Обожаю порционные подачи салатов! Они красиво смотрятся на столе, а еще ими можно сервировать фуршет. Салат - прекрасно держит форму, и еще один очень большой плюс - его можно приготовить за 2 дня до праздника, а при подаче украсить!

Королевский салат на новый год. Очень нежный и вкусный. Этот слоеный салат отлично дополнит Ваше новогоднее меню. В нем идеально сочетаются крабовые палочки, креветки, сыр и вкуснейший соус.

Ингредиенты

• Яйца - 3шт
• Картофель - 2шт (250гр)
• Сыр - 150гр
• Крабовые палочки - 200гр
• Креветки (не очищенные) - 400гр
• Майонез - 160гр
• Икра мойвы - 160гр
• Маслины и зелень для украшения

Способ приготовления

• Картофель и яйца отварить, остудить и почистить.
  Для соуса смешать икру мойвы (лучше взять подкопченную) и майонез в равных пропорциях. Переложить в пакетик, чтобы удобней было наносить на салат.
  
  Берем салатницу или блюдо и кольцо и выкладываем:
  1 слой: Картофель на крупной терке + соус

   
  
  2 слой: Сыр на мелкой терке + соус
  3 слой: Яйца на мелкой терке + соус
  4 слой: Крабовые палочки на мелкой терке (предварительно подморозить) + соус

   

• На последнем слое соус разровнять ложкой, чтобы был ровный верх. Выкладываем креветки и немного маслин и зелени для украшения. Отправить в холодильник на пару часов.
  
  Все тонкости приготовления смотрите в коротком видео рецепте :)

Вкусный, сытный слоеный салат "Новогодний". Готовится просто, получается насыщенным и интересным! Порадуйте себя и своих близких салатом с черносливом и копченой курицей!

После приготовления вы получите 6 порций

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

• Копченое мясо курицы - 250 гр.
• Яйца - 4-5 шт.
• Морковь по-корейски- 200 гр.
• Сыр - 150 гр.
• Чернослив - 100 гр.
• Орехи грецкие по вкусу
• Майонез по вкусу

Способ приготовления

Мелко режем мясо курицы, яйца и чернослив. Сыр натираем на мелкой тёрке. Первым слоем выкладываем мясо курицы, смазываем майонезом, немного кладём чернослива, вторым слоем выкладываем яйца, опять смазываем майонезом, следующий слой морковь по-корейски, чуть-чуть майонеза и сверху присыпаем сыром. Украшаем морковью, черносливом и грецкими орехами. Даём пропитаться минимум 1,5-2 часа. Приятного аппетита!