(и еще 17386 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
апельсин видео выпекать выпечка грибы дрожжи запекать кабачки какао картофель кекс кефир компьютер котлеты куриное филе курица лимон лук мед миндаль молоко морковь огород орехи перец печенье пирог помидоры пост постная выпечка программы растительное масло рыба сад салат сливки сливочное масло сметана соус сыр творог торт тыква уроки уход фотографии шампиньоны шоколад яблоко яйца
Рулетики "Яблочное наслаждение" |
Дневник |
Яблоки... Сочные, ароматные яблоки в нежнейшем, рассыпчатом тесте! Рецепт покорил и восхитил меня своей простотой и великолепным вкусом! Огромная благодарность за эту чудесную выпечку Наташеньке ( Natik-Nata- Natali)! Угощайтесь, мои дорогие!
Метки: рулетики печенье сливочное масло сметана яблоко выпечка |
Итальянский деревенский яблочный пирог |
Дневник |
Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!
Метки: пирог яблоко сливочное масло молоко выпекать яйца |
Яблочный мусс |
Дневник |
Метки: десерт яблоко манка мусс |
КУРИНОЕ РАГУ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ |
Дневник |
Нежное, сливочное, яркое, полезное, вкусное рагу, в самый сезон тыквы и яблок! ))) Дети оценили на высший бал! Предлагаю и вам его попробовать, тем более, что времени на приготовление этого блюда требуется совсем немного. За рецепт от души благодарю Ирочку (Беннито)
Метки: тыква лук картофель яблоко сливки куриное филе |
Торт на основе тыквы с яблочными розами. |
Как же красиво смотрится этот торт на основе тыквы с яблочными розами. Процесс может показаться очень длительным, но на самом деле, всё готовится гораздо быстрее. Десерт получается очень вкусным и ароматным. Приготовьте - не пожалеете.
Метки: торт тыква яблоко яйца сгущенка манка сливки выпекать |
Пирожки с яблоками на творожном тесте. |
Сочетания вкусной и сочной начинки с яблоками и этого творожного теста, всегда оставят только хорошие воспоминания, где бы Вы не пробовали таких пирожков. Они по этому рецепту всегда получаются удачными. Рецепт мне очень нравится, так что присоединяйтесь и Вы к знакомству с ним и обязательно порадуйте своё семейство этой вкусной и ароматной выпечкой.
Метки: пирожки творог яблоко молоко растительное масло выпекать |
Яблочный пирог с хрустящей корочкой |
Берем:
Молоко = 100 мл
Масло растительное = 2 ст. л.
Сахар (70 г в тесто + 80 г на корочку + 1 ст.л. на посыпку) = 150 г
Мука = 60 г
Разрыхлитель теста (15 г) = 1 пач.
Яблоко (крупные) = 3-4 шт
Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) = 3 шт
Масло сливочное (растопленное, на корочку) = 3 ст.л.
Коньяк (по желанию) = 1 ст. л.
Миндаль (листиками)= 2-3 ст. л.
Готовим:
Метки: пирог яблоко молоко яйца выпекать |
Красивый и вкусный пирог. Яблочные розы в ореховой корзине |
Метки: пирог орехи яблоко сливки сливочное масло молоко выпекать |
Рецепты необычных заготовок из обычных кабачков |
Дневник |
Кабачок — полезный и вкусный овощ, из которого хозяюшки умудряются приготовить множество невероятно аппетитных блюд. Но что делать, если все они стали привычными, а так хочется порадовать себя и своих близких чем-то новеньким?
В этом случае отличным решением станут необычные заготовки из кабачков — варенья и компоты. Готовятся они быстро, просто, хранятся отлично, но, как правило, недолго — их быстро съедают и выпивают)
Яблочный пирог с коричной корочкой |
Дневник |
Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного яблочного пирога с ароматной коричной корочкой.
Метки: пирог яйца сметана яблоко корица сливочное масло выпекать |
Пасхальный купол из куриной грудки |
Дневник |
Всем доброго вечера!Уже совсем скоро наступит Великая Пасха.Каждая хозяюшка составляет праздничное меню,что бы приготовить все самое вкусное для своих родных и друзей.Кроме традиционных блюд и выпечки я обычно готовлю что-то новенькое.В этот раз решила приготовить куриную грудку с начинкой,результат мне очень понравился и на праздничном столе смотрится нарядно.В начинку входит сыр фета,его можно заменить малосольной молодой брынзой или другим сыром такого типа.Яблоки лучше брать зеленые,кисловатые.Ветчину покупайте натуральную,не колбасу ветчинную.Со специями можно экспериментировать по своему вкусу.Из данного количества продуктов получается три порции.Буду рада если кому-то пригодится мой рецепт,готовьте на здоровье!!!
Метки: куриное филе яблоко фета лук ветчина сметана запекать |
Зефир по ГОСТу |
Дневник |
Вот и настал момент, когда я снова созрела для приготовления зефира. Ранее я готовила зефир по рецепту Анастасии Скрипкиной, но результат меня не устроил, то ли опыта не хватило, то ли рецепт не совсем удачный. В этот раз я решила довериться рецепту зефира по ГОСТу, который нашла в книге«Пироговедение» Ирины Чадеевой и не прогадала. Зефир получился очень вкусный, воздушный и нежный. Единственный минус — я недостаточно хорошо взбила массу и при отсаживании с фигурной насадкой она не хотела держать форму, поэтому пришлось сделать зефирки простой формы. Несмотря на этот маленький недостаток, зефир отлично застыл и покрылся тонкой сахарной корочкой. Помимо яблок можно использовать другие фрукты и ягоды с высоким содержанием пектина, например, абрикосы, клюкву, красную смородину, манго или маракуйю. Если вы не хотите получить очень сладкий зефир, то количество сахара можно уменьшить его на 200 г, но не более, так как это повлияет на текстуру готового продукта.
Метки: зефир яблоко яйца агар-агар десерт |
Постные банановые маффины |
Дневник |
Метки: маффины кекс постная выпечка бананы яблоко овсянка кокосовая стружка растительное масло выпекать |
Рулет с двойной начинкой |
Дневник |
Ингредиенты:
для светлого бисквита:
мука - 4 ст.л.
яйцо - 3 шт
сахар - 3 ст.л.
для красного бисквита:
мука - 4 ст.л.
яйцо - 3 шт
сахар - 3 ст.л.
пищевой краситель - 0,5 ч.л.
Метки: рулет яйца яблоко лимон сливочное масло филадельфия выпекать |
Постное пряное печенье |
Дневник |
Метки: печенье постная выпечка яблоко груша тыква персики сливы растительное масло лимон орехи имбирь выпечка |
Постный кекс на яблочном соке с грушей и грецкими орехами |
Дневник |
Метки: кекс постная выпечка яблоко растительное масло орехи груша выпекать |
Яблочные кексы с изюмом |
Дневник |
Эти кексы, несмотря на всю простоту приготовления, удивительно вкусные и ароматные. Еще бы, ведь для их приготовления используются запеченные яблоки, а в составе теста присутствует корица. Эти малыши как нельзя лучше подходят для уютного полдника в кругу родных ненастным зимним днем.
Общее время готовки – 0 часов 50 минут
Активное время готовки – 0 часов 15 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 183 ккал
Количество порций – 8 порций
Метки: кекс яблоко изюм растительное масло без яиц постная выпечка |
Овощной салат без уксуса. |
Не могу пройти мимо этого рецепта, не добавив его в свои закладки. Хоть и рано ещё за консервирование разговаривать, но хорошие рецепты никуда не денутся из закладок. Так что и Вы, знакомьтесь с этим овощным салатом, если он Вам понравится, судя по ингредиентам, то добавляйте и Вы себе.
Метки: заготовки консервация баклажаны кабачки морковь лук перец помидоры яблоко без уксуса |
Шарлотка с фруктами |
Дневник |
Шарлотка с яблоками, бананами и мандаринами, запеченная в духовке – отличный вариант вкусной и ароматной домашней выпечки. Воздушный бисквит, хрустящая корочка, нежнейшая начинка – это именно то, что ценно в десерте. Сочетание яблок, бананов и мандаринов сделает шарлотку сытной и питательной.
Такой пирог понравится многим, особенно детям. А сочетание яблок и корицы вообще идеальное.
Шарлотка готовится очень легко и быстро. Уже через час на вашем столе будет стоять ароматный пирог с фруктами. Хотя запах вы почувствуете буквально через 15 минут после того, как пирог начнет выпекаться.
Категория: выпечка.
Способ приготовления: измельчение фруктов, выпекание пирога в духовке.
Общее время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 7-8.
Метки: шарлотка бисквит яйца яблоко мандарины банан выпекать |
Блинный яблочный пирог |
Дневник |
Вот и наступила Масленица! С чем вас и поздравляю!
Практически в каждом доме жарятся блины и блинчики. Толстые и тонкие, сладкие и нет, со всевозможными начинками... Сейчас они самые главные на столе!
Я, например, люблю блины всякие. И пеку их не только на Масленицу. А еще из блинов можно приготовить, хоть пирог, хоть торт - будет вкусно и красиво. Ну, например, пирог с яблоками и сметанной заливкой. Добавим нотку апельсина и получится чудесный ароматный десерт!
Метки: блины яйца молоко растительное масло яблоко сливочное масло сметана |
Тыквенно-яблочный салат с орехами и сухофруктами |
Дневник |
Метки: овощные салаты тыква яблоко курага финики миндаль орехи лимон мед пост |
Свежий салат из тыквы |
Дневник |
Давайте побалуем себя простым и очень вкусным витаминным салатиком из свежей тыквы. Он фантастически полезен, и все продукты доступны зимой!
Метки: салат тыква морковь капуста яблоко лимон растительное масло пост |
Царский яблочный пирог |
Дневник |
Этот пирог очень напомнил мне польский яблочный пирог "Szarlotka z budyniem" - http://www.povarenok .ru/recipes/show/470 32/ Но, если польский пирог - это, практически торт, шикарный, праздничный вариант, то этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", будет попроще. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная... Однако, если вы сидите на диете, этот пирог не для вас! Этот рецепт с сайта Харч. ру.
Метки: пирог сливочное масло яйца сметана яблоко выпекать |
Бананово-яблочный торт |
Дневник |
С приходом осени все чаще появляется желание взять чашку чая с ароматным деревенским тортиком и сидеть у окна, наблюдая, как падают пожелтевшие листья и капает дождь... вот для таких посиделок я предлагаю испечь бананово-яблочный тортик, который Вас однозначно порадует и согреет в такую погоду!
Метки: торт яйца сливочное масло яблоко банан сметана крахмал йогурт шоколад выпекать |
Икра баклажанная с тыквой и яблоком |
Дневник |
Вкуснейшая баклажанная икра. Для меня, конечно, сочетание тыквы, баклажана и яблока необычное, ранее мне нигде не удавалось попробовать такой икры. Готовить икру будем в духовке, так она не пригорит, сэкономим время и силы (не нужно стоять у плиты и перемешивать), будет печеная и очень вкусная. Обязательно посыпьте икру обжаренными грецкими орехами и кинзой, очень вкусно, просто невозможно оторваться! Икру можно закрыть в стерилизованные баночки и наслаждаться ею холодными зимними вечерами.
Метки: заготовки консервация баклажаны тыква яблоко лук чеснок растительное масло запекать |
Пышные блины из тыквы с яблоками |
Дневник |
Метки: блины тыква яблоко яйца кефир растительное масло |
Яблочный самбук |
Дневник |
Самбук - желированный десерт на основе яичных белков. В русскоязычном интернете популярнее всего яблочный и абрикосовый варианты этого блюда. По вкусу и по текстуре самбук - это нечто среднее между муссом, желе и фруктовым пюре. Меня в этом десерте привлек минимализм ингредиентов: только яблоки, яичные белки, сахар, желатин и вода! К тому же здесь нет никакого теста, масла, яичных желтков, то есть на фоне многих других десертов самбук - не самый вредный вариант! За основу я взяла вот этот рецепт, уменьшив пропорции в два раза.
Метки: десерт яблоко яйца желатин |
Лимонно-яблочные оладьи (без муки с сахара) |
Дневник |
Всем доброго времени суток!
Список "без" можно продолжить - оладьи еще без яиц и продуктов животного происхождения, т. е. совершенно постные, но очень фруктовые, вкусные и полезные. Они состоят практически только из яблок и овсяных хлопьев с добавлением цитрусового аромата лимона. Если будете готовить оладьи в непостные дни, то можно добавить желток для большей клейкости, хотя овсянка хорошо с этим справляется. Оладьи можно подать в качестве десерта или на завтрак. Попробуйте ;)
Метки: пост яблоко оладьи овсянка лимон |
Ореховый пирог с яблоками и овсяными хлопьями |
Дневник |
Всем доброго времени суток!
Перед Вами нежный, чуть влажный пирог с грецкими орехами и сочными яблоками. Рецепт для мультиварки, но можно приготовить и в духовке. Попробуйте! ;)
Метки: постная выпечка орехи растительное масло овсянка яблоко выпекать |
Двойной яблочный кекс |
Дневник |
Рецепт снова из книги Дори Гринспэн (я даже решила ввести тэг имени неё, т.к. сдаётся мне, это еще не последний рецепт этой милой дамы в моем журнале)
Метки: кекс яйца сливочное масло яблоко орехи изюм выпекать |
Булочки на яблочном джеме |
Дневник |
Эти булочки отличаются от обычных тем, что в тесто замешивается не на воде, а на яблочном джеме. Из-за этого булочки после выпекания имеют очень приятный яблочный аромат. И он тем сильнее, чем более уваренным был яблочный джем.
Мякоть у булочек довольно плотная, мелкопористая. Корочки тонкие, мягкие.
Вместо яблочного джема можно использовать пюре (как в детском питании) и не слишком густое варенье. Также можно поэкспериментировать с другими ягодными и фруктовыми джемами.
Я для приготовления этих булочек использовала яблочное варенье с мандариновыми корочками. Аромат получился просто бесподобный.
Метки: булочки яблоко джем повидло варенье выпекать |
ДОМАШНИЙ ФРУКТОВЫЙ УКСУС по рецептам Галины Ивановны Поскребышевой |
Дневник |
О целительной пользе яблочного уксуса наслышаны многие, и спрос на него устойчиво держится, а о целебных свойствах ягодных уксусов и уксусах, настоянных на травах, знают немногие.
Ягодные уксусы хранятся дольше, чем яблочный уксус. Травы, которыми мы обогащаем уксусы, экстрагируются в уксусе и отдают ему все свои ароматы и целебные свойства.
Приготовить уксус в домашних условиях нетрудно. Просматривая старинные кулинарные книги, можно убедиться, что наши предки понимали толк в уксусе, готовили его из разных продуктов и также добавляли в него различные травы.
Фруктовый уксус как пищевой продукт используется для приготовления напитков, для подкисления щей, борщей, для заправки салатов и винегретов, для приготовления соусов и майонезов, для консервирования овощей и фруктов.
Напиток, приготовленный из 1 ст. ложки фруктового уксуса и 1 стакана воды, - полезное средство при простудных заболеваниях.
Фруктовый уксус можно использовать как целебное наружное средство (протирания и компрессы для снятия усталости при варикозном расширении вен, при болезных суставов и т. д.).
В домашних условиях для приготовления фруктового уксуса кроме яблок можно использовать груши и сливы, смородину, крыжовник, рябину, смородиновый и виноградный лист, т. е. практически любые фрукты и ягоды, выращенные на вашем участке.
Целебные травы следует настаивать на уже готовом уксусе, т. к. травы, выделяя фитонциды, препятствуют нормальному брожению.
Приводимые ниже рецепты доступны любой домашней хозяйке. Технология приготовления уксусов для каждого из них практически одна и та же, исходное сырье нужно залить кипяченой водой с сахаром и установить на сбраживание, которое длится приблизительно 2 месяца.
Тара, в которой идет процесс брожения, должна быть с широким доступом воздуха, т.. к. без него хорошего уксуса не получится.
Готовый уксус хранится при комнатной температуре. Ягодные уксусы хранятся долго, более 8 лет, чем дольше - тем лучше. Яблочный уксус имеет ограниченное хранение - до 2 лет.
Метки: фруктовый уксус яблоко крыжовник смородина соус |
Несколько рецептов запеканки с яблоками |
Дневник |
Яблочные запеканки — это простой и недорогой способ накормить всю семью. Яблоки хорошо сочетаются со многими ингредиентами: творогом, рисом, овсяной и манной крупой, поэтому вариации этого блюда не допустят однообразности вашего меню.
Метки: запеканки яблоко творог рис молоко яйца манка овсянка тыква |
Бисквитный рулет с яблоками |
Дневник |
Всем доброго времени суток!
Перед Вами быстрый и нежный бисквитный рулет с яблоками! Особенность его заключается в том, что он печется вместе с начинкой. Попробуйте :)
Метки: рулет яйца яблоко выпекать |
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ |
Дневник |
Хочу поделится рецептом удивительно вкусного и очень простого яблочного пирога.
Рецепт нашла в довольно раритетной книжечке с выпечкой венгерской кухни. Он заинтересовал меня минимальным набором продуктов и скоростью приготовления.
К приходу подруг пирог был готов. По всему дому шли ароматы яблок, корицы и ванили. Они никак не могли угадать, какое же в пироге тесто. Гипотезы были самыми разными и смелыми. Но девочки даже не могли предположить, что основа для теста - тыквенное пюре. Их удивлению и восторгу не было предела.
Они тут же взяли рецепт со словами, что просто чудо, когда из самых простых продуктов можно приготовить удивительно вкусный пирог.
Муж тыкву тоже не отгадал. И пирогом остался доволен.
Теперь смело угощаю и вас, друзья! Пробуйте
Метки: пирог тыква сливочное масло орехи яблоко выпекать |
Сметанный пирог с яблоками |
Дневник |
Метки: пирог яблоко сметана яйца выпекать |
Маринованная сельдь (рулетики) |
Дневник |
Необычный способ приготовления маринованной селедки с овощами и яблоком. Вкусно, красиво, оригинально.
Метки: сельдь яблоко лук морковь лимон |
Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками |
Дневник |
Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.
Метки: пирог молоко сливочное масло яйца дрожжи мак орехи яблоко выпекать |
закуска кабачково-яблочная |
Дневник |
Давно хотела попробовать сочетание кабачка с яблоками. Известно, что кабачок — нейтральный овощ, и приобретает вкус того, с чем его готовят. Результат превзошёл все ожидания. Получилось очень вкусно, яблоко придало кабачкам свой аромат, вкус и небольшую кислинку. Чеснок можно добавлять по желанию. Я пробовала без него, тоже вкусно. Яблоки лучше брать кислые. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Моя мама, с моей подачи, уже «продала» рецепт своим подругам и соседке. Все оценили. Попробуйте, вкус очень приятный! :)
Метки: закуски кабачки яблоко сметана |
куриные окорочка с пикантной начинкой |
Дневник |
Пикантная сочная начинка и яблочный сок — что ещё нужно куриным окорочкам? :) Кроме смеха, очень вкусно получилось.
Метки: куриные окорочка морковь брынза яблоко |
ТОРТ “МОЦАРТ” |
Дневник |
Этот торт уже успел покорить сердца моих друзей - любителей шоколада - и моих подписчиков в инстаграме. Поэтому рецепт даю незамедлительно.
Сразу скажу, что рецепт не подойдет тем, кто боится сырых яиц, поскольку в основе шоколадного мусса здесь как раз сырые яичные белки. Вариант с пастеризацией яиц мы рассматривали в комментариях к рецепту шоколадного мусса, но получилось не у всех. В любом случае, вы можете попробовать провернуть эту операцию - авось все-таки выйдет.
Метки: торт сливочное масло сливки миндаль фундук яблоко шоколад яйца выпекать |
КЕКС С ЯБЛОКАМИ |
Дневник |
Метки: кекс сливочное масло яйца яблоко молоко какао выпекать |
Венский новогодний яблочный пирог |
Дневник |
Это просто сказочный новогодний пирог от сказочно талантливого кондитера из Вены Карла Шумахера . Таким необычным яблочным пирогом Карл угощает своих гостей в новогодние праздники! Тот кто попробует пирог навсегда запомнит и его вкус, и его аромат, и Новый Год!
Метки: пирог яблоко молоко сливочное масло яйца апельсин лимон крахмал миндаль выпекать |
Яблочный пирог "Хризантема" |
Дневник |
Вкусный и красивый пирог выполненный в виде цветка "Хризантемы" замечательно подойдёт как для домашнего чаепития так и для праздничного стола.
Метки: пирог яблоко кефир растительное масло выпекать |
Салат из сельди с кукурузой |
Дневник |
Один из моих любимых салатиков. Очень вкусная селедочка с необычным вкусом, советую попробовать, думаю, любители пикантных вкусов и селедочки обязательно оценят!
Метки: салат сельдь лук яблоко кукуруза картофель орехи оливки |
Рецепт яблочного кекса |
Дневник |
Яблочный кекс, приготовленный по этому рецепту, идеально подходит для домашнего чаепития. Кекс получается пышным, мягким, с приятным яблочным вкусом. Кусочки шоколада отлично сочетаются с яблоками и придают кексу особое очарование.
Метки: кекс яйца яблоко растительное масло выпекать |
Салат с курицей и корнем сельдерея |
Дневник |
Витаминный салат с курицей и корнем сельдерея - легкий, приятный салатик из доступных ингредиентов. Это свежее, сочное блюдо можно приготовить для ужина или для обеда, но так же неплохо он будет смотреться и на праздничном столе. Майонез в заправке можно заменить натуральным йогуртом, что сделает салат еще более полезным.
Метки: салаты с курицей яблоко морковь сельдерей орехи |
Салат из капусты с курицей и кукурузой |
Дневник |
Салат из капусты с курицей и кукурузой обладает приятным, мягким и свежим вкусом. Особенно хорошо приготовить такой салат с использованием молодой капусты. Салат получается довольно сочным и хрустящим.
Метки: салаты с курицей куриное филе капуста яблоко кукуруза |
Диетическая выпечка: овсяная гранола с абрикосом и льном |
Дневник |
Метки: гранола овсянка мед лен курага яблоко выпекать печенье крекеры |