Автор Елена Иванова (@gerka161)

Ингредиенты

Шпажки замочить в воде примерно на 20 минут, чтобы не подгорели в духовке.


Выдавить сок половинки лимона. Залить филе гребешка этим соком.


Добавить соевый соус и оставить гребешок в полученном маринаде на 20 минут.


Затем каждый кусочек филе гребешка обернуть беконом.


Подготовить количество шашлычков, кратное 4. Полученные рулетики надеть на подготовленные шпажки по 4 на каждую.

Выложить шашлычки на противень и поставить в прогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки бекона.


Можно подавать к столу! Особенно вкусны эти шашлычки горячими.

источник