Торты — самая неоднозначная каста кулинарных блюд. Дело в том, что торты бывают не только сладкие. Например, многим известен печеночный или рыбный торты. Однако, в основном, торты считаются десертом, нежели блюдом на ужин.
Также неизвестно точное время происхождения торта. Есть несколько версий появления десерта. Либо тенденцию на сладкую выпечку открыли итальянцы, либо заимствовали европейцы у арабов.
Расскажем, как приготовить вкусный сладкий торт самостоятельно.
Здравствуйте! Что то давно не было у нас тортиков без выпечки... И сегодня предлагаю приготовить именно такой торт, его можно приготовить на любой праздник. Вы сможете сделать его своими руками минут за 20 минут, это простой и невероятно вкусный рецепт, чем то напоминает десерт «Тирамису». Обязательно попробуйте этот рецепт, это невероятно нежный вкусный тортик. Такой десерт без выпечки сможет приготовить каждый, как на праздник, так и просто порадовать себя и родных вкусным десертом. И не забывайте, что бы не потерять рецепт, обязательно подпишитесь на канал! Впереди вас ждет еще много всего интересного.
Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный, многими любимый торт Косолапый мишка.
Вариантов его приготовления много. Я хочу предложить свой, который мне больше всего нравится - с рассыпчатым песочным тестом, шоколадным кремом, шоколадом, арахисом и меренгой.
Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 18 см, высотой 6 см, весом 1200 граммов.
В 1 столовой ложке без верха — 20 грамм муки, с верхом — 30 грамм муки.
В 1 столовой ложке без верха — 20 грамм сахара, с верхом — 25 грамм сахара.
Песочное тесто
3 желтка (58-63 грамма)
130 грамм сливочного масла
30 грамм (1 полная ст. ложка) сметаны
260 грамм (13 ст. ложек без верха или 2 ст. объёмом 200 мл) пшеничной муки
3 грамма (½ ч. ложки) разрыхлителя для теста
щепотка соли
Меренга
3 белка (123-128 грамм)
щепотка соли
110 грамм (5,5 ст. ложек без верха) сахара
110 грамм арахиса (или миндальных, лесных, грецких орехов)
Простой, вкусный, бюджетный, мягкий тортик. Он великолепно подходит для уютного, семейного чаепития. А главное, торт прост не только по продуктам, но и в приготовлении. Готовить можно без миксера , достаточно простого венчика для взбивания или вилки при большом желании )) Весы тоже не потребуются, все измерения ингредиентов указаны в стаканах.
Судя по историческим сводкам, торты появились в жизни человека более 2000 лет назад. Странами первопроходцами в создании сладкого кондитерского изделия являются Италия, ранее Древняя Греция и Древний Рим. Именно на территории этих государств при раскопках были найдены зачерствевшие торты с красивыми орнаментами. Экспертиза показала, что коржи в этих хлебных изделиях содержали повышенное количество сахарного песка.
Однако, жители Востока могут поспорить с тем фактом, что торты были изобретены предками итальянцев. В гробницах фараонов тоже были найдены десерты, с виду напоминающие торты. Вероятно, что народы перенимали кондитерское мастерство друг у друга.
В наше время торты серьезно модернизировались. Они стали готовиться проще. Покажем рецепт простого торта к чаю.
В последнее время найти вкусный торт в кондитерском отделе магазина становится невозможно. Все десерты выглядят неопрятно и непрезентабельно. На вкус такие торты не особо становятся лучше.
Крем зачастую отдает привкусом химических добавок, бисквит либо не пропитан, либо через чур сырой.
Такой торт не хочется подавать на стол гостям. От него легче избавиться, чтобы не позориться.
Как быть в подобной ситуации? Легче самостоятельно приготовить вкусный торт для семьи. У нас есть рецепт сладкого торта с простым, но вкусным заварным кремом.
Привет друзья сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного и простого приготовления торта. При желании бисквит можно нарезать на коржи и пропитать какой какой-нибудь начинкой, но этот торт вкусен сам по себе, его можно есть без всяких добавок!
Торты считаются важной частью любого праздника. Как правило, они украшают крупные торжества — свадьбы, дни рождения, юбилеи. Однако это не означает, что нельзя наслаждаться тортом в обычное время.
Необязательно покупать дорогой магазинный торт к обычному семейному чаепитию. Можно сделать торт самостоятельно из доступных продуктов.
Этот торт с карамельным кремом настолько нежный, что словно тает во рту! Приготовить его очень просто и без лишних заморочек. Готовлю как на праздник, так и просто к чаю!
"Вкуснее,чем в любой кондитерской!": это были слова мужа,когда он попробовал этот торт. Но,скажу Вам по секрету,приготовила я его всего за 15 минут. Вкусно очень и красиво! Очень люблю такие рецепты,особенно в жару,когда духовку включать совсем не хочется).
Всем привет! Летом хочется кушать чего-то легкого, нежного, охлаждающего. Сегодня я хочу вам предложить рецепт очень простого, вкусного и по настоящему летнего пирога. Пирог с воздушным бисквитом, нежным кремом и персиками. Попить чай с кусочком такого тортика одно удовольствие. Если вы не любитель жирных и масляных тортов, то этот рецепт для вас.
Привет, Друзья! Предлагаю испечь быстрый торт на кефире с шоколадными коржами и ванильным заварным кремом. Это, очень, простой и, очень, быстрый рецепт вкусного нежнейшего тортика. Продукты понадобятся самые обычные, а украсить торт можно ягодами или фруктами по сезону, орехами, шоколадом.... Но, даже, без украшения торт потрясающе вкусный и сочный! Подавать его можно, практически, сразу. А если дать тортику постоять пару часов в холодильнике, то он будет таять во рту!
Рецепт
Диаметр формы 24 см.
Тесто
кефир 300 мл.
яйца 2 шт.
растительное масло 2 ст. л.
сахар 200 гр.
мука 250 гр.
какао 2 ст. л.
разрыхлитель (или сода) 1 ч. л.
Крем
сахар 150 гр.
кукурузный крахмал (или мука) 50 гр.
яйца 2 шт.
молоко 500 мл.
ванильный сахар 10 гр.
масло сливочное 150 гр.
Выпекать корж при t 180* 40 минут. Время может отличаться! Готовность проверяйте шпажкой!
Сегодня я с удовольствием делюсь с вами рецептом бюджетного торта, для приготовления которого мне не требуется духовка! Продукты для приготовления данного торта есть на каждой кухне! Готовится он очень быстро и получается нежным, пропитанным и неописуемо вкусным!
Всем привет!Совсем скоро наступит замечательный праздник у наших мужчин! И я предлагаю для семейного чаепития приготовить вот такой шикарный торт! В основе торта многим знакомая *Молочная девочка*, которую я предлагаю приготовить не только с белыми коржами, но и с шоколадными. Так торт становится очень гармоничным по вкусу, а мягкие бисквитные коржи легко пропитываются вкуснейшим сливочно-сметанным кремом. Сам тортик очень нежный, в меру сладкий и очень вкусный. А ещё он получается большой и высокий. Моим искушенным мужчинам он пришёлся по вкусу, а сынуля предложил именно это название-* Гармония*. Готовится торт совершенно просто и получится точно у всех. Готовьте с любовью и приятного праздничного чаепития!
Воздушный, нежный и наверняка знакомый каждому торт "Чародейка". Очень простой в приготовлении и невероятно вкусный бисквитный тортик со сливочно-заварным кремом и шоколадной глазурью! Приготовление очень простое, а любой домашний торт лучше магазинного.
Торт «Дамские пальчики» — это очень вкусный и привлекательный десерт, который станет украшением любого праздничного стола! Приготовить домашний торт проще простого, если следовать каждому шагу этого рецепта. Сделать его сможет даже юная хозяйка.
Здравствуйте дорогие подписчики и просто гости канала! Хотите вкусного и простого тортика? Оставайтесь со мной и я поделюсь с Вами рецептом быстрого вкусного торта с кремом из сгущенного молока и шоколадной глазури.
В просеянную муку, добавить разрыхлитель, маргарин и перетереть в крошку. Добавить яичные желтки, сметану и замесить мягкое тесто. Разделить на 6 частей и отправить на ночь в холодильник. Яичные белки взбить с
сахаром в крепкую пену. Раскатать корж, смазать половиной взбитых белков, сверху вишня, накрыть вторым раскатанным коржом. Выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Также выпечь второй корж с вишней.
По такому принцыпу выпечь третий корж с маковой начинкой.
Для крема смешать сметану с сахаром и довести до кипения, добавить желе и кипятить на маленьком огне 5 минут. Охладить и взбить с маслом. Смазать коржи кремом и оставить пропитаться на 6 часов.
Очень шоколадные коржи, влажные, воздушные, тающие во рту - это торт "Шантеклер". Крем к этому торту должен быть такой же нежный, с минимумом жиров,в идеале - сметанный с небольшим добавлением размягчённого на водяной бане тёмного или молочного шоколада. Грецкие орехи и черешня дополняют этот праздник жизни)) В общем, если вдруг захотелось побаловать себя изысканным тортиком, который не требует много времени на приготовление - это ваш вариант.
Рецепт шоколадного торта без выпечки, настоящая магия на вашей кухне. Торт получается просто сказочным на вкус, а выглядит фантастически красиво, нарядно и празднично. Самое главное, что готовится он довольно просто и не займет много вашего времени.
Для приготовления нам потребуется:
Печенье 800 г.;
Грецкие орехи 150 г.
Шоколадный сироп:
Сахар 150 г.;
Какао 60 г.;
Масло сливочное 150 г.;
Вода 150 мл.
Шоколадный ганаш:
Сливки 33 % 120 г.;
Темный шоколад 120 г.
Рецепт шоколадного торта без выпечки. Как приготовить
Всем доброго времени суток! Сегодня у нас на десерт к чаю очень простой в приготовлении тортик под красивым названием "Ласка". Никакой возни с тестом и стояния у плиты от вас не потребуется - всё очень быстро и просто, а в результате получается самый настоящий полноценный торт, который не стыдно даже подать на праздничный стол или угостить им своих знакомых и друзей, или просто попить с ним чай в семейном кругу.
Дорогие мои, хочется рассказать Вам как приготовить простой торт без выпечки в домашних условиях. Но Вы не думайте, что это очередной тортик из печенья. Нет-нет! Если Вы подадите такой торт своим гостям, никто и не догадается, что Вы приготовили его без духовки. Вкусно и очень просто!
Ингредиенты:
молоко 1 л;
яйца 4 шт.;
сахар 180 г;
ванильный сахар 1 пакетик;
мука 80 г.;
крахмал (картофельный) 40 г.;
масло сливочное 50 г.;
шоколадное печенье 650 — 700 г.;
шоколад для украшения 30 г.
Простой торт без выпечки в домашних условиях. Как приготовить
Многие не любят делать десерты дома, потому что с ними требуется много возни. Можете вздохнуть с облегчением. Этот рецепт отличается кардинально. Все, что вам потребуется полчаса, а результат вас поразит. Будет вкуснее Наполеона!
У замечательного торта очень нежный вкус: похож на батончик «Сникерс». Сразу даже непонятно, из чего сделаны коржи. Выпечка этого торта, на самом деле, не сложнее, чем любых других.
Ингредиенты
яйца куриные — 10 белков. Белки понадобятся для коржей
Моя_кулинарная_книга
