(и еще 200314 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Соль Чеснок анимация баклажаны булочки видео выпечка десерт заготовки закуска закуски здоровье кабачки клипарт красота крем курица лук майонез маска масло перец пирог пироги платье помидоры рамочка рецепты рукоделие рыба садоводство салат сериалы советы соус соусы сыр творог тесто торт торты уроки фото фотошоп хлеб чебуреки шитье шоколад яблоки яйца
Турецкая сладость - Джезерье (Cezerye) – карамелизированная морковная паста с орехами |
Дневник |
Образец подачи блюда - Турецкая сладость - Джезерье (Cezerye) – карамелизированная морковная паста с орехами
Метки: десерт сладость |
🍴 ЖАРЕНОЕ МОЛОКО |
Дневник |
Метки: десерт молоко |
Мармелад с клубникой |
Дневник |
Мармелад с клубникой. Прозрачный прохладный мармелад с целой клубникой внутри. Как Вам такое угощение? Ароматно, вкусно, красиво, полезно. Вы должны это попробовать! Ингредиенты:
Метки: десерт мармелад клубника |
А давайте поедим арбузов... в мае.Удивительный десерт! |
Метки: десерт арбузы |
Яблоки в карамели. |
Дневник |
Метки: десерт яблоки карамель |
Бланманже с фруктами. |
Дневник |
Метки: бланманже фрукты десерт |
Десерт "Апельсиновая икра" |
Дневник |
Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов.
Метки: Десерт |
~ Пикантные биточки из манной крупы |
~ Пикантные биточки из манной крупы
Метки: десерт биточки |
Жареные бананы в кляре или банановые пакоры |
Дневник |
Жареные бананы в кляре или банановые пакорыФрукты или овощи, обжаренные в кляре, в Индии называются пакоры. А если их приготовить из бананов, получится очень вкусный десерт, похожий на пирожные, так как бананы от высокой температуры превратятся в крем, а сверху будет сладкая корочка. Готовится это блюдо очень просто.
Жареные бананы в кляре
Метки: десерт бананы кляр |
3 рецепта кулатты |
Дневник |
Кулатта – это лакомство на основе льда, завоевавшее популярность во всем мире. Теперь ты можешь приготовить его дома.
Как приятно в жаркий летний день зайти в любимую кофейню и порадовать себя ледяным напитком – кофейным или фруктовым. Жители столицы уже успели оценить и полюбить кулатты – это лакомство на основе льда было изобретено в 1997 году в Dunkin´ Donuts в США и очень быстро покорило весь мир. Пока что в России попробовать настоящие фирменные кулатты можно только в Москве, но ничто не мешает приготовить что-то похожее дома – выбирай любой из трех рецептов и наслаждайся сладкой прохладой!
Метки: кулатты десерт |
А на десерт? - Пироги! |
Дневник |
Перед Рождеством из Москвы мне пришел чудесный подарок! Новая книга любимейшего блоггера, уверенна не только моего, но и очень многих, Ирины Чадеевой. "Пироговедение" пополнило мою коллекцию и я с большим удовольствием представляю вам рецензию на эту книгу. А что бы поделиться кусочком радости, которая охватила меня с прочтением подарка, рецепт карамельного пирога вдогонку :)
Метки: десерт Пироги |
Сегодня у нас чудеса! |
|
Метки: десерт кокосовые шарики |
Английский десерт от Джейми Оливера. |
Дневник |
|
Метки: английский десерт |
Апельсиновый пудинг |
Дневник |
С апельсинов снять цедру (специальным ножом или натереть на терке).
Выжать с апельсинов сок (должно получиться 0.5 ст.).
В сок добавить желатин, оставить на 1 час.
Желтки взбить.
В молоко добавить цедру, поставить на огонь, довести до кипения.
Добавить сахар, перемешать.
Затем добавить желатин, перемешать.
Далее добавить желтки.
При постоянном помешивании кипятить на слабом огне 15 минут.
Затем массу разлить в формочки и поставить в холодильник на 7-8 часов.
Приятного аппетита!
Метки: десерт пудинг апельсиновый |
Мороженое из персиков. |
Дневник |
Ингредиенты:
Способ приготовления: Молоко вскипятить с сахаром и остудить (при необходимости снять пенку). Сливки взбить. Персики обдать кипятком, снять кожицу. Разрезать персики пополам, удалить косточку. Половинки персиков положить в блендер и пюрировать. Влить в персиковое пюре молоко, лимонный сок, выложить сливки, на малых оборотах довести до однородного состояния. Переложить смесь в пластиковый контейнер и заморозить. В процессе несколько раз мороженое перемешать.
Метки: десерт мороженое персики |
Пикантные биточки из манной крупы. |
Метки: десерт |
ДОМАШНЯЯ "НУТЕЛЛА |
ДОМАШНЯЯ "НУТЕЛЛА"
Метки: десерт |
Творожный десерт к завтраку |
Метки: десерт творог завтрак |
Пирожное «Картошка» |
Дневник |
Пирожное «Картошка» отлично иллюстрирует тезис «все гениальное просто». Изготавливаемое из кондитерских обрезков и фактически вторсырья, оно умудрилось завоевать множество поклонников. Рецептов этого лакомства много, но мы решили воспользоваться самым простым из них. Пирожное «Картошка» за 15 минут — это ли не мечта?
Ингредиенты: 300 г печенья «Топленое молоко», 2/3 стакана сгущенного молока, 100 г сливочного масла, 2—3 столовые ложки какао (1,5 — для теста, 1,5 — для обсыпки), по желанию — грецкие орехи для украшения.
Приготовление
1. Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до состояния хлебных крошек.
2. В большой миске смешать сгущенное молоко, масло и 1,5 столовой ложки какао. Перемешать до консистенции шоколадной пасты.
3. Всыпать в шоколадную массу печенье и тщательно перемешать.
4. Сначала можно действовать ложкой, но в конце обязательно помять тесто руками, чтобы из общей массы не выделялись светлые крупинки печенья. Собственно, из этого теста можно было бы сделать одну большую картошку:-)
5. Разделить тесто на 8 частей, из каждой сформировать картошку и обвалять в какао. Не старайтесь обсыпать «картошку» равномерно. Все-таки это ручная работа, а не конвейер — и в этом есть своя прелесть. К тому же имейте в виду, что какао довольно быстро впитается. Картошка уже не будет, конечно, блестеть как раньше, но и ровным слоем какао она тоже не покроется.
6. Горсть грецких орехов порубить не слишком мелко и обжарить на сковородке. Максимально отшелушить их от кожицы (после обжаривания это легко будет сделать) и вставить в «Картошку» кусочки орехов, имитируя «ростки». По желанию можно еще немного посыпать «Картошку» какао. И отправить в холодильник.
Совет:
Чтобы «Картошка» не таяла в руках и ее было удобнее подавать, можно прихватить пирожные квадратиками бумаги для выпечки. Тогда и руки останутся чистыми, и лакомство транспортабельным.
http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?journalid=4134694
Метки: десерт пирожное картошка |
Сделать Настоящий шоколад без сахара и сахарозаменител |
Готовим.
Инструменты, что нам понадобятся: блендер (можно мясорубку использовать), миска, ложка.
Ингредиенты:
Сначала помоем хорошенько финики, достанем из них косточки и измельчим их в блендере. Измельчить нужно до однородной, кашеобразной, очень вязкой массы. Теперь кокос. Можно использовать свежую кокосовую стружку (ее можно сделать самому с помощью терки), а можно и купленную в магазине, только последнюю советую отмочить в воде, чтоб не была такой сухой и немного разбухла. Теперь, когда у нас есть кашеобразная масса фиников и стружка кокоса их нужно соединить, пропорции таковы 60% объёма финики и 40% объёма стружка, именно объём, а не вес. К этой массе добавляем какао, так чтоб все стало нужного цвета и на вкус напоминало шоколад (какао нужно довольно много, так что не жалейте). Массу хорошо перемешиваем руками, после, все теми же руками, делаем шарики из нашей массы и обкатываем их в какао порошке, конечный результат очень напоминает трюфели по виду (по вкусу тоже).
Последние наставления. Если вы используете мясорубку, не поленитесь прогнать финики несколько раз, чтоб порубить их как можно мельче. Не перестарайтесь с количеством кокосовой стружки и какао, а то просто не сможете слепить шарики. Вместо кокосовой стружки можно использовать измельченный орех (любой). Только орехи нужно измельчать в сыром виде, так как если измельчить жареный орех скорее всего получиться не ореховая крошка, а ореховая паста, а нам нужна именно крошка, вроде муки крупного помола.
Ваша фантазия может, конечно, соединить и кокосовую стружку и орехи, но главное не забывать про пропорции 60% на 40%
Серия сообщений "+Рецепты+":
Часть 1 - Сегодня на обед : Баклажанная икра сырая
Часть 2 - Низкокалорийный десерт : крем из кефира
...
Часть 4 - Сделать настоящие мороженое "как раньше"
Часть 5 - Низкокалорийный десерт : Творожная запеканка с персиком
Часть 6 - Сделать Настоящий шоколад без сахара и сахарозаменителя
Серия сообщений "+Десерты+":
Часть 1 - Низкокалорийный десерт : крем из кефира
Часть 2 - Сделать настоящие мороженое "как раньше"
Часть 3 - Низкокалорийный десерт : Творожная запеканка с персиком
Часть 4 - Сделать Настоящий шоколад без сахара и сахарозаменителя
Метки: полезный шоколад шоколад сладкий диетическое малокалорийное шоколад без сахара без фпуктозы без химии без добавок с финиками с какао детям на пользу десерт |
Чурчхела, рецепт приготовления. |
Метки: десерт чурчхела |
СЕМИФРЕДО ИЗ ЯГОД. |
Дневник |
|
Метки: десерт |
Lazy крем или крем на крекеры |
mojewypieki.blox.pl/2007/03/Leniwe-kremowki-czyli-kremowki-na-krakersach.html
Состав:
Метки: десерт |
Творожная запеканка как в детском саду |
Метки: десерт |
Домашняя сгущенка. |
|
Метки: десерт |
Великолепные жареные яблоки |
Потрясающе простой, вкусный и экономный десерт. Дольки яблок карамелизуются на сковороде без сахара, только за счет собственного сока. Это лакомство можно сделать за считанные минуты.
Метки: десерт |
ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ В КАРЕМЕЛИ |
Автор: leno4ka
Метки: рецепты десерт бананы |
Мороженное дома. Все рецепты мороженого! |
Младшая сестра по состоянию здоровья ограничена в еде, в т.ч. и в магазинном мороженом, которое она просто обожает. И вот мама приловчилась на кухне его готовить не хуже, такое благо: в холодильнике почти всегда есть лакомый кусочек мороженого. Чего и Вам желаю!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Желтки растереть до бела с сахарной пудрой и постепенно ввести 10 % сливки, хорошо перемешать миксером, добавить ванилин и поставить на медленный огонь.
2. При непрерывном помешивании (чтобы не подгорело) довести почти до кипения, но не кипятить!
3. Процедить этот крем через сито в форму, где будете замораживать.
4. Поставить в морозилку до полу замороженного состояния.
5. 35 % сливки взбить в крепкую пену и ввести в уже замерзающий крем.
6. Взбить все еще раз и поставить опять в холод.
7. Через 1. 5 часа все опять перемешать, добавить орехи, если любите - цукаты, шоколад и заморозить до готовности.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь, но это еще не все!
Метки: рецепт десерт мороженое |
Яблочный десерт. |
Метки: рецепты десерт яблоки |
Карамель |
Дневник |
Метки: рецепты десерт карамель |
| Страницы: | [2] 1 |
