3 недорогие добавки, которые значительно улучшат ваше питание

Еда Здоровье

Полезные добавки типа ягод годжи, семян чиа или спирулины — прекрасный способ укрепить здоровье, но очень дорогой. Ксения Татарникова, автор блога Smart Cookie, рассказывает о трёх недорогих добавках к пище, которые доступны большинству из нас и обогащают организм почти всеми необходимыми веществами.

Ксения Татарникова

Зеленые помощники

Для чего худеть женщинам в возрасте

Для чего худеть пожилым женщинам? В большинстве случаев совсем не для того, чтобы сражать наповал дедушек своими формами 90–60–90, а для… себя, своего самочувствия. Ведь лишние килограммы – это существенные факторы риска для таких заболеваний, как гипертония, остеоартроз, диабет II типа, атеросклероз сосудов (причина инсультов и инфарктов), синдром апноэ сна (остановка дыхания во сне), опухоли, болезни сердца и др.

Кроме того, избыточный вес осложняет течение недугов, которые уже имеют место быть. Потеря веса всего на 5-10 процентов заметно улучшает самочувствие, позволяет уменьшить дозу принимаемых лекарств.

#Питание@prosto_o_z

Хлеб "На здоровье!" Лучший энергетик к завтраку.
Очень люблю домашний хлеб. Раньше часто пекла чиабатту, но сейчас мне больше нравиться печь не просто вкусный, но и полезный хлеб c цельнозерновой мукой, семенами и cухофруктами. Такой хлеб на завтрак - лучший энергетик.

Ингредиенты:
мука - 400 г
мука ржаная - 150 г
дрожжи - 4 ч. л.
кунжут (для теста + для обсыпки) - 1 дес. л. + 2 ст.л.
семечки - 1 ст. л.
изюм (без косточки) - 2 ст. л.
инжир - 1 ст. л.
грецкий орех - 2 ст. л.
отруби - 1/2 ст. л.
клюква (сушеная) - 1/2 ст. л.
масло оливковое (для смазки) - 1 ст. л.
овсяные хлопья (для обсыпки) - 3 ст. л.
вода - 600 мл
соль - 1 ст. л.
мед -2 ст. л.

Чем заменить сахар??

Для чего вообще что-либо заменять??? Не проще ли совсем убрать сахар из питания? Не проще!!!

Отказаться от «сладкой» смерти полностью невозможно и даже вредно – дефицит углеводов провоцирует массу проблем со здоровьем.  Да и просто взять и убрать сладкий вкус из своей жизни нельзя — ЦНС пострадает.

До тренировки:
Жиры – это резервный источник энергии, организм тратит жировые запасы, когда энергии не хватает.
Если вы хотите избавиться от лишних жиров, не идите на тренировку с набитым желудком, заставьте организм тратить свои жировые запасы !
Однако, если вы будете голодать слишком долго, то вы не сможете нормально потренироваться, организм откажется работать, ведь нервная система и мозг работают только на углеводах.
Вот что можно есть перед тренировкой: овсянка, гречка, фрукты (кроме бананов и винограда), овощные салаты.
Эти продукты дадут вам необходимое количество углеводов, а так же повысят выносливость и поддержат организм витаминами.

После тренировки:
После физической работы в организме образуется дефицит энергии, это отличное время для использования накопленных жиров. Не кушайте сразу, заставьте организм еще 1-2 часа работать за счет своих жировых запасов.Но не ограничивайте себя в воде, пейте столько, сколько хочется. Кроме воды можно пить зеленый чай или морсы приготовленные без сахара. Пусть после тренировки организм получает энергию расходуя свои жировые запасы, но для восстановления мышц нужны еще и белки.Поэтому через 1-2 часа после тренировки можно поесть диетических белковых продуктов.Вот что можно есть: обезжиренный творог, яичные белки (например омлет из белков), вареная куриная грудка, вареное мясо кальмара, филе белой рыбы (вареное или на пару).

Все вредное выведет рис

Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра. Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник. И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится.

Секрет метода заключается в том, что рисовое зерно имеет кристаллическую структуру. Когда мы замачиваем зерна, мы удаляем из него крахмал, а на зернышках появляются ячейки. Рисовая каша переваривается не в желудке, а в кишечнике, зерна действуют как адсорбент.

После курса лечения вы станете не просто здоровее, но и моложе. Одно условие: после завтрака рисом желательно ничего не есть и не пить не менее 3 часов. После такого питания уходят боли из поясницы, перестает хрустеть шея.

Кулинария

Это цитата сообщения -Чипуля

Витамины и минеральные вещества, их роль и значение, где содержатся, недостаток и переизбыток

О витаминах и их пользе слышал каждый, но устроить так, чтобы их всегда хватало, получается далеко не у всех. Вспомните, что мы обычно думаем или говорим, когда, глядя на себя в зеркало, видим поблёкшую кожу, тусклый взгляд и измученные, слабые волосы? Конечно – витаминов не хватает! Подумали, сказали, и пошли дальше: на работу, по магазинам, по неотложным делам… А как же наша красота? Ведь её никто не выдаст повторно, как утерянную справку или паспорт: документы восстановить гораздо проще, а вот новую молодую кожу или густые волосы – не получится. Нельзя также купить их в модном магазине, как платье или туфли.

Жизнь без витаминов невозможна. Очень трудно представить себе, как всего один лишь элемент питания может оказывать влияние на многие процессы, протекающие в организме, а также и на все здоровье в целом. При отсутствии или недостатке витаминов возникают различные заболевания.

Это замечательное изобретение вначале было доступно лишь правительственной элите СССР, кислородные коктейли пили первые лица страны, поправляя свое здоровье в санаториях. Результаты были настолько впечатляющими, что решили сделать этот коктейль общественным.

Теперь известно, что кислородный коктейль просто кладезь полезных веществ, где огромную роль естественно играет кислород. Обогащая организм, он избавляет его от кислородного голодания . По мнению врачей, поступивший через желудок газ в 10 раз эффективней работает, чем тот который поступает в него традиционным путем – во время дыхания через легкие.

Основным преимуществом кислородного коктейля является его полезность в сбалансировании пищеварения. Он превосходно подходит в разгрузочные дни в качестве поддержки организма, так как множество пузырьков мгновенно всасываются в кишечник. Коктейль лучший помощник во время диеты – он помогает обмануть голод за счет насыщения кислородом крови.

Дыня для похудения и от осенней депрессии!

Цитата сообщения Будмен

Дыня для похудения и от осенней депрессии!

Осень – дынная пора, не стоит обходить прилавки, на которых выставлены, будто покрасоваться, крупные плоды овальной формы с радостно-желтой корочкой. Тем более что дыня в период осеннего сплина нужна нашему организму, как никогда.

Какая дыня самая полезная?

Оказывается, это совсем не зависит от цвета мякоти и структуры кожуры. Мякоть может быть зеленоватой, чисто белой, желтой и даже ярко-оранжевой, но действительно хорошая и полезная дыня имеет плотную, волокнистую мякоть. А вкус и цвет выбирайте сами.

Основная проблема при покупке дыни – опасность высокой концентрации нитратов. Специалисты не советуют покупать дыню возле дороги, а у рыночных продавцов требовать документ, в котором черным по белому сказано: «Содержание нитратов в пределах нормы». Для справки: верхняя граница нормы для бахчевых культур составляет 90 мг/кг.

Дыня против депрессии

Дыня наравне с шоколадом прекрасно справляется с осенними приступами хандры и скуки. Ведь она способствует выработке серотонина – гормона радости. И если вам не по душе бананы и шоколад, если вы хотите сберечь фигуру, но отчаянно нуждаетесь в позитиве, смело покупайте спелую дыньку. И вы поймете: счастье – вот оно, рядом с полезной дынькой примостилось.

Здоровый организм нуждается не только в правильном питании. Время от времени нужно очищать его от пищевого мусора и вредных веществ, устраивая своего рода перезагрузку. Первые помощники в этом деле – целебные витаминные напитки.