-Рубрики

Комментарии (2)

Разные рецепты медовика со сметанным кремом.

Дневник

Вторник, 18 Октября 2016 г. 00:42 + в цитатник

Разные рецепты медовика со сметанным кремом

медовый торт со сметанным кремом

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный медовый торт.

Дневник

Вторник, 18 Октября 2016 г. 00:39 + в цитатник

Вкусный медовый торт

рецепты приготовления торта медовик

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый шоколадный торт

Дневник

Суббота, 15 Октября 2016 г. 19:16 + в цитатник

Когда у вас нет много времени, и если вы любите шоколад Этот шоколадный торт является правильным выбором.

быстро шоколадно-полюсный

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ

Дневник

Суббота, 15 Октября 2016 г. 15:44 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Французский шоколадный торт от Pierre Hermé

Дневник

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 23:37 + в цитатник

Французский шоколадный торт от Pierre Hermé

https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/33827/40f9b69f-88bb-411f-977d-ed30d692370c/s1200?webp=false

 

Невероятно шоколадный, тающий во рту десерт, богатые оттенки вкуса и разные текстуры слоев – это очень вкусно. Готовить его нужно обязательно, это очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Черный Лес"

Дневник

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 23:01 + в цитатник

Торт "Черный Лес"

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Рождественское полено «Зимние фрукты»

Дневник

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 22:54 + в цитатник

Рождественское полено «Зимние фрукты»

Winter fruit log

Рецепт этого Рождественского полена от Franck Michel, который является MOF (Meilleur Ouvrier de France), а так же Champion du monde de Patisserie. Я выбрала именно это Buche fruits d’hiver, потому что оно как нельзя лучше отображает зимнее время годы – цитрусовые, пряности и сухофрукты. Декор у шефа был несколько иным – вместо мои «новогодних шариков» у него вдоль поверхности полена лежали три полоски белого шоколада, одна на другую, покрытые велюром. Что, кстати, тоже не плохо.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (1)

Торт “Райский” – На пробу! Пошаговые рецепты с фото

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 14:00 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  

Процитировано 9 раз
Комментарии (0)

Рождественский торт-полено.

Дневник

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 00:56 + в цитатник

Для бисквита:
10 яиц
200 г сахара
150 г муки
2 ч.л. ванильного сахара
Для шоколадно-сливочного крема:
350 мл жирных сливок
70 г сахарной пудры
30 г какао-порошка
Для шоколадно-масляного крема:
220 г сливочного масла комнатной температуры
270 г сахарной пудры
175 г белого шоколада
3 ст.л. молока или сливок

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

ЁЖИК (основа торт "Муравейник)

Дневник

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 00:41 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

"Бисквит для тортов от Валентино Бонтемпи"

Дневник

Пятница, 22 Мая 2015 г. 17:37 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные
КУЛИНАРИЯ/тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Торт ” Банановый рай” ( без выпечки)

Пятница, 15 Мая 2015 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт ” Банановый рай” ( без выпечки)

Решила поэкспериментировать , и впервые готовила   торт без выпечки.Результат превзошел все мои ожидания! Я и не думала, что торт из печенья может быть на столько вкусным.... Преимущества этого торта: торт получается не дорогой, его не надо печь, не надо делать крем, промазывать каждый слой, и он очень лёгкий  в процессе поедания)))).  Но самое главное - он очень вкусный и прост в приготовлении. Одним слово : торт- просто и вкусно!Единственный минус во всём этом- торт должен ночь простоять в холодильнике. Но оно  того стоит.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт Эстерхази

Дневник

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 23:14 + в цитатник

Торт Эстерхази

Торт Эстерхази

Эстерхази — миндально-шоколадный торт, названный в честь Пала Антала Эстерхази. Это одна из вариаций этого торта, потому как готовят его на основе разных орехов и с разными кремами, а сам торт вкусный, красивый, необычный.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Клубничное Мохито"

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Irene_Sadovska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Клубничное Мохито

Торт "Клубничное Мохито"

Давно я не заглядывала в свой блог. На это у меня была уважительная причина - ремонт. А во время ремонта ни возможности, ни желания готовить с фотоаппаратом конечно же нет... Сегодня была поставлена финальная точка в этом занятии и на радостях угощаю всех тортом, который готовила немного раньше.
У нас сейчас замечательная погода. Нет сильной жары и через два-три дня идет дождь...  Для клубники это просто погодный рай! Вот она и растет, наливается соком и сверкает красными бусинами сквозь зеленую листву... Безусловно, первые ягоды мы ели просто так  - без сахара, сливок, наслаждаясь натуральным вкусом и ароматом клубники. А теперь хочется приготовить вкусные десерты с этой замечательной ягодой. Да и повод подходящий подвернулся – очередной учебный год у моей дочки позади, прозвенел последний звонок... И к этому событию я пекла торт «Клубничное Мохито».
Сочетание клубники, лимона и мяты оказалось очень гармоничным. Торт получился  нежным, воздушным и ароматным...
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Полено»

Среда, 25 Марта 2015 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Полено»

Торт «Полено»
 

Ингредиенты к рецепту «Торт „Полено“»:

150 г
Миндальные лепестки
380 г
Сгущённое молоко
500 мл
Сливки растительные
750 г
Тесто слоёное
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Бисквитный торт «Глаза царицы» - рецепт с фото

Вторник, 24 Марта 2015 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт «Глаза царицы» - рецепт с фото

Biskvitnyj tort Glaza caricy - recept s foto 2

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу

Суббота, 21 Марта 2015 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
 

Торты по советским рецептам

 Рецепты легендарных  советских тортов по ГОСТу

4278666_recepti_tortov_po_gosty_1_ (640x480, 83Kb)

Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"

дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт шоколадный «Пралине» (Schoko-Pralinen)

Дневник

Четверг, 15 Января 2015 г. 21:08 + в цитатник

Торт шоколадный «Пралине» (Schoko-Pralinen)

 Для бисквитно-шоколадного теста:                                                                                                           
●4 яйца, 200 г сахара,
●щепотка соли,
●пакетик ванильного сахара,
●80 г муки,
●80 г крахмала,
●2 ст. ложки какао,
●1 ч. ложка разрыхлителя.

Для шоколадного крема:
●3 пластины желатина,
●240 г горького шоколада,
●80 мл ликера Grand Marnier (можно заменить смесью хорошего коньяка с апельсиновым соком),
●1200 г сливок.
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Торты без выпечки. 7 самых простых и изумительных рецептов

Среда, 14 Января 2015 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты без выпечки. 7 самых простых и изумительных рецептов


1.Творожно-фруктовый торт без выпечки



Ингредиенты:
творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.)
сметана 20% жирности – 500 г
сливочное масло – 180 г
песочное печенье – 400 г
желатин –30 г
сахарный песок – 1 стакан
виноград – 500-700 г
грецкие орехи – для украшения

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

🍴 ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" 🍰

Дневник

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 01:04 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Неимоверный тортик!

Дневник

Пятница, 31 Октября 2014 г. 18:29 + в цитатник
Неимоверный тортик!
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...
Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.

В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Все разминаем руками. Получается крошка.
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные
КУЛИНАРИЯ/рецепты из творога
КУЛИНАРИЯ/пироги

Метки:  
Комментарии (0)

Торт Медовик. Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.

Дневник

Пятница, 31 Октября 2014 г. 17:27 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

гениальный торт из зефира: сладкое воздушное облако

Суббота, 25 Октября 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гениальный торт из зефира: сладкое воздушное облако

Нежнейший зефирный торт .Чтобы приготовить такой красивый и вкусный торт вам вовсе не придется замешивать тесто и выпекать его. Нужно всего лишь подготовить продукты и выложить их слоями, образовывая слоеный тортик. Любители зефира по достоинству оценят это лакомство. Делать его надо за 3-4 дня до подачи, что тоже очень удобно. И еще большой плюс торта из зефира в том, что его можно есть целую неделю, и он остается свежим и вкусным.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)торт из зефира
izobrazhenie_10353a (700x447, 136Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Прага» - сколько лет этому тортику поются дифирамбы!!!

Суббота, 25 Октября 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Прага» - сколько лет этому тортику поются дифирамбы!!!

Большим поклонникам всего шоколадного посвящается этот рецепт торта «Прага».
Торт «Прага» – это воспоминание детства. На прилавках он появлялся редко и на фоне кремовых розочек и грибочков выделялся сдержанным, стильным оформлением. Оказалось, что приготовить его дома не очень сложно. Попробуйте испечь «Прагу» по этому простому рецепту и подарите себе кусочек детства.
praga_0_2 (460x350, 92Kb)

praga_8_0 (460x350, 90Kb)
1716623d6a49 (131x100, 19Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Йогуртовый торт

Дневник

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 17:03 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт-Роза. Мастер-класс.

Дневник

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 16:34 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Пина Колада"

Дневник

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:51 + в цитатник

Торт "Пина Колада"

26 см круглая форма для выпечки.
Ингредиенты:
Бисквит: 1 стакан муки, 5 яиц, 1-2 стакана сахара, 1 ч.л порошка для выпечки.
Крем: 1 банка ананасов (сок), 2,5 пачки лимонного желе, 50 гр хлопьев кокоса, 1 сливочный пудинг без сахара (заварной крем), 200 гр сливочного масла.
-кокосовая стружка для посыпки

Приготовление:
Бисквит:
1. Белки отделить от желтков.
2. Взбить белки с сахаром в высокие пики и аккуратно ввести желтки.
3. Всыпаем муку с порошком и все снова аккуратно смешивает.
4. Выливаем в форму.
5. Взбиваем их с сахаром в густую массу, затем добавляе муку без порошка. Таким способом получается бисквит и никогда не оседает)
6. Выпекать до сухой палки на 170 градусов.

Крем:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Мильфёй, тортик из слоеного теста с маскарпоне и ягодами.

Дневник

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:46 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт “Жемчужина”

Дневник

Среда, 15 Октября 2014 г. 16:32 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

Дневник

Среда, 15 Октября 2014 г. 16:29 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1