Прежде всего нужно испечь кексы и остудить их. Для приготовления теста постепенно соединить все указанные компоненты, наполнить ими силиконовые формочки и выпекать до готовности. На это уходит около 20-ти минут при 180С.

Пока кексы остывают, есть  время на то, чтобы растопить на паровой бане шоколад.

 

Растопленный и слегка остывший шоколад выложить в пакет из пергаментной бумаги (немного оставить в мисочке), обрезать уголочек и начать рисовать… деревья. Рисовать на листе пергамента, разложенного на небольшой деревянной доске, посыпать кокосовой стружкой, а потом убрать в морозильную камеру для застывания.

Пока мы занимались рисованием, то кексы уже остыли - теперь их можно покрыть или аккуратно смазать оставшимся шоколадом и тоже посыпать кокосовой стружкой.

В самом центре кекса кончиком ножа нужно сделать не очень глубокие прорезы - в них будете вставлять уже застывшие шоколадные деревья.

Вот и все - сказка готова! И вы, и детки отлично потрудились - можно угощаться!   

Приятного аппетита!