(и еще 39522 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Соль Чеснок анимация баклажаны булочки видео выпечка десерт заготовки закуска закуски здоровье кабачки клипарт красота крем курица лук майонез маска масло перец пирог пироги платье помидоры рамочка рецепты рукоделие рыба садоводство салат сериалы советы соус соусы сыр творог тесто торт торты уроки фото фотошоп хлеб чебуреки шитье шоколад яблоки яйца
Десять ошибок, которые лишают вас больших урожаев сладкого перца |
Дневник |
Десять ошибок, которые лишают вас больших урожаев сладкого перца
Метки: садоводство перец |
Как приготовить бочковые помидоры в городских условиях |
Дневник |
На 3-х литровую банку:
уложить 1-2 зонтика укропа,
лист хрена,
пару лавровых листиков,
8 зубков чеснока,
10 горошин перца,
средние плотные
помидоры и залить рассолом.
Рассол:
Растворить в 1,5-2 литрах воды 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки горчичного порошка (все ложки с горкой).
Смесь закипятить. Залить горячим рассолом помидоры и поставить в теплое место. Через 7-10 дней бочковые помидоры в банке готовы!
Приятного аппетита! http://hozayushka.moya-kopilochka.ru/kak-prigotovi...midoryi-v-gorodskih-usloviyah/
Метки: помидоры чеснок перец |
Террин из баклажан с овощами и брынзой. |
Дневник |
Террин из баклажан с овощами и брынзой
Ингредиенты:
— 4 баклажана средних размеров
— 4 перца
— 500 г болгарской брынзы
— зелень (укроп)
Для соуса:
— 4 помидора (небольших)
— 2-3 зубчика чеснока
— 100 г сыра (натереть на мелкой терке)
— 1 столовая ложка оливкового масла
Приготовление:
Метки: баклажаны перец брынза зелень |
ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ КРАСНЫЙ МАРИНОВАННЫЙ |
Дневник |
Метки: перец маринованный |
Без заголовка |
Дневник |
Метки: хороший шмат сала соль перец чеснок |
Венгерское лечо |
Дневник |
Метки: заготовки перец томаты лечо |
рагу овощное |
Дневник |
Ингредиенты :
Метки: рагу овощное кабачки помидоры перец |
Бутербродная паста из тунца |
Дневник |
| Тунец консервированный в собственном соку | 1 банка |
| Майонез легкий | 3 столовые ложки |
| Горчица дижонская | 1 столовая ложка |
| Сахар | ½ чайной ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Смешать майонез, горчицу, сахар.Тунец вынуть из рассола, размять вилкой. Если он слишком сухой, добавить чуть-чуть рассола.Добавить к тунцу заправку, посолить и поперчить по вкусу.Выложить пасту в банку с плотной крышкой и хранить в холодильнике. Перед едой намазать на зерновой хлеб. Можно посыпать каперсами или измельченными оливками. Такую пасту удобно брать с собой - на работу или на пикник.
Метки: майонез гочица сахар соль перец тунец |
Нереально вкусно! и всего 86 ккал |
Дневник |
Метки: кальмары сметана мука масло перец |
салат фунчоза |
Дневник |
салат фунчоза
|
Метки: салат чеснок перец огурец морковь фунчоза соус |
Огурчики в зиму . |
Дневник |
Огурчики в зиму .
Маринад :
На 1 литр воды
3 ст.л. соли ,
5 ст. л. сахара ,
зонтик укропа ,
лист вишни ,
лист смородины ,
лист хрена ,
веточка мяты ,
3 шт. душистый горошек ,
3 шт. чёрный горошек ,
1 шт. гвоздика ,
1\4 часть перца острого стручкового ,
1 зубчик чеснока ,
1 ч. л. уксусной эссенции или 2 ст. л. яблочного уксуса .
Метки: заготовки огурцы укроп хрен мята перец гвоздика эссенсия |
Молодой картофель по‑деревенски с паприкой |
Дневник |
Ингредиенты
| Картофель молодой | 1,5 кг |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Масло растительное | 3 столовые ложки |
Молодой картофель (небольшие клубни) помыть и порезать на 4 части. Полить растительным маслом, посолить, поперчить и посыпать красным сладким перцем молотым (паприка). Выложить на противень, кожурой вверх, закрыть фольгой и запекать в духовке минут 30 (в зависимости от сорта картофеля), затем убрать фольгу и печь минут 10 до образования золотистой корочки.
Пальчики оближешь!!!
Метки: картофель молодой перец паприка соль масло |
Судак в остром соусе-маринаде |
Дневник |
Метки: судак перец мука масло лук помидоры маслины зелень |
Мини-рогалики из слоеного теста (в микроволновке) |
Дневник |
Очень быстрая и простая выпечка в микроволновке.
| Продукты | ||
| На 18 рогаликов: | ||
| Тесто слоеное - 125 г | ||
| Фасоль консервированная - 5-6 ст. ложек | ||
| Кетчуп - 1 ч. ложка | ||
| Перец красный молотый - по вкусу |
Мини-рогалики из слоеного теста (в микроволновке)
Метки: выпечка микроволновка тесто слоеное фасоль кетчуп перец |
Перец маринованный |
Дневник |
Метки: перец маринованный |
Фаршированные перцы от Алены Высоцкой - видео |
Дневник |
Метки: перец фаршированный |
Джейми Оливер у себя дома. Сезон 2-3 — Перец |
Дневник |
|
Метки: Джейми Оливер у себя дома Перец |
Заготовки из перца: заготовки на зиму. |
Дневник |
Казалось бы, какие ещё заготовки можно придумать из сладкого болгарского перца? Ну лечо какое-нибудь, или салат… Ан нет, оказывается, из сладкого перца можно приготовить такие закуски – пальчики оближешь! А если перец ещё и острый? Тогда простудам просто нечего будет делать в вашем доме! В этой статье мы решили собрать самые необычные заготовки из перца. Выбирайте!
Болгарский перец, консервированный в томатной заливке
Ингредиенты на 8-10 литровых банок:
2 10-литровых ведра разноцветного перца,
1 ведро помидоров,
2 ст.л. соли,
1,5 стакана сахара,
½ стакана 9% уксуса,
1 ч.л. молотого чёрного перца,
1 стакан нерафинированного растительного масла.
Приготовление:
Перец помыть и нарезать соломкой. Помидоры вымыть, пропустить через мясорубку, отжать сок (можно сок не отжимать, а варить прямо в густой томатной массе). Томатную массу поставить на огонь и довести до кипения. Затем добавить в неё все специи, кроме уксуса, проварить 10-15 минут, влить уксус и выложить перец. Варить всё вместе 20 минут, помешивая и следя за тем, чтобы перец не разварился. Разложить по стерилизованным банкам, закатать, укутать.
Перец, маринованный с крыжовником
Ингредиенты:
1 кг перца,
800 г крыжовника.
Для маринада:
1 л воды,
50 г соли,
50 мл яблочного уксуса,
100 г сахара.
Приготовление:
Перец вымыть, крыжовник перебрать, обрезать соцветия и плодоножки. Уложить перец в банку, пересыпая крыжовником, потряхивая банку, чтобы крыжовник равномерно заполнил пустоты между перцами. Приготовить маринад: воду вскипятить, добавить сахар, соль и уксус, довести до кипения и снять с огня. Сразу же залить маринадом перец и закатать.
Перец консервированный «3 стакана».
Название этого способа консервирования происходит от состава маринада: 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% уксуса, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. мёда, 10-15 горошин чёрного перца, чеснок по вкусу.
Смешать все ингредиенты и вскипятить. В кипящий маринад нарезать сладкий болгарский перец (можно разноцветный, так будет наряднее), добавить несколько долек чеснока и варить, помешивая. Разлить по стерилизованным банкам, закатать.
Метки: заготовки перец |
| Страницы: | [1] |
