Ингредиенты:
Копченая курица - 300 гр.
Грецкие орехи - 30 гр.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез.
Вареные яйца - 4 шт.
Шампиньоны - 400 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Украшаем розочкой из моркови, свежим укропом и грецкими орехами.
Приятного аппетита!

https://dzen.ru/video/watch/6756ebbb37aa544bf96b0cdb

Такой соус в магазине не купишь, добавляй хоть куда: соус из зеленого лука на зиму
• Зеленый лук - 200 г

• Зелень молодого чеснока - 50 г

• Петрушка - 50 г

• Соль - 1 ч.л.

• Паприка - 1 ч.л.

• Мед - 1 ч.л

• Сок лимона - 1 ст.л.

• Растительное масло - 3 ст.л.

Из комментариев:
*Вместо соли - соевый соус,а вместо петрушки- укроп и еще орешки кешью и тогда вообще отрыв башки, очень вкусно. как соус ко всему!
*Я зимой эту пасту добавляю в супы и вторые блюда.
*На хлебушек с жареным хеком.
*На молодую отварную картошечку!


https://dzen.ru/video/watch/64724367c819855a4481f75a

Предлагаю еще один пошаговый рецепт с фото в копилку заготовок на зиму – салат из свеклы с болгарским перцем и репчатым луком. Это блюдо универсальное, его можно использовать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, добавлять в борщи или свекольники, использовать в бутербродах и закусках.

Читать далее...

ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ СЛАДКИЕ👍

Банка с маринованными томатами 

Читать далее...

 

Салат из моркови с ананасом 

Читать далее...

 

Читать далее...

Обязательно приготовьте и попробуйте невероятно вкусный салат «Семейное счастье».

Он настолько необычный на вкус, что никто сразу даже и не догадывается, из чего он приготовлен. Такой салат отлично подойдет как к повседневному, так и праздничному столу.

Салатик получается невероятно вкусным, нежным и ароматным. В нем отлично сочетаются все продукты: свежая капуста, куриное мясо и ароматные яичные блинчики.

Он получается достаточно легким, поэтому можно и на ужин подать: лишних калорий точно не получите.

Состав продуктов

✓ 4 свежих куриных яйца;

✓ 250 грамм куриного филе;

✓ 300 грамм капусты;

✓ одна небольшая головка репчатого лука (или половина крупной);

✓ одна столовая ложка 9% уксуса;

✓ одна столовая ложка воды;

✓ по щепотке сахарного песка и соли;

✓ одна столовая ложка майонеза;

✓ одна столовая ложка натурального йогурта;

✓ один зубчик чеснока.

Читать далее...

Читать далее...

Приготовленный таким образом чеснок сохраняет большинство полезных свойств! 

Читать далее...

 

Ингредиенты: 

Читать далее...

Стругаем соломкой тазик моркови (меньше нет смысла ) вот такой


Штукой или любой другой.
В сковороде греем раст масло почти до кипения, пока оно греется на морковь насыпаю приправу


Ложку примерно.
Выдавливаю пару ( можно штук 6) зубчиков чеснока, соль, сахар. Выливаем на эту горку приправ и чеснока горячее масло (осторожно!), оно шкварчит. Перемешиваем двумя вилками и даем постоять хотя бы полчаса.
( С тех пор как меня научили ее делать самой, больше ни разу не покупала. А то в магазинной-не понятно кто и чем ее мешал и сколько дней назад.)

Обжариваем печень порезанную тоненькой соломкой до готовности, высыпаем в морковь и туда же соломкой маринованные огурчики. ВсЁ .

Источник: http://www.stranamam.ru/post/13184861/?direct=1

Кого можно удивить кексом с куриным или индюшиным филе? Особенно если вы кулинар со стажем и переготовили на своём веку уже практически всё :) Но всё же и в такое, казалось бы, прозаическое блюдо можно, при желании, внести изюминку. Как? Элементарно: предварительно замариновать филе в каком-нибудь вкусненьком маринаде :) И тогда самый обычный закусочный кекс заиграет у вас новыми красками. А вы, товарищи Кулинары, соберёте очередную порцию, нет, не лайков, а самых живых и настоящих восторгов, требований добавки и благодарностей от самых близких людей :)

Читать далее...

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из морепродуктов":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 15 - Салаты из мидий
Часть 16 - 50 рецептов салатов из мидий
Часть 17 - Салат из кальмара. Просто, но очень вкусно .
Часть 18 - Салат "Мореман"
Часть 19 - Салат из кальмаров с жареными грибами
Часть 20 - Кальмары по-азиатски
Часть 21 - Бесподобные креветки в апельсиновом соусе
Часть 22 - Морской салат с морепродуктами

Зеленая аджика это вкусная приправа ко многим блюдам: к мясу, к картошке, она очень полезная для здоровья и долголетия!
Ее можно кушать сразу или хранить в холодильнике до следующего лета, если только там что-то останется. Готовится необычайно просто и вкусно. Очень вкусно! Тот, кто попробует один раз, больше не сможет отказаться от нее.)))

Читать далее...

Люблю рулетики из баклажан с майонезом и чесночком, и чтобы помидорчик там был. И совсем не догадалась, что можно свое любимое блюдо сделать в виде салата, оно так быстрее, а вкус такой же!

Читать далее...

Читать далее...

 

Читать далее...

Ингредиенты

Читать далее...

Читать далее...

Вино еще с давних времен является незаменимым компонентом в ежедневном рационе долгожителей. А всё потому, что этот напиток содержит в себе множество полезных веществ, которые положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Полезные свойства чеснока тоже известны издавна. Этот природный антибиотик убивает микробы и вирусы, улучшает кровообращение и снижает уровень холестерина.

Настойка чеснока на красном вине — незаменимое средство для тех, кто постоянно испытывает резкие перепады кровяного давления. Также это лекарство отлично укрепляет иммунитет, очищает кровь, положительно влияет на женскую репродуктивную систему. Сегодня мы поделимся с вами уникальным рецептом настойки чеснока, надеемся, он вам обязательно пригодится.

Читать далее...