Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

 Еще не приготовили кекс к празднику? Торопитесь, остаются последние деньки. Изумительный карамельно-фруктовый вкус, которому, чтобы проявить себя во всей красе, нужно время. Их есть у нас! Простой безалкогольный рецепт с овсянкой. Дарю одному из самых удивительных авторов-мастеров - Ларисе (ларек).

tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Необычный салат "Хэлэл"

Вкусный и необычный салат «Хэлэл», который определенно еще не приелся вам. Попробуйте приготовить этот салат на ближайший праздник!

Ингредиенты:

300 г шампиньонов
300 г курицы
150 г сметаны
100 г сыра
3 яйца
маленькая банка консервированных ананасов
1 киви
1 луковица
майонез

Нарежьте грибы и лук, обжарьте их в сметане. Остудите грибы и выложите их в салатницу. 

Отваренное в подсоленной воде куриное филе нарежьте кубиками. Выложите сверху на грибы и смажьте майонезом.

Отваренные яйца натрите на крупной терке или порежьте кубиками. Смажьте майонезом. 

Нарежьте кубиками ананасы, выложите на яйца и смажьте майонезом. 

Посыпьте салат натертым на терке сыром и украсьте кусочками киви. Можете подавать салат на стол. 

Приятного аппетита!

источник

Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

На новогодний стол принято подавать блюда, оформленные в виде хозяина-покровителя будущего года. 2015-й год будет годом Козы (Овечки), поэтому вполне целесообразно придумать, как можно сделать салат «Овечка» в виде этого милого животного.

Оформить в виде овечки можно любой салатик, в том числе и популярные Оливье, Зимний и другие традиционные салатики. Я предлагаю вкусный, очень сытный салат с копченой курочкой.

tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат "Неутомимое сердце"

Название салата никак не соответствует его содержанию. Имя такое ему дано лишь по форме приготовления. Так как блюдо готовилось в важный для меня и моего мужа день, то и обличье у него довольно романтичное.

 

tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Фаршированные яйца «Чашечки»

В последнее время мне все чаще хочется, чтобы еда была не только вкусной, но и по возможности красивой. Можно ведь самые обычные рецепты превратить во что-то оригинальненькое ;) 

Я любитель экспериментов, к тому же моя фантазия постоянно подбрасывает идейки. В общем, сегодня в итоге у меня получились вот такие «чашечки» ;)   
  
Готовятся они просто, и что для меня важно – не требуют никаких экзотических продуктов. Я бы сказала, что это традиционный, знакомый всем салатик из сыра и яиц, просто в необычном исполнении. Ну что, пойдемте готовить?

Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора



tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Пшенично-ржаной батон “Солей”

	Вкусный, интересный, огромный батон хлеба.
	Ингредиенты:   170 г ржаной муки 380 г пшеничной муки 300 мл воды 20 г сырых дрожжей (7 г сухих) 30 мл растительного масла 25 г какао 20 г меда 10 г соли 5 г тмина Яйцо для смазки