Жакет с шалевым воротником и жгутами для мужчин Связано спицами. Опубликовала Foxstar&nbs...
Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) - (0)Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) Перевод Russa_N РАЗМЕРЫ: S - M - L - ...
Описание свободного джемпера спицами - (0)Описание свободного джемпера спицами Модель Оверсайз, по...
Свитер из мохера спицами. Дизайнер - Ким Харгривз. - (0)Свитер из мохера спицами. Дизайнер - Ким Харгривз. ...
Пуловер реглан - (0)Пуловер реглан Приятных творческих вечеров, неутомимые рукодельницы!
Серия сообщений "Кулинарные хитрости":Выбрана рубрика Кулинарные хитрости.
Часть 1 - Чем можно заменить необычные составляющие рецепта, маскарпоне, бальзамический уксус
Часть 2 - КРАСИМ ЯЙЦА ОРИГИНАЛЬНЫМ СПОСОБОМ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом от Ольги Макаровой..
Часть 3 - Шоколадные пасхальные яйца со сладкой начинкой. Приятный сюрприз для детей и не только
Часть 4 - Видеосоветы
Часть 5 - Секреты шефа: 21 лайфхак, который поможет готовить не хуже профи
Часть 6 - НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ
Часть 7 - Чем заменить сливки для взбивания и сливочный сыр в домашних условиях Как Сделать Сливки Для Взбивания в Домашних Условиях
Часть 8 - 15 гениальных кулинарных хитростей, благодаря которым Вы сможете готовить как в ресторане!
Часть 9 - Кулинарные хитрости к Новогоднему столу
Часть 10 - 6 УЛОВОК, С КОТОРЫМИ БОРЩ СТАНЕТ НАСТОЯЩИМ ШЕДЕВРОМ
Часть 11 - Шпаргалка
Часть 12 - Как хранить помидоры на зиму. Удивительный совет
Часть 13 - Выросло много укропа, но ни грамма не пропадёт: что из него готовить и как потом хранить
Часть 14 - Быстрый рецепт маринованных огурцов.
Часть 15 - Быстро нарезать лук соломкой
Часть 16 - 14 непривычных способов хранения продуктов, которые кажутся абсурдными.
Часть 17 - Идeальный кляр для рыбы, птицы и овощей - 7 лучших рецептов
Часть 18 - Как сохранить зелень долго
Чем можно заменить необычные составляющие рецепта, маскарпоне, бальзамический уксус |
|
КРАСИМ ЯЙЦА ОРИГИНАЛЬНЫМ СПОСОБОМ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом от Ольги Макаровой.. |
Дневник |
СКОРО ПАСХА, ЗНАЧИТ БУДЕМ КРАСИТЬ ЯЙЦА, ХОЧЕТСЯ ЧТО БЫ ОНИ БЫЛИ КРАСИВЫМИ И ОРИГИНАЛЬНЫМИ, а главное способ покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. Красить красками, что продают в магазине довольно опасно, особенно для детей. КРАСИМ ЯЙЦА МРАМОРНЫЕ...
Метки: пасха |
Шоколадные пасхальные яйца со сладкой начинкой. Приятный сюрприз для детей и не только |
Метки: пасха |
Видеосоветы |
Дневник |
Метки: видео видеоурок |
Секреты шефа: 21 лайфхак, который поможет готовить не хуже профи |
Дневник |
Шеф-повар — весьма трендовая профессия. Они такие разные: бородатые, брутальные, вежливые, интеллигентные, ироничные. Правда, есть и нечто общее, что объединяет всех шефов — это бесконечный талант и любовь к еде.Marina Ivanova
Впрочем, для головокружительной карьеры одного таланта недостаточно. Среднестатистический шеф-повар знает с десяток крутых лайфхаков, которые помогают готовить виртуозные блюда и заметно упрощают кулинарную жизнь и процесс приготовления самой разной еды.
Метки: советы лайфхаки |
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ |
Дневник |
Хотя на упаковке с пищевыми красителями написано, что они безопасны для здоровья, мы не рекомендуем использовать их для покраски яиц на Пасху: все же это "химия". Да и ни к чему, ведь в собственном огороде растут отличные натуральные красители!
Существует немало способов покраски яиц натуральными, экологически чистыми веществами. Здесь мы приведем самые популярные из них и расскажем, как можно сделать разноцветные пасхальные яйца еще более привлекательными.
Метки: красители яйцо |
Чем заменить сливки для взбивания и сливочный сыр в домашних условиях Как Сделать Сливки Для Взбивания в Домашних Условиях |
|
Метки: замена |
15 гениальных кулинарных хитростей, благодаря которым Вы сможете готовить как в ресторане! |
Дневник |
Теперь готовка приносит только удовольствие!
Многие женщины любят готовить. Но даже те, кто не испытывает неописуемого восторга во время приготовления пищи, занимается готовкой довольно часто. Так уж повелось, что этим в большинстве семей занимаются именно женщины. Поэтому данная публикация будет для них особенно полезна. Смело листайте вниз, чтобы узнать кулинарные лайфхаки.
Бывало ли у Вас такое, что Вы попробовали блюдо в ресторане, потом нашли его рецепт, приготовили, но оно получилось совершенно не таким вкусным? И дело вовсе не в особых продуктах, ведь Вы покупали самые лучшие и строго в соответствии с составом ингредиентов рецепта. Секрет кроется в простых трюках, которые часто используют шеф-повара, но о которых обычные домохозяйки в обычно не знают.
Метки: хитрости лайфхаки |
Кулинарные хитрости к Новогоднему столу |
Добрый день!
Сегодня я хочу поделиться с вами кулинарными хитростями, которые передаются у нас по женской линии от мамы к дочери уже несколько лет и еще ни разу не подводили:
Пышные оладушки
Когда вы будите готовить оладьи, то после того как сода начала действовать и тесто немного подошло его ни в коем случае нельзя перемешивать. Аккуратно берите тесло с края миски и сразу на сковороду. Оладьи получаться невероятно пышными и нежными.
Рыбка с корочкой
Что бы у жареной рыбки образовалась хрустящая корочка, следует нарезать ее порционными кусочками, замариновать 25 минут в лимонном соке с добавлением перца и соли, запанировать в муке и жарить на среднем огне до золотистого цвета. Просто, но очень вкусно!
Оригинальная вкусная начинка для яиц
С начинкой для яиц я всегда любила экспериментировать, но эта начинка оказалась самой потрясающей. Разотрите желтки с мягким творогом в соотношении 1:1, добавьте зелень петрушки, укропа, давленный чеснок, соль и перец. Заправить сметаной и начинить половинки яиц. Остатки начинки можно использовать для бутербродов на тостах или гренках.
Необычный шашлык из ...фарша!
Украсить стол и удивить гостей можно приготовив необычный шашлык. Возьмите куриный фарш, добавьте к нему тертый на крупную терку твердый сыр в соотношении 3:1, посолить, поперчить и хорошенько отбить об стол. Сформировать шарики, запечь их в духовке до готовности (не пересушить!). Готовые и немного остывшие тефтельки нанизать на деревянную шпажку чередуя с половинками небольших помидоров и украсив оливкой.
Приятного вам аппетита и счастья в Новом году!
|
6 УЛОВОК, С КОТОРЫМИ БОРЩ СТАНЕТ НАСТОЯЩИМ ШЕДЕВРОМ |
Дневник |
Легендарное первое блюдо – борщ – имеет столько же вариаций приготовления, сколько узбекский плов. Кулинары ведут жаркие споры на тему того, какой рецепт борща может считаться правильным. Однако тут дело скорее в местной принадлежности – львовский борщ всегда отличается от полтавского, а московский от киевского. Но существует несколько действительно важных уловок, которые подойдут к любому рецепту и придадут этому знаменитому блюду именно те качества, за которые его любят и ценят. Чтобы ими овладеть, не нужно быть профессиональным поваром. Достаточно лишь внимательно отнестись и к продуктам, и к процессу.
|
Шпаргалка |
|
Как хранить помидоры на зиму. Удивительный совет |
Как только начнется сбор урожая, перед садоводами и огородниками встаёт вопрос: как сохранить плоды, чтобы они оставались вкусными долгое время и при этом не занимали много места? Конечно, в первую очередь хозяйки занимаются зимними заготовками. Помимо этого, хочется сохранить те же томаты свежими, насколько это возможно, чтобы зимой добавлять их в салаты, соусы, вторые блюда и т. д.
Предлагаем вам посмотреть и взять на заметку необычный и в то же время очень простой способ хранения томатов круглый год — вакуумная заморозка. Согласитесь, гораздо полезнее и проще достать свои томаты из морозилки, чем покупать «пластиковые» плоды зимой в магазине.
|
Выросло много укропа, но ни грамма не пропадёт: что из него готовить и как потом хранить |
Дневник |
И к мясу, и к рыбе, и к овощам, в супы и в салаты. И просто на хлеб тоже вкусно!
Заправка хранится долго, подходит ко многим блюдам. Можно заморозить и добавлять в холодные супы.
Рецепт универсальный. А количество ингредиентов можно немного изменить по своему вкусу. Я покажу рецепт, подстроенный под наши вкусы)) Смотрите видео (всего 43 секунды!):
Метки: пряные травы |
Быстрый рецепт маринованных огурцов. |
Дневник |
Нашла простой и быстрый рецепт маринованных огурцов. Мне понравилось!
Видео, как я это делаю (всего 30 секунд):
|
14 непривычных способов хранения продуктов, которые кажутся абсурдными. |
А потом пробуешь, и они реально работают
Полки в магазинах пестрят товарами на любой вкус, и часто мы скупаем продукты, которые пригодятся нам гораздо позже.
Увы, многие из них портятся и отправляются в мусорку.
К счастью, есть простые и проверенные способы, как дольше сохранять припасы свежими.
Сотрудники редакции AdMe.ru собрали 14 небанальных лайфхаков от пользователей в интернете.
Многие из них мы уже успели опробовать и убедиться, что они действительно работают.
|
Идeальный кляр для рыбы, птицы и овощей - 7 лучших рецептов |
Дневник |
|
Как сохранить зелень долго |
Дневник |
|
Страницы: | [1] |