-Метки

Банан Чеснок апельсин базилик баклажаны без яиц бисквит блины булочки видео вишня вредители выпекать выпечка выращивание вяленые помидоры горчица грибы десерт джем дневник дрожжи желатин заготовки закуски запекать здоровье изюм йогурт кабачки какао капуста картофель кекс кефир кокосовая стружка компьютер консервация котлеты крахмал кукуруза куриное филе куриный фарш курица лимон лук манка мед миндаль молоко морковь новый год овсянка огород огурцы онлайн орехи открытки перец печень куриная печенье пирог полезные свойства помидоры портативная пост постная выпечка программы рамочки растительное масло рис розы рулет рыба сад сайт салат свекла сгущенка сельдерей сливки сливочное масло сметана соус спицы сыр творог торт тыква уроки уход фасоль фотографии фотошоп цветочные рамочки цветы шампиньоны шоколад яблоко яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kolovor

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 6390

Рулетики "Яблочное наслаждение"

Дневник

Четверг, 14 Января 2016 г. 00:20 + в цитатник

Яблоки... Сочные, ароматные яблоки в нежнейшем, рассыпчатом тесте! Рецепт покорил и восхитил меня своей простотой и великолепным вкусом! Огромная благодарность за эту чудесную выпечку Наташеньке ( Natik-Nata- Natali)! Угощайтесь, мои дорогие!

Читать далее...

Метки:  

Итальянский деревенский яблочный пирог

Дневник

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 21:25 + в цитатник

Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Пироги, пирожки, лепешки

Метки:  

Яблочный мусс

Дневник

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 21:38 + в цитатник



Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

КУРИНОЕ РАГУ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ

Дневник

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 20:58 + в цитатник

Нежное, сливочное, яркое, полезное, вкусное рагу, в самый сезон тыквы и яблок! ))) Дети оценили на высший бал!  Предлагаю и вам его попробовать, тем более, что времени на приготовление этого блюда требуется совсем немного. За рецепт от души благодарю Ирочку (Беннито)

Рецепт – Куриное рагу с тыквой и яблоками

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощные
кулинария/из птицы

Метки:  

Торт на основе тыквы с яблочными розами.

Пятница, 30 Октября 2015 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на основе тыквы с яблочными розами.

Как же красиво смотрится этот торт на основе тыквы с яблочными розами. Процесс может показаться очень длительным, но на самом деле, всё готовится гораздо быстрее. Десерт получается очень вкусным и ароматным. Приготовьте  - не пожалеете.


eDA2cMN-7pg (604x453, 279Kb)

QJDIaOF0laA (604x419, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торт

Метки:  

Пирожки с яблоками на творожном тесте.

Среда, 28 Октября 2015 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками на творожном тесте.

Сочетания вкусной и сочной начинки с яблоками и этого творожного теста, всегда оставят только хорошие воспоминания, где бы Вы не пробовали таких пирожков. Они по этому рецепту всегда получаются удачными. Рецепт мне очень нравится, так что присоединяйтесь и Вы к знакомству с ним и обязательно порадуйте своё семейство этой вкусной и ароматной выпечкой.

image (604x453, 273Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/Пироги, пирожки, лепешки

Метки:  

Яблочный пирог с хрустящей корочкой

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с хрустящей корочкой


pirog_06638401 (638x395, 201Kb)

Берем:

   Молоко = 100 мл

    Масло растительное = 2 ст. л.

    Сахар (70 г в тесто + 80 г на корочку + 1 ст.л. на посыпку) = 150 г

    Мука = 60 г   

Разрыхлитель теста (15 г) = 1 пач.

Яблоко (крупные) = 3-4 шт

    Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) = 3 шт 

  Масло сливочное (растопленное, на корочку) = 3 ст.л.

 Коньяк (по желанию) = 1 ст. л.

  Миндаль (листиками)= 2-3 ст. л.

Готовим:  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/Пироги, пирожки, лепешки

Метки:  

Красивый и вкусный пирог. Яблочные розы в ореховой корзине

Пятница, 23 Октября 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый и вкусный пирог. Яблочные розы в ореховой корзине

Красивый и вкусный пирог. Яблочные розы в ореховой корзине (3) (591x628, 264Kb)

Читать далее...

Метки:  

Рецепты необычных заготовок из обычных кабачков

Дневник

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 20:08 + в цитатник

Кабачок — полезный и вкусный овощ, из которого хозяюшки умудряются приготовить множество невероятно аппетитных блюд. Но что делать, если все они стали привычными, а так хочется порадовать себя и своих близких чем-то новеньким?


Рецепты необычных заготовок из обычных кабачков


В этом случае отличным решением станут необычные заготовки из кабачков — варенья и компоты. Готовятся они быстро, просто, хранятся отлично, но, как правило, недолго — их быстро съедают и выпивают)

Читать далее...
Рубрики:  консервация, заморозка, сушка/огурцы, кабачки
консервация, заморозка, сушка/варенья, джемы, повидло

Метки:  

Яблочный пирог с коричной корочкой

Дневник

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 00:07 + в цитатник

Яблочный пирог с коричной корочкой

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного яблочного пирога с ароматной коричной корочкой.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Пироги, пирожки, лепешки

Метки:  

Пасхальный купол из куриной грудки

Дневник

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 22:11 + в цитатник

Всем доброго вечера!Уже совсем скоро наступит Великая Пасха.Каждая хозяюшка составляет праздничное меню,что бы приготовить все самое вкусное для своих родных и друзей.Кроме традиционных блюд и выпечки я обычно готовлю что-то новенькое.В этот раз решила приготовить куриную грудку с начинкой,результат мне очень понравился и на праздничном столе смотрится нарядно.В начинку входит сыр фета,его можно заменить малосольной молодой брынзой или другим сыром такого типа.Яблоки лучше брать зеленые,кисловатые.Ветчину покупайте натуральную,не колбасу ветчинную.Со специями можно экспериментировать по своему вкусу.Из данного количества продуктов получается три порции.Буду рада если кому-то пригодится мой рецепт,готовьте на здоровье!!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/из птицы

Метки:  

Зефир по ГОСТу

Дневник

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 22:46 + в цитатник

Зефир по ГОСТу

Вот и настал момент, когда я снова созрела для приготовления зефира. Ранее я готовила зефир по рецепту Анастасии Скрипкиной, но результат меня не устроил, то ли опыта не хватило, то ли рецепт не совсем удачный. В этот раз я решила довериться рецепту зефира по ГОСТу, который нашла в книге«Пироговедение» Ирины Чадеевой и не прогадала. Зефир получился очень вкусный, воздушный и нежный. Единственный минус — я недостаточно хорошо взбила массу и при отсаживании с фигурной насадкой она не хотела держать форму, поэтому пришлось сделать зефирки простой формы. Несмотря на этот маленький недостаток, зефир отлично застыл и покрылся тонкой сахарной корочкой. Помимо яблок можно использовать другие фрукты и ягоды с высоким содержанием пектина, например, абрикосы, клюкву, красную смородину, манго или маракуйю. Если вы не хотите получить очень сладкий зефир, то количество сахара можно уменьшить его на 200 г, но не более, так как это повлияет на  текстуру готового продукта.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

Постные банановые маффины

Дневник

Вторник, 31 Марта 2015 г. 23:24 + в цитатник
 
 
Если не знать, что эти маффины постные, ни за что не догадаешься, что они были приготовлены без сдобных ингредиентов! Удивительно мягкие, лёгкие, пышные, душистые банановые маффины с овсянкой и кокосовой стружкой! По желанию их можно полить глазурью, приготовленной из сахарной пудры и небольшого количества лимонного или апельсинового сока. Попробуйте! ;)
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кексы
ПОСТ/постная выпечка

Метки:  

Рулет с двойной начинкой

Дневник

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 00:04 + в цитатник
 

 

Ингредиенты:

для светлого бисквита:
мука - 4 ст.л.
яйцо - 3 шт
сахар - 3 ст.л.

для красного бисквита:
мука - 4 ст.л.
яйцо - 3 шт
сахар - 3 ст.л.
пищевой краситель - 0,5 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Постное пряное печенье

Дневник

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 01:55 + в цитатник
 
 
Еще один постный рецепт - на этот раз печенья. Удивительно вкусное, мягкое, ароматное, готовится просто и быстро! Основной ингредиент - детское фруктовое пюре. Берите любое, какое вам нравится: яблоко, груша, слива, персик или даже тыква. В зависимости от сладости пюре, сахара используйте либо чуть больше, либо чуть меньше. И пряности тоже можете выбрать любые, на ваш вкус. 
В общем, не теряя времени, скорей перейдём в рецепту! :) 
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье
ПОСТ/постная выпечка

Метки:  

Постный кекс на яблочном соке с грушей и грецкими орехами

Дневник

Четверг, 05 Марта 2015 г. 23:14 + в цитатник
 
Недавно начался Великий пост и, наверное, сейчас самое время поделиться с вами некоторыми моими любимыми рецептами постной выпечки. Начну с кекса. Невероятно простого в приготовлении, но безумно вкусного! Кекс получается лёгкий, нежный, в меру влажный, с тонким яблочным ароматом, ароматом корицы и выраженным ореховым вкусом! 
 
  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кексы
ПОСТ/постная выпечка

Метки:  

Яблочные кексы с изюмом

Дневник

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 22:46 + в цитатник

Эти кексы, несмотря на всю простоту приготовления, удивительно вкусные и ароматные. Еще бы, ведь для их приготовления используются запеченные яблоки, а в составе теста присутствует корица. Эти малыши как нельзя лучше подходят для уютного полдника в кругу родных ненастным зимним днем.

Яблочные кексы с изюмом

 

Общее время готовки – 0 часов 50 минут 
Активное время готовки – 0 часов 15 минут 
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 183 ккал
Количество порций – 8 порций 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кексы
ПОСТ

Метки:  

Овощной салат без уксуса.

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат без уксуса.

Не могу пройти мимо этого рецепта, не добавив его в свои закладки. Хоть и рано ещё за консервирование разговаривать, но хорошие рецепты никуда не денутся из закладок. Так что и Вы, знакомьтесь с этим овощным салатом, если он Вам понравится, судя по ингредиентам, то добавляйте и Вы себе.


getImage (480x480, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  консервация, заморозка, сушка/огурцы, кабачки
консервация, заморозка, сушка/баклажаны

Метки:  

Шарлотка с фруктами

Дневник

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 00:11 + в цитатник

Шарлотка с яблоками, бананами и мандаринами, запеченная в духовке – отличный вариант вкусной и ароматной домашней выпечки. Воздушный бисквит, хрустящая корочка, нежнейшая начинка – это именно то, что ценно в десерте. Сочетание яблок, бананов и мандаринов сделает шарлотку сытной и питательной.

Такой пирог понравится многим, особенно детям. А сочетание яблок и корицы вообще идеальное.

Шарлотка готовится очень легко и быстро. Уже через час на вашем столе будет стоять ароматный пирог с фруктами. Хотя запах вы почувствуете буквально через 15 минут после того, как пирог начнет выпекаться.

Шарлотка с фруктами

Информация о рецепте

Категория: выпечка.

Способ приготовления: измельчение фруктов, выпекание пирога в духовке.

Общее время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 7-8.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Блинный яблочный пирог

Дневник

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 23:30 + в цитатник

Вот и наступила Масленица! С чем вас и поздравляю!
Практически в каждом доме жарятся блины и блинчики. Толстые и тонкие, сладкие и нет, со всевозможными начинками... Сейчас они самые главные на столе!
Я, например, люблю блины всякие. И пеку их не только на Масленицу. А еще из блинов можно приготовить, хоть пирог, хоть торт - будет вкусно и красиво. Ну, например, пирог с яблоками и сметанной заливкой. Добавим нотку апельсина и получится чудесный ароматный десерт!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блины и оладьи

Метки:  

Тыквенно-яблочный салат с орехами и сухофруктами

Дневник

Среда, 18 Февраля 2015 г. 22:30 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/овощные
кулинария/салаты
ПОСТ

Метки:  

Свежий салат из тыквы

Дневник

Среда, 18 Февраля 2015 г. 21:59 + в цитатник

 Давайте побалуем себя простым и очень вкусным витаминным салатиком из свежей тыквы. Он фантастически полезен, и все продукты доступны зимой!


Салат из свежей тыквы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
ПОСТ

Метки:  

Царский яблочный пирог

Дневник

Среда, 18 Февраля 2015 г. 21:53 + в цитатник

Этот пирог очень напомнил мне польский яблочный пирог "Szarlotka z budyniem" - http://www.povarenok .ru/recipes/show/470 32/ Но, если польский пирог - это, практически торт, шикарный, праздничный вариант, то этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", будет попроще. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная... Однако, если вы сидите на диете, этот пирог не для вас! Этот рецепт с сайта Харч. ру.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/Пироги, пирожки, лепешки

Метки:  

Бананово-яблочный торт

Дневник

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 23:36 + в цитатник

 С приходом осени все чаще появляется желание взять чашку чая с ароматным деревенским тортиком и сидеть у окна, наблюдая, как падают пожелтевшие листья и капает дождь... вот для таких посиделок я предлагаю испечь бананово-яблочный тортик, который Вас однозначно порадует и согреет в такую погоду!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торт

Метки:  

Икра баклажанная с тыквой и яблоком

Дневник

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 23:18 + в цитатник

Вкуснейшая баклажанная икра. Для меня, конечно, сочетание тыквы, баклажана и яблока необычное, ранее мне нигде не удавалось попробовать такой икры. Готовить икру будем в духовке, так она не пригорит, сэкономим время и силы (не нужно стоять у плиты и перемешивать), будет печеная и очень вкусная. Обязательно посыпьте икру обжаренными грецкими орехами и кинзой, очень вкусно, просто невозможно оторваться! Икру можно закрыть в стерилизованные баночки и наслаждаться ею холодными зимними вечерами.

Читать далее...
Рубрики:  консервация, заморозка, сушка/баклажаны

Метки:  

Пышные блины из тыквы с яблоками

Дневник

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 22:53 + в цитатник

В отличие от тоненьких блинчиков, к которым непременно нужен сладкий соус или сметана, пышные блины из тыквы с яблоками не требуют никакого дополнения. Они вкусны сами по себе, с молоком или чаем, йогуртом, кефиром. Идеальный вариант – просто посыпать блины сахарной пудрой и сразу же подавать их к столу, теплыми или горячими. Очень вкусно!
Тыква в блинах практически не ощущается, она дает тесту тонкий аромат и яркий цвет. А вкус придают яблоки, блины получаются сладкими, с едва ощутимой кислинкой и выраженным яблочным вкусом. Чтобы блинное тесто получилось более однородным, яблоки лучше натереть на крупной терке. Замешивать всю блинную массу будем на кефире.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блины и оладьи

Метки:  

Яблочный самбук

Дневник

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 00:15 + в цитатник
 

Самбук - желированный десерт на основе яичных белков. В русскоязычном интернете популярнее всего яблочный и абрикосовый варианты этого блюда. По вкусу и по текстуре самбук - это нечто среднее между муссом, желе и фруктовым пюре. Меня в этом десерте привлек минимализм ингредиентов: только яблоки, яичные белки, сахар, желатин и вода! К тому же здесь нет никакого теста, масла, яичных желтков, то есть на фоне многих других десертов самбук - не самый вредный вариант! За основу я взяла вот этот рецепт, уменьшив пропорции в два раза.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

Лимонно-яблочные оладьи (без муки с сахара)

Дневник

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 23:31 + в цитатник

Всем доброго времени суток!
     Список "без" можно продолжить - оладьи еще без яиц и продуктов животного происхождения, т. е. совершенно постные, но очень фруктовые, вкусные и полезные. Они состоят практически только из яблок и овсяных хлопьев с добавлением цитрусового аромата лимона. Если будете готовить оладьи в непостные дни, то можно добавить желток для большей клейкости, хотя овсянка хорошо с этим справляется. Оладьи можно подать в качестве десерта или на завтрак. Попробуйте ;)


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блины и оладьи
ПОСТ

Метки:  

Ореховый пирог с яблоками и овсяными хлопьями

Дневник

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 23:00 + в цитатник

Всем доброго времени суток!
     Перед Вами нежный, чуть влажный пирог с грецкими орехами и сочными яблоками. Рецепт для мультиварки, но можно приготовить и в духовке. Попробуйте! ;)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Пироги, пирожки, лепешки
ПОСТ

Метки:  

Двойной яблочный кекс

Дневник

Среда, 11 Февраля 2015 г. 23:55 + в цитатник
Я к вам с осенним таким, уютным и прекрасным кексом. Ароматным, с яблоками, специями и орехами. А почему двойной? Да всё просто на самом деле - яблоки в кексе используются в двух видах. В свежем виде (измельченные) и в виде яблочного повидла. В оригинале - apple butter . Apple butter - это концентрированное яблочное пюре, которое долго томят с добавлением воды, сидра и сахара, в процессе карамелизующееся и приобретающее коричневый цвет (так гласит википедия). Собственно, чем не повидло?! Вы можете использовать как покупное, так и самодельное повидло. Лучше всё же самодельное. Мне повезло, свекровь как раз наградила баночкой. Оно у нее очень даже замечательное, не сильно сладкое, как я люблю. И очень пришлось кстати;) Впрочем, можно просто сделать яблочное пюре (потушив очищенные и мелко нарезанные яблоки с небольшим количеством воды и сахара до мягкости).


Рецепт снова из книги Дори Гринспэн (я даже решила ввести тэг имени неё, т.к. сдаётся мне, это еще не последний рецепт этой милой дамы в моем журнале)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кексы

Метки:  

Булочки на яблочном джеме

Дневник

Среда, 11 Февраля 2015 г. 07:23 + в цитатник

Эти булочки отличаются от обычных тем, что в тесто замешивается не на воде, а на яблочном джеме. Из-за этого булочки после выпекания имеют очень приятный яблочный аромат. И он тем сильнее, чем более уваренным был яблочный джем.
Мякоть у булочек довольно плотная, мелкопористая. Корочки тонкие, мягкие.
Вместо яблочного джема можно использовать пюре (как в детском питании) и не слишком густое варенье. Также можно поэкспериментировать с другими ягодными и фруктовыми джемами.
Я для приготовления этих булочек использовала яблочное варенье с мандариновыми корочками. Аромат получился просто бесподобный.

булочки на яблочном джеме

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/булочки

Метки:  

ДОМАШНИЙ ФРУКТОВЫЙ УКСУС по рецептам Галины Ивановны Поскребышевой

Дневник

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 20:16 + в цитатник
ДОМАШНИЙ ФРУКТОВЫЙ УКСУС по рецептам Галины Ивановны Поскребышевой

О целительной пользе яблочного уксуса наслышаны многие, и спрос на него устойчиво держится, а о целебных свойствах ягодных уксусов и уксусах, настоянных на травах, знают немногие.
Ягодные уксусы хранятся дольше, чем яблочный уксус. Травы, которыми мы обогащаем уксусы, экстрагируются в уксусе и отдают ему все свои ароматы и целебные свойства.
Приготовить уксус в домашних условиях нетрудно. Просматривая старинные кулинарные книги, можно убедиться, что наши предки понимали толк в уксусе, готовили его из разных продуктов и также добавляли в него различные травы.
Фруктовый уксус как пищевой продукт используется для приготовления напитков, для подкисления щей, борщей, для заправки салатов и винегретов, для приготовления соусов и майонезов, для консервирования овощей и фруктов.
Напиток, приготовленный из 1 ст. ложки фруктового уксуса и 1 стакана воды, - полезное средство при простудных заболеваниях.
Фруктовый уксус можно использовать как целебное наружное средство (протирания и компрессы для снятия усталости при варикозном расширении вен, при болезных суставов и т. д.).
В домашних условиях для приготовления фруктового уксуса кроме яблок можно использовать груши и сливы, смородину, крыжовник, рябину, смородиновый и виноградный лист, т. е. практически любые фрукты и ягоды, выращенные на вашем участке.
Целебные травы следует настаивать на уже готовом уксусе, т. к. травы, выделяя фитонциды, препятствуют нормальному брожению.
Приводимые ниже рецепты доступны любой домашней хозяйке. Технология приготовления уксусов для каждого из них практически одна и та же, исходное сырье нужно залить кипяченой водой с сахаром и установить на сбраживание, которое длится приблизительно 2 месяца. 
Тара, в которой идет процесс брожения, должна быть с широким доступом воздуха, т.. к. без него хорошего уксуса не получится. 
Готовый уксус хранится при комнатной температуре. Ягодные уксусы хранятся долго, более 8 лет, чем дольше - тем лучше. Яблочный уксус имеет ограниченное хранение - до 2 лет. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соусы, приправы
консервация, заморозка, сушка/ягоды

Метки:  

Несколько рецептов запеканки с яблоками

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 19:20 + в цитатник
 

Яблочные запеканки — это простой и недорогой способ накормить всю семью. Яблоки хорошо сочетаются со многими ингредиентами: творогом, рисом, овсяной и манной крупой, поэтому вариации этого блюда не допустят однообразности вашего меню.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки

Метки:  

Бисквитный рулет с яблоками

Дневник

Среда, 28 Января 2015 г. 00:11 + в цитатник

Всем доброго времени суток!
     Перед Вами быстрый и нежный бисквитный рулет с яблоками! Особенность его заключается в том, что он печется вместе с начинкой. Попробуйте :)
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Дневник

Среда, 21 Января 2015 г. 00:48 + в цитатник

Хочу поделится рецептом удивительно вкусного и очень простого яблочного пирога.

Рецепт нашла в довольно раритетной книжечке с выпечкой венгерской кухни. Он заинтересовал меня минимальным набором продуктов и скоростью приготовления.

К приходу подруг пирог был готов. По всему дому шли ароматы яблок, корицы и ванили. Они никак не могли угадать, какое же в пироге тесто. Гипотезы были самыми разными и смелыми. Но девочки даже не могли предположить, что основа для теста - тыквенное пюре. Их удивлению и восторгу не было предела.

Они тут же взяли рецепт со словами, что просто чудо, когда из самых простых продуктов можно приготовить удивительно вкусный пирог.

Муж тыкву тоже не отгадал. И пирогом остался доволен.

Теперь смело угощаю и вас, друзья! Пробуйте

68621-real

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/Пироги, пирожки, лепешки

Метки:  

Сметанный пирог с яблоками

Дневник

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 23:34 + в цитатник

Необычайно нежный и очень ароматный и вкусный пирог с яблоками.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/Пироги, пирожки, лепешки

Метки:  

Маринованная сельдь (рулетики)

Дневник

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 23:08 + в цитатник
маринованная сельдь

Необычный способ приготовления маринованной селедки с овощами и яблоком. Вкусно, красиво, оригинально.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыбные
кулинария/закуски

Метки:  

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

Дневник

Четверг, 15 Января 2015 г. 01:31 + в цитатник

необычный пирог (700x466, 440Kb)

Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/Пироги, пирожки, лепешки

Метки:  

закуска кабачково-яблочная

Дневник

Четверг, 15 Января 2015 г. 00:26 + в цитатник

Давно хотела попробовать сочетание кабачка с яблоками. Известно, что кабачок — нейтральный овощ, и приобретает вкус того, с чем его готовят. Результат превзошёл все ожидания. Получилось очень вкусно, яблоко придало кабачкам свой аромат, вкус и небольшую кислинку. Чеснок можно добавлять по желанию. Я пробовала без него, тоже вкусно. Яблоки лучше брать кислые. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Моя мама, с моей подачи, уже «продала» рецепт своим подругам и соседке. Все оценили. Попробуйте, вкус очень приятный! :)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощные
кулинария/закуски

Метки:  

куриные окорочка с пикантной начинкой

Дневник

Четверг, 15 Января 2015 г. 23:57 + в цитатник

Пикантная сочная начинка и яблочный сок — что ещё нужно куриным окорочкам?  :) Кроме смеха, очень вкусно получилось.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/из птицы

Метки:  

ТОРТ “МОЦАРТ”

Дневник

Среда, 14 Января 2015 г. 01:31 + в цитатник

Этот торт уже успел покорить сердца моих друзей - любителей шоколада - и моих подписчиков в инстаграме. Поэтому рецепт даю незамедлительно.

Сразу скажу, что рецепт не подойдет тем, кто боится сырых яиц, поскольку в основе шоколадного мусса здесь как раз сырые яичные белки. Вариант с пастеризацией яиц мы рассматривали в комментариях к рецепту шоколадного мусса, но получилось не у всех. В любом случае, вы можете попробовать провернуть эту операцию - авось все-таки выйдет.

Торт "Моцарт"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торт

Метки:  

КЕКС С ЯБЛОКАМИ

Дневник

Среда, 14 Января 2015 г. 23:26 + в цитатник
 Прекрасный, быстрый десерт, который сможет приготовить каждый. Его можно подать с шариком мороженого или традиционно к чашке чая, кофе. Кроме или вместо яблок, можно использовать сухофрукты, орехи и так далее. Украсить также можно на свой вкус, это может быть шоколадный ганаш, глазурь, крем и так далее. Рецепт хорош тем, что он очень легкий и быстрый в приготовление, так сказать, палочка-выручалочка на тот случай, если времени в обрез, а гости почти  на пороге))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кексы

Метки:  

Венский новогодний яблочный пирог

Дневник

Среда, 14 Января 2015 г. 23:05 + в цитатник

Это просто сказочный новогодний пирог от сказочно талантливого кондитера из Вены Карла Шумахера . Таким необычным яблочным пирогом Карл угощает своих гостей в новогодние праздники! Тот кто попробует пирог навсегда запомнит и его вкус, и его аромат, и Новый Год!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Пироги, пирожки, лепешки

Метки:  

Яблочный пирог "Хризантема"

Дневник

Среда, 14 Января 2015 г. 22:56 + в цитатник

Вкусный и красивый пирог выполненный в виде цветка "Хризантемы" замечательно подойдёт как для домашнего чаепития так и для праздничного стола.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Пироги, пирожки, лепешки

Метки:  

Салат из сельди с кукурузой

Дневник

Понедельник, 12 Января 2015 г. 01:26 + в цитатник

Один из моих любимых салатиков. Очень вкусная селедочка с необычным вкусом, советую попробовать, думаю, любители пикантных вкусов и селедочки обязательно оценят!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыбные
кулинария/салаты

Метки:  

Рецепт яблочного кекса

Дневник

Понедельник, 12 Января 2015 г. 00:28 + в цитатник

Яблочный кекс, приготовленный по этому рецепту, идеально подходит для домашнего чаепития. Кекс получается пышным, мягким, с приятным яблочным вкусом. Кусочки шоколада отлично сочетаются с яблоками и придают кексу особое очарование.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кексы

Метки:  

Салат с курицей и корнем сельдерея

Дневник

Понедельник, 12 Января 2015 г. 23:47 + в цитатник

Витаминный салат с курицей и корнем сельдерея - легкий, приятный салатик из доступных ингредиентов. Это свежее, сочное блюдо можно приготовить для ужина или для обеда, но так же неплохо он будет смотреться и на праздничном столе. Майонез в заправке можно заменить натуральным йогуртом, что сделает салат еще более полезным.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/из птицы
кулинария/салаты

Метки:  

Салат из капусты с курицей и кукурузой

Дневник

Понедельник, 12 Января 2015 г. 23:42 + в цитатник

Салат из капусты с курицей и кукурузой обладает приятным, мягким и свежим вкусом. Особенно хорошо приготовить такой салат с использованием молодой капусты. Салат получается довольно сочным и хрустящим.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/из птицы
кулинария/салаты

Метки:  

Диетическая выпечка: овсяная гранола с абрикосом и льном

Дневник

Понедельник, 12 Января 2015 г. 23:35 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/печенье

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1