Многоразовые чистящие салфетки для уборки дома. Мастер-класс от DIJ Natural Многораз...
Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски - (0)Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски Тесто дрожжевое: Мука-3 ст Вода-1.5...
Кофе с имбирем для похудения. Рецепты - (0)Кофе с имбирем для похудения. Рецепты Кофе с имбирем. От простого к сложному. 4 рецепта, которые ...
ШОР ГОГАЛ - (0)ШОР ГОГАЛ ШОР ГОГАЛ Описание: У народов Закавказья есть огромное количество великолепных б...
Украшения вязаные - (0)украшения вязаные Пора вязать... Вязаные аксессуары - колье, перстни, браслеты и т.д.... &...
(и еще 52649 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок бижутерия бумага выкройка выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание спицами девочкам детям дом дрожжи елка закуски игрушки идеи консервирование лепим мед микроволновка мк мясо новый год огород орехи переделки печенье пирог пирожки платье поделки позитив помидор развивалки растения рождество рыба салат соус сыр творог тесто торт украшения фетр фото цветы шитье шоколад
Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! |
Метки: картошка обед духовка в рукаве соус томат |
Соус кисло-сладкий на зиму |
Метки: соус помидор кукуруза консервирование |
Соус песто: Секреты приготовления, интересные факты и рецепты |
Дневник |
Метки: песто соус базилик пармезан кедровые орешки |
Острый смородиновый соус с мятой |
Дневник |
Необычное сочетание вкуса смородины, аромат цитруса, острой паприки, свежесть мяты,
нотки красного вина и других ингредиентов придадут мясу,
сыру или дичи неповторимые и изысканные вкус и аромат.
Метки: соус смородина мята |
Соус "Турецкие мотивы" |
Отдыхали прошлый раз в Турции. И, до чего вкусный соус мы брали к мясу и рыбе. С поваром покалякать не довелось. Поэтому, дома, по вкусовым воспоминаниям воспроизвел, мне кажется, очень близкий к оригиналу соус.
Йогурт или сметана 250 г, морковь 1-2 шт., пучок петрушки, чеснок 1 зуб., небольшой пучок мяты, оливковое масло 2 ст. л., соль, перец, можно добавить прованские травы.
Морковь почистить и натереть на мелкой терке. Я использовал морковь нового урожая сладкую и очень сочную. К натертой моркови добавить натертый чеснок и мелко нарезанную зелень. Положить йогурт или сметану, посолить, поперчить, сдобрить оливковым маслом (я использовал турецкое масло) и тщательно перемешать.
Украсить соус веточкой мяты. Соус очень хорош как к мясу, так и к рыбе.
Приятного аппетита!
Источник: http://vkusno-em.ru/
Серия сообщений "Домашние соусы: напитки,крем,сливки,кисель ":крем, салатный соус, начинки,сливки,кисель,напиткиЧасть 1 - Cоус из авокадо и сыра дор блю
Часть 2 - Cоус из зеленых томатов
...
Часть 43 - Апельсиновая эссенция
Часть 44 - Восхитительный напиток, лучше любого лимонада!
Часть 45 - Соус "Турецкие мотивы"
Часть 46 - Французские тосты с ягодным маслом
Часть 47 - Соусы,горчица, травы
Часть 48 - "Бешамель"
Метки: соус турецкая кухня йогурт мята |
Два очень вкусных рецепта майонеза без яиц |
Дневник |
Метки: соус майонез специи асафетида сметана льняная мука лён |
Сливовый соус к шашлыку |
Дневник |
Метки: соус слива шашлык пикник |
Неаполитанский соус "Сальса ди помодорро" |
Метки: сальса соус консервирование италия неаполь |
Чимичурри (зеленый соус) |
Недавно наткнулась на название - чимичурри. Интересно стало, пошла в поисковик. Выдал мне поисковик кучу вариантов этого соуса. Выбрала один из подходящих мне по вкусу. Очень понравилось. В рецептах написано, что соус хорош к рыбе и к мясу. Да. Это - отличная добавка. Но мне еще с картошкой понравилось. Просто - с отварной в мундире молодой картошкой.
Метки: чимичурри базилик мята петрушка соус |
Сливовый соус к мясу. |
К жареному мясу, к шашлыку, к горячим бутербродам.
Ткемали, конечно - классический, неповторимый соус. Но и из обычной сливы можно приготовить отличный, вкусный соус.
Что я сегодня и сделала.
Вообще-то купила сливы на компот. В жару кисленький, холодный компотик очень даже хорошо идет.
Так на компот сколько мне надо? Ну полкило от силы.... А я два килограмма купила. Как всегда.
Пока домой ехала, ругала себя - ну когда же научусь покупать ровно столько, сколько нужно?
Потом подумала, что можно ведь сделать соус кисло-солено-сладкий.
Ну и сделала. Мне понравилось. Угостила приятельницу, которая заехала ко мне вечером, ей тоже очень соус понравился.
Конечно же - сюда обязательно пришла. Вам показать, рассказать.
Метки: ткемали сливы соус мясо консервирование |
Пикантный соус ЧиЧи |
Метки: соус чичи мята петрушка лайм |
Соус из печеного сладкого перца с бальзамическим уксусом |
Метки: соус перец духовка |
Очень вкусный соус!!! |
Метки: соус шампиньйоны помидор спагетти паста |
Соус "Сальса" |
Метки: соус сальса помидор лук чили чеснок |
Сырно-чесночные пивные палочки с соусом "Маринара" |
Дневник |
Ингредиенты:
2 стакана муки
1 чайная ложка дрожжей
1/2 чайной ложки разрыхлителя
3/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка оливкового масла
3/4 стакана пива комнатной температуры
2 столовых ложки сливочного масла комнатной температуры
2 зубчика чеснока, выдавить
30 г стакана тертого пармезана
120 г тертой моцареллы
соус маринара, при подаче
Метки: палочки закуски под пиво выпечка чеснок сыр соус маринара |
Без заголовка |
Дневник |
Метки: цветная капуста бешамель соус запеканка |
Паста из зеленого чеснока (чесночных стрелок) |
Метки: чеснок чесночные стрелки паста соус консервирование |
СОУС ДЛЯ БАРБЕКЮ: ЧИМИЧУРРИ |
Это идеальный соус для барбекю, ароматная смесь петрушки, чеснока и лука с оливковым маслом и лимонным соком. В аргентинских пампасах гаучо едят чимичурри с асадо: мясом (обычно это целый бык), запеченный на открытом огне. Этот соус также отлично подходит к запеченной баранине или к любому блюду на барбекю - например, с запеченной кукурузой, а еще для спаржи или с любыми вареными овощами - восхитительно на молодом картофеле.
Метки: чимичурри соус петрушка мясо аргентина |
Филе рыбы запеченное в духовке в пикантном соусе. ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ....СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ!!!!!!! |
Метки: рыба соус базилик петрушка чили лук |
Печеные фаршированные яйца |
Рецепт увидела на польском сайте.Очень понравилась идея,вот решила сама попробовать. Получилось мега вкусно,советую.К тому же это блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить ,скоро ведь Пасха
Метки: яйцо фаршированные соус |
"Курица провинциального капитана" |
"Курица провинциального капитана" ("country captain chicken") - традиционное старомодное блюдо, популярное в южных штатах США. Согласно легенде рецепт этого блюда в Америку в 19 веке привез из дальних странствий некий "провинциальный капитан," отсюда и название. Блюдо представляет собой запеченные или тушеные кусочки курицы с очень вкусным томатным соусом с приправой карри. Корни рецепта, конечно, в индийской кухне, но с настоящими аутентичными индийскими блюдами "капитанская курица" имеет очень мало общего.
"Курица провинциального капитана" - очень простое блюдо из недорогих, доступных ингредиентов, на приготовление которого нужно очень мало активного времени. Его удобно готовить в те дни, когда вы очень заняты или устали.
Метки: курица помидор соус карри |
Соус Talattouri - Самый вкусный из всех что пробовала |
Уж как его не переиначивают и как только не готовят. И с укропом и петрушкой, и уксус в него добавляют....Погуглила ради интереса....есть варианты с майонезом и сметаной.
Не буду говорить, что мой 100 % правильный и готовить надо именно так, но это то, что я ела на Кипре и видела как готовят местные хозяйки.
Метки: соус йогурт мята чеснок |
Запеченный кабачок с деликатесным соусом и соус "Блю чиз" |
Дневник |
Метки: соус сыр дор блю йогурт рыба креветки |
Соус томатно-апельсиновый |
Дневник |
Автор - Елена Калинина с http://www.cooksa.ru/recipes/sousy-i-pripravy/sous-tomatno-apelsinovyi.html
Сочетание помидоров с апельсином конечно необычно, но соус получается очень вкусным! Отлично подходит для мясных блюд.
Метки: соус апельсин помидор мясные блюда |
Острый соус на скорую руку. |
Даже не рецепт, а совет. Кулинарный совет.
Это - для любителей поострее.
Кетчупы, конечно, вкусная штука. Однако, домашний, свежий соус, намного лучше.
Метки: соус томат паста чеснок оливковое масло перец иванна |
Грузинская аджика (без термической обработки) |
На 3 кг. томатов - 6 крупных головок чеснока, 1 кг. сладкого красного перца, 1-6 горьких стручей, непременно красных, 1 бутылка винного уксуса(0,75 л.). Соль - по вкусу.
А теперь все очень подробно и по порядку.
Метки: аджика грузия консервирование соус перец |
Домашний майонез: 2 любимых и очень вкусных рецепта |
Дневник |
Вот уже несколько лет я делаю домашний майонез - даже заядлые противники этого соуса, попробовав один или оба рецепта, возвращали в свое меню майонез.
Оба рецепта хороши - один быстрый и подходит для салатиков, второй делаю на две семьи или на праздники - выход 1 литр - стоит минимум две недели. Так что выбирайте:
Серия сообщений "Мои рецепты":Здесь собраны лишь некоторые любимые мной рецепты. Остальное можно посмотреть здесь - на моих личных кулинарных страницах... Приглашаю всех! Будет вкусно!Часть 1 - Горбуша запеченная с креветками и сыром
Часть 2 - Буріто
...
Часть 12 - Пляцок медово-ореховый со сметанным кремом и черносливом
Часть 13 - Шоколадная Павлова
Часть 14 - Домашний майонез: 2 любимых и очень вкусных рецепта
Метки: соус майонез масло горчица |
Рецепт тайских рыбных котлет |
Метки: котлеты риба рыба треска карри соус |
Домашний загуститель соусов (теперь всегда под рукой) |
Метки: соус загуститель мука масло |
ЗЕЛЁНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО. |
ЗЕЛЁНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО
Рецепт от Полины (Израиль):
Метки: соус чеснок авокадо петрушка |
Страницы: | [2] 1 |