Cалаты на новогодний стол

Салат "Новогодний" Вкусный, сытный слоеный салат "Новогодний". Готовится просто, получается насыщенным и интересным! Порадуйте себя и своих близких салатом с черносливом и копченой курицей! После приготовления вы получите 6 порций Время приготовления: 45 минут Ингредиенты Копченое мясо курицы - 250 гр. Яйца - 4-5 шт. Морковь по-корейски- 200 гр. Сыр - 150 гр. Чернослив - 100 гр. Орехи грецкие по вкусу Майонез по вкусу

Такую закусочку вы точно не ели. Это такой, некий экспромт в моем исполнении. БЫли продукты и пришла идея. Обязательно попробуйте. Настолько вкусно получилось, что на праздники обязательно буду готовить.

Ингредиенты:

• Лаваш армянский – 1 шт.

• Балык – 150 г

• Свекла (отварная) – 1 шт.

• Морковь (отварная) – 1 шт.

• Яйцо вареное – 1 шт.

• Майонез – 2 ст. л.

• Сыр пармезан – 30 г

• Укроп

https://www.youtube.com/watch?v=T0ZQxom9Tyw&feature=youtu.be

Тамаго–яки — традиционный японский омлет, который готовят особым способом. В его основе куриные яйца с молоком и мелко нарезанные овощи. Омлет готовится тонкими слоями, которые постепенно сворачивают в рулет. Японский омлет «Тамаго–яки», как правило, получается нежным и сочным, а рецепт приготовления позволяет добавлять в него пряности, овощи или сахар по вашему вкусу.

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 шт.
Зеленый лук — 5 г
Морковь — 15 г
Лук репчатый — 15 г
Молоко — 1 ст.л.
Зеленый лук — 5 г
Соль — 1/3 ч.л.
Перец — 1/3 ч.л.
Растительное масло — 1 ст.л.

Как приготовить:
1. Морковь, лук репчатый и зеленый мелко нарезать.
2. Куриные яйца хорошо взбить до пены.
3. Взбитые куриные яйца процедить через мелкое сито.
4. Добавить молоко, нарезанные морковь, репчатый лук, зеленый лук, соль, перец и перемешать.
5. Разогреть сковороду на среднем огне и смазать маслом.
6. Налить тонкий слой яичной смеси и получившийся блинчик жарить на слабом огне 1–2 минуты.
7. Начиная от края аккуратно сворачивать блинчик в рулет, оставив 1/3 блинчика не свернутым, передвинуть блинчик на освободившееся место в сковороде, сковороду смазать маслом и налить тонкий слой яичной смеси на освободившееся место, продолжать жарить на слабом огне примерно 1 минуту, затем продолжить сворачивать блинчик в рулет. Продолжать так жарить, пока не закончится яичная смесь.
8. Выложить яичный рулет на доску и разрезать на небольшие кусочки. Подавать с соевым соусом или соусом терияки.

Написал vsegdavkusno
на povar.d3.ru
/
комментировать

https://povar.d3.ru/comments/1696804