Конфеты - Рафаэлло

Ингредиенты:
-250 мл Молоко сгущеное
-25 гр сливочного масла
-50 гр фундука
-60 гр кокосовой стружки

Приготовление:
Для начала нужно растопить сливочное масло, после этого в него добавить сгущенного молока и кокосовой стружки, затем ставим наш крем в холодильник на 30 минут.
Достаем наш крем из холодильника и начинаем лепить шарики, не забыв добавить в серединку фундук.
Наши конфеты почти готовы, затем ставим наши конфетки в холодильник еще на 15 минут.
Все готово, приятного аппетита!

LaCream. Рецепты тимбилдинг корпоратив

125 гр. сливочного масла,
1. яйцо,
4. ст.л.сахара,
4. ст.л.молока,
3. стакана муки,
по желанию орехи,
1 банка варёной сгущёнки.
Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное масло, молоко, и муку. Тесто замесить, разделить на 2-3 части и заморозить. Можно сделать
тесто за несколько дней пока есть время до праздничной суеты. К примеру 30 декабря достаем тесто из морозилки и трем его на крупной терке на
противень. Выпекаем. Так в несколько заходов, пока не закончится все тесто. Таким образом приготовим крошку. Далее перемешиваем ее со сгущенкой.
Берем рюмку с острым дном, смачиваем водой,
набиваем рюмку массой,не очень туго... и держа в левой руке перевернутую рюмку, выбиваем в правую
ладонь шишку. Такой трюк проделываем со всей крошкой.

http://fotki.yandex.ru/next/users/zhem-le1829/album/68561/view/362206

Продукты: 3-4 сочных апельсина, 1 стакан фруктозы/сахара, 1 ч.ложка агар-агара.

Способ приготовления: свежеотжатый апельсиновый сок разделяем на две части: 50 мл переливаем в комби-миску Цептер и добавляем сахар, оставшиеся 280-300 мл смешиваем с агар-агаром и оставляем на 20 минут.

Комби-миску с сахаром и соком ставим на огонь и доводим, помешивая, до кипения. Затем туда же добавляем сок с настоявшимся агар-агаром, перемешиваем и снова доводим до кипения. После этого разливаем мармелад по небольшим формочкам и даём застыть при комнатной температуре (два - три часа).

Предлагаем Вам приготовить вкусные конфетки по новому рецепту. И пусть они станут Вашим личным рекордом по скорости съедания семьей)

Вам понадобится:
- 175 мл густых сливок
- 200 грамм темного шоколада
- 1 чайная ложка (без верха) ванильного экстракта
- 50 г лесных измельченных орехов
- кондитерская разноцветная посыпка

Приготовление:

В маленькой кастрюле доведите до кипения сливки. Шоколад мелко поломайте. Сливки снимите с огня, влейте в шоколад и размешайте до однородной массы (если не получится, поставьте на маленький огонь). Затем добавьте ванильный экстракт и лесные орехи. Накройте кастрюльку и поставьте ее в холодильник примерно на 30 минут, пока смесь не загустеет.
Берите густую смесь с помощью чайной ложки и скатывайте из нее маленькие шарики. Обсыпьте каждую конфетку яркой посыпкой, затем положите на большое блюдо. Когда все трюфели будут готовы, уберите блюдо в холод, чтобы конфеты застыли.
Конфеты можно хранить в холодильнике в течение недели. Если, конечно, останется, что хранить)
Приятного аппетита!https://vk.com/superposudaru?w=wall-58319632_168

Конфеты из сухофруктов
Полезные и вкусные конфеты из сухофруктов и орехов подарят вам заряд энергии и насытят организм полезными витаминами и микроэлементами. Конфеты из сухофруктов рецепт
Состав:
1/2 стакана кураги
3 чернослива
1/4 стакана измельченных грецких орехов
1/4 чашки кокосовой стружки
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере около 1 минуты.
Сформируйте из смеси шарики, положите на чистую поверхность и уберите в морозилку на 4-5 минут.
Приятного аппетита!

https://vk.com/feed?z=photo-46174058_322415081%2Fwall139735334_5734

13 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КОНФЕТ:

1. ДОМАШНИЕ ШАРИКИ BOUNTI

Мармелад

Сладкое и стройность - понятия несовместимые, таков общеизвестный вердикт. Но не стоит отчаиваться, существуют разновидности сладостей, которые в умеренных количествах не добавят лишних килограммов, и в которых содержатся полезные для организма вещества.

КОНФЕТЫ Catànies

КОНФЕТЫ Catànies Ингредиенты на 30-34 штуки: - 200 гр. миндаля (очищенного) - 150 гр. сахара - 1 ч. ложка лимонного сока - 20 гр. сливочного масла - 300 гр. белого шоколада (шоколад лучше брать качественный, я покупала Бельгийский) - какао порошок для обсыпки (тоже должен быть качественным, но за неимением взяла какой был) Приготовление: Миндаль немного обжарить на сухой сковороде, так чтобы только появились золотистые пятнышки, остудить. Сахар всыпать в сковороду с толстым дном, добавить лимонный сок, сахар должен полностью раствориться и превратиться в карамель, следить чтобы она не потемнела слишком сильно, карамель должна быть цвета светлого меда, выключить огонь, добавить орехи и быстро перемешать, чтобы миндаль был хорошо покрыт карамелью, выложить на пергамент, разровнять, дать остыть. Когда миндаль остынет выбрать 30-34 штуки самых красивых ореха, отложить в сторону, остальные орехи смолоть в кофемолке в муку.Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане, по немного добавлять молотые орехи и перемешивать, должна получиться пластичная масса, если получилась не слишком густая то можно поставить ее в холодильник минут на 30, у меня получилась сразу такая как нужно. Из орехово-шоколадной массы сформовать небольшой шарик, в серединку вложить миндаль, сформовать овальную конфету.Какао просеять на ровную поверхность, конфеты хорошо обвалять в какао со всех сторон, уложить на пергамент, убрать в холодильник примерно на 1 час, чтобы они хорошо затвердели.