|
|
![]() Без заголовкаПонедельник, 19 Апреля 2021 г. 08:31 (ссылка)Бентонитовый шнур аквастоп Барнаул - https://vk.com/wall-200808690_958
![]() Без заголовкаВоскресенье, 18 Апреля 2021 г. 20:42 (ссылка)Купить тонер для заправки в Челябинске - https://vk.com/wall-201188902_677
![]() Без заголовкаПятница, 17 Апреля 2021 г. 00:24 (ссылка)Керамогранит магазин плитки Мамадыш - https://vk.com/wall-200983258_1128
![]() Без заголовкаПятница, 16 Апреля 2021 г. 08:34 (ссылка)Морские прогулки по морю в Геленджике - https://vk.com/wall-200793055_752
![]() Без заголовкаЧетверг, 15 Апреля 2021 г. 14:13 (ссылка)Ремонт электроинструмента ЕКб - https://vk.com/wall-200951043_1118
![]() 8 Свинина в пиве в духовке: настоящее королевское блюдо на праздничный столЧетверг, 15 Апреля 2021 г. 10:41 (ссылка)
Ингредиенты: Свинина (мякоть) – 1 κг. Лук – 2 шт. Горчица – 3 ч.л. Паприка сладкая – 1 ч.л. Паприка копченая – 1 ч.л. Растительное масло – 4 ст.л. Пиво темное – 200 мл. Соль, перец молотый – по вкусу
Духовку прогрейте до 180 градусов, внутрь поставьте форму с содержимым.
![]() 8 Пасхальные Краффины ! Красивые и оригинальные куличи , это очень вкусно! Попробуйте!!!Среда, 14 Апреля 2021 г. 14:03 (ссылка)
Рецепт теста : Молоко 120 мл. Дрожжи 6-7 грамм ( полная чайная ложка с горкой ) или берите 20 грамм свежих дрожжей. Сахар 100 грамм Желтки 2 шт. Яйца 1 шт. Масло сливочное 40 грамм Мука 350 грамм Соль 0,5 чайной ложки Ванилин по вкусу Начинка : Масло сливочное 120 грамм Сухофрукты 120 грамм Орехи по вкусу . Приготовление.
Хорошо все перемешиваю и оставлю на 10-15 минут , для того чтоб дрожжи дали реакцию , и сверху на молоке появилась дрожжевая шапочка .
Также добавлю соль и все хорошо перемешиваю. 4) Теперь в миску всыпаю просеянную муку . Муки обычно уходи 350 грамм , но я советую не всыпать всю муку сразу , примерно 1/4 часть муки придержите . Когда я готовила впервые краффины , делала все как показывал и рассказывал автор, и очень потом пожалела , автор всыпала всю муку сразу , но мука бывает разная , мне не повезло , и моей муки нужно было взять чуть меньше , в общем тесто у меня получилось забитым , и конечно трудно поднималось . И все пошло не так .Также количество муки может меняться в соответствие с размером яиц . Поэтому я советую небольшую часть муки придержать на всякий случай , ее потом можно добавить в любую минут .
7)Из каждого кусочка теста я формирую шарики , накрываю их пленкой , чтобы они не покрылись сухой корочкой. Оставляю тесто под плёнкой на 15 минут , после отдыха тесто легче будет рассказывать.
Креффины можно готовить и без сухофруктов, получается тоже очень вкусно .
12) Готовый краффин перекладываю в форму для куличей , я использую форму диаметром 8 см. Если будете делать два больших краффина, советую использовать форму 10 см. Дальше изделиям нужно хорошо подняться перед выпечкой , это пожалуй самый важный момент , для того чтобы краффины были воздушными . Если им не дать хорошо подняться , выпечка будет твёрдой . Формы я накрываю плёнкой и полотенцем , оставляю на 40-60 минут . Тут вы смотрите сами , и ориентируйтесь по внешнему виду , краффин должен увеличится в два раза .
Мои краффины выпекались 35 минут , готовность проверяю в середине, деревянной палочкой или зубочисткой, на выходе зубочистка должна быть сухой и не содержать следов сырого теста, если тесто налипло, продолжайте выпекать, через пять минут снова проверяйте . Сдобную выпечку не нужно пересушивать в духовке . Большой краффин может выпекается 45 минут .
Готовые краффин переношу на решётку и после остывания их можно просто посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью по желанию . Краффины получаются очень мягким ,очень ароматными и вкусными . Эту выпечку у меня съедают первой )))
![]() 8 МЯСНОЙ РУЛЕТ, Который Всегда Съедается Подчистую!Вторник, 13 Апреля 2021 г. 13:52 (ссылка)
Невероятно вкусный запеченный мясной рулет в беконе. За счет запекания в беконе мясо получается нежным и сочным. Оно тает во рту. А специи подчеркивают мясной вкус и придают аппетитный аромат мясу. Такой мясной рулет отлично дополнит мясную нарезку на праздничном столе. Но и достойно будет смотреться как самостоятельное блюдо. Мужчины от такой мясной закуски всегда в восторге! Главное, приготовить такой рулет совершенно несложно, а испортить практически невозможно. Приготовление крайне простое, а результат ошеломительный! Очень рекомендую приготовить мясной рулет в беконе на праздничный стол. Ингредиенты: мясо (свиная вырезка) - 1 кг бекон нарезанный - 10 полосок чеснок - 5 зубчиков майоран - 2 ч. л. соль - по вкусу перец молотый - по вкусу
1. Для рулета понадобится 1 кг свинной вырезки. Сначала мясо разрезаем вдоль по все длинне так, чтобы толщина мясного пласта получилась примерно 1 см. По мере разрезания кусок мяса разворачиваем и продолжаем разрезать. Должен получиться прямоугольный пласт мяса примерно одинаковой толщины. Для рулета желательно выбирать нежное мясо без соединительной ткани.
3. Мясо солим по вкусу по всей поверхности. Хорошо перчим. Посыпаем 2 ч. л. сушеного майорана. Сюда же выдавливаем через пресс 4-5 зубчиков чеснока. Все приправы равномерно распределяем руками по мясу.
4. С одной стороны мяса кладем 3 полоски нарезанного бекона. Сворачиваем мясо с беконом в плотный рулет.
5. Сверху на рулет кладем полоски бекона внахлест друг на друга. Бекон не даст мясу потерять много жидкости и за счет этого мясо получится более сочным и нежным. Чтобы рулет держал свою форму при при запекании, перевязываем его кулинарной нитью. Вместо кулинарной нити можно использовать обычную хлопчатобумажную нить, сложенную в несколько раз.
6. Форму для запекания смазываем растительным маслом. В подготовленную форму перекладываем мясной рулет. Ставим в духовку разогретую до 190 град. Килограммовый кусок мяса запекаем 60 минут. К каждым дополнительным 500 г мяса добавляем еще по 20 минут запекания.
7. Готовый рулет вынимаем из духовки и даем ему остыть. С уже остывшего рулета снимаем нитки. Готовый рулет нарезаем порционными кусками.
Праздничный мясной рулет получился аппетитным, красивым и очень вкусным. Нежное и сочное мясо прекрасно сочетается с приправами и пикантным вкусом чеснока. Обязательно приготовьте такой вкусный мясной рулет, он вкуснее любой покупной колбасы. Приятного аппетита! ![]()
![]() 8 Пасхальный кулич по-быстрому. Творожный кулич с маком без дрожжей.Вторник, 13 Апреля 2021 г. 11:03 (ссылка)
Творожный кулич с маком без дрожжей: Творог - 250 г Яйца - 3 шт Мука - 210-230 г Сахар - 150 г Разрыхлитель - 10 г Масло сливоч. - 80 г Мак - 50 г Ванилин Щепотка соли Глазурь: Белок - 1 шт Сах. пудра - 2-5 ст.л Лимонный сок - 1 ч.л Приготовление.
Смешиваем 210 - 230 г муки, 10 г разрыхлителя и ванилин по вкусу. Хорошо перемешиваем сухие ингредиенты.
![]() Без заголовкаВоскресенье, 11 Апреля 2021 г. 19:26 (ссылка)Проблемы и перспективы развития металлургии Магнитогорск - https://vk.com/wall-200991776_1678
![]() 8 Самый нежный пирог , вкуснее и нежнее чизкейка . Это очень вкусно! Попробуйте приготовить!Среда, 07 Апреля 2021 г. 10:29 (ссылка)
Рецепт теста: Мука 220 грамм Масло сливочное 120 грамм Яичные желтки 3 шт. Сметана 30 грамм Сахарная пудра 50 грамм Соль щепотка Разрыхлитель 5 грамм Ванилин по вкусу Заливка : Сметана 600 г. 20-25 % Яичные белки 3 шт . Сахара 140 грамм Крахмал 40 грамм Соль щепотка Ванилин по вкусу Ягоды S R100 -150 грамм
Лопаткой замешиваю тесто , руки не подключаю . Тесто получается очень мягким . 4) Делю тесто на две части , одна часть больше другой или можно поделить на две равные части .
Убираю форму в хорошо разогретую духовку до 200 градусов на 10-15 минут , тесто нужно подсушить чтобы оно не отмокло от сметанной заливки. Достаю форму из духовки и убавляю градусы , делаю температуру 160 градусов, и занимаюсь заливкой .
Сверху на ягоды натрию второй кусочек теста , равномерно распределяю .
11) Форму убираю в хорошо разогретую духовку до 160 градусов и выпекаю 50 минут , духовку не открываю . Спустя это время можно открыть духовку, если тесто не достаточно подрумянилось сверху , выпекаю ещё 10 минут .
Если вы будете выпекать в форме с диаметром побольше , время выпекания будет меньше. Дальше выключаю духовку и оставляю пирог в духовке, при этом дверцу духовки приоткрою .
После этого убираю в холодильник минимум на 3-4 часа , это нужно для того чтобы заливка стабилизировалась, я обычно оставляю пирог на всю ночь . Прошло время , пирог достаю из холодильника и можно пробовать!
![]() Без заголовкаВторник, 07 Апреля 2021 г. 00:23 (ссылка)Депиляция воском глубокое бикини Алтуфьево - http://vk.com/wall-201045772_990
![]() 8 Бесподобные Пасхальные Куличи! Красивые и очень вкусные , попробуйте приготовить!Вторник, 06 Апреля 2021 г. 14:01 (ссылка)
Мука (высший сорт) 550-600 грамм Молоко [ 300 мл. Дрожжи сухие 1 чайная ложка с горкой или 15 грамм свежих Сахар 100-150 грамм (если будете готовить без сухофруктов, добавляйте больше сахара ) Желтки 4 штуки Яйца Z 1 шт. Масло сливочное 100 грамм Соль 0,5 чайной ложки Ванилин, цедра лимона, апельсина по вкусу ——— Сухофрукты 300 грамм Масло сливочное 100 грамм Орехи по желанию
Опара : 1)В миску я всыпаю сухие дрожжи, полную чайную ложку с горкой , я всегда готовлю именно на сухих дрожжах . Сухие дрожжи можно заменить на свежие ,вам потребуется 15 грамм .
Вот такой должен получится результат. Если у вас опара не поднялась , значит дрожжи испорчены , и куличи не получатся. Почему это произошло ?возможно вы влили горячее молоко , или добавили много сахара , и также качество дрожжей может быть плохим .
У меня с опарой все хорошо , я готовлю тесто. 4) В миску помещаю 4 желтка и одно целое яйцо , комнатной температуры.
6) Хорошо все перемешиваю и вливаю подготовленную опару.
Миску затягиваю пищевой плёнкой, оставляю маленькое отверстие. Можно также накрыть полотенцем. Тесто убираю в тёплое место, без сквозняков на 2 часа, за это время , примерно через час, один раз его обминаю .
10) Тесто обминаю и буду делить на 16 частей .
Куличи такой формы я сделала и без сухофруктов, для этого формочку можно брать 10 см. , так как рулетики без сухофруктов получаются поменьше . Из этой порции теста, у меня получается пять куличиков .
15) Куличи хорошо поднялись , теперь я отправляю их выпекаться , в хорошо разогретую духовку до 180 градусов , на 30-35 минут . Выпекаю в середине духовки, режим верх низ , без конвекции. У меня прошло 30 минут , я начинаю проверять готовность деревянной палочкой. Если тесто налипло на палочку , убираю их ещё на пять минут и затем снова проверяю.
Для того чтобы куличи получались влажными и не крошились , важно не передерживать их в духовке , сдобное тесто как и бисквит , лучше не пересушивать в духовке , как только зубочистка сухая , достаю куличи, и перекладываю на решётку.
В моей духовке , на приготовление ушло ровно 35 минут , вы ориентируйтесь по своей духовке. Если куличи сверху хорошо подрумянились , а внутри ещё сырые , накройте их фольгой и опустите чуть ниже , и продолжайте выпекать. Вообще эти куличи обычно сверху не горят . Посмотрите какие красивые и оригинальные получаются куличи .
![]() Без заголовкаПонедельник, 05 Апреля 2021 г. 20:42 (ссылка)Консультация прием сексолога онлайн Одесса - http://vk.com/wall-200739768_1172
![]() Без заголовкаВоскресенье, 04 Апреля 2021 г. 13:45 (ссылка)Договор купли продажи СПб - http://vk.com/wall-200724430_2730
![]() Без заголовкаСуббота, 28 Марта 2021 г. 01:05 (ссылка)Самоцветы Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-200983258_1017
![]() Без заголовкаСуббота, 27 Марта 2021 г. 15:58 (ссылка)Курсы фитнес тренера дистанционно Сургут - http://vk.com/wall-200987780_891
![]() Без заголовкаПятница, 27 Марта 2021 г. 02:36 (ссылка)МРТ челюстного сустава цена в Нур-Султане - http://vk.com/wall-200941657_1066
![]() Без заголовкаПятница, 26 Марта 2021 г. 09:38 (ссылка)Круглые кованые козырьки Санкт-Петербург - http://vk.com/wall-200856753_432
![]() Без заголовкаПятница, 19 Марта 2021 г. 14:18 (ссылка)Утепление трубопровода цена Воронеж - http://vk.com/wall-200769097_1062
![]() Без заголовкаСреда, 17 Марта 2021 г. 09:21 (ссылка)Запчасти toyota цены Орел - http://vk.com/wall-200808690_655
![]() Без заголовкаСреда, 17 Марта 2021 г. 04:37 (ссылка)Купить в ипотеку Видное - http://vk.com/wall-201026432_782
![]() Без заголовкаСреда, 17 Марта 2021 г. 04:23 (ссылка)Windows 10 русский скачать бесплатно СПб - http://vk.com/wall-200725907_1005
![]() Без заголовкаВторник, 16 Марта 2021 г. 21:12 (ссылка)Где получить промокоды бесплатно Воронеж - http://vk.com/wall-200895235_629 ![]() Без заголовкаВторник, 16 Марта 2021 г. 17:28 (ссылка)Мдф размеры цена в Нижнем Новгороде - http://vk.com/wall-200874968_1056
![]() Без заголовкаВторник, 16 Марта 2021 г. 13:13 (ссылка)Кладка в полтора кирпича Екабпилс - http://vk.com/wall-200736154_1084
![]() Без заголовкаВторник, 16 Марта 2021 г. 04:57 (ссылка)Приемопередающие модули Калуга - http://vk.com/wall-201038527_1228
![]() Без заголовкаПонедельник, 15 Марта 2021 г. 18:59 (ссылка)Консультация юриста по земельному праву Брянск - http://vk.com/wall-200732603_835 ![]() Без заголовкаПонедельник, 15 Марта 2021 г. 06:06 (ссылка)Заказать детскую мебель под заказ Москва - http://vk.com/wall-200797909_681
![]() Без заголовкаВоскресенье, 15 Марта 2021 г. 03:26 (ссылка)Перевозка манипулятор цена Киров - http://vk.com/wall-200742830_924
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |