(и еще 14380 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Соль Чеснок анимация баклажаны булочки видео выпечка десерт заготовки закуска закуски здоровье кабачки клипарт красота крем курица лук майонез маска масло перец пирог пироги платье помидоры рамочка рецепты рукоделие рыба садоводство салат сериалы советы соус соусы сыр творог тесто торт торты уроки фото фотошоп хлеб чебуреки шитье шоколад яблоки яйца
Кабачки маринованные мгновенного поедания |
Дневник |
Кабачки маринованные мгновенного поедания
500 гр. кабачков,
0,5 ч.л соли.
Для маринада:
100 мл оливкового масла,
3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
2 чайн. ложки меда,
2-3 зубчика чеснока,
молотый черный перец,
свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью . Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
#Кулинария@w.place
Метки: кабачки чеснок уксус |
Ну очень вкусные баклажаны на зиму! |
Дневник |
Ну очень вкусные баклажаны на зиму!
Ингредиенты:
— баклажаны — 6 кг.
Маринад (холодный):
— сахар- 0,4 кг.
— уксус 9%- 0,5 л.
— масло подсолнечное- 0,5 л.
— чеснок- 300 гр. (выдавить через чесночницу)
Приготовление:
Синие режем по длине на 4 части. Солим. Даем им стечь.
Метки: баклажаны заготовки чеснок уксус масло |
Применение яблочного уксуса для ухода за внешностью. |
Дневник |
Применение яблочного уксуса для ухода за внешностью.
Это – уникальное вещество, сохраняющее практически все полезные свойства свежих яблок.
Уход за волосами.
Применение яблочного уксуса в качестве средства для полоскания волос после мытья шампунем питает их корни, устраняет ломкость, делает волосы красивыми, блестящими и шелковистыми.
Половину его столовой ложки разбавляют стаканом холодной воды и полощут волосы каждый раз после мытья.
Метки: красота уксус яблоки яблочный уксус |
Заправка для салатов по-французски. |
Дневник |
Заправка для салатов по-французски
Состав:
Метки: соусы заправка салат соль сахар горчица уксус чеснок |
Cалат с перепелиными яйцами и заправкой из бальзамического уксуса |
Дневник |
| Продукт: | Количество: | |
| Лук-резанец |
10 грамм
|
|
| Соль поваренная |
по вкусу (2 гр.)
|
|
| Уксус бальзамический |
30 миллилитров (30 гр.)
|
|
| Масло оливковое рафинированное |
80 миллилитров (80 гр.)
|
|
| Перец черный |
по вкусу (1 гр.)
|
|
| Салат (лац. Lactuca sative) |
20 грамм
|
|
| Яйцо перепелиное |
16 штук (320 гр.)
|
|
|
Количество порций: |
 4 |
|
|
Комментарии:
1. Масло оливковое рафинированное - первого отжима
2. Салат (лац. Lactuca sative) - листья
|
||
| Состав на 1 порцию: | |
| Калории: | 13.33 Ккал. |
| Линолевая: | 0.1295 мг. |
| Линоленовая: | 0.0006 мг. |
| Архедоновая: | 0.0011 мг. |
| Клетчатка: | 0.265 мг. |
| Белки: | 0.2285 мг. |
| Жир: | 1.1616 мг. |
| Углеводы: | 0.6541 мг. |
| Натрий: | 0.8 мг. |
| Калий: | 1.68 мг. |
| Кальций: | 0.54 мг. |
| Магний: | 0.32 мг. |
| Фосфор: | 2.1 мг. |
| Железо: | 0.033 мг. |
| Витамин A: | 0.0047 мг. |
| Витамин B1: | 0.0011 мг. |
| Витамин B2: | 0.0065 мг. |
| Витамин B6: | 0.0012 мг. |
| Витамин PP: | 0.0026 мг. |
| Витамин E: | 0.13 мг. |
| Витамин D: | 0.07 мг. |
| Фолацин: | 0.056 мг. |
Очистите и вымойте салатные листья с помощью пароварки, порежьте тонкими полосками. Отварите яйца в кастрюле емкостью 1,3 л с закрытой крышкой приблизительно в течение 4 минут. Остудите под холодной водой. Почистите их и порежьте на половинки.
Используйте миксер MixSy для смешивания бальзамического уксуса с оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вкусу.
Выложите полоски салата в сервировочную миску.
Положите перепелиные яйца сверху. Приправьте заправкой из бальзамического уксуса. Украсьте мелко нарезанными перьями лука-резанца.
Можно также добавить немного орехов.
Метки: салат яйца бальзамический уксус |
| Страницы: | [1] |
