-Цитатник

Багаторазові вологі серветки хенд-мейд - (0)

Многоразовые чистящие салфетки для уборки дома. Мастер-класс от DIJ Natural   Многораз...

Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски - (0)

Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски Тесто дрожжевое: Мука-3 ст Вода-1.5...

Кофе с имбирем для похудения. Рецепты - (0)

Кофе с имбирем для похудения. Рецепты Кофе с имбирем. От простого к сложному. 4 рецепта, которые ...

ШОР ГОГАЛ - (0)

ШОР ГОГАЛ ШОР ГОГАЛ Описание: У народов Закавказья есть огромное количество великолепных б...

Украшения вязаные - (0)

украшения вязаные Пора вязать... Вязаные аксессуары - колье, перстни, браслеты и т.д.... &...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irene_Sadovska

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Live_Memory Царство_Кулинарии Прогулки_по_планете
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2009
Записей: 4241
Комментариев: 222
Написано: 4930

Комментарии (0)

Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen)

Пятница, 18 Октября 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen)

VXjesSwVVm8 (700x466, 140Kb)

Ингредиенты ( пирог 22 см в диаметре) :
Лук (репчатый) — 4-5 шт.
Масло сливочное — 50 гр.
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги соленые

Метки:  
Комментарии (0)

Французские луковые тосты...)

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские луковые тосты...)

Хлеб,желательно черный

Лук

Сыр (у меня дор блю)

 

Хлеб нарезать тонкими ломтями,обжарить до коричневого цвета мелко-нарезанный лук,в этом же масле обжарить с одной стороны хлеб.Выложить на него лук,кусочки сыра,и прогреть в микроволновке. Очень вкусные бутерброды,и как закуска и к любому супу.

 

 

бутерброд (700x525, 101Kb)
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/Бутерброды, канапе, питы...

Метки:  
Комментарии (0)

Чистим почки сладким луком...

Суббота, 31 Августа 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Alla_klass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повторяю по просьбе. Рецепт для лечения почек!

Настроение сейчас - отличное

РЕЦЕПТ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПОЧЕК.
РАЗБИВАЕТ ПОЧЕЧНЫЕ КАМНИ, ВЫВОДИТ ПЕСОК ИЗ ПОЧЕК.

В ноябре 2005 года неделю мучаясь дома от почечной колики ( не помогали таблетки и уколы), от госпитализации я отказалась. УЗИ показало, что в почках камни размером с вишню и песок.
Просматривая рецепты народной медицины, оставшиеся от мамы, работавшей врачом-гомеопатом в Московской Кремлевской больнице, ( мама умерла в 1984 году ), остановилась на одном из эффективных и простых в применении.
Прошло 1,5 года после приема этого замечательного «снадобья». Почки не болят, т.к. с мочой вышел песочек из них, около столовой ложки, (на мой взгляд) во время приема за три недели лечения. Ела я это (лекарство) с огромным удовольствием. Многие мои друзья и знакомые, воспользовавшись данным рецептом, тоже излечились. Однако, для профилактики рекомендуется повторять курс через каждые три года.
Желательно посоветоваться с врачом. Сделать УЗИ до приема и после .

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье и красота!/Растение нам в помощь

Метки:  
Комментарии (0)

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ...( ежели вкусно, да ежели быстро, да грех не печь, да не есть...)))

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ...( ежели вкусно, да ежели быстро, да грех не печь, да не есть...)))

 пирог (612x394, 294Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги соленые
ВЫПЕЧКА/Закусочное

Метки:  
Комментарии (0)

Соус "Сальса"

Суббота, 10 Августа 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Сальса"

2 (604x403, 146Kb)

 

Ингредиенты:
 
- 4 помидора;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 перца чили;
- кинза;
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Из дневника дачницы

Вторник, 30 Июля 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из дневника дачницы

Как я ухаживаю за луком

Я еще не ахти какой огородник. Но вот лук у меня растет просто замечательно. А ухаживать за ним научила одна соседка по даче: все завидуют ее урожаям! Вот и я хочу рассказать Вам, как это делается. Так сказать, пустить секреты соседки в массы.

Посадка лука-севкаСекрет первый. Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.

Секрет второйПри посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.

Секрет третий.  Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

Секрет четвертый. В  рядок насыпать немного  обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород, растения/выращиваем, удобряем...

Метки:  
Комментарии (0)

Любимые маринованные закуски: мелкий лук и чесночные стрелки

Суббота, 20 Июля 2013 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые маринованные закуски: мелкий лук и чесночные стрелки

Огромная благодарность автору: Оля




Делаю уже в третий раз. Отличная закуска к шашлыку, да и просто к жареному мясу.


читать рецепт
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/Консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

Филе рыбы запеченное в духовке в пикантном соусе. ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ....СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ!!!!!!!

Пятница, 19 Июля 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе рыбы запеченное в духовке в пикантном соусе. ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ....СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ!!!!!!!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Домашняя кухня/Рыбные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

ЦИБУЛЬНИКИ ЛЬВОВСКИЕ

Среда, 17 Июля 2013 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦИБУЛЬНИКИ ЛЬВОВСКИЕ
 

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Пицца от BIGPUPS AT HOME

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца от BIGPUPS AT HOME

Сегодня уже второй раз делала. Очень понравилось. В первый раз - точно по рецепту Ирины BIGPUPS AT HOME
http://blog.kp.ru/users/bigpups_at_home/post92110835/

А сегодня немного, буквально чуточку изменила. Поэтому и выставляю пошаговый рецепт. Как всегда - с фотографиями.


Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги соленые

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки с картошкой и зеленью из тонкого теста

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с картошкой и зеленью из тонкого теста

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Тесто
ВЫПЕЧКА/Булочки, Пампушки, Пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Острый овощной салат с куриными желудками.

Пятница, 31 Мая 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый овощной салат с куриными желудками.

Вкусный острый салат.

Подавать можно с фунчозой, но мы съели его с разваристой картошечкой, щедро полив её выделившимся соусом.

салат острый (625x468, 177Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

"Луковое печенье мамы".

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Majomajo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Луковое печенье мамы".

Печенье - из сказочной кухни Шулы Модан, под названием "Луковое печенье мамы".
 (600x450, 208Kb)

Как это делается...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка
ВЫПЕЧКА/Печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Onion rings - Луковые кольца

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Onion rings - Луковые кольца



Это рецепт моей виртуальной американской знакомой которая работает поваром в ресторане.
Я конечно же делала луковые кольца и не раз, но никогда мне не удавалось добиться такой хрусткости, никогда они не были такими ароматными и никогда не оставалось такого восхитительного послевкусия, Это пестня, Одно но: их нельзя хранить более нескольких часов. Получается вкусная и хрустящая закуска, рука так и тянется, чтобы стянуть еще колечко. Попробуйте и убедитесь сами!

Читать далее
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Наилучшие цыбуляники

Вторник, 15 Января 2013 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наилучшие цыбуляники

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка
ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Сельд по-корейски

Пятница, 05 Октября 2012 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лия_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельд по-корейски






Это одна из любимых закусок в нашей семье. Готовлю я такую селедочку
очень часто. И как только начинала вести свой блог, то рецептик этот я
уже писала. Правда, он был без фотографий. Поэтому я решилась на повтор,
представив пошаговое приготовление вкуснейшей закуски - остренькой,
пикантной, пряной...

Читать далее
Рубрики:  Домашняя кухня/Рыбные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Чесночный порошок и луковые хлопья

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночный порошок и луковые хлопья

Так, что у нас сейчас? Осень? Пора всяческих заготовок, верно? Ну, надеюсь всякие помидоры-огурцы вы уже закатали? Поэтому переходим к плану Б, займемся заготовкой вкусных и нужных приправ, тем более что такие мало кто делает, а ведь это очень занятные и вкусные штуки!

По примеру  Лорен, сайт http://www.theburlapbag.com/category/food-tips-and-tricks этим сейчас и займемся.

DSC_04421-1024x856 (700x585, 63Kb)

Домашний чесночный порошок

Ингредиенты:

-Чеснок.

Инструкции: возьмем много-много чеснока.      

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Консервирование

Метки:  
Комментарии (1)

Французский луковый суп от Девушки Блонды

Дневник

Среда, 11 Июля 2012 г. 04:09 + в цитатник
devushka-blonda1-204x300 (204x300, 18Kb)
Начало 2012 года ди-джей и телеведущая Девушка Блонда провела очень активно, совмещая работу и отдых. Часть новогоднего отпуска Девушка Блонда посвятила гастрономическому путешествию по Европе, посетив Италию, Англию и Францию.

«Мы с друзьями завтракали, обедали и ужинали в разных ресторанах. А чтобы не поправиться, мы практически не пользовались транспортом. Везде передвигались пешком», — рассказывает Девушка Блонда. Звезда модных киевских тусовок осталась в восторге от всевозможных сыров, салатов, в особенности ей понравился французский луковый суп. Рецепт этого блюда Девушка Блонда записала у шеф-повара ресторана во Франции.

Французский луковый суп (6 порций)

ИНГРЕДИЕНТЫ
Лук, тонко порезанный кружками — 700 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Чеснок (давленный) — 2 зубчика.
Сахар — ½ ч. л.
Горячий бульон — ½ л
Сухое белое вино — 275 мл
Коньяк — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу

Для крутонов:
Багет, порезанный 2,5 см диагональными кусками — 1 шт.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Чеснок давленный — 1-2 зубчика

Подавать: 6 больших или 12 маленьких крутонов, 225 г тёртого сыра грюер.


Также понадобится большая кастрюля с тяжёлым дном или огнеупорная форма для кассеролей на 3,5 литров.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогреть духовку до 180°C.

Сначала приготовить крутоны, побрызгать оливковым маслом большой противень, добавить чеснок и затем руками размазать чеснок и масло по противню. Теперь положить куски хлеба и перевернуть. чтобы с каждой стороны был слой масла с чесноком. Готовить в духовке 20-25 минут до хрустящего состояния.

Далее поставьте кастрюлю на самый высокий огонь, растопите сливочное и оливковое масло вместе. Затем, когда всё раскалилось, добавьте лук, чеснок, сахар и готовьте примерно 6 минут, пока края лука не потемнеют. Затем уменьшите огонь до минимума и оставьте лук готовиться примерно 30 минут, к тому времени кастрюля будет покрыта сочной, коричневой, карамелизированной плёнкой.

После этого влить бульон и белое вино, приправить и перемешать деревянной ложкой, хорошо скребя дно кастрюли. Как только всё закипит, снизить огонь до минимума и оставить суп готовиться ещё на час без крышки.

Всё это может быть приготовлено заранее, однако, когда вы готовы подавать суп, доведите его до кипения. Проверьте на приправленность и, если на улице холодно, то добавьте две столовые ложки коньяка! Подогрейте тарелки, затем налейте суп и сверху положите крутоны, позволив им плавать по поверхности.

Далее посыпьте сыром крутоны и положите быстро под гриль, до появления золотистой корочки. Подавать моментально!

тсточник
Рубрики:  Домашняя кухня/Супы, супчики

Метки:  
Комментарии (0)

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Понедельник, 21 Мая 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда
Домашняя кухня/Мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Обалденный луковый пирог. Мой рецепт.

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго времени суток!

Хочу поделиться с вами моим вариантом лукового пирога. Правда, за 15-летний срок он плавно эволюционировал в капустно-луковый - на мой взгляд, капуста придает мягкость и сладость, ну так прижилось у нас... Но если нет капусты под рукой и лень идти в магазин, я его делаю на луковой основе, тоже очень вкусно!

Итак, вот он, голубчик!

4129864_DSC01084 (700x525, 210Kb)

Кстати, я в данный момент его как раз и поедаю...

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка
ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

187986 (400x251, 30Kb)
Очень сытное блюдо с некулинарным названием "Стожки", с отличным вкусом и ароматом, подаётся в качестве закуски, служит великолепным украшением праздничного стола.


Ингридиенты:
Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда
Домашняя кухня/Мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Хашлама

Вторник, 07 Июня 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Оля Понедельник, 16 августа 2010Прокомментировать
Хашлама
Хашлама — непередаваемо вкусное армянское блюдо. Готовится как на плите, так и на открытом огне. В моем любимом варианте я использую , но можно брать любое мясо, и даже курицу. Овощной набор также может варьироваться в зависимости от наличия и вкуса.   Читать далее
Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Чудеса народной медицины! Повышаем иммунитет

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

алоэ (250x229, 7Kb)

Травы принимаются с целью профилактики или лечения в виде настоев или отваров. Повышение иммунитета с помощью народных средств имеет явные преимущества, так как после применения побочных эффектов не наблюдается и цена трав не так уж велика. В наиболее распространенные рецепты входят в состав несколько натуральных продуктов, которые работают по отдельности в целях укрепления иммунитета. Предлагаю вам пару рецептов из самых доступных растений и продуктов:

Пол килограмма листьев алоэ поместить в холодильник на 5 дней, а затем измельчить. 3/4 стакана полученного сока алоэ смешивать с 3/4 стакана натурального меда и 1,5 стакана кагора. Принимать 3 раза в день до приема пищи по 1 ст. ложке.

250 грамм мелко измельченного лука смешать с 200 г сахара, залить 0,5 л воды и кипятить на медленном огне около 1,5 ч. Массу охладить, добавить 2 ст. л  меда, перемешать, процедить и перелить в стеклянную бутылку. Принимать 3-5 раз на день по 1 ст. ложке. Важно: мед добавлять только в охлажденную массу, иначе он потеряет свои полезные лечебные свойства.

К 0,5 кг размятой клюквы добавить 1 стакан мелко измельченных ядер грецкого ореха, 2-3 нарезанных кубиками зеленых яблок с кожурой и 0,5 кг сахара. В полученную смесь добавляем полстакана воды и доводим ее до кипения на маленьком огне. Смесь нужно переложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике. Принимать несколько раз на день по 1 ст. ложке, запивать кипяченой водой или чаем.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Современная мультипликация выпускает море безумно красивых мультфильмов. Позитивные и яркие герои, красивая анимация, хороший сюжет, вот чем радуют мультфильмы 2011. Отличная комбинация для ребенка или чтобы провести вечер в кругу семьи, просмотрев добрый мульт!

Рубрики:  Здоровье и красота!/Растение нам в помощь

Метки:  
Комментарии (0)

Сельдь с луком на рассоле

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только не смейтесь! Никогда до этого не солила селёдку сама! :girl_blush2:
Но вот у мамы в очередной раз попробовала вкусную, слабосолёную, ароматную...

и решила спросить, как? Оказалось всё просто!

Итак,

2 сельди
лук репчатый, кольцами
соль морская крупная, 1,5-2 ч.л.
лавровый лист - 3шт.
перец горошком
кориандр
рассол от огурцов коонсервированных

Режем сельдь кусочками. Лук - кольцами.
Укладываем в банку (у меня 1 литр.банка, как раз), каждый слой посыпаем луком, спецями и солью. Воткнуть лаврушку и залить рассолом! Рассол у меня от огруцов, что сама консервирую. Сутки в холодильнике и всё!
Приятного аппетита!

Вряд ли теперь, когда куплю в магазине солёную... только мороженную. В этот раз эта парочка рыбин мне в 20 рублей обошлась! Но какой результат!!!
Маме уже сто раз СПАСИБО сказала! Скажу и ещё! Мамуля, спасибо!

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд

Метки:  

 Страницы: [1]