Рецепты галетного печенья

Рассыпчатое печенье.

Печенье РАССЫПАЕТСЯ едва КОСНУВШИСЬ языка. Любите такое? Тогда готовим!

Понадобится:

слив. масло - 250 г (комнатной t)

сах. пудра - 0,5 ст

раст. масло (без запаха) - 1/3 ст

крахмал - 4 ст.л.

мука - 3,5 ст.

ванильный сахар - 1 пачка (10 г)

ЯИЦ - НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ - НЕ НАДО!!!

Я нечего не забыла. В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером

Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до однородного состояния. Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем. Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску. И разрезать ножом на кусочки Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.

Печь при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки). Обваливаем печенье в сах. пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее. Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке...

http://www.ok.ru/klass.anekdot/topic/64498159804491

Мучное печенье

Понадобится:
слив. масло - 250 г (комнатной t)
сах. пудра - 0,5 ст
раст. масло (без запаха) - 1/3 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)

Наивкуснейшее хрустящее кунжутное печенье

Ингредиенты:

Мука — 70 г
Сливочное масло — 60 г
Сахар — 120 г (можно коричневый сахар)
Яйцо — 1 шт.
Экстракт ванили — 0,5 ч. л. или ванильный сахар — 1 пакетик
Свежевыжатый лимонный сок — 1 ч. л.
Семена кунжута — 160 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером.
3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
5. Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, т.к. печеньки могут растекаться.
6. Выпекать 8–15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону).
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными.

http://my.mail.ru/community/sh.cooker/multipost/87170000AEB05001.html

Блюда из сыворотки

Свекольник на сыворотке

• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4

Список ингредиентов

• свекла — 3-4 шт
• сыроватка — 1,5-2 л
• яйца — 4-5 шт
• свежие огурцы — 2-3 шт
• редис — 300 г
• зеленый лук — 100 г
• картофель — 3 шт
• зелень укропа и петрушки — по вкусу
• соль — по вкусу

Баноффи пай

из блога ЖЖ its_al_dente

Banana and toffee. Banoffee. Нежно. Воздушно. Сладко. Даже название у этого десерта сладкое, округлое и томное. Произносится на выдохе, как мягко оседающее суфле, -- баноффи па-ай...



Однако, это нежное и воздушное стало настоящим камнем преткновения между авторами рецепта, британцами Ian Dowding и Nigel Mackenzie, и всем остальным миром. Десерт родился в 1972 году в Сассексе, на основе американского десерта Blum’s Coffee Toffee Pie. И оказался настолько популярен, что сразу же очутился в меню ресторанов Америки и Австралии, а потом и в супермаркетах под названием American pie. И, естественно, авторы ни копеечки не получили, так как десерт мгновенно превратился в народное достояние. Найджел возмущался, страдал и даже приколотил к своему заведению табличку "Баноффи пай появился здесь". А вот Иэн ничуть не переживает. "I don’t talk about it much these days in case I sound like one of those old rock stars who only ever had one hit and insists on telling everybody at every opportunity. But if I’m asked I usually say this, which I happen to believe is true: Nobody ever invents dishes - they evolve". ("Я не твержу об этом на каждом углу, как эти постаревшие рок-звезды, которые спели один хит и всю жизнь рассказывают о нем. Но если меня спросят, я отвечу так, как думаю: нельзя придумать блюдо -- оно развивается само"). И дает у себя в блоге рецепт.

Баноффи пай готовится очень просто. Как бутерброд. Нарезал, намазал, готово. Но и съедается так же быстро!



Ингредиенты:

Основа
250 г. песочного печенья (типа "Юбилейного")
150 г. сливочного масла

400 мл. жирных сливок для взбивания
3-4 банана
325 мл. вареной сгущенки (одна банка)
1 чайная ложка растворимого кофе
1 десертная ложка сахарной пудры

Творожные треугольнички

Очень мягкое, не сухое, не слишком сладкое и полезное творожное печенье! И без всякой соды..

Ингредиенты:
250 гр. сливочного масла(можно маргарин)
250 гр. творога
250 гр. муки
сахар

Быстрое печенье

Ингредиенты:
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя

Приготовление:
Никакого сахара или яиц в тесто не надо, на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.

Пальчики оближешь!

"Чизкейк" без выпечки со сгущенкой

Ингредиенты:

-Сметана от 20 % жирности 450 гр
-300 гр печенья ( я брала овсяные)
-100 гр растопленного сливочного масла
-300 гр качественного сгущенного молока
-10 гр быстрорастворимого желатина
-3/4 стакана холодной кипяченой воды

ПРОСТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Если гости на пороге, да или просто так побаловать себя вкусненьким к чаю, то вот это вот простое песочное печенье просто идеальный вариант!

- 2 яйца
- 200 г. сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г. размягченного сливочного масла
- 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)

- яйца взбить с сахаром и ванилином до бела
- добавить сливочное масло, хорошо размять и снова взбить миксером
- в муку вмешать разрыхлитель и просеять в яично- масляную смесь
- замесить крутое, но очень мягкое тесто
- убрать тесто в холодильник на 1 час и можно делать печеньки ;))

- раскатать из охлажденного теста шарики
- каждый шарик обмакнуть в белок, а затем в сахар
- выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки
- выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, приблизительно 25 — 30 минут.
Приятного аппетита!

Шеф повар

Томатно-сырное печенье

 

lili4ka_p

Имеют приятный легкий сырно-томатный аромат и очень красивый оранжевый цвет. Печенье вкусное и несложное в приготовлении. аппетитно, не напряженно и необычно!


Нам понадобится
1 стакан томатного сока,
100г сыра,
0,5 ч. л. соли /зависит от солености сыра и сока/,
1 ч. л. сахара,
3 ст. л. растительного масла,
1,5 ч. л. разрыхлителя,
около 2 стаканов муки

 

 Безумно вкусное овсяное печенье

 

из блога ЖЖ siagor

В выходные завтрак непременно должен быть особенным! Хочу поделиться с вами вот этими чудесными печеньками, которые пекла не раз. Уверяю, это средство лучше любого будильника пробуждает с утра:) аромат из кухни быстро распространяется по всей квартире, а возможно и за ее пределами, заставляя проснуться всех, кто еще спал к этому моменту:)




Ингредиенты

овсяные хлопья — 165 г
мука — 220 г
кокосовая стружка — 100 г
сахар демерара — 210 г
сушеная клюква — 50 г
кипяток — 45 мл
сливочное масло — 185 г
мед — 60 г
сода — 0.5 ч.л.
вода — 60 мл

Способ приготовления

Перемешать овсяные хлопья, муку, кокосовую стружку и 175 г сахара.Клюкву и оставшийся сахар залить кипятком. Перемешать, чтобы сахар растворился. Поместить масло с медом в кастрюлю и поставить на слабый огонь, пока масло не растопится. Засыпать клюкву вместе с сиропом. Снять с огня.Смешать соду с водой и влить в кастрюлю с маслом и медом. Влить жидкую смесь в сухую и перемешать. Брать по 1 ст.л. раскладывать на противне, немного примять ложкой сверху. Я не приминала, как сказано в рецепте, до очень тонких кружочков. Если хотите, чтобы печенье получилось хрустящим, то стоит придавить сильнее. Выпекать в разогретой до 175 С духовке 15-20 минут. Подавать с ароматным чаем или кофе.

 

http://foodclub-ru.livejournal.com/1027373.html

 

---

Ароматное "Венское печенье"

 

из блога ЖЖ littleberta

Его коричный аромат и сливочный вкус потрясающе подходят к свежесваренному кофе...особенно утром на завтрак в маленьком домике горной деревушки, где поют петухи и большие улитки просыпаются на мокрой от росы траве.

Для печенья нам понадобится:
200 г сливочного масла,
255 г муки,
102 г сахара,
6 яиц,
1/2 ч.л. корицы,
пакетик дрожжей (примерно 11 г),
1/4 стакана сливок.

 

Миндально-лимонное печенье от Донны Хей

из блога ЖЖ hahademon

Ксения

Печенье очень вкусное, в меру лимонное, сладкое и миндальное.

90 г сливочного масла
220 г сахара
120 г миндальной муки
150 г муки
1 чл разрыхлителя
Цедра с 1 лимона
60 мл лимонного сока

Лавандовое печенье “Мадлен”

Ингредиенты на 30 штук:

125 г сливочного масла
1 ст.л. меда
1 ст.л. цветков лаванды
2 яйца
70 г сахара
150 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
сахарная пудра для присыпки

Печенье с карамельной прослойкой и шоколадом

  автор Света Шевчук

Для приготовления нам понадобится:

Для теста:
250 грамм муки;
150 грамм сливочного масла;
50 грамм сахарной пудры;
5 ст. л. холодной воды;

Для карамельной прослойки:
1 б. сгущенки;
1 ст. л. сливочного масла;

Для шоколадной глазури:
200 грамм молочного шоколада;
100 грамм орехов;

Трюфельное печенье

автор  Света Шевчук

Шоколадно-ореховое печенье

Домашние классические шоколадные печенья с орехами обязательно улучшат ваше настроение. Печенье получается рассыпчатое и хрустящее, его обожают и дети и взрослые. Очень вкусно с холодным молочком летом, и с горячим чаем зимой. А уж готовится — проще не придумаешь.

Ингредиенты:

• 200 гр муки
• 100 гр сливочного масла
• 100 гр сахара
• 1 яйцо
• 100 гр измельченных орехов (в идеале — лесных)
• 1 ст. ложка какао

Кантуччини с миндалем

Большинству из вас знакомо слово “бискотти” - это итальянское печенье разной степени свежести..  Рецепт кантуччи - по сути, это разновидность все тех же бискотти, но распространенная по большей части в регионе Тоскана. Мы приготовим их в классическом виде - с миндалем.

Напомню, что такого рода печенье подается со сладким вином или с кофе, в который макается перед тем, как отправиться в рот. В наших реалиях кантуччи вполне можно подать со сладким чаем.

Ингредиенты:

300-400 г миндаля (слегка обжаренного, можно со шкуркой)
4 яйца
250 г сахара
цедра 1 лимона
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ч.л. разрыхлителя
500 г муки

Сметанное печенье

автор рецепта Анжелика

 Сметанное печенье многим знакомо с детства и есть несколько вариантов его приготовления. У меня например его пекла бабушка и нам оно очень нравилось. Это отличная выпечка к чаю или кофе. Сегодня и мне захотелось испечь такое печенье. Из данных пропорций его получается много,на 2 противня.

Курабье турецкое

         Меня турецкая кухня затянула... Вот и это печенье по турецкому рецепту.
Мне уже не удобно в каждом рецепте писать, что это оооочень вкусно.... Но это печенье, действительно, ну ооочень вкусное! Нежное, рассыпчатое, тающее, такое песочное...  чуток суховатое... Как раз по моему вкусу!


Рецепт с этого видео:

Понадобится:

• сл. масло - 110 г (комнатной t)
• крахмал кукурузный - 1 ст (150 г)
• мука - 1 ст (150 г)
• сах. пудра - 0,5 ст.
• яйцо - 1 шт
• ванилин - 1 п. (1 ст.л.)
• соль - 0,5 ч.л. (я не добавляла)

кроме того:

• мармелад - 1 ст.л.
• шоколад - 80 г

Диетическое пирожное с тыквенно-творожным кремом

 

arisha_petrovi4

 

Нежное рассыпчатое и хрустящее печенье под грифом "Полезно" и с помощью прекрасного тыквенно-творожного крема превращается в пирожное.

Потребуется:
Для печенья
60 г. овсяных хлопьев
50 г. цельнозерновой муки
30 г. грецких орехов
60 г. воды
1 ст.л. мёда
1/2 ч.л. корицы
ванилин на кончике ножа
Для крема
150 г. запечённой тыквы
100 г. творога
1/2 апельсина

 

Торт из печенья (без выпечки) - 2

Я уже готовила как-то торт из печенья - очень понравился!
А этот рецепт немного отличается, здесь крем другой...как раз такой крем я давно хотела попробовать...
********************
Готовить такой торт лучше с вечера, чтобы он  в холодильнике постоял... 

Понадобится:

• печенье - 2-3 пачки
• лабне - 400 г
• сливки 35% - 200 мл
• сахарная пудра - 100-150 г
• кофе быстрораствор. - 2 пач.
• орехи и шоколад для украшения

 

Торт из печенья (без выпечки)

Не могу описать, как мне понравился этот тортик!
Рецепт отсюда

Слова автора фото мои (Алии)

"Суперлегкий, не в смысле калорий, а в смысле приготовления. Вариантов как всегда, очень много. Для этого тортика понадобится всего четыре ингредиента: лимон, печенье, сгущеное и концентрированное (или конденсированное, то что без сахара!) молоко (заменить концентрированное  можно сливками, но лучше молоко).

Делается очень быстро, а результат впечатляющий и получается большой вкусный, не очень сладкий (за счет добавления несладких сливок к сгущенке), чуть с кислинкой, которую вы сами кстати, можете регулировать как меняя пропорции сгущенки/концентрированного молока так и количество лимонного сока.

Да, делать его нужно ЗАРАНЕЕ! Минимум ночь он должен постоять в холодильнике."

Ингредиенты:

• печенье (сухое, типа бисквитного или галетного, форма по желанию), довольно большое количество
• 1 банка сгущенного молока
• такое же количество концентрированного молока (1 банка) или сливок
• 1 крупный лимон или 2 маленьких

Еще: разъемная форма и бумага для выпечки, фольга или пленка (опционально)

 

 

Шоколадный чизкейк

 

пишет в блоге ЖЖ larik_malasha

 

На 3-4 маленькие порции:

печенье песочное (у меня Speculoos) - 50 г

масло сливочное (растопленное) - 20 г

черный шоколад - 70 г

молочный шоколад - 20 г

сыр сливочный (cream-cheese) - 90 г

сливки (жирные, от 30%) - 60 г

сахар - 40 г

 

Нужна будет ложка для мороженого, лучше небольшая. Тогда в штуках  получится гораздо больше.
У меня из трети теста при большой ложке получилось всего 7 штук, но больших, печененок.


Рецепт на полную порцию, с моими изменениями.

250 г кокосовой стружки, несладкой
180 г сахарного песка
3  яйца, некрупных
цедра одного лимона
1 ч.л. лимонного сока
1/2ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара

пишет в своем блоге ЖЖ chadeyka

В дождливую осеннюю погоду предлагаю печь эти печенья. Они чем-то напоминают осенние листочки. Делаются не слишком просто, но вкусом обладают волшебным и незабываемым. Тесто для них готовится из муки, заваренной карамельным сиропом и большого количества орехов и сухофруктов. Так сказать, вариация на тему флорентийского печенья.

Важное замечание - так как тесто изначально получается коричневого цвета, то обычно есть желание вынуть противень из духовки раньше, чем нужно - кажется, что печенье уже готово. На самом деле, надо дождаться, пока краешки очень хорошо зарумянятся. Остывая, все печенье, и серединка и края, должны стать твердыми и хрустящими.

20 штук

150г сахара
50г масла
100г сливок 20%
65г муки
75г миндаля
25г фисташек
50г фундука
50г цукатов по желанию

Ржаное печенье с овсяными хлопьями и кокосовой стружкой

 

пишет в своем блоге ЖЖ home_bread

 

 

Автор мастер-класса - главный технолог ГК Pudoff Людмила Каськова - специально для блога home_bread

Ингредиенты для теста

мука ржаная обдирная «С.Пудовъ» - 200 г

яйца куриные - 3 шт.

сахар - ¾ стакана

сливочное масло - 100 г

овсяные хлопья - 3-4 ст. л.

кокосовая стружка - 2-3 ст. л.

разрыхлитель - 1/2 ч. л.

морская соль Marbelle - 1/3  ч. л.

ванилин - на кончике ножа

 

Чизкейк "Три шоколада"

Вам понадобится:

Блендер Миксер

Сливочное масло	80 г	Песочное печенье (юбилейное)	150 г
Корица молотая	½ ч.л.	Сливки 35-40%	500 мл
Агар-агар	1 ч.л.	Сахарная пудра	100 г
Шоколад белый	100 г	Шоколад горький 70-80% какао	100 г
Шоколад молочный	100 г	Мягкий сливочный сыр (Филадельфия)	600 г

Шоколадное печенье с жемчужным сахаром

Собственно, жемчужный сахар здесь совсем не является обязательным - вы вполне можете испечь это печенье, обмакнув его в обычный сахар или вовсе ни во что не обмакивая. В любом случае, это вкусно. Печенье по консистенции получается где-то посередине между мягким и хрустящим. Кое-кто даже заявил, что текстура похожа на пряники.Но вкус совсем не похож, конечно .

Кстати, это печенье замечательно хранится около недели в плотно закрытом контейнере или коробке для печенья.

Ингредиенты на 32 штуки:

200 г сливочного масла комнатной температуры
180 г сахара
50 г какао-порошка
1 ч.л. ванильной эссенции (или 1 ч.л. ванильного сахара или щепотка ванилина)
1 яйцо
320-350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. жемчужного или обычного сахара для верха

Печенье "Шоколадные пальчики"

Очень вкусное печенье! Рецептом поделилась Кристина. Спасибо большое!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

                Вот рецепт:

• 3 яйца
• 1 ст.сахара
• 300гр масла
• 1 ч.л соды
• мука
• какао

Яйца взбить с сахаром, добавить масло( масло должно быть мягким) , соду, муку добавляем на глаз примерно 3 стакана (если не ошибаюсь ) тесто получается мягкое , не должно прилипать к рукам. Делим тесто на две не равные части , в малую часть добавить  2-3 ст. ложки  какао.Теперь разделить белое тесто на 3 части и шоколадное тесто также на 3 части. Скатать колбаски из белого и шоколадного теста примерно 30-40 см . Белое тесто слегка надовить пальцами , чтоб положить сверху шоколадное, затем концы белого теста соединить ,шоколадная начинка должна оказаться в белом тесте . Теперь нужно с помощью ножа края уровнять( должны получить прямоугольник с невысокими бортиками ) , готовое тесто положить в холодильник , пока нагреется духовка. Разрезать на палочки  длиной 5см,шириной 2 см и положить на  противень (слегка надавить  пальцем)шоколадной стороной. Печь в нагретой духовке при160С . Готовые печенья должны быть слегка румяными.

 

Торт в фужере

Идея, конечно, не нова, но заслуживает внимания. Вместо того, чтобы резать торт (хотя в этом есть свое удовольствие), можно представить его в бокалах или креманках порционно

ПРОДУКТЫ
Для крема: 200 г масла, 0,5 л сметаны, 3-4 ст.л. пудры, 1 пачка загустителя для сметаны.
200г кураги, 1 ч.л. апельсиновой цедры, 3 ст.л. сахара, 100г воды.
200г чернослива, 3-4 ст.л. сахара, 100г воды.

Мазурка с курагой и кешью

Сегодня к чаю – очень вкусное печенье – мазурка! Некоторые называют его пирогом, но я убеждена – это всё-таки печенье! Готовить его несложно, зато его хватит всем желающим. Если подруга уже на пороге, то вам не составит труда приготовить быстренько печенюшки к чаю, пока она смотрит альбом и греется чайник.

Из продуктов нам понадобится:

1 стакан сахара

2 яйца

1 стакан муки (может чуть больше или чуть меньше – зависит от самой муки)

Орехи кешью

Курага

1/3 ч. л. соды

Лимонный сок

Песочное абрикосовое печенье

 Печенье простейшее по ингредиентам, но при этому очень вкусное - особенно если вы купите ароматные абрикосы. Если ягоды покажутся вам недостаточно сладкими, вы можете добавить в начинку немного сахара для более сильного вкуса.

Не в сезон вы можете приготовить аналогичное печенье с абрикосовым вареньем или джемом. Или даже с консервированными абрикосами. Но со свежими, разумеется, гораздо ароматнее .

Ингредиенты на 50-60 штук:

250 г сливочного масла комнатной температуры
125 г сахарной пудры
400 г муки (или больше, если потребуется)
30 мелких абрикосов или 15 покрупнее

Сладкие и солёные печенья из слоёного теста

• пишет Юлия Леба

Сегодня у нас прошла волонтёрская ярмарка в пользу бездомных животных нашего города. Для неё мы с подругой решили испечь эти печенья из слоёного теста быстрого приготовления в различных вариациях — и сладкие, и солёные.



Если печь для чаепития в кругу семьи и с гостями, то вполне хватит и половины той нормы продуктов, которую использовала я.

Ингредиенты для теста:

— 400 г маргарина

— 4 яйца

— около 5,5 стаканов муки

— 200 мл холодной воды

— 1 ч.л. куркумы

— 1 ч.л. соли

Печенье на сметане с зелёным луком

• пишет Юлия Леба

Вообще я любитель шоколада, тортов и прочих десертов)) А вот печенья мне нравятся далеко не все, особенно магазинные. Поэтому мой выбор — если печенья, то только собственно испечённые!



Эти печенья я люблю за то, что они не сладкие и на сметане =)

Ингредиенты:

— 300 мл сметаны (жирность 20%)

— 1-2 пучка зелёного лука

— 2 и 1/4 ст. пшеничной муки

— 3 ч.л. крахмала

— 1 ч.л. соли

— 1/2 ч.л. соды

— 1/2 ч.л. свежемолотого чёрного перца

— сливочное масло для смазки

Шоколадный пирог с малиной без выпечки

из блога на ЖЖ -автор: zoryanchik

Этот шоколадный пирог с малиной просто мечта любого сладкоежки и «шокоголика». А еще он палочка-выручалочка для тех, у кого нет духовки или тех, кто не хочет включать ее в летний зной. Духовка нам не понадобится, а понадобятся такие совршенно простые и доступные продукты, как горький  шоколад, рассыпчатое печенье типа «Юбилейного», жирные сливки, сахар и какао. И конечно же главное украшение, летняя королева-малина.

Общее время готовки – 1 час 15 минут
Активное время готовки – 15 минут
Стоимость – 5,5 $
Количество порций – 10 порций

Сливочное мороженое с печеньем

текст и фото автора Александры Даниловой

Хм........что появилось раньше: печенье Oreo или мороженое Oreo Cookies`n`Cream? Ну, да, правильно, печенье появилось раньше. В 1912 году. А вот идея непосредственно смешать сливочное мороженое с кусочками этого печенья была воплощена в жизнь где-то на рубеже 70-80-х годов двадцатого века. Так и появилась эта медийная и вкусовая бомба, моментально снискавшая себе всех возможных и невозможных интернациональных поклонников околошкольного возраста.

Казалось бы, что такого в этом Oreo? Ну, во-первых, это два шоколадных печенья угольно-черного цвета, во-вторых - белый растительно-сливочный крем между ними, а в сумме - это приторно-сладкое и коммерчески-выгодное удовольствие. В общем, то удовольствие, от которого все нормальные родители обычно стараются как можно раньше свое чадо отучить.