Печеный лук — это лучше, чем лекарства, которые очень часто врачи выписывают без ограничений.
Жена нашего семейного врача всегда угощает гостей этим полезным лакомством.
Теперь и я запекаю лук для всех родных и близких!
подписывая любой деловой документ - дополняйте свою подпись “БЕЗ УЩЕРБА” (UCC 1-308, ...
Изменение реальности - (0)Изменение реальности Популярный пост 1. Вам нужно се...
Без заголовка - (0)Развитие Каждый ЧЕЛОВЕК проявляет СВОЮ Божественную реальность. Семинар В.Ю. Мироновой Фрагмент. ...
Обвисшие щеки: кулак и 10 минут чтобы вернуть лицо на место - (0)Обвисшие щеки: кулак и 10 минут чтобы вернуть лицо на место. Народные Средств...
alexandr44: Как погибала прошлая цивилизация. Как и когда погибнет наша. Ракурс первый - (0)alexandr44: Как погибала прошлая цивилизация. Как и когда погибнет наша. Ракурс первый. (Философия, ...
Рецепты Крема из ягод. |
Летняя жара для настоящих сладкоежек далеко не повод отказываться от манящих тортов. Скажем больше, сейчас самое время для кондитерских экспериментов! Предлагаем добавить красок и сочности аппетитному треугольнику на вашей тарелке, используя сезонные дары.
Вы легко справитесь с задачей, если смажете бисквитный или слоеный корж не привычным кремом, а ягодным. Перед пышным клубничным, смородиновым или ежевичным муссом устоять тяжело, но убедительно просим вас отложить в сторону ложку, чтобы насладиться кремом в готовом торте.
Итак, рецепты кремов с ягодами:
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ
Нежный крем на основе сиропа из свежих ягод отлично подойдет к бисквитным, блинным коржам, для наполнения профитролей и эклеров.
Ингредиенты
*100 г любых ягод
*100 мл жирных сливок
*100 г сахара
Процесс приготовления
1. Ягоды засыпьте сахаром, затем перетрите или измельчите в блендере.
2. Получившуюся массу поставьте на медленный огонь, помешивая, доведите до кипения.
3. Горячую ягодную массу пропусите через сито, остудите, затем начните взбивать миксером. Тонкой струйкой влейте сливки. Крем готов!
КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ С КРАХМАЛОМ
Консистенция у такого крема немного гуще, чем у джема, поэтому он идеально подходит к американским панкейкам и нашим оладушкам, блинам.
Ингредиенты
*300 г клубники
*5 ст. л. сахара
*1,5 ст. л. картофельного крахмала
Процесс приготовления
1. Ягоды вымойте и обсушите, затем разрежьте пополам.
2. Засыпьте клубнику сахаром и крахмалом, хорошо перемешайте до устранения комочков.
3. Поставьте ягоды на медленный огонь и, помешивая, томите в течение 10 минут, не доводя до кипения.
4. Остудите крем. Готово!
ЯГОДНЫЙ КРЕМ С ЖЕЛТКАМИ
Такой крем можно подавать в качестве самостоятельного десерта вместо желе, а также промазывать им бисквитные коржи.
Ингредиенты
*700 г любых ягод
*200 г сахара
*120 г сливочного масла
*4 ст. л. воды
*3 яйца
*2 желтка
Процесс приготовления
1. Крупные ягоды разрежьте пополам, мелкие оставьте как есть. Выложите их в кастрюлю с толстым дном, влейте воду, добавьте 2 ст. л. сахара, накройте крышкой и варите в течение 5–7 минут. Затем измельчите ягоды в блендере.
2. Яйца соедините с желтками, взбейте с оставшимся сахаром, введите в смесь ягодное пюре. Прогрейте получившуюся массу на водяной бане в течение 10 минут, постепенно добавляя мягкое сливочное масло и помешивая.
3. Готовый крем остудите, затем уберите в холодильник на 2 часа.
КРЕМ-ДЕСЕРТ ИЗ ТВОРОГА
Еще один вариант блюда 2 в 1: и десерт, и крем. Учтите, что он получается тяжелый и питательный, поэтому подходит для использования в приготовлении тортов из галетного печенья или савоярди.
Ингредиенты
*500 г творога
*150 г клубники
*80 г мёда
*50 г молока
*4 веточки мяты
Процесс приготовления
1. Взбейте в блендере торог, половину клубники, молоко, мяту и мёд.
2. Остальную клубнику нарежьте небольшими кубиками, добавьте в крем. Готово!
Надеемся, вы воспользуетесь рецептами ягодных тортов из подборки: уж очень хочется, чтобы вы почувствовали этот незабываемый летний вкус!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
семена и орехи. почему их нужно замачивать |
Дневник |
Метки: семена орехи кулинария диета семейная жизнь здоровое питание полезная информация полезные советы вегетарианство |
Рецепт закваски из полезных бктерий |
Дневник |
Автор: Всеславъ
Мною с самой молодости периодически используется закваска из полезных бактерий, улучшающих работу желудочно-кишечного тракта, приводя в норму его бактериальную флору. Она является гнилостной у мясоедов. У вегетарианцев полезная бактериальная флора бывает уничтоженной антибиотиками в случае их применения при лечении каких-либо заболеваний. Поэтому, данный рецепт будет полезен тем, кто переходит с мясоедения на вегетарианство и тем вегетарианцам, которые, по каким-либо причинам подверглись лечению антибиотиками.
Для изготовления закваски «Здоровье» вам понадобятся:
Метки: закваска молоко полезная информация полезные советы интересное кулинария кулинарные рецепты здоровое питание дом |
О чём умалчивают врачи. Лечимся дома - Самый мощный природный антибиотик! |
Дневник |
Самый мощный природный антибиотик! Как его приготовить?
Вместо того чтобы бежать в аптеку, если вы подхватили инфекцию, мы рекомендуем природный антибиотик, удивительно простой в приготовлении.
Самый мощный природный антибиотик! Как его приготовить?
Вам понадобится:
• одна столовая ложка куркумы
• сто граммов органического сырого меда
Способ приготовления
Все, что вам нужно сделать, это смешать оба ингредиента и убедиться, что куркума распределилась равномерно в органическом сыром меде. Антибиотик можно использовать!
Способ применения
Специалисты нетрадиционной медицины рекомендуют при первых симптомах инфекции употреблять в первый день по половине чайной ложки каждый час. На следующий день принимать по чайной ложке каждые два часа. Заканчивается лечение на третий день, принимая по чайной ложке три раза в день.
Мед и куркума имеют удивительные противовоспалительные свойства, и вы можете помочь организму бороться с вредными бактериями без ужасных побочных эффектов стандартных антибиотиков. Кроме того, они не уничтожают «хорошие» бактерии в организме.
kfetele.ro
Метки: куркума мёд интересное новости полезная информация полезные советы исцеление народная мудрость специи природный антибиотик |
О чём умалчивают врачи. Дёшево и сердито - полезные крестоцветные |
Дневник |
Сульфорафан: чудесное, дарующее здоровье, соединение, о котором вы, вероятно, никогда не слышали В овощах семейства крестоцветных таких как брокколи, цветная капуста, горчичное зерно, капуста и т. д. присутствует активное фитосоединение, о котором вы непременно захотите узнать больше, если вы еще не знакомы с ним. Сульфорафан предотвращает рак, укрепляет сердце, стимулирует работу мозга у детей с аутизмом, замедляет старение и действует как мощный ноотроп, останавливая действие воспалительных факторов в организме, с чем связано все, от депрессии до ожирения, пишет https://www.sott.net.
Это абсолютная сила, но вы должны правильно ее использовать. Доктор Ронда Патрик обращает внимание на следующие основные моменты.
Прекурсорный питательный компонент
Сульфорафан является предшественником питательных веществ. Это означает, что когда он входит в организм, то начинает действовать как нечто другое и перерабатывается в суперполезное соединение, которое может остановить раковые опухоли от роста и помочь диабетикам сбалансировать уровень сахара в крови, обладает сотнями других полезных для здоровья свойств, клинически подтвержденных. В растениях он хранится как предшественник, и становится биологически активным, если его измельчают или жуют.
Метки: крестоцветные капуста брокколи репа редбка сульфорафан полезная информация полезные советы интересное новости огород народная мудрость траволечение вегетарианство |
Без заголовка |
Дневник |
Если хотя бы два присутствуют и в твоем похудении, то немедленно бросай эту диету!
Причины: обезвоживание, нехватка в организме железа и углеводов. Даже сидя на диете с жестким ограничением, не стоит забывать, что углеводы – основной источник энергии, а их дефицит может привести к интеллектуальному и физическому истощению.
Причины: упадок настроения (особенно без повода) свидетельствует о недостатке в рационе фолиевой кислоты, витаминов группы В, омега-3 жирных кислот.
Причины: Если период накануне месячных проходит с регулярной переменой настроения, с неприятными ощущениями вздутия, головных болей и прочими симптомами ПМС, возможно, в твоем рационе избыток сахара, и недостаточное количество женских микроэлементов – магния и кальция.
Причины: отсутствие режима питания; строгие диеты с ограничением белков или углеводов; переизбыток калорий; дефицит клетчатки.
Причины: жесткие ограничения определенных продуктов, голодания или, напротив, переизбыток жирного и сладкого в рационе, а также – алкоголя и кофеина.
Причины: голодание, пропуск приемов пищи, бесконтрольное употребление кофеина. Помните, что чашка обычного чая содержит 38-77 мг кофеина, а кофе - 60-180 мг. Постарайся ограничить употребление до 200 мг кофеина в день.
Метки: диета голод полезная информация полезные советы интересное новости питание пища депрессия настроение |
6 признаков того,что ваш организм убивает грибок кандида |
Дневник |
Метки: кандида грибок полезная информация полезные советы интересное новости ЖКТ здоровое питание здоровье |
10 фактов о хурме |
Дневник |
1. Почему хурма вяжет?
Прежде чем говорить непосредственно о пользе хурмы, давайте разберемся, почему же она вяжет. Этот эффект объясняется высоким содержанием в созревающих плодах такого вещества, как танин, который исчезает, когда фрукт полностью созревает. Именно поэтому мы рекомендуем вам выбирать спелую, достаточно мягкую хурму яркого оранжевого цвета со слегка подсохшими листьями. Но если, несмотря на главные критерии зрелости, хурма все-таки немного вяжет, то можно ее заморозить, после чего вяжущий эффект пропадет.
Метки: хурма фрукты интересное новости полезная информация полезные советы витамины кулинария |
Пхали. Закускас из свеклы |
Грузинская кухня так разнообразная и колоритна, что каждая уважающая себя хозяйка просто обязана попробовать приготовить хотя бы одно блюдо.
И некоторые закуски, кстати, просты в приготовлении и неплохо экономят семейный бюджет.
Например, пхали – отличная сытная закуска, которую можно приготовить практически из всего, что есть в холодильнике.
Метки: свекла кулинария кулинарные рецепты интересное полезная информация полезные советы вегетарианство |
О чёмумалчивают врачи. Печёный лук как бесплатное лекарство |
Метки: печёный лук лук исцеление самоисцеление полезная информация полезные советы интересное новости инфаркт высокое давление кулинария еда народная мудрость народные рецепты |
>ХОЛОДНЫЙ СУПЧИК ИЗ ОГУРЦОВ |
Предлагаю простой и интересный рецепт холодного супа.
Огуречный суп займет минимум нашего времени на приготовление и в жару будет очень кстати.
Нам нужно:
Метки: кулинария кулинарные рецепты огурцы суп полезная информация полезные советы |
Блюда на скорую руку |
|
Метки: пироги кулинария кулинарные рецепты интересное новости полезная информация полезные советы домоводство |
Как правильно выбирать мед: |
Дневник |
Как правильно выбирать мед:
а) нужно взять палочку и попытаться накрутить на нее мед. Если он не будет накручиваться, то значит мед не настоящий.
б) нужно помять мед в пальцах. Если через некоторое время пальцы перестанут прилипать друг к другу, то значит в мед добавлен сахар.
в)капелька меда не должна растекаться по ногтю пальца.
Метки: мед кулинария полезная информация полезные советы интересное новости |
Запеченаяцветная капуста |
Однажды, сидела я на диете и тут подруга в гости пригласила. Что ж поделать! Пришлось идти.
Но я предупредила, что ничего кушать не буду. А она сказала, что приготовит потрясающее блюдо, как раз для меня.
Это уже было интригующе!
И, представляете, пришли мы всей семьёй, а на столе что-то такое необычное.
Оказывается, запечённая цветная капуста. А вкуснятина какая!!! Даже мои детишки уплетали за обе щёки, а они в её сторону раньше и не смотрели.
И мне очень понравилось! Теперь часто готовлю. Ведь калорий совсем немного, очень вкусно и доступно. И вам советую!
Метки: кулинария кулинарные рецепты цветная капста полезная информация полезные советы |
Яблочный пирог в стакане и много других смузи |
Дневник |
• 2 сладких яблока
• 1 банан
• 250 мл. миндального молока
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 2 очищенных от косточек финика
Яблоки чистим, удаляем сердцевину, режем мелкими кусочками. Очищаем и режем банан.
Затем все ингредиенты помещаем в блендер и взбиваем до однородной массы.
===================================================================================
Много всяких вкусных смузи -
Метки: смузи десерты интересное полезные советы кулинария кулинарные рецепты |
Как приготовить замороженный зеленый горошек |
Дневник |
Размещено: kat_tkachenk0
Правильно замороженный продукт сохраняет все витамины и минералы. То же касается и зеленого горошка. Его можно купить в магазине и летом, и зимой, в отличие от свежего. Приготовить замороженный зеленый горошек просто. Процесс займет совсем немного времени. Но даже в таком легком деле есть свои нюансы.
Замороженные зеленые бобы, как правило, бывают уже лущеные. Перед экстренной заморозкой их бланшируют или обрабатывают паром.
Процедуру проводят с молодыми горошинами, которые находятся в периоде молочной зрелости. В этой стадии они имеют наиболее сладкий вкус, нежную консистенцию и большое количество сахара в составе.
Когда горошек заготовлен с помощью техники бланширования, то после разморозки его можно не готовить, а сразу применять по назначению. Например, добавить в салат. Но если продукт необходимо сварить, то лучше сделать это при добавлении минимального количества воды. Полученный бульон можно использовать для первого блюда или соуса.
Метки: зеленый горошек кулинария кулинарные рецепты полезная информация полезные советы интересное |
Салат из свеклы с луком тушеный |
Дневник |
Метки: салат свекла кулинария кулинарные рецепты интересное новости полезная информация полезные советы вегетарианство |
Запечённый картофель в горчичном соусе "Ароматный" |
Метки: Запечённый картофель в горчичном соусе кулинария кулинарные рецепты полезная информация полезные советы |
Легкий Салат без майонеза |
Метки: салаты кулинария кулинарные рецепты интересное полезная информация полезные советы |
интересный рецепт - Вяленые помидоры |
Метки: помидоры вяленые помидоры кулинария салаты интересное полезные советы |
запеченый картофель в горчичном соусе |
Метки: кулинария кулинарные рецепты интересное полезная информация полезные советы |
Гречневая каша -как сделать её еще более полезной |
Каша для щитовидной железы
Сегодня мы хотим вам представить уникальный рецепт для лечения и профилактики нарушений работы щитовидной железы.
Уникальная каша на основе целебных, проверенных компонентов поможет наладить работу щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта.
Целебная каша для щитовидной железы:
Приготовление и применение: необходимо 100 грамм гречневой крупы залить полулитром воды и сварить до готовности, после чего добавить одну десертную ложечку куркумы и пятьдесят грамм сухой морской капусты, тщательно перемешать.
Такую кашу можно употреблять в пищу ежедневно, на завтрак или на ужин.
Метки: гречневая каша гречка полезная информация полезные советы интересное кулинария кулинарные рецепты крупы домоводство куркума морская капуста |
любимая тыква - по корейски |
Метки: тыква кулинария кулинарные рецепты салаты полезная информация полезные советы |
Кунжутные колбаски -вместо батончиков. Вкусно и полезно |
Кунжутные колбаски
Приятный десерт из кунжута, меда и изюма. По вкусу очень напоминает халву, но нежнее.
Метки: кунжут кулинария кулинарные рецепты интересное здоровое питание |
Постная запеканка из кабачков |
Метки: запеканка кабачки кулинария кулинарные рецепты интересное полезная информация полезные советы |
Салаты из дайкона: 6 лучших рецепт |
Дневник |
Дайкон — японская редька, овощ, не пользующийся большой популярностью. Однако из него можно приготовить очень вкусные салаты.
Состав рецепта блюда
Способ приготовления блюда: как приготовить Салат из дайкона.
Кулинарный рецепт этого легкого салата я нашла в японской кухне. Рекомендую попробовать салат из дайкона вегетарианцам, а также использовать в качестве еды в постные дни. Очищаем дайкон от кожицы и натираем на крупной терке тонкой соломкой или нарезаем при помощи ножа. Головку красного лука нашинковываем полукольцами. Стручки гороха нарезаем поперек небольшими кусочками. Горох можно заменить стручковой фасолью. Горох или фасоль предварительно отвариваем не более 3 минут в кипящей воде. Перемешиваем подготовленные овощи. Затем готовим салатную заправку. Для этого взбиваем венчиком кунжутное масло с медом и рисовым уксусом. Заправляем салат этим соусом, перемешиваем и отправляем в холодильник для пропитки овощей на час.
Салат из дайкона подаем, посыпав черными кунжутными семечками, с соевым соусом. Советую этот салатик употребить в пищу сразу же, если не можете, то не храните его в холодильнике дольше суток. Приятного аппетита!
Этот простой салат придется по душе вегетарианцам. Прекрасный салат для ужина, и в качестве гарнира к порции белка (мясо, птица, рыба, яйца)так и самостоятельно, если хочется чего-то легкого.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1.Редьку, морковь и яблоки очистить. Яблоки разрезать на половинки, удалить сердцевину и черенки. Редьку, морковь и яблоки натереть на крупной терке.
2.Орехи слегка подсушить на сковороде без масла, постоянно помешивая, остудить и крупно нарубить.
Приготовить заправку из масла, уксуса, соли и перца.
4.Полить салат и перемешать. Обильно посыпать сверху орехами. Можно украсить салат половинками грецких орехов.
СОСТАВ: 300г редьки дайкон, 200~300г вареного мяса, 2~3 крупные луковицы (300~400г)
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Огонь для жарки сделать ниже среднего. Обжаривать при помешивании до коричнево-золотистого цвета, стараясь не допустить пригорания.
Дайкон вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой (или, лучше, натереть на терке для морковки по-корейски).
Мясо порезать соломкой, по толщине стремящейся к толщине спички.
Лук, мясо и дайкон смешать. При желании можно подсолить.
Заправить по вкусу:
— майонезом;
— сметаной;
— уксусом (желательно яблочным) с растительным маслом;
— соком лимона с растительным маслом;
— соевым соусом с растительным маслом.
Постный вариант рецепта
Исключить мясо (или заменить его на грибы).
В качестве заправки использовать только постные продукты (см. п. 3-5 вариантов заправок).
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Всё порезать, заправить майонезом и перемешать.
Метки: рецепты кулинария интересное полезная информация полезные советы дайкон японская редька |
Рассольник на зиму |
Дневник |
Рассольник на зиму
Ингредиенты
Огурцы — 3 кг
Лук — 1 кг
Морковь — 1 кг
Помидоры — 1,5 кг
Сахар — 4 ст. л.
Растительное масло — 200 мл
Крупа перловая — 500 гр.
Соль — 2 ст. л.
Уксус 9%— 100 гр.
Способ приготовления
Шаг 1 Перловую крупу хорошо промываем, заливаем горячей водой и оставляем на ночь. Утром сливаем воду. Шаг 2 Лук чистим, мелко режем. Шаг 3 Морковь терм на терке. Шаг 4 Огурцы режем небольшими кубиками. Шаг 5 Помидоры режем небольшими кубиками. Шаг 6 В большую кастрюлю выкладываем помидоры, огурцы, морковь, лук, перловку. Добавляем растительное масло, сахар, соль. Шаг 7 Хорошо перемешиваем и варим 20 минут с момента закипания. Добавляем уксус, перемешиваем и варим ещё 10 минут. Шаг 8 Горячую заготовку раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем. Банки переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания. Храним в прохладном месте. Шаг 9 Зимой эта баночка будет настоящей палочкой-выручалочкой, вам останется всего лишь сварить любимый вами бульон, положить картошку, одну баночку заготовки и суп готов. А в пост и того проще – вода, картошка и заготовка быстро решит проблемы приготовления супа.Приятного аппетита!
Метки: кулинария кулинарные рецепты заготовки полезная информация полезные советы вегетарианство |
Запечённые шампиньоны |
|
Метки: Шампиньоны грибы кулинарные рецепты кулинария полезные советы полезная информация интересное |
Печёный лук при сахарном диабете. гипертонии. атеросклерозе |
Метки: печёный лук сахарный диабет гипертония полезные советы полезная информация интересное кулинария здоровое питание здоровый образ жизни |
Овощи с сыром в духовке |
Овощи под сырной шапкой...
Здоровое питание обязательно должно включать в себя овощи, чтобы насыщать организм клетчаткой и витаминами. Расскажу, как правильно приготовить овощи под сырной шапкой, чтобы блюдо было не только вкусным, но и полезным. Ингредиенты: - сладкий перец красный – 1 шт; - брокколи – 150 грамм; - цветная капуста – 100 грамм; - морковь – 1 шт (небольшая); - картофель – 1 шт (крупная); - помидор - 1 шт; - твердый сыр – 100 грамм; - сметана 15% - 100 г - специи - по вкусу. Приготовление: Помыть овощи, картофель и морковь очистить от кожуры, перец освободить от внутренностей. Нарезать кусочками. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия, помидоры порезать дольками. Форму для запекания застелить фольгой, и выложить туда овощи. Посыпать специями и выложить сметану. Хорошо все перемешать. Отправить блюдо в духовку запекаться на 40 минут при температуре 200-210 градусов. Минут за 5-10 до окончания приготовления сверху выложить натертый на крупной тёрке сыр. Подавать можно с салатом из свежей зелени. Приятного аппетита! источник |
Метки: овощи кулинария кулинарные рецепты полезные советы интересное |
пельмени с редькой |
Метки: пельмени кулинарные рецепты кулинария полезные советы полезная информация домоводство |
Без заголовка |
Ингредиенты:
- кабачки
- помидоры
- сыр
- чеснок
- майонез (сметана)
Приготовление:
Метки: кабачки кулинария кулинарные рецепты полезная информация поле |
Запеченная картошечка с грибами и сметаной |
1.
Метки: кулинария кулинарные рецепты интересное полезная информация полезные советы грибы домоводство |
блюда их кабачков |
Дневник |
Метки: кабачки кулинария интересное полезная информация полезные советы кулинарные рецепты |
Рецепты блюд и напитков из Крапивы |
Дневник |
В древних справочниках по сбору и применению целебных трав сказано: «Если бы люди знали о целебных свойствах Крапивы, они бы постоянно использовали её в своём питании и лечении».Крапива — трава с активным мочегонным и желчегонным эффектом. Она помогает при воспалительных заболеваниях суставов, ревматизме, подагре и различных артритах. Крапива улучшает кроветворение и устраняет анемии, поскольку содержит быстро усваиваемый комплекс железа с протеином. Также, Крапива обладает способностью к регенерации кожи и слизистых оболочек. Она — лучшее средство для остановки крови, т.к. кровоостанавливающий эффект Крапивы связан с высоким содержанием в ней витамина К.
Чтобы наслаждаться удивительным свежим и приятным вкусом молодой Крапивы, её не нужно ошпаривать кипятком, убивая её ауру и витамины. Её просто нужно нежно помять толкушкой с минимальным количеством морской соли.
В пищу используют не только молодые листья и верхнюю часть стеблей Крапивы, но и соцветия, и даже семена Крапивы, которые имеют ореховый привкус и очень питательны, их добавляют в соусы, при приготовлении овощных блюд с сыром и тестом. Семена Крапивы собирают тогда, когда её соцветия начинают желтеть.
Метки: кулинария кулинарные рецепты крапива полезная информация полезные советы интересное |
БЛИНЫ / Без яиц и молока |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные рецепты блины интересное полезная информация полезные советы |
Домашний майонез из фасоли - к бутербродам |
Кто бы мог подумать, что из привычного и недорогого продукта можно сделать самый настоящий майонез! Совершенно без яиц, поэтому постный. Легкий, воздушный, низкокалорийный… Этот соус можно использовать как традиционный магазинный продукт — в салатах, закусках, как дополнение к вареникам с картошкой или пельменям.
Сейчас ты узнаешь, как сделать майонез дома из… фасоли! Да-да, обычная вареная фасоль плюс несколько ингредиентов, 10 минут времени — и умопомрачительный соус готов. Прекрасно подойдет всем, кто следит за своей фигурой!
Метки: майонез кулинария кулинарные рецепты фасоль полезная информация полезные советы интересное дом домоводство кухня готовим дома |
Котлетки из зеленого лука |
Дневник |
Метки: кулинария готовим просто диетические блюда рецепты котлеты из зеленого лука котлеты лук полезная информация полезные советы интересное домоводство |
Кабачки вкуснее мяса. Рецепт |
Вот уж какой овощ поистине универсален, так это кабачок! Как только его не готовят: и тушат, и варят, и жарят, и запекают, и даже варенье делают…
Представляем еще один рецепт блюда из кабачков с действительно феноменальным вкусом. Жареные кабачки с чесночно-ореховой заправкой на столе смогут конкурировать даже с мясом — это и оригинальная закуска, и сытный салат одновременно!
Метки: кабачки кулинария кулинарные рецепты рецепты интересное полезная информация полезные советы домоводство |
вегетарианский Домашний соус из фасоли и без яиц |
Дневник |
Замена майонеза: самый неожиданный рецепт, который я встречала в этом году! |
Цитата сообщения izzida
Кто бы мог подумать, что из привычного и недорогого продукта можно сделать самый настоящий майонез!
Совершенно без яиц, поэтому постный. Легкий, воздушный, низкокалорийный…
Этот соус можно использовать как традиционный магазинный продукт — в салатах, закусках, как дополнение к вареникам с картошкой или пельменям.
Сейчас ты узнаешь, как сделать майонез дома из… фасоли!
Когда мои сотрудники попробовали майонез из фасоли, намазанный на хлеб, они решили, что дегустируют хумус — традиционную восточную закуску-пюре из нута. Можно менять консистенцию постного домашнего майонеза, делать его как густым, так и более сметанообразным: от этого слегка меняются его вкусовые качества и появляются новые вариации использования заправки в разных блюдах!
Различных вкусовых оттенков можно также добиться, добавляя в заправку чеснок, жареный лук, жареный перец и жареные помидоры, кедровые орехи, кунжут, жареные грибы, свежую зелень — укроп, петрушку, базилик… Измельченные в блендере, эти продукты добавят бархатистой пасте пикантности и аромата. Выбирай любой вариант и не бойся экспериментировать!
Метки: кулинария кулинарные рецепты соус фасоль полезная информация полезные советы семья дом домоводство вегетарианство |
Финские картофельные лепёшки |
Для приготовления понадобится:
картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка Читать далее
Метки: кулинария кулинарные рецепты интересное полезная информация полезные советы лепёшки |
Котлеты почти вегос - из опят |
Дневник |
|
||
|
Метки: котлеты кулинария кулинарные рецепты интересное грибы новости |
вегитарианский пирог |
вкуснейший простейший шоколадный веганский (то бишь постный) пирог
Мой любимый пирог (наравне с лимонным :)..Готовили с Марусей по ее божественному рецепту...Пока я замешивала ингредиенты,она фотографировала:)
Вода - 1 стакан
Мука - 0,5 стакана
Манка - 1 стакан
Метки: пирог кулинария кулинарные рецепты домоводство полезная информация вегетарианство ягоды выпечка готовим дома полезные советы |
>Цветная капуста в кляре |
Метки: кулинария капуста кляр интересное полезная информация полезные советы |
ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СЕРДЦА |
ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СЕРДЦА
Для укрепления здоровья и сердца для Александра III
готовили такой салат:
- грецкие орехи размять в ступке.
- зёрна граната размять
- яблоко тереть на тёрке
- 2 ст. л. мёда
Этот салат укрепляет сердечную мышцу. Его можно
есть и с чаем, как варенье.
Метки: сердце полезная информация полезные советы интересное салат рецепт исцеление |
Почти вегетарианское блюдо -картофель Беланжер |
Этот французский рецепт заставит тебя влюбиться в картофель вновь. Кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов получается настоящее банкетное блюдо! Нарезанный тонкими ломтиками картофель замечательно запекается в духовке, а новые вкусовые оттенки раскрываются благодаря ароматной молочной заливке… Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в… Читать далее »
Метки: кулинария кулинарные рецепты картофель запеканка полезные советы полезная информация интересное |
>Картофель, запеченный с чесноком |
На аромат сбежались все соседи!
Картофель — продукт, с которым можно делать что угодно: отваривать, превращать в пюре, готовить из него салаты, запекать, жарить. Да и кому не нравится этот овощ? Единственная проблема: чтобы приготовить действительно эффектное блюдо из картофеля, придется потратить довольно много времени.
Затратив минимум сил и еще меньше ингредиентов, вы получите очень ароматное и вкусное блюдо. Не верите? Убедитесь в этом сами!
Картофель — 600 г
Оливковое масло — 0,25 стак.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 шт.
Петрушка — 1 пуч.
Лимон — 0,5 шт.
Тимьян — 5–6 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Метки: картофель кулинария кулинарные рецепты интересное полезная информация полезные советы чеснок |
рецепты - любимая мною тыква |
Рецепт 1. Тыква пареная. Нарежьте очищенную тыкву на кубики. В глубокую кастрюлю налейте 1 см. воды и плотно уложите тыкву. Внимание, вода не должна тыкву покрывать. Посыпьте тыкву сверху сахаром, накройте кастрюльку крышкой и парьте тыкву до мягкости (20 — 25 минут) Такую тыкву можно есть как в горячем, так… Читать далее »
Метки: тыква кулинария кулинарные рецепты интересное полезная информация полезные советы |
Фасоль по-русски с индийским акцентом |
Автор: Aron-Space deleted
Описание: Это моe любимое блюдо из фасоли, которое всегда готовила моя бабушка. Я лишь внeс некоторые мелкие изменения в этот рецепт, основываясь на своих скромных познаниях Аюр-Веды и индийского кулинарного искусства. Приготовление очень простое, но в результате, мы получаем сытное, вкусное, ароматное и очень полезное блюдо!
Метки: фасоль кулинария кулинарные рецепты полезные советы полезная информация домоводство |
Фасоль по рецепту погонщика скота |
Описание: Случайно наткнулась в интернете на это блюдо, простое по способу приготовления и минимумом ингредиентов, и сразу поняла, что оно полностью соответствует вкусам всех членов моей семьи. Попробуйте, может и вам понравится.
Ингредиенты для "Фасоль по рецепту погонщика скота":
Рецепт "Фасоль по рецепту погонщика скота":
В оригинальном рецепте весь расчёт идёт, исходя из 1 кг фасоли, для меня это слишком много, я уменьшила всё в 10 раз. Берём красную фасоль. Лучше замочить её с вечера. |
С замоченной фасоли слить воду, залить свежей, довести до кипения и варить на медленном огне около 1 часа, солить в конце. Рекомендуют варить фасоль при открытой крышке, чтобы она не теряла свой цвет, и добавлять понемногу воду по мере её выкипания. |
Далее мелко нарезать кубиками помидор и репчатый лук. |
Нарезать кубиками копчёное сало, у меня грудинка, и кольцами свиную полукопчёную колбасу. |
Копчёное сало обжарить, вытопить и на нём обжарить колбасу, далее убрать её в сторону. |
На этом же сале обжарить помидоры и лук. |
К обжаренным помидорам и луку добавить сваренную фасоль и колбасу, перемешать, потушить пару минут. |
Яйцо взбить венчиком. |
Залить взбитым яйцом фасоль, перемешать. Солить не советую, соли достаточно. Наше блюдо готово. |
===========================================================================================================
PS/Лучше фасоль замочить на 1,5 - 2 суток , тогда и варить в два раза меньше
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/67706/
|
Страницы: | [2] 1 |