Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1341 сообщений
Cообщения с меткой

просто и вкусно - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ipola

Наливной медовик - проще простого (жидкое тесто без раскатки коржей)

Суббота, 30 Мая 2020 г. 10:23 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...00ad2b850a


1 (700x455, 426Kb)



«Медовик» из жидкого теста по-другому называют наливным, то есть торт готовится без раскатки коржей. Любимый многими сливочный крем на варёной сгущёнке делает выпечку не просто вкусной, а очень вкусной.


 


Медовики считаются традиционной русской выпечкой, эти многослойные торты с медовым вкусом знакомы всем с детства. Порадуйте себя и близких вкусненьким!


 


Что понадобится: пергамент для выпечки; кулинарная лопатка; миксер.


Ингредиенты:



ТЕСТО:



Масло сливочное — 150 г;



Яйцо куриное — 2 шт.; Сахар — 1 стакан;



Сода — 1 ч. л.;



Мёд — 2 ст. л.;



Мука — 2 стакана;



КРЕМ:



Сливки — 400 г;



Варёная сгущёнка — 200 г;



Кофе — 3 ст. л.



Приготовление Торта "Медовик" из жидкого теста.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Сливочный Пирог «Астра» - Станет вашим самым любимым десертом

Вторник, 26 Мая 2020 г. 11:00 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...7789ffb906


1 (700x394, 316Kb)



Пирог получается очень нежным и вкусным, каждый кусочек просто тает во рту. Особенно хорошее сочетание будет,если подать его с кружкой молока. Уверена, что вам понравится, рекомендую попробовать:)



Сливочный Пирог "Астра"


Нам понадобится:


 


-2 яйца


 


-140 гр. сахара


 


-150 мл. молока


 


-140 мл. растительного масла


 


-200 гр. муки


 


-1 щепоть соли


 


-1 пакетик ванилина


 


-8 гр. разрыхлителя


 


Глазурь 1:


 


-50 гр. молочного шоколада


-30 гр. сливочн.масла


 


Глазурь 2:


 


-30 гр. белого шоколада


-10 гр. сливочн.масла


Приготовление.




2 (700x393, 307Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Как сделать красивые пирожки с мясом из творожного бездрожжевого теста

Вторник, 26 Мая 2020 г. 10:45 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...25cfa39d03


1 (700x525, 386Kb)



Пирожки с мясом из бездрожжевого творожного теста получаются мягкие, воздушные. Необычная красивая форма всем понравится (сделать легко!). Пирожки могут быть с любой начинкой. У меня сегодня оригинальная – с сердцем оленя.


 


По данному набору ингредиентов выход – 26 штук при формовке теста по 65-70 г. Сердце (оленя или говяжье) брать в зависимости от размера целиком или разделить пополам.


 


Что понадобится: блендер; плёнка пищевая; скалка; фигурный нож; пергамент для выпечки.


Ингредиенты:



ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО:



Творог  — 500 г;



Сметана  — 1 ст. л.;



Яйцо куриное  — 2 шт.;



Масло растительное  — 250 мл;



Сахар  — 2 ст. л.;



Соль  — 1 ч. л.;



Разрыхлитель для теста  — 1 пачка;



Сода  — 0.3 ч. л.;



НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ:



Сердце  (говяжье или оленье) — 1 шт.;



Лук репчатый  — 2 шт.;



Масло сливочное  — 50 г;



Бульон  — 100 мл; Соль  — по вкусу;



Перец молотый  — по вкусу;



ДОПОЛНИТЕЛЬНО:



Яйцо куриное  (для смазывания пирожков)— 1 шт.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Этим НОВЫМ САЛАТОМ из КАПУСТЫ я ПОКОРИЛА Свою СВЕКРОВЬ! Бесподобный салат!!!

Понедельник, 25 Мая 2020 г. 10:40 (ссылка)
https://www.youtube.com/wat...e=emb_logo


2835299_salat_iz_kapysti (700x427, 474Kb)



Этим НОВЫМ САЛАТОМ из КАПУСТЫ я ПОКОРИЛА Свою СВЕКРОВЬ! Бесподобный салат!!! Салат готовится за считанные минуты, но получается очень вкусный, сочный. Здесь все ингредиенты прекрасно гармонируют друг с другом, очень рекомендую его приготовить.


📝 Продукты:


Капуста - 400 гр. (1/2 кочана).


Лук - 40 гр. (1/2 головки).


Перец болгарский - 100 гр. (2 маленьких).


Сыр Брынза - 100-150 гр.


Оливки - 50 гр.


Руккола - пучок.


Морковь - 60 гр. (1 маленькая).


 


Заправка для салата:


Масло растительное - 3 ст.л.


Лимонный сок - 2 ст.л.


Мёд - 1 ч.л.


Итальянские травы (приправа) - по вкусу.


Соль и перец - по вкусу.


Приготовление.






Приятного аппетита! good


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Татарский богырсак.

Суббота, 23 Мая 2020 г. 10:02 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...00af4d017c


1 (700x393, 294Kb)



Всем привет! Сейчас я хочу показать Вам рецепт богирсака, который достался мне от бабушки, а ей от её мамы. Вот какие продукты для этого нужны:


 


Ингредиенты:


творог - 300 г.


яйцо - 1 шт.


сахар - 2 ст.л.


сметана - 2 ст.л.


щепотка соли


разрыхлитель - 1 ч.л.


ванилин - 2 г.


мука - (+-)200 г.


растительное масло


сахарная пудра


Приготовление.






https://www.youtube.com/watch?v=BiJPiglQJPY&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Кабачковая пицца

Пятница, 22 Мая 2020 г. 10:40 (ссылка)


2835299_picca (700x339, 333Kb)



Надоели все рецепты из кабачков? Я знаю, что приготовить новенькое и вкусненькое! Все гости и Вы останетесь довольны на 100%. Я предлагаю приготовить из кабачков пиццу - она получается ну очень вкусной. Меняя ингредиенты Вы получаете всегда разные вкусы. Тесто для пиццы из кабачков готовится очень просто и быстро!



Продукты:


Кабачки - 500 гр.


Яйца - 3 шт. (по 50 гр.)


Мука - 4 ст.л. с горкой


Помидор - 1 шт. (180 гр.)


Сыр - 60 гр.


Укроп - небольшой пучок


Разрыхлитель - 1 ч.л.


Сушеный базилик - 1 ч.л.


Соль - по желанию


Приготовление.











Приятного аппетита! good

http://www.ipola.ru/post470594664/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Кабачковая пицца

Пятница, 22 Мая 2020 г. 10:40 (ссылка)
https://www.youtube.com/wat...UJyCSQWf0g


2835299_picca (700x339, 333Kb)



Надоели все рецепты из кабачков? Я знаю, что приготовить новенькое и вкусненькое! Все гости и Вы останетесь довольны на 100%. Я предлагаю приготовить из кабачков пиццу - она получается ну очень вкусной. Меняя ингредиенты Вы получаете всегда разные вкусы. Тесто для пиццы из кабачков готовится очень просто и быстро!



 Продукты:


Кабачки - 500 гр.


Яйца - 3 шт. (по 50 гр.)


Мука - 4 ст.л. с горкой


Помидор - 1 шт. (180 гр.)


Сыр - 60 гр.


Укроп - небольшой пучок


Разрыхлитель - 1 ч.л.


Сушеный базилик - 1 ч.л.


Соль - по желанию


Приготовление.







 



Приятного аппетита! good

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Хрустящий хворост - Роза и Хризантема! Простой рецепт, пошаговый!

Четверг, 21 Мая 2020 г. 11:54 (ссылка)


1 (700x393, 366Kb)



Всем привет! Сегодня у нас на канале - рецепт хвороста!


Ингредиенты


яйцо - 3 шт.


мука - 220 г.


соль - 0,5 ч.л.


растительное масло


сахарная пудра


Приготовление.








https://www.youtube.com/watch?v=UDFsYSVwOE8&feature=emb_logo





В глубокую миску отправляем яйца.





2 (700x393, 294Kb)



Далее добавляем соль и муку и начинаем замешивать тесто. Важно: Муку добавлять постепенно!





3 (700x393, 300Kb)



Затем присыпаем рабочую поверхность мукой и выкладываем тесто. Дальше замешиваем его до однородности.





4 (700x393, 287Kb)



После тесто заворачиваем в пищевую плёнку и даём ему постоять 20-30 минут.





5 (700x393, 268Kb)



По истечении времени, делим тесто на 2 части.





6 (700x393, 266Kb)



Начинаем раскатывать, по необходимости присыпаем мукой.





7 (700x393, 269Kb)



Первый вариант Хризантема.


Раскатанный пласт теста, разрезаем на полоски.




8 (700x393, 269Kb)



Дальше полоски делим на квадратики и делаем надрезы со всех сторон.





9 (700x393, 287Kb)



Потом начинаем формировать будущий цветок: берем один квадратик, смачиваем его в середине водой и клеем сверху следующий. Всего в каждом цветке - 4 квадратика.






10 (700x393, 291Kb)



Второй вариант Роза.


Раскатанное тесто нарезаем на длинные полоски.




11 (700x393, 289Kb)



Берём палочки для суши или шпажки и начинаем закручивать в рулетик.





12 (700x393, 280Kb)



Дальше ставим казан или глубокую сковороду на плиту и наливаем растительное масло. Хорошо разогреваем!





13 (700x393, 280Kb)



Начинаем обжаривать наш хворост! Первый вариант: хризантемы отправляем в масло и при помощи шпажки придавливаем их по центру.





14 (700x393, 303Kb)



При обжаривании, нужно при помощи лопатки первые пару секунд прижимать краюшек, чтобы цветок не развернулся, постоянно его поворачивая:





Обжариваем хворост буквально по несколько секунд. Дальше выкладываем его на бумажное полотенце на несколько минут. Потом выкладываем хворост на тарелку и присыпаем его сахарной пудрой.



Приятного чаепития! good



15 (700x393, 345Kb)

http://www.ipola.ru/post470557144/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Нежный пирог с сыром *Приворотный*

Четверг, 21 Мая 2020 г. 11:13 (ссылка)


1 (700x393, 352Kb)



Этот рецепт со мной очень- очень давно и придумала название не я и оно мне очень нравится.Есть всё же в этом какая то магия. Но только в том, что пирог действительно очень вкусный и интересный! Ваши близкие и любимые скажут вам "СПАСИБО"!



Ингредиенты


*Тесто*


-250 гр творога


-1 яйцо


-1.5-2 стакана муки


-50 гр сметаны


-50 гр растопленного сливочного масла


-1/2 ч.л соли


-1/2 ч.л соды


*Начинка*


-200 гр сыра


-1 яйцо


-2 стол.л сметаны


-пучок зелени


-2 зубчика чеснока


-кунжут


Приготовление.








https://www.youtube.com/watch?v=r-h7EZI39_Q&feature=emb_logo





2 (700x393, 262Kb)



1.Для теста в чаше сначала смешать масло,сметану, соду и соль.





3 (700x393, 227Kb)



2.Затем добавить яйцо и творог, перемешать.




4 (700x393, 207Kb)



3.Постепенно добавляя муку замесить мягкое тесто. Оно не должно быть плотным!





5 (700x393, 215Kb)



4.Для начинки к натертому сыру добавить мелко нарезанную зелень и натертый чеснок.





6 (700x393, 251Kb)



5.Выложить сметану и яйцо, всё перемешать и начинка готова.





7 (700x393, 216Kb)



6.Для этого пирога я использую квадратную форму размером 20 на 20 см.





8 (700x393, 175Kb)



7.Тесто разделить на две неравные части.





9 (700x393, 251Kb)



8.БОльшую часть раскатать и выложить в форму.





10 (700x393, 216Kb)



9.Распределить начинку.





11 (700x393, 251Kb)



10.Накрыть оставшимся тестом, края защипнуть.





12 (700x393, 233Kb)



11.Присыпать кунжутом по желанию. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180С около 30-40 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.





13 (700x393, 218Kb)



Дать немного остыть и можно звать всех на дегустацию!





14 (700x393, 270Kb)



Приятного аппетита и отличного настроения! good





15 (700x393, 381Kb)

16 (700x393, 376Kb)

17 (700x393, 244Kb)



http://www.ipola.ru/post470556093/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Хрустящий хворост - Роза и Хризантема! Простой рецепт, пошаговый!

Четверг, 21 Мая 2020 г. 11:54 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...7a111c367e


1 (700x393, 366Kb)



Всем привет! Сегодня у нас на канале - рецепт хвороста!


Ингредиенты


яйцо - 3 шт.


мука - 220 г.


соль - 0,5 ч.л.


растительное масло


сахарная пудра


Приготовление.






https://www.youtube.com/watch?v=UDFsYSVwOE8&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Нежный пирог с сыром *Приворотный*

Четверг, 21 Мая 2020 г. 11:13 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...197c9adae0


1 (700x393, 352Kb)



Этот рецепт со мной очень- очень давно и придумала название не я и оно мне очень нравится.Есть всё же в этом какая то магия. Но только в том, что пирог действительно очень вкусный и интересный! Ваши близкие и любимые скажут вам "СПАСИБО"!



Ингредиенты


*Тесто*


-250 гр творога


-1 яйцо


-1.5-2 стакана муки


-50 гр сметаны


-50 гр растопленного сливочного масла


-1/2 ч.л соли


-1/2 ч.л соды


*Начинка*


-200 гр сыра


-1 яйцо


-2 стол.л сметаны


-пучок зелени


-2 зубчика чеснока


-кунжут


Приготовление.






https://www.youtube.com/watch?v=r-h7EZI39_Q&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Marisy

Без заголовка

Четверг, 21 Мая 2020 г. 08:04 (ссылка)

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Подружка - № 1 2020





Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны? Ищите ответы на "женские" темы. 



 




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Просто капуста, специи и соль! Оторваться НЕВОЗМОЖНО! Готовлю так уже 5 лет!

Среда, 20 Мая 2020 г. 10:27 (ссылка)


2835299_kapysta (700x419, 317Kb)



Готовлю так уже 5 лет! Просто капуста, специи и соль! Оторваться НЕВОЗМОЖНО! Гениальная КАПУСТА! Этот рецепт покорил меня простотой и вкусом! Просто невозможно оторваться. Капуста получается такая сочная, ммм! Проще рецепта из капусты не бывает. Это очень вкусно, попробуйте.




Э Продукты:


Капуста - 1 шт. (1 кг.)


Оливковое или подсолнечное масло - 30 мл.


Соль и специи по вкусу.


Приготовление.










Приятного аппетита! good

http://www.ipola.ru/post470512546/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Просто капуста, специи и соль! Оторваться НЕВОЗМОЖНО! Готовлю так уже 5 лет!

Среда, 20 Мая 2020 г. 10:27 (ссылка)
https://www.youtube.com/wat...An2JVkI5fI


2835299_kapysta (700x419, 317Kb)



Готовлю так уже 5 лет! Просто капуста, специи и соль! Оторваться НЕВОЗМОЖНО! Гениальная КАПУСТА! Этот рецепт покорил меня простотой и вкусом! Просто невозможно оторваться. Капуста получается такая сочная, ммм! Проще рецепта из капусты не бывает. Это очень вкусно, попробуйте.


 


📝 Продукты:


Капуста - 1 шт. (1 кг.)


Оливковое или подсолнечное масло - 30 мл.


Соль и специи по вкусу.


Приготовление.






 


Приятного аппетита! good

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Это круче обычных вареников! Готовлю теперь только так!

Среда, 20 Мая 2020 г. 10:12 (ссылка)
https://www.youtube.com/wat...vfoeyOVz2I


2835299_vareniki (700x435, 365Kb)



Ленивые вареники с начинкой без лепки, без раскатки теста. Я готовлю вареники с вишней, они получаются шикарные, нежнейшие! Расскажу все секреты приготовления быстрых, вкусных вареников. Это лучший рецепт вареников, который я пробовала!


📝 Продукты:


Творог - 360 гр.


Яйцо - 1 шт.


Манная крупа - 120 гр.


Соль - щепотка.


Сахар ( по желанию) - 2 ст.л. или сахарозаменитель.


Ваниль - 1 гр. (по желанию)


Приготовление.


 






Приятного аппетита! good
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Всем говорю, что в этом десерте нет муки, никто не верит. Выпечка к чаю (из доступных продуктов)

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 10:25 (ссылка)


! (700x393, 354Kb)



Вкусные и простые в приготовлении кексы с черносливом (можно готовить с курагой, изюмом...), без начинки тоже вкусно. Нежные, ароматные, в меру влажные. Очень простые в приготовлении. Готовятся из доступных продуктов.




Вчера я делилась рецептом вкусного печенья . Рассыпчатое тесто и хрустящая сахарная корочка с кунжутом .


Понадобится:


Манка 200 гр.;


Кефир 260 гр.;


Яйца 2 шт.;


Соль щепотка;


Разрыхлитель 10 грамм;


Сахар 150 гр.;


Масло сливочное 50 гр.;


Чернослив 50 гр (по желанию).


Приготовление.








https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=zYdPvNLsDIQ&feature=emb_logo





1 (700x393, 373Kb)



Как готовить кексы:





2 (700x393, 330Kb)



В чашу всыпаю манку, заливаю её кефиром, хорошо перемешиваю и даю постоять минут 30 при комнатной температуре.




Через 30 минут манка набухла и смесь стала густой.




3 (700x393, 324Kb)



В кефирную смесь добавляю два желтка, щепотку соли, разрыхлитель и половину сахара, это примерно 75 грамм, хорошо перемешиваю.





4 (700x393, 316Kb)



Далее вливаю растопленное сливочное масло и ещё раз перемешиваю.





5 (700x393, 294Kb)



В отдельную сухую чашу добавляю белки и взбиваю миксером до побеления, затем в три захода всыпаю оставшийся сахар и взбиваю до устойчивых пиков.





6 (700x393, 274Kb)



Ввожу частями белки в тесто и аккуратно перемешиваю.





7 (700x393, 321Kb)



Тесто получается воздушное как "облачко".





8 (700x393, 299Kb)



Раскладываю тесто по силиконовым и бумажным формам, смазанных сливочным маслом, ячейки заполняю на 2/3.





9 (700x393, 318Kb)



В центр добавляю чернослив. Можно без начинки.





10 (700x393, 314Kb)



Выпекаю в разогретой до 170 градусов духовке 40-45 минут.





11 (700x393, 312Kb)



Получается очень вкусно, кислинка чернослива придаёт особую пикантность.


Приятного чаепития! good




12 (700x393, 354Kb)



http://www.ipola.ru/post470433963/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Всем говорю, что в этом десерте нет муки, никто не верит. Выпечка к чаю (из доступных продуктов)

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 10:25 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...3e06ed35c5


! (700x393, 354Kb)



Вкусные и простые в приготовлении кексы с черносливом (можно готовить с курагой, изюмом...), без начинки тоже вкусно. Нежные, ароматные, в меру влажные. Очень простые в приготовлении. Готовятся из доступных продуктов.


 


Вчера я делилась рецептом вкусного печенья . Рассыпчатое тесто и хрустящая сахарная корочка с кунжутом . 


Понадобится:


Манка 200 гр.;


Кефир 260 гр.;


Яйца 2 шт.;


Соль щепотка;


Разрыхлитель 10 грамм;


Сахар 150 гр.;


Масло сливочное 50 гр.;


Чернослив 50 гр (по желанию).


Приготовление.






https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=zYdPvNLsDIQ&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Блинный торт с творожным кремом. Простые продукты, отличный вкус!

Четверг, 07 Мая 2020 г. 10:16 (ссылка)


1 (700x466, 383Kb)



Ради такого прекрасного вкуса стоит потратить время и приготовить блинный торт. Вкус даёт крем, который замешиваю очень быстро из творога и сметаны с добавлением сахарной пудры. Творожный крем получается довольно густым, хорошо ложится на коржи и бока торта. Блины тоже готовлю быстро на кефире с горячей водой и содой. Вкус торта напоминает вкус классического чизкейка.




Порции 6-7




Время подготовки 40 минут Время приготовления 3 часа 25 минут




Ингредиенты




Для блинов:




500 мл. кефир (2,5%)


400 гр. мука


2 шт. куриное яйцо


4 ст.л. сахар


0,5 ч.л. пищевая сода


2 ст.л. растительное масло


1 щепотка соль


Для крема:




350 гр. сметана (20%)


200 гр. творог (1 пачка 9%)


5 ст.л. сахарная пудра


Приготовление.




1. Приготовление начинаем с блинов. В миске смешиваем венчиком яйца, соль, сахар и кефир.




2 (600x400, 246Kb)



2. Засыпаем сразу всю муку и перемешиваем.





3 (600x400, 231Kb)



3. Воду 300 мл нагреваем до кипения, засыпаем в неё соду, быстро перемешиваем и вливаем тонкой струйкой в тесто. Другой рукой интенсивно перемешиваем тесто венчиком. Добавляем масло и ещё раз перемешиваем.





4 (600x400, 184Kb)



4. Настаивать тесто не надо, сразу выпекаем блины. На раскаленную сковороду вливаем половину полковника теста, распределяем по дну. Готовим на выше средней температуре, пока сторона не зарумянится, переворачиваем на другую сторону и жарим ещё 30-40 секунд.





5 (600x400, 210Kb)



5. Готовые ажурные блины выкладываем стопкой и, чтобы не подсохли, накрываем полотенцем. Остужаем. Их получается 18 шт.




6 (600x400, 290Kb)



6. Пока готовятся блины, творог пропускаем через железное ситечко. Творог можно брать любой в пачках или зерненый.





7 (600x400, 246Kb)



7. В миску выкладываем сметану и добавляем по 1 ст. ложки сахарную пудру.





8 (600x400, 233Kb)



8. Хорошо перемешиваем венчиком. Пудру можно заменить на обычный сахар, просто дольше придётся перемешивать сметану до растворения больших крупинок сахара.





9 (600x400, 217Kb)



9. Порциями добавляем подготовленный творог и хорошо перемешиваем венчиком.





10 (600x400, 232Kb)



10. Получается довольно густой, очень ароматный и вкусный крем.





11 (600x400, 224Kb)



11. Блины готовы, приступаем к сборке торта. Чтобы тортик получился красивым и ровным, делаем каждый блин одинакового размера. Берём по 2-3 блина, накрываем тарелкой и обрезаем края. Диаметр получается 17,5 см.





12 (600x400, 192Kb)



12. Остатки от блинов не съедаем, а помещаем в пакет, чтобы не засохли. Из них будем делать украшение для торта.





13 (600x400, 245Kb)



13. На плоскую тарелку подходящего размера выкладываем блин и добавляем сверху крем (1 ст. л. с горкой). Распределяем с помощью лопаточки, накрываем блином и снова крем.





14 (600x400, 258Kb)



14. Собираем все блины в тортик и смазываем верхний блин. На торт ушло 16 шт. блинов, нижние слои очень щедро смазывала. Немного крема оставляем.





15 (600x400, 244Kb)



15. Обмазываем бока торта остатками творожного крема и отправляем его в холодильник минимум на 3 часа, что блины пропитались.





16 (600x400, 213Kb)



16. Через 3 часа блинный торт вынимаем. Достаём из пакета обрезки блинов. Они круглые, поэтому их разрываем в одном месте, и получаются ленты. Оборачиваем лентой верхушку пальца, снимаем и получаем красивую розу. Размещаем её на торте.





17 (600x400, 261Kb)



17. Делаем много роз, красиво выкладываем сверху и вкуснейший ароматный блинный торт готов. Сразу подаём его на стол с любимыми напитками.





18 (600x400, 253Kb)



18. Вот так аккуратно и красиво торт выглядит в разрезе. За счет творожного крема, вкус его схож со вкусом классического чизкейка.



Приятного чаепития! good





19 (600x400, 227Kb)

http://www.ipola.ru/post470042606/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Блинный торт с творожным кремом. Простые продукты, отличный вкус!

Четверг, 07 Мая 2020 г. 10:16 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...673fdfc73b


1 (700x466, 383Kb)



Ради такого прекрасного вкуса стоит потратить время и приготовить блинный торт. Вкус даёт крем, который замешиваю очень быстро из творога и сметаны с добавлением сахарной пудры. Творожный крем получается довольно густым, хорошо ложится на коржи и бока торта. Блины тоже готовлю быстро на кефире с горячей водой и содой. Вкус торта напоминает вкус классического чизкейка.


 


Порции 6-7


 


Время подготовки 40 минут Время приготовления 3 часа 25 минут


 


Ингредиенты


 


Для блинов:


 


500 мл. кефир (2,5%)


400 гр. мука


2 шт. куриное яйцо


4 ст.л. сахар


0,5 ч.л. пищевая сода


2 ст.л. растительное масло


1 щепотка соль


Для крема:


 


350 гр. сметана (20%)


200 гр. творог (1 пачка 9%)


5 ст.л. сахарная пудра


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Отличная замена любой колбасы! Куриные рулетики простым способом. 3 разных вкуса

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 11:03 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...1463c47d80


1 (700x476, 413Kb)



Простые в приготовлении, ароматные и сочные рулетики из куриной грудки с 3 разными вкусами. Подавать их можно горячими как второе блюдо или охлажденными как закуску. Готовлю их с разными специями, травами и приправами. Сегодня будут с чесноком и кориандром, острой аджикой, французской горчицей. Просто заворачиваю мясо в фольгу и недолго отвариваю в воде. Очень вкусно получается.


 


 


Ингредиенты


 


600 гр. курица (филе грудки)


3 зубчика чеснок


2,5 ч.л. горчица (французская)


2 ч.л. аджика


0,5 ч.л. кориандр (молотый)


3 ч.л. растительное масло


по вкусу паприка (сладкая молотая)


по вкусу молотый перец (черный)


по вкусу соль


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Брауни-тянучки

Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 10:51 (ссылка)
https://www.vkusnyblog.ru/r...tyanuchki/


1 (700x466, 214Kb)



Эти брауни обладают тягучей, "ирисочной" фактурой - как раз такой, как я люблю. Шоколад вы можете выбрать по своему усмотрению - я делала с горьким (70%), но с молочным получится не менее вкусно. Кленовый сироп за неимением можно бессовестно заменить на сахарный (сахар 1:1 с водой).



Ингредиенты на форму 24*24 см:


Основа


пшеничная мука 130 грамм


сахарная пудра 140 грамм


какао-порошок 5 ст.л.


разрыхлитель 3/4 ч.л.


темный или молочный шоколад 50 грамм


сливочное масло 60 грамм


кленовый или сахарный сироп 2 ст.л. темный


коричневый сахар 1/2 стакан


ванильная эссенция (или 1 г


ванилина, или 2 ч.л.


ванильного сахара) 1 ч.л.


белки 2 шт.


Рецепт приготовления:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Нежный, потому что сметанный: пирог на все случаи жизни

Среда, 22 Апреля 2020 г. 10:58 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...634e20a1d0


2835299_1 (699x700, 800Kb)



А еще его можно разрезать на треугольные кусочки, и этим легким движением руки пирог превратится в пирожные. Ну а испечь его - пара пустяков: еще не было случаев кулинарного провала🤗


 


Простые ингредиенты, еще проще сам процесс – и сметанный пирог готов!



Понадобится:


 


сахар - 2 стакана,


яйца - 2 шт.,


сметана- 2 стакана,


сода - 1 чайная ложечка,


столовый уксус - 1/2 чайн. ложки,


мука - 2 стакана


Для крема:


 


сметана - 1 стакан,


сахарная пудра - 1/2 стакана


Приготовление.


 


Яйца взбить с сахаром в пышную белую массу.


Добавить сметану, перемешать.


Всыпать просеянную муку, перемешать.


Соду погасить уксусом и вмешать в тесто.


Форму для выпечки смазать растительным маслом, на дно положить вырезанный из пергамента круг.


Вылить тесто.


Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов (готовность проверить зубочисткой - на ней не должно быть следов теста).


Когда пирог остынет, достать его из формы и покрыть сметанным кремом.


✅ Как приготовить крем.


 


Если нравится крем погуще, то заранее поместить сметану в марлевый мешочек, подвесить и подождать, пока стечет сыворотка. Затем взбить с сахаром или пудрой.


Можно просто положить сахарную пудру в сметану, перемешать (не взбивать).


✅ Пирог можно разрезать на два коржа и промазать кремом.


 


Верх украсить по желанию (и способностям🙂).


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Вкусная отварная говядина за 5 минут. Холодная закуска из варёного мяса.

Среда, 15 Апреля 2020 г. 09:53 (ссылка)


1 (700x393, 363Kb)



Сегодня хочу поделиться с вами тем, как я готовлю очень вкусную холодную закуску из варёной говядины буквально за 5 минут. Рецепт простой до безобразия, мясо бесподобно вкусное, отрицательных моментов в этом рецепте, на мой взгляд, два: говядина нынче дорого стОит, а мясо очень быстро исчезает со стола.




(((




Рецепт :


300 гр отварного мяса говядины


0,5 стакана бульона (холодной кипячёной воды)


3 - 4 зубчика чеснока


1 ч ложка без верха адыгейской соли


0,5 ч ложки смеси перцев


1 ч ложка без верха уцхо-сунели (хмели-сунели)


(((








Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=us-wQdXQI9E&feature=emb_logo





Холодное отварное мясо говядины режем тонкими пластинками поперёк волокна





2 (700x393, 278Kb)



Добавляем в бульон измельченный чеснок, высыпаем чайную ложку адыгейской соли, немного смеси перцев, и я добавляю чайную ложку уцхо-сунели, но если вы не сможете найти эту специю, то добавьте хмели-сунели. На мой взгляд, специя уцхо-сунели нежнее, чем хмели-сунели.





3 (700x393, 266Kb)



Перемешиваем все специи в бульоне и обмакиваем каждый кусочек мяса в этой смеси. На этом - всё, наше мясо готово. Вкуснейшее, ароматное - это мясо разлетается со стола в считанные минуты.



Приятного аппетита! good





4 (700x393, 245Kb)

http://www.ipola.ru/post469215521/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Вкусная отварная говядина за 5 минут. Холодная закуска из варёного мяса.

Среда, 15 Апреля 2020 г. 09:53 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...0364eaf83f


1 (700x393, 363Kb)



Сегодня хочу поделиться с вами тем, как я готовлю очень вкусную холодную закуску из варёной говядины буквально за 5 минут. Рецепт простой до безобразия, мясо бесподобно вкусное, отрицательных моментов в этом рецепте, на мой взгляд, два: говядина нынче дорого стОит, а мясо очень быстро исчезает со стола.


 


✨✨✨


 


Рецепт :


300 гр отварного мяса говядины


0,5 стакана бульона (холодной кипячёной воды)


3 - 4 зубчика чеснока


1 ч ложка без верха адыгейской соли


0,5 ч ложки смеси перцев


1 ч ложка без верха уцхо-сунели (хмели-сунели)


✨✨✨






Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=us-wQdXQI9E&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Манник с яблоками "4 стакана" - нежный, влажный, вкусный пирог очень быстро

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 10:39 (ссылка)


1 (700x393, 386Kb)



Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного, нежного, влажного манника с яблоками. Бисквит действительно получается вкусный, влажный, пропитанный яблочным соком. А так как готовить этот пирог совсем просто, я уверена, что рецепт вам понравится.



РЕЦЕПТ:


1 стакан сметаны


1 стакан сахара


1 стакан манки


1 стакан просеянной муки


2 яйца


50 гр сливочного масла


0,5 ч. ложки соды


1 пакетик разрыхлителя


1 пакетик ванилина


Щепотка соли


3 - 4 яблока




Размер формы 22 - 27 см


Приготовление.








Рецепт https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=n-UMquNtcdA&feature=emb_logo





В чаше смешиваем яйца, сметану, соду, соль, сахар.





3 (700x393, 225Kb)



Добавляем манку и перемешиваем. Оставляем массу минут на десять, чтобы манка набухла, а сами подготовим яблоки.





4 (700x393, 246Kb)



Я яблоки почистила и порезала небольшими кубиками.





5 (700x393, 243Kb)



Теперь в чашу с тестом высыпаем просеянную муку, ванилин, разрыхлитель и перемешиваем.





6 (700x393, 250Kb)



В самом конце выливаем в тесто растопленное сливочное масло и перемешиваем.





7 (700x393, 244Kb)



Выкладываем в тесто нарезанные яблоки и аккуратно перемешиваем.





8 (700x393, 257Kb)



Выкладываем тесто в форму, застельную бумагой для выпечки. Выпекаем манник в духовке разогретой до 180 градусов в течение 30 - 35 минут. Я включаю оба тена и конвекцию.





9 (700x393, 245Kb)

10 (700x393, 221Kb)



И вот такой вкуснейший пирог у нас получился. Нежный, пушистый, влажный, пропитанный соком яблок - это действительно очень вкусный, к тому же, очень простой в приготовлении пирог.





11 (700x393, 284Kb)



Приятного чаепития! good



2 (700x393, 276Kb)

http://www.ipola.ru/post469067668/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Манник с яблоками "4 стакана" - нежный, влажный, вкусный пирог очень быстро

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 10:39 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...5529156197


1 (700x393, 386Kb)



Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного, нежного, влажного манника с яблоками. Бисквит действительно получается вкусный, влажный, пропитанный яблочным соком. А так как готовить этот пирог совсем просто, я уверена, что рецепт вам понравится.



РЕЦЕПТ:


1 стакан сметаны


1 стакан сахара


1 стакан манки


1 стакан просеянной муки


2 яйца


50 гр сливочного масла


0,5 ч. ложки соды


1 пакетик разрыхлителя


1 пакетик ванилина


Щепотка соли


3 - 4 яблока


 


Размер формы 22 - 27 см


Приготовление.






Рецепт https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=n-UMquNtcdA&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<просто и вкусно - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda