Постный пирог от Geroma |
|
Фасоль со шпинатом 38\50 |
Дневник |
Очень люблю фасоль в любом виде.
Прижился у нас «Теплый салат с фасолью и Ко» . Готовлю его достаточно часто и каждый раз получается по-разному.
Метки: 50 завтраков салат фасоль шпинат завтрак |
Пирог " Нисуазный " (12\ 50) |
Дневник |
Идея и рецепт взяты из журнала " Гастроном " август 2013 г , правда с небольшими изменениями
Я изменила :
Метки: 50 завтраков выпечка пирог |
Суп из тыквы с чечевицей |
Дневник |
Метки: книжная полка карри чечевица бобовые тыква суп кокос кокосовое молоко |
Два луковых пирога |
Дневник |
Для проекта " Кулинарная книжная полка " в тему "Блюда из ЗИМНИХ ОВОЩЕЙ " у меня сегодня подготовлено два рецепта .
Они очень похожи , но есть и существенное отличие .
Метки: книжная полка пирог лук овощи |
"Конфетти " - простой рисовый салат. |
Дневник |
С 11 по 20 июня – готовим САЛАТЫ (любые – овощные, мясные, рыбные и т.д.)
Рецепт из книги Экспресс-блюда за 20 минут
Метки: салат рис книжная полка лето жара |
Крокеты из яиц |
Дневник |
"...– Отлично! – завопила Королева. – Сыграем в крокет?
Солдаты молча взглянули на Алису: видно, Королева обращалась к ней.
– Сыграем! – крикнула Алиса... " ( Алиса в стране чудес
Источник фото : http://shrekspace.livejournal.com/80218.html
Проект " Кулинарная книжная полка " - готовим по рецептам из книг , журналов и записных книжек.
Начинаем новый раунд.С 23 по 30 апреля - блюда из ЯИЦ
Рецепт из журнала " Самый смак " ( Готовим без мяса ) №4 1995 г
и книги Кулинария 1959г
Метки: яйца |
Салат из фынтёзы ( фунчоза ) постный вариант . |
Дневник |
Проект " Кулинарная книжная полка " - готовим по рецептам из книг , журналов и записных книжек
.С 1 по 14 апреля готовим постные блюда
Рецепт , а вернее его основу взяла из книги " Традиционные салаты востока " Раздел Дунганская кухня 2000 г
Метки: книжная полка крахмальная лапша фунчоза |
Маш с рисом ( вариация на тему Кичари ) |
Дневник |
Проект " Кулинарная книжная полка " - готовим по рецептам из книг , журналов и записных книжек
.С 1 по 14 апреля готовим постные блюда
Рецепт из книги " Все о вегетарианстве "
Издательство Москва ." Международные отношения" 1993 г
Это недорогое блюдо настолько вкусно, что, говорят : "Тарелка кичри и немного йогурта — пир для бедняка, достойный короля".
Метки: рис маш книжная полка вегетарианство Индия постное |
Китайская капуста под молочным соусом с вешенками |
Дневник |
Проект " Кулинарная книжная полка " - готовим по рецептам из книг , журналов и записных книжек
.С 1 по 14 апреля готовим постные блюда
Рецепт из книги Гастронома " Про ОВОЩИ "
Блюдо вкусное , а готовится невероятно быстро .
Ну судите сами . На подготовку продуктов минут 10-15 . И на приготовление 5 минут
Метки: грибы капуста |
Шампиньоны с овощами |
Дневник |
Проект " Кулинарная книжная полка " - готовим по рецептам из книг , журналов и записных книжек
.С 1 по 14 апреля готовим постные блюда
Рецепт взят из журнала
Метки: фасоль грибы маш |
Рис с ананасом |
Дневник |
С 1 по 14 апреля готовим постные блюда
Может быть самостоятельным блюдом или гарниром к рыбе в кокосовой панировке .
Метки: ананас |
Весенние блинчики ( spring rolls ) |
Дневник |
Для проекта " Кулинарная книжная полка " ( Декада с 20-31 марта , тема : легкие блюда ) сегодня я выбрала
Весенние вьетнамские блинчики ( spring rolls )
С 1 по 14 АПРЕЛЯ ВКЛЮЧИТЕЛЬНО ГОТОВИМ И ДЕЛИМСЯ КНИЖНО-ЖУРНАЛЬНЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОСТНЫХ БЛЮД
Ссылки на рецепты постных блюд, размещенные в ваших блогах, выкладывайте в комментариях к этому сообщению у Светланы
Метки: книжная полка блинчики Вьетнам |
ПОСТ это легко |
Серия сообщений "Кулинарные журналы":
Часть 1 - ПОСТ это легко
Часть 2 - ВКУСНО & ПОЛЕЗНО
Часть 3 - Быстро и вкусно! Готовим национальные блюда.
Часть 4 - Кушать подано
Метки: пост |
Котлеты из кабачков и капусты |
Метки: котлеты овощи |
БОЛГАРСКОЕ БЛЮДО "ЧУШКА БЮРЕК"-ПЕРЦЫ,ФАРШИРОВАННЫЕ БРЫНЗОЙ |
Хорошие мясистые перцы запечь в духовке целиком. Вынуть и очистить от шкурки и семян.
Брынзу ( если очень солёная - предварительно вымочить) размять вилкой, добавить 2 взбитых яйца, подавить 2 зубчика чеснока и пучок измельчённой петрушки.
Завернуть начинку в перцы (если целостность перца нарушена при запекании, не страшно).
Затем обвалять в муке, потом во взбитом яйце и в сухарях, обжарить в раскалённом раст. масле. Вынуть на бумаж. полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Сервировать зеленью и оливками.
Я добавила ещё вяленых помидорчиков с дольками чеснока из них же.
Очень вкусно и в холодном виде. С хорошим красным вином - самое то !
На 6 крупных перцев достаточно 300г брынзы.
Приятного аппетита!
Метки: перец ЧУШКА БЮРЕК Болгарская сыр брынза закуска |
ЛИМОННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ИНДИЙСКИ |
Приготовлено по рецепту Джейми Оливера. У него картофель являлся гарниром к запеченной вместе с ним куриной грудкой. Я же приготовила его как самостоятельное блюдо. Кстати, прекрасно подходит постящимся
ПОНАДОБИТСЯ:
- картофель
- 1 ч.л. с горкой куркумы
- цедра и сок 1 лимона
- 0,5 ч.л. молотой зиры
- 0,5 ч.л. молотого кориандра
- несколько веточек кинзы
- половина красного перца
- кусок имбиря
- соль, перец, оливковое масло
Картофель очистить и нарезать дольками, посолить, довести до кипения и варить 2-3 минуты. Откинуть в дуршлаг. Смешать в миске куркуму, цедру лимона, молотую зиру и кориандр, половину кинзы (порубить), имбирь, порезанный соломкой, я еще добавила щепотку пеперончино. Сюда же выдавить сок лимона. Перец крупно порубить, добавить к картофелю, добавить смесь специй, встряхнуть хорошенько. Выложить картофель в форму в один слой и в течение 25-30 минут запекать в духовке при температуре 200 градусов. Готовое блюдо посыпать оставшейся кинзой.
Картошка по этому рецепту получается очень ароматной и вкусной.
Метки: картофель индия |
Блюда из брокколи |
Метки: брокколи овощи |
ВКУСНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА |
Метки: овощи фрукты |
Вкусный рис |
Вкусный рис
Не знаю названия этого китайского блюда, у меня оно числится, как вкусный рис. Но так и хочется переименовать его в очень вкусный :)
Метки: рис овощи бюджетно постные блюда |
Пирог с тыквой, луком-пореем и голубым сыром |
Метки: тесто овощи пирог тыква |
Печёный картофель с соусом из огурцов (греческая кухня) |
На работе в буфете купила на обед то ли салат то ли соус из огурцов,мне он так понравился,что в Google нашла этот рецепт с печёным картофелем и быстренько приготовила.....Вкус меня потряс,чесночный аромат,вкусная мягкая картошка,2 шт.съела и наелась,настолько сытно...
Метки: картошка овощи огурец |
ОРАМА |
Метки: тесто овощи рулет |
котлеты "Ни капельки мяса" |
Метки: котлеты горох |
ЛАГМАН (без мяса) от Geroma |
Метки: лагман geroma |
Раз- картошка,два- картошка... |
Картофель "Мумбос"  |
|
 |
Обожаю картофель в любом виде и, когда вижу новый рецепт, всегда стараюсь приготовить. В данном случае все очень просто и не требует каких-то лишних движений, достаточно лишь добавить пару специй. Все-таки специи - это волшебная субстанция! Картофель получается с потрясающим экзотическим ароматом! Автор предлагает подавать с мясом, имеющим натуральный вкус и приготовленным без специй. |
|
Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду. |
|
Вкусный и красивый гарнир из картофеля. Выручает, когда гости в доме. Не знаю как у Вас, а у меня раньше всегда головная боль была, что на гарнир подать. Вот, предлагаю вам такой вариант. |
|
Очередной рецептик картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецептик отличается от других???? А загляните, есть у него своя изюминка! А как картошечка похрустывает.... ням-ням... |
|
Картошечка... кто же не любит картошку??? Хрустящая снаружи и рассыпчато-мягкая внутри... Вкусно, а главное - вполне доступно всем. |
|
Сын очень любит жареную картошку, но я решила сделать ее немного по-другому. Мои старания были оценены, понравилось. И смотрится очень аппетитно на столе. |
|
картошка, сливки, сметана.... Это просто восхитительная картошечка попробуйте сделайте очень вкусно и легко!а главное празднично! |
|
Картофель сам по себе тяжело усвояемый продукт, но несмотря ни на что, мы с Вами его очень любим есть. Так вот я не открою для Вас ничего удивительного, просто хочу немного обновить способ ее приготовления. Как мы все знаем, печеный картофель очень полезен, поэтому готовьте на здоровье!!! |
Метки: картошка овощи |
Суп из красной чечевицы с грибами и баклажанами |
Дневник |
Я когда его увидела , сразу подумала : " НЕТ , НЕТ -это не моя история "
Метки: суп чечевица баклажаны |
Вкуснющие баклажаны, "а-ля грибочки" |
Давно мечтала приготовить баклажаны именно таким образом и вот наконец получилось то что надо! Готовила по рецепту АллаЖук с поваренка..
Надеюсь вы еще не все баклажаны перевели на зимние заготовки? Очень хорошо, а то придется бежать на рынок. Сегодня у нас наивкуснейший вариант подачи баклажанчиков – баклажаны, жареные по-грибному. С лучком, со сметанкой, ну да не буду забегать вперед..
Метки: баклажаны |
ЧУДУ (аварское) |
Метки: тесто выпечка лепешки . |
Летняя фунчеза(постная) |
Метки: фунчеза салат закуска корея мясо рыба овощи |
ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ |
Neskuschai
Метки: чебуреки капуста закуска |
МИНДАЛЬНОЕ МОЛОЧКО И МИНДАЛЬНЫЙ СУПЧИК |
Метки: миндаль суп |
Немного сказки в нашу жизнь рецепт "Рататуй" |
Мне очень понравился добрый мультик Рататуй. Я нашла рецепт и приготовила его. Действительно получилось довольно вкусно. Вот решила поделиться с вами добрыми чувствами и хорошим рецептом :)
Состав
баклажаны - 2 шт,
кабачки - 1-2 шт,
помидоры - 5 шт,
соль - по вкусу
для томатного соуса
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1 шт,
помидоры - 3-4 шт,
томатная паста - 2 столовых ложки,
красное (или белое) сухое вино - 2 столовых ложки,
оливковое или растительное масло для жарки - 4 столовых ложки,
соль,
перец
для пряной приправы
острый перец - ~1/4 шт. (в зависимости от желаемой остроты блюда),
зелень петрушки - 1 столовая ложка,
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки
Приготовление
Метки: овощи баклажаны рататуй франция |
Гратэн из цукини и помидоров |
Метки: запеканка овощи |
Oxoтничий соус от Оvimu |
Метки: грибы соус ovimu |
Картофель фаршированный брынзой и яйцом от Оvimu |
Метки: картофель брынза болгария ovimu |
Танькины баклажаны от Оvimu |
Этот пост посвящаю моим друзьям однокурсникам, с которыми вместе провел пять лет в «вышке« и которых вчера смог розыскать ... Мы не слышали друг друга больше двадцати лет ... Я очень рад, что они все живи и здоровы ... Дай бог соберемся мы вместе и не надо будет нам уже кипятильником чай заваривать, делить переполненную сковородку жаренной картошки на восьмерых и отcкребывать пригоревшие кусочки ... , а сядем со своими семьями за большой круглый стол, да как закатим поляну , чтобы было нам время наговориться и рассказать друг другу о тех годах ,что мы не виделись ...!
Метки: закуска баклажаны ovimu |
Спагетти с чесноком, оливковым маслом и перцем от Оvimu |
Метки: спагетти макароны Чеснок перец италия ovimu |
Паста с Песто от Ovimu |
После всех новогодних застолий , наш организм требует немного передышки от марафона с оливье, холодцами , буженины и т.д.
Поэтому предлагаю вам немного итальянской кухни, точнее рецепты двух соусов песто ,одного базиликового и красного из сушенных томатов . Они подойдут к любой пасте и дадут вашему организму немного передышки .
Метки: сыр томаты паста базилик ovimu |
| Страницы: | [1] |
