ЕДА

Показываем самый вкусный способ пожарить картошку с луком. Тонкость в ломтике бекона

На каждой кухне существует свой уникальный способ жарки картошки. Однако чаще всего картофель используется как простой гарнир, не претендующий на что-то большее. Опытные повара смотрят на это иначе: идеально жареная картошка может быть настолько вкусной, что её уже трудно назвать обычным гарниром. С добавлением лука и бекона она легко превращается в полноценное самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 луковица 
100 г бекона
0,5 пучка петрушки
Специи: соль, черный перец, копченая паприка (по желанию)

ИДЕИ

Просто картошка и немного курицы, но ужин получится невероятным. Лёгкий рецепт

Этот рецепт сочетает в себе хрустящую картофельную основу и нежную куриную начинку с овощами и сыром. Приготовьте это блюдо для яркого и насыщенного ужина, который удивит вашу семью и друзей.

Ингредиенты:

5 картофелин
3 яйца
2 красных перца (мелко нарезанных)
1 луковица (мелко нарезанная)
Петрушка 2 столовые ложки муки (40 граммов)
1 чайная ложка соли (8 граммов)
1/2 чайной ложки черного перца
Для начинки:
1 луковица
2-3 столовые ложки растительного масла (20 мл)
200 граммов куриного мяса
3 красных перца
2 зеленых перца
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли (8 граммов)
1/2 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки кумина
1 чайная ложка красного перца
120 граммов сыра чеддер (20 граммов для начинки и 100 граммов для запекания)
Петрушка

ЕДА

Повторяем главный салат советских ресторанов. «Еврейский салат» расходится моментально даже в виде намазки

В советское время «Еврейский салат» был одной из главных закусок в ресторанах. Этот простой в приготовлении салат быстро разлетается и может использоваться как намазка на хлеб.

Ингредиенты:
2 плавленых сырка
1 яйцо
1 небольшая отварная морковь
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
1,5 ст л майонеза
Соль и перец по вкусу

ИДЕИ

Печенье-палочки ровно за 7 минут: рецепт выручит, когда гости уже пришли

Этот рецепт поможет приготовить простое и вкусное печенье, которое подойдёт для любого случая. Сочетание меда, ванили и нежного теста создаст изумительный аромат и приятную текстуру. Идеально для тех, кто ищет быстрое и легкое решение для домашней выпечки.

Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 30 грамм
Ваниль – по вкусу
Соль – щепотка
Мед – 50 грамм
Растительное масло – 40 мл
Разрыхлитель – 1 ч.л. без верха
Мука – 130-150 грамм

ИДЕИ

Варим главный суп Кавказа. Здесь её зовут «Королем супов»

Аромат и вкус  значительно отличается от всех известных супов. Это густая мясная похлебка с пряностями на основе ароматного бульона, без овощных и крупяных гарниров. Классический рецепт содержится в книге 1875 года знаменитой кулинарки Авдеевой, повторить его будет несложно и дома.

Ингредиенты:
1,5 кг курицы
3 литра воды
40 г кинзы
2 репчатых лука
1 столовая ложка сушёного укропа
Соль по вкусу (около 1 столовой ложки)
40 г сливочного масла
2 столовые ложки муки
3 яйца
2 столовые ложки уксуса