыпаем подготовленную перловку. Варим в течение 5 минут. По истечении указанного времени откидываем крупу на дуршлаг. В кастрюлю наливаем 3,5 стакана холодной воды и доводим до кипения. В кипящую воду добавляем масло и соль. Всыпаем крупу. Варим на умеренном огне примерно 35 минут. Накрываем кастрюлю крышкой и отправляем в духовой шкаф, прогретый до 80 градусов, на час.

Выкладываем кашку на порционные тарелки и пробуем!



РЕЦЕПТ № 3



Вам потребуется



1 стак. очищенной перловой крупы

1 л воды

2 л молока

Способ приготовления



Залейте крупу водой и оставьте на ночь. Промойте крупу, слейте всю воду и залейте слегка подогретым молоком. Доведите молоко до кипения, затем накройте кастрюлю крышкой и варите на водяной бане в течение 3 часов.

За это время каша приобретет приятный бежевый оттенок и вкус топленого молока. Пусть вас не смущает длительность приготовления: ваше участие будет необходимо лишь на первом этапе, далее каша варится практически сама.



Возможно у вас есть свои фирменные рецепты приготовления перловой крупы. Делитесь своим опытом в комментариях, а полезную статью сохраняйте в закладках! Обязательно поделитесь с подругами секретом красоты и молодости!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Рецепт перловой каши с мясом

Пятница, 30 Ноября 2018 г. 20:56 (ссылка)

1 (600x338, 50Kb)
Друзья, в нашем сегодняшнем меню — перловая каша с мясом. Хочу предложить вашему вниманию кулинарный рецепт очень вкусной перловой каши с мясом. Очень простое и доступное блюдо! Я уверен, что вам не составит большого труда приготовить это замечательное блюдо. А что касается вкусовых качеств, то перловая каша с мясом получается очень вкусной! А теперь, давайте рассмотрим, как приготовить перловую кашу с мясом…
Ингредиенты:
Для приготовления вкусной перловки с мясом, мы будем использовать:

Свинина или говядина – 500-600 гр.
Перловая крупа – 1 стакан
Лук (репчатый) – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лавровый лист – 2-3 шт.
Душистый перец – 3-4 горошины
Соль, молотый перец – по вкусу
Как приготовить перловую кашу с мясом:
Для начала, перловую крупу необходимо промыть, залить холодной водой и оставить на ночь.
Затем, с набухшей крупы сливаем воду, заливаем свежей водой (около трёх стаканов) и начинаем томить около 40-60 минут на медленном огне.
Далее, мясо промываем и нарезаем кубиками.
Лук очищаем и нарезаем, за лучшее полукольцами.
Морковь вымываем, очищаем и натираем на крупной терке.
В сотейнике или другой чугунной кастрюле разогреваем около 3-х столовых ложки масла.
Выкладываем мясо и обжариваем, периодически помешивая, около 5 минут. Добавляем лук, морковь, немного соли, перемешиваем и готовим ещё 5 минут, после чего вливаем воду, чтобы она покрывала мясо с овощами.
Тушить говядину с овощами около 1,5 часов, периодически помешивая, на медленном огне. За несколько минут до готовности не забываем добавить лавровый лист и перец горошком.
Теперь выкладываем к мясу перловую крупу. Перемешиваем и доводим до готовности, добавив по вкусу соль и перец.
И в завершение, нашему блюду необходимо дать настояться около 15-20 минут под крышкой.
Теперь наша перловая каша с мясом готова!

Всем желаю приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
шеби

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 09:37 (ссылка)
harch.ru/pervye-blyuda/perl...oj-sajroj/


Из разряда быстро, дешево, вкусно... Ингредиенты: 1 банка консервированной сайры 150 г отварной перловки 3 картофелины 1/2 сладкого перца 1 морковь 1 луковица 1 столовая ложка томатной пасты Соль, ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_novate

Лайфхак: Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 08:58 (ссылка)




Гречка, перловка, рис, пшено… Если теряетесь в сомнениях, какую кашу приготовить, то воспользуйтесь этим интересным рецептом и сварганьте сытное и необычное блюдо сразу из четырех каш. Удивлены?

Подробнее..

https://novate.ru/blogs/081118/48343/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Donnarossa

Москва армянская: известные семьи с армянскими корнями, потратившие миллионы на российскую столицу

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 10:09 (ссылка)



Москва армянская.







Москва армянская


Первый «армянский след» в Москве обнаружен в документах, датированных 1390 годом. В них говорилось, что в городе существует армянский торговый ряд. С тех пор и до настоящего времени имена армян были тесно связаны с историей Москвы. Среди представителей этого народа встречалось немало династий купцов-благотворителей, тративших свои миллионы на благоустройство российской столицы и помощь нуждающимся.




399 (100x31, 46Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

Перловка с куриными крылышками

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 08:25 (ссылка)






Перловка с куриными крылышками - невероятно ароматное, сытное и вкусное блюдо. Конечно, можно брать и другие части курицы. Разве что куриная грудка не особо сюда подходит. А вот ножки или бедрышки будут здесь хороши.




6144715_ (500x334, 163Kb)



Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<перловка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda