-Цитатник

Багаторазові вологі серветки хенд-мейд - (0)

Многоразовые чистящие салфетки для уборки дома. Мастер-класс от DIJ Natural   Многораз...

Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски - (0)

Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски Тесто дрожжевое: Мука-3 ст Вода-1.5...

Кофе с имбирем для похудения. Рецепты - (0)

Кофе с имбирем для похудения. Рецепты Кофе с имбирем. От простого к сложному. 4 рецепта, которые ...

ШОР ГОГАЛ - (0)

ШОР ГОГАЛ ШОР ГОГАЛ Описание: У народов Закавказья есть огромное количество великолепных б...

Украшения вязаные - (0)

украшения вязаные Пора вязать... Вязаные аксессуары - колье, перстни, браслеты и т.д.... &...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irene_Sadovska

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Live_Memory Царство_Кулинарии Прогулки_по_планете
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2009
Записей: 4241
Комментариев: 222
Написано: 4930

Выбрана рубрика Курица и другая птица.


Соседние рубрики: Сырно-творожное...(49), Супы, супчики(34), Соусы(45), Сладости(192), Салаты(42), Рыбные блюда(53), ПИКНИК(10), Овощные блюда(36), Мясные блюда(72), Мои рецепты(14), Летние блюда(32), Кремы, пудинги, сладкие соусы(6), Консервирование(107), Каши, злаки, гранолы...(3), Запеканки(6), Закуски, оформление блюд(212), Десерты(39), Вторые блюда(149), В микроволновке(47), Быстрые идеи для голодных!(35), Бутерброды, канапе, питы...(5)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(498), УКРАЇНА(11), Сделано очумелыми ручками(788), Сад, огород, растения(50), Путешествуем(72), Психология(142), Позитив(158), Обувь своими руками(26), НАПИТКИ(56), Нам, красавицам!(102), КрасотиЩа!(88), Красивое тело(41), КОШЕЧКИ, КОТЫ, КОТЯТА,(77), Компьютер(36), Кладовая(26), Здоровье и красота!(355), Домашняя кухня(997), Для детишек(610), Вязание(173), ВЫПЕЧКА(754), Вау или вай-вай-вай!(12), Written to be read(99), Sweet Home(338), Fly lady(2)
Комментарии (0)

Оранжевое масло.

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оранжевое масло.

 Сливочное масло

Свежая петрушка

Цедра одного апельсина

Петрушку измельчить,натереть цедру одного апельсина,смешать ингредиенты с размягченным маслом.Чудесная ароматная приправа к любому мясу. Подойдет для запекания рыбы и курицы в фольге.

оранжевое масло (700x525, 158Kb)

 

Рубрики:  Домашняя кухня/Соусы
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Венгерский паприкаш

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский паприкаш



Рискну последним здоровьем и опубликую рецепт. :) Забавная штука. Я даже не знаю, сколько лет этому блюду. Точнее, сколько сотен лет. Думаю, пятьсот-шестьсот лет назад оно уже было. А, может, и нет. Венгерский паприкаш.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Домашняя кухня/Мясные блюда
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные сердечки.

Вторник, 13 Августа 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сердечки.

Очень интересная и вкусная закуска.

Я и забыла о ней, мне Аллочка напомнила недавно. А ведь когда-то, еще во времена СССР, я приводила в восторг своих гостей этими сердечками. Ведь мы все помним, что тогда  изобилия не было особо, поэтому любое необычное блюдо вызывало море эмоций и восхищения.

Скоро Новый год и эта закуска украсит стол и порадует гостей.

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Запеченная курица на шпажках

Суббота, 10 Августа 2013 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная курица на шпажках

SLozcfFPLjc (403x604, 134Kb)

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 2 яйца
- 80 г панировочных сухарей
- 1 столовая ложка горчицы
- 2 чайные ложки петрушки (сухой)
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Детские котлетки в мультиварке

Суббота, 10 Августа 2013 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские котлетки в мультиварке

eDWqd_8b5-0 (640x427, 93Kb)

Нам понадобится
1 куриное филе + столько же телятины
половина небольшой морковки (или часть моркови+ часть капусты)
половина луковицы
2-3 ст.л творога
 
2 ст.л сливок или топленого масла
соль, перец
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Мясные блюда
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт курятины по-португальски

Суббота, 10 Августа 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт курятины по-португальски

 

• куриное филе – 500 г
• перец сладкий красный (паприка) – 1 шт.
• перец чили – 4 шт.
• лимон – 1 шт.
• оливковое масло – 30 мл                
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (1)

Хрустящая курица KFC — секретный рецепт!

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая курица KFC — секретный рецепт!

Автор

Курочка, приготовленная с зажаристой, хрустящей корочкой, никого не оставит равнодушным.

курица KFC

Расчет продуктов на 2-3 порции

Нам потребуется:
Куриные голени — 9 шт.
Яйцо — 1 яйцо
Молоко — 1/3 ст.
Мука — 1 ст.
Паприка (молотая) — 1 ст.л.
Сухая горчица — 1 ст.л.
Чеснок (сушеный) — 1 ст.л.
Перец чили (молотый) — 1/3 ст.л.
Перец черный (молотый) — 1/2 ст.л.
Орегано (сушеный) — 1 ст.л.
Растительное масло — 600-700 мл.
Вок или кастрюля с толстым дном

 

Рубрики:  Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Печень по-египетски с питой и салатом

Суббота, 20 Июля 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-египетски с питой и салатом

 

 


Хочу поделиться с вами еще одним вкусным рецептом из Египта.
Это из той же серии, когда идешь по улице, а запах просто сводит с ума...
Такую печень готовят тоже прямо на улице, в маленьких передвижных будочках, используют как начинку... Ни разу такое не покупала, но запах.... это что-то... Пыталась сама так приготовить, но увы... ничего не выходило, печень как печень...
И вот недавно я узнала рецепт, приготовила... ммммммм..... просто изумительно, пальчики оближешь! Особенно мне было вкусно с питой и мисрийским салатиком..
3985515_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Лаваш с овощами и куриной грудкой

Суббота, 20 Июля 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш с овощами и куриной грудкой

Получилась эдакая низкокалорийная шаурма=)) Для быстрого перекуса или для пикника лучше будет очень в тему!
Африка, пасиба за рецепт =)

Нам понадобится: 2 лаваша разнообразная зелень малосольные или свежие огурчики помидоры болгарский перец 1 стакан сметаны 2 зубчика чеснока соль, перец

Лаваш, это конечно баловство, нет ничего вкуснее настоящего теста для пирогов =) С пылу, с жару! Но за неимением времени иногда сойдёт и так =)
Итак, сметану смешиваем с измельчённой зеленью, чесноком и солью. Оставляем на 15 минут.
Перец и огурцы нарезаем соломкой, помидоры дольками. Салат промываем и просушиваем.

Куриную грудку отвариваем и измельчаем в блендере или мелко рубим.
Лаваш разворачиваем, смазываем сметанным соусом, сверху выкладываем овощи с салатом и заворачиваем.

Гриль сковороду разогреваем и ненадолго кладём на неё лаваш с начинкой. Это не обязательно, но так вкуснее =)

Приятного аппетита!

© www.njama.ru

Серия сообщений "Из лаваша":
Часть 1 - рулеты из форели с плавленым сырком
Часть 2 - Рулет из лаваша с салатом из крабовых палочек
...
Часть 5 - Рулет "Армянский"
Часть 6 - Голубцы из лаваша.
Часть 7 - Лаваш с овощами и куриной грудкой
Часть 8 - "Закуска из лаваша с брынзой"
Часть 9 - закуска из шампиньонов, сыра(творога), овощей и лаваша
...
Часть 18 - Из лаваша
Часть 19 - Горячий пирог из лаваша
Часть 20 - "Рваный" пирог из лаваша
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Куриная печень по-анжуйски - это блюдо с божественным вкусом!

Суббота, 20 Июля 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по-анжуйски - это блюдо с божественным вкусом!

Рецепты французской кухни всегда пугают своей сложностью и многоступенчатостью исполнения. Здесь всe просто.
Всe дело в соусе. Он просто божественный.
450657 (700x452, 112Kb)

0_7fc2f_40fb089_S (150x67, 12Kb)
Рубрики:  Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Плов с гречкой для тех, кто не любит гречку

Суббота, 20 Июля 2013 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с гречкой для тех, кто не любит гречку

Гречневая каша с мясом по-узбекски или плов из гречки... это рецепт для тех, кто не ест гречку.

"Вы не любите гречку? Да вы просто не умеете ее готовить!"
img4ba8f05481e4e (650x450, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Курица и другая птица
Домашняя кухня/Каши, злаки, гранолы...

Метки:  
Комментарии (0)

"Курица провинциального капитана"

Среда, 17 Июля 2013 г. 03:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Курица провинциального капитана"


IMG_2163 (400x277, 46Kb)

"Курица провинциального капитана" ("country captain chicken") - традиционное старомодное блюдо, популярное в южных штатах США. Согласно легенде рецепт этого блюда в Америку в 19 веке привез из дальних странствий некий "провинциальный капитан," отсюда и название. Блюдо представляет собой запеченные или тушеные кусочки курицы с очень вкусным томатным соусом с приправой карри. Корни рецепта, конечно, в индийской кухне, но с настоящими аутентичными индийскими блюдами "капитанская курица" имеет очень мало общего. 
 "Курица провинциального капитана" - очень простое блюдо из недорогих, доступных ингредиентов, на приготовление которого нужно очень мало активного времени. Его удобно готовить в те дни, когда вы очень заняты или устали.

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с киви! Новый рецепт!

Среда, 17 Июля 2013 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с киви! Новый рецепт!

Вы любите салаты с кисло-сладким вкусом, с небольшой остротой? Так вот этот салат для вас! Советую приготовить и запомнить ингредиенты!

Выкладывать слоями, в виде кольца. Каждый слой смазывать майонезом:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Салаты
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Батбуты с курицей и овощами

Дневник

Вторник, 09 Июля 2013 г. 00:32 + в цитатник

Батбуты с курицей и овощами

Очень вкусные сэндвичи… или фаршированные батбуты очень нравятся и взрослым и деткам, а готовится блюдо совсем просто! Кстати, идеальный вариант для домашней вечеринки…

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/Салаты
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Кинезико

Дневник

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 13:40 + в цитатник

Кинезико

От  с http://www.cooksa.ru.

Это смешное и необычное название в переводе с греческого звучит -  как Китайское.... Готовить это блюдо меня научила филлипинка. Оно прочно прописалось в нашем меню, потому что очень легко готовится, более или менее калорийное, я его еще называю 2 в одном, и мясо и салат все вместе! Очень рекомендуую - попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда
Домашняя кухня/Курица и другая птица
Домашняя кухня/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Открытый мясной пирог "Восторг"!

Среда, 08 Мая 2013 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог "Восторг"!

[b]Замечательный пирог! Пирог просто восторг!... нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
0897115747 копия (700x449, 191Kb)

a79fb0e0c92440033b4f50b97356baa7 (130x35, 28Kb)Вкуснейший пирог...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка
Домашняя кухня/Мясные блюда
Домашняя кухня/Курица и другая птица
ВЫПЕЧКА/Пироги соленые

Метки:  
Комментарии (0)

Галантин из индейки

Среда, 08 Мая 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIK1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галантин из индейки
 

Полкило филе индейца индейки прокрутила через мясорубку. Добавила размоченный кусочек белого хлеба, некрупную головку лука, соль, свежесмолотый белый перец, немного тертого мускатного ореха, три желтка, грамм стописят сливок 20%, все перемешала старательно. 


Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/Мясные блюда
Домашняя кухня/Запеканки
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочные шарики "Когда часы двенадцать бьют"

Среда, 01 Мая 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные шарики "Когда часы двенадцать бьют"

 

  • шампиньоны маринованные - 200гр;
  • куриный окорочок - 1шт;
  • сыр плавленный - 100гр;
  • грецкий орех - 50гр;
  • соль, перец, чеснок, майонез по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики”

Среда, 01 Мая 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики”


Автор: Наталья

Новогодний рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики”

 

Ингредиенты:

  1. Куриное филе 2 шт.
  2. Сыр твердый 100 гр.
  3. Чеснок 3 зубчика
  4. Майонез 5-6 ст.л.
  5. Виноград без косточек около 20-25 штук
  6. Орехи любые или миндальные хлопья
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт — Энчиладас с курицей

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт — Энчиладас с курицей

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда
Домашняя кухня/Мясные блюда
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Кабаносси( куриные)

Пятница, 08 Марта 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабаносси( куриные)

Кабаносси (куриные)

 

 3560462__ (500x410, 54Kb)




Это очень вкусные колбаски,похожи на сардельки.Обычно моя бабушка готовила их с говядины и свинины.Но я попробовала приготовить с курицы ,мне очень понравилось.Вот я и предлагаю со мной попробовать эти колбаски.

Куриный фарш-500 гр ( Измельчаете мясо курицы вместе со шкуркой в блендере ,но не очень мелко.Грудку не добавляйте,она слишком постная)
Вода-100 гр
Чеснок-3-4 зубца
Паприка-1ч.л
Чили по вкусу.
Текила-1 ст.л( можно водку)
Соль.
Жидкий дым- пару капель в сковородку ,когда будете жарить колбаски,что бы немного копченностями пахло.Но можно и не добавлять.

Фарш смешать со специями, хорошо его выбить .Наполнить фаршем кишку,перекручивая ее в виде сарделек.Жарить на сковороде до готовности.

 

Серия сообщений "Колбаса":
Часть 1 - Цыганский шницель
Часть 2 - Кабаносси( куриные)
Часть 3 - Куриная колбаса
Часть 4 - Колбаса домашняя "Это нечто!" свиная маложирная
...
Часть 11 - Закусончик "ШАШЛЫЧОК"
Часть 12 - Колбаса "Пальцем пиханная"
Часть 13 - Сосиски в тесте, с секретом
Рубрики:  Домашняя кухня/Мясные блюда
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Комментарии (0)

Котлеты детсадовские

Четверг, 07 Марта 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты детсадовские

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Мясные блюда
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

КИТАЙСКИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ПО-НОРВЕЖСКИ

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИТАЙСКИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ПО-НОРВЕЖСКИ

крылышки000 (127x84, 3Kb)

Я уже  как-то  писала, что норвежцы очень любят блюда  восточной  кухни: вок, свинину  в  кисло-сладком  соусе  и  многое  другое. Да, в  эти блюда  они привносят что-то свое, но это - действительно очень вкусная  еда.

На Рождество я  получила  в подарок  несколько  кулинарных книг, в  том  числе  и по восточной  кухне. И как же  было не  воспользоваться  рецептами?! И так сегодня  я буду готовить

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (1)

Куриные котлеты с тыквой и сыром

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с тыквой и сыром

 

куриные котлеты с тыквой

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда
Домашняя кухня/Мясные блюда
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  
Комментарии (0)

Хрустящие куриные наггетсы как в макдональдсе - нет,даже лучше

Четверг, 03 Января 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хрустящие куриные наггетсы как в макдональдсе - нет,даже лучше

Многие считают белое куриное мясо суховатым на вкус. Но попробуйте приготовить наггетсы из куриной грудки, и вы удивитесь, какими сочными они могут быть. Маленькие кусочки куриной грудки, покрытые аппетитной хрустящей корочкой – просто мечта любого гурмана. Особенно любят эту «вкусняшку» дети. И совсем не обязательно бежать в ближайший магазин за полуфабрикатом, любая хозяйка легко приготовит это простое и вкусное блюдо дома.
nuggets-de-pollo-003 копия (670x300, 138Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Для приготовления хрустящих куриных палочек вам понадобятся:
Рубрики:  Домашняя кухня/Мясные блюда
Домашняя кухня/Курица и другая птица

Метки:  

 Страницы: [1]