Вода — главный бьюти-продукт, который определяет красоту кожи, волос и здоровье всего организма в целом. Даже небольшой дефицит жидкости приводит к тому, что процессы выведения токсинов тормозятся, вредные вещества скапливаются в тканях и клетках, а это, в свою очередь, приводит к нарушению метаболизма жиров, образованию целлюлита и отеков. Большинство диетологов сходится во мнении, что взрослому человеку необходимо ежедневно выпивать около 2 литров жидкости (чай, кофе и спиртные напитки сюда не входят). Чтобы высчитать необходимое количество воды, умножьте цифру своего веса на 30 — именно 30 мл стоит употреблять на 1 килограмм своей массы.

1. БУТЫЛКИ
Один из главных лайфхаков таких звездных красавиц, заключается в достаточно простом способе контролировать употребление воды. Знаменитости советуют распределять всю воду по бутылкам и постоянно иметь их перед глазами. Выпивать 1-литровую бутылку в течение первой половины дня, а затем вторую — после обеда и вплоть до ужина. Вечером ELLE рекомендует заваривать травяной чай — он способствует глубокому сну, или чередовать воду с зелеными смузи.

2. ПРИЛОЖЕНИЯ
Специалисты по питанию уверяют, что жительницы мегаполиса настолько погружены в ритм своей жизни, что могут страдать дефицитом воды, который вкупе с плохой окружающей средой ускоряет старение кожи. Лучшим вариантом станет отслеживание употребления воды с помощью приложений на телефоне. Одно из лучших — «Моя вода» — поможет вам в этом благодаря калькулятору выпитой жидкости, а также статистике в виде графиков потребления воды.

3. ПОЛЕЗНЫЕ ДОБАВКИ В ВИДЕ ФРУКТОВ И ТРАВ
Вода с лимоном — известный натуральный энергетик, запускающий работу всех систем организма, при этом выводятся шлаки, тонизируется и очищается кожа, а организм борется с депрессией. Диетологи рекомендуют выпивать стакан такого напитка с утра, а ближе к полудню добавить в кувшин с водой кусочки свежего огурца, базилика и малины. Помимо приятного освежающего вкуса, овощи, ягоды и травы способствуют ускорению метаболизма и очищению организма от токсинов.

4. РАСПИСАНИЕ
Эксперты ELLE утверждают, что составленный график приема воды поможет избежать утренних отеков и употребления жидкости в неположенное время. Стоит знать, что если после приема пищи вы выпьете холодный напиток, то белок, входящий в состав съеденного, не сможет полноценно расщепиться на аминокислоты. В результате этого белковые компоненты просто сгниют в кишечнике, поскольку нерасщепленные белки разлагаются в условиях температуры человеческого тела. Попробуйте ввести в свой распорядок полезную привычку: любую жидкость употребляйте либо за 30 минут до, либо спустя 30 минут после еды.

5. ДОБАВЬТЕ В РАЦИОН ФРУКТЫ И ОВОЩИ, БОГАТЫЕ ВОДОЙ
Помимо потребления воды стоит ввести в свое питание продукты, которые богаты клетчаткой и водой. Например, арбуз богат антиоксидантами: он не только насытит, но и выведет лишние токсины из организма и сделает кожу более эластичной. А цитрусовые — апельсины, грейпфруты и мандарины — понижают уровень сахара в крови и насыщают витамином С.

6. ПРИУЧИТЕ СЕБЯ УПОТРЕБЛЯТЬ ВОДУ С ОСТАЛЬНЫМИ НАПИТКАМИ
Так как в течение дня мы запиваем пищу чаем или кофе, которые обезвоживают организм, диетологи рекомендуют сочетать их с водой. Это способствует правильному балансу жидкости и нормализует давление.

7. УПОТРЕБЛЯЙТЕ ГАЗИРОВАННУЮ ВОДУ ДЛЯ КРАСОТЫ ВОЛОС
Несмотря на то, что у газированной воды не так много поклонников, эксперты по красоте и питанию уверяют, что этот напиток стоит включить в рацион тем, кто мечтает обрести длинные волосы. Сера, которая входит в состав газировки, является незаменимым микроэлементом для красивых локонов, к тому же укрепляет зубы и ускоряет метаболизм.

8. КАЖДЫЙ ЧАС — ОДИН СТАКАН ВОДЫ
Самый простой способ приучить себя к постоянному потреблению воды — разбить прием жидкости по часам и выпивать один стакан каждые 60 минут в течение рабочего дня.

9. НАЧИНАЙТЕ И ЗАКАНЧИВАЙТЕ ДЕНЬ СТАКАНОМ ТЕПЛОЙ ВОДЫ
Как известно, любая привычка закрепляется в течение 21 дня, поэтому поставьте себе за правило выпивать каждые утро и вечер по 1 стакану воды. Таким образом, в течение дня вам будет необходимо выпить 6 стаканов, которые легко разбить по часам.

10. ВОДА ПРИ ЗАНЯТИЯХ СПОРТОМ
Добавим, что при занятиях спортом ни в коем случае нельзя допустить обезвоживания организма. Вызываемые им слабость и усталость становятся преградой, когда необходимо справляться с нагрузками, что, в свою очередь, может повлечь за собой получение травм. Так что, собираясь на тренировку, выпейте за час до нее два стакана воды с добавлением огурца или лимонного сока для ускорения метаболизма в процессе тренировки.

по материалам журнала ELLE

Мед и пищевая сода — удивительное исцеление от смертельных заболеваний

На сегодняшний день самым смертельным заболеванием является рак. Это эпидемическая болезнь, которая затрагивает многие жизни. Смесь, которую мы сегодня предлагаем, прекрасно работает в борьбе с раком.

Читать далее

Взаимосвязь природы и человека особенно очевидна в осенне-зимний период. Пока окружающий мир демонстрирует увядание, организм и его защитные свойства постепенно снижаются, что часто приводит к авитаминозу и простудным заболеваниям. Диетолог марки органических продуктов Organic Religion Тара Остроу рассказала, как правильно питаться в осенний период и какие продукты стоит точно добавить в свой рацион.

Продукты против гриппа
Важно помнить, что главные питательные вещества, которые способствуют повышению иммунитета — это витамин С, витамин Е, бета-каротин, селен, цинк и витамин D. Добавляйте в свой рацион продукты с витамином С: апельсины, грейпфруты, томаты, сладкий перец, чернику, клубнику, папайю, киви, клюкву и брокколи. Источники самого главного женского витамина Е — авокадо, миндаль, семена подсолнечника и шпинат —помимо повышения иммунитета придадут вашей коже здоровое сияние. Также не забывайте про бета-каротин, он содержится в моркови, батате и сквоше (мускатной тыкве) — эти овощи идеальны для приготовления ароматных осенних супов. Рекомендую готовить зеленые смузи для иммунитета и добавлять в них селеносодержащие продукты: бразильские орехи, семена подсолнечника, злаки и лук. Добавлю, что источниками цинка можно украсить любой овощной салат (семена тыквы, кунжут и зеленый горошек), дополнив свой питательный перекус миндальным молоком — вкуснйшим источником витамина D.

Рецепты против депрессии

Добавьте больше овощей и фруктов зелёного, красного и оранжевого цвета. Например, теплый салат из киноа или булгура стоит дополнить кусочками запеченной тыквы, перца, моркови, свеклы и брокколи — это очень вкусно. Вяленые томаты, кешью и шпинат — эти ингредиенты подходят для супов-пюре и соусов для пасты. Также не забывайте про полезные сладости: мёд, сироп агавы, сироп топинамбура. Они поднимут настроение, согреют и зарядят организм полезными витаминами и микроэлементами.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СМУЗИ В ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ПЕРИОД
Сезонные соки, смузи, а также детокс-программы должны быть сбалансированы таким образом, чтобы избежать лишней нагрузки на пищеварительную систему, поэтому здесь важно не только выбрать полезные ингредиенты, но и правильно сочетать их между собой. Готовьте смузи из свежей тыквы, сладкого апельсина и с корицей. Тыква — отличный зимний овощ, богатый витамином А и Е, которые помогают коже приобрести естественное сияние, а большое содержание клетчатки в апельсине защищает от сердечных заболеваний, нормализует работу кишечника и контролирует уровень сахара в крови. Такой сок помогает поддерживать крепкий иммунитет, что особенно важно в прохладное время года.

Другой вкусный рецепт — смузи с имбирем для иммунитета. В его состав входит морковь, любое ореховое молоко, корица, имбирь и мед. В основе — бета-каротин, который участвует в обновлении клеток кожи, способствует хорошему зрению и крепкому иммунитету. В этом смузи витамин Е защищает бета-каротин от окисления, что способствует его скорому усвоению. Благодаря свойствам имбиря, меда и корицы — согревает и тонизирует, обладает бактерицитным эффектом.

Есть меньше, двигаться больше — кажется, если соблюдать эти правила, килограммы растворятся сами собой. Но опытных худеющих этим не проведешь. От диеты к диете метаболизм меняется, из года в год организм засоряется, кишечник ослабевает, желудок портится, однако это в учет никто не берет. Мы подготовили 10 советов от диетолога, позволяющих завести ваш организм заново и увеличить отдачу от диеты так, что вы увидите первые ощутимые результаты уже через неделю.

Советует Ирина Попова, заведующая консультативно-диагностическим отделением австрийского центра здоровья Verba Mayr, врач-диетолог, врач-терапевт, Майер-терапевт, врач-рефлексотерапевт.

Следует пройти детокс-программу
Процесс снижения веса желательно начинать с очищения организма. Это можно сравнить с генеральной уборкой в вашей квартире. Для этих целей как нельзя лучше подходят программы детокса австрийского врача, гастроэнтеролога, терапевта Ф. К. Майера. Эта система мягкого очищения, основанная на физиологических процессах нашего организма, ускорит метаболизм, «успокоит» инсулин, запустит процесс липолиза и др. Полный курс оздоровления по Майеру рассчитан на 21 день, можно разделить на период очищения в клинике и выполнение врачебных рекомендаций дома. Согласно принципам доктора Майера, организм здоров, когда здоров его кишечник, а его оздоровление надо начинать с очищения. Прием раствора английской соли только под наблюдением доктора позволит физиологично очистить ваш кишечник.

Необходимо регулярно делать массаж кишечника
Для улучшения процессов кровообращения и лимфодренажа органов брюшной полости утром натощак, прежде чем встать с кровати, делайте самомассаж живота в течение 5 минут. Проводите круговые поглаживающие движения ладонью с легким нажимом по часовой стрелке по ходу толстого кишечника, чередуя их с диафрагмальным дыханием, делая медленный глубокий вдох и выдох.

Исключить все непереносимости
Пища может оказывать как полезное действие на организм, так и негативное. Лечебное питание заключается не только в употреблении полезных продуктов, обеспечивающих верное соотношение белков, жиров и углеводов, но и в исключении непереносимых. Питание по Майеру как раз соответствует этим требованиям: в диете не используются продукты, содержащие глютен, лактозу, фруктозу и гистамин. Диагностика (водородные дыхательные тесты на непереносимость фруктозы и лактозы, анализ крови на непереносимость продуктов, глютена, гистамина), проводимая в нашей клинике, позволит определить все виды непереносимости и составить индивидуальный рацион питания. Употребление непереносимых продуктов может вызывать проблемы с пищеварением, набор веса, увеличение висцерального жира, нарушать сон и настроение.

Следить за кислотностью
Здоровье вашего организма, скорость метаболизма и контроль веса зависит от кислотно-щелочного равновесия. Поддерживать нормальную рН организма позволяет правильное сочетание закисляющих и ощелачивающих продуктов в одном приеме пищи. Поэтому белковосодержащие продукты желательно употреблять вместе с овощным гарниром. Проверить вашу кислотность можно как в лабораторных условиях, так и самостоятельно. Для второго варианта необходимо купить тест-полоски в аптеке для определения рН слюны или мочи. Если кислотность повышенная, то нужно придерживаться щелочной диеты — увеличить употребление листовых и не крахмалистых овощей, лучше зеленого и белого цвета. Способ приготовления — на пару или в виде овощных щелочных супов. При этом ограничить употребление белков, круп и сладких продуктов. По статистике большинство людей имеют повышенную кислотность, особенно те, кто страдает от лишнего веса.

Не пить воду за 30 минут до еды и во время
Разрешается выпить первый стакан воды через 40 минут после перекуса. Такой способ приема жидкости не нарушает кислотность органов пищеварения и позволяет работать основным ферментам, расщепляющим белки, жиры и углеводы в полную силу.

Тщательно разжевывать пищу
Пищеварительный процесс начинается, как принято думать, не в желудке, а уже в ротовой полости. Там происходит формирование пищевого комка и смачивание пищи слюной, содержащей ферменты (амилаза, мальтаза) и бактерицидные вещества (лизоцим). Медленный прием и тщательное пережевывание пищи 30-40 раз запускает правильные процессы ферментации, позволяет быстрее почувствовать насыщение и уменьшить объем съеденной пищи.

Не есть творог и не пить кефир на ночь
Употребление молочных продуктов, содержащих лактозу, вечером может вызывать процессы брожения и повысить выброс гормона инсулина, который усиливает отложение жира, особенно в области живота.

Не провоцировать выбросы инсулина
Исключите употребление углеводов и сладких продуктов вечером. Это также стимулирует повышение инсулина, что затрудняет снижение веса. Введите в свой режим питания интервальное голодание — отказ от одного приема пищи, например, ужина, 2 раза в неделю.

Вместо перекусов лучше пить чай матча
Это мощный природный детоксикант за счет большого содержания хлорофилла. Чай помогает снижать вес за счет ускорения метаболизма и окисления жиров; нормализует холестериновый обмен, уменьшает уровень «плохих» липидов в крови и улучшает состояние сосудов. По своим свойствам тонизировать организм чай матча не на много уступает кофе, но, в отличие от него, не закисляет организм, а ощелачивает его.

1. Улун (название, которое может быть на упаковке – Oolong). Чай улун улучшает метаболизм. Цветовая гамма заварки – от бледно-нефритового (как у зеленого чая) до темно-золотистого и темно-красного. Чем краснее чай, тем он больше помогает в похудении, за счет содержащихся в нем полифенолов. Четыре чашки улуна позволяют съесть 1 небольшой десерт без вреда для фигуры.

2. Пассифлора (название, которое может быть на упаковке – Passion flower). Этот напиток из цветков страстоцвета обладает уникальным успокаивающим действием. Если вы чувствуете себя как «комок нервов», то пейте чай из цветков пассифлоры. Понятно, что и от бессонницы этот чай поможет. Заварите крутой напиток и выпивайте в течение дня, чтобы поддерживать спокойное состояние.

3. Мятный чай. Остановит боли в животе. Запоры, вздутие, газы – от этих недугов пейте мятный чай, он снимает стресс пищеварительной системы. Мятный чай расслабляет желудочно-кишечный тракт и убирает спазмы в гладких мышцах, что облегчает пищеварение. Лучше всего работает не чай в пакетиках, а отрывные листики мяты, погруженные в чайник.

4. Имбирный чай. Останавливает головную боль. Имбирный чай является эффективным противовоспалительным средством. Пряный корень помогает блокировать синтез простагландинов, которые вызывают отек, когда болит голова. Кроме этого, имбирный чай справляется с тошнотой, вызванной не только головной болью. Лучший способ – не жевать кусочки корня, а заварить их в горячей воде, сделав чай.

5. Зеленый чай. Сжигает жир. Идеальный напиток при похудении. Зеленый чай борется с приступами голода, снижает аппетит и тягу к перекусам. Также доказано, что зеленый чай заряжает энергией, ничуть не меньшей, чем сахар или кофе. И содержит при этом ноль калорий!

6. Валериановый. Самое лучшее средство для здорового сна. Вместе с этим, корень валерианы можно использовать при различных недомоганиях, включая боли в мышцах, приливы при менопаузе.

7. Черный чай. Освежает дыхание. Полифенолы спасают от неприятного запаха изо рта. Антиоксиданты могут разрушать налет и другие скопления на зубах. Полоскание полости рта черным чаем может приостановить рост бактерий и нейтрализовать кислоты, вызывающие кариес. Правда, стоит помнить, что черный чай, как и кофе, делает зубную эмаль темнее, поэтому не может заменить обычную зубную пасту.

8. Чай из корня солодки. Подавляет тягу к сладкому. На вкус этот напиток сладкий, но имеет всего 2 калории на 1 чашку. Корень солодки в 50 раз слаще сахара, поэтому всего несколько капель напитка утоляют тягу к сладкому. Стоит помнить, что предельная дневная норма корня солодки – 20 граммов, её превышение приведет к увеличению кровяного давления.

9. Гинкго. Улучшает работу мозга. Чай из гинкго повышает умственную функцию, мозг получает питательные вещества, необходимые для решения самых сложных задач.

10. Крапивный чай. Помогает при аллергии. Весной многие испытывают симптомы сенной лихорадки: заложенный нос, першение в горле, красные глаза, опухшее лицо… Крапива – органическое антигистаминное средство, облегчает зуд и заложенность носа. Эффективно принимать напиток два раза в день по 300 мг. Для вкуса можно добавлять мед и другие травы.

Очищаем организм и кожу. Примерно полтора года назад мне дали рецепт, результатами которого я была потрясена!

Показатель гликемического индекса зависит от скорости изменения уровня глюкозы в крови человека, после того, как он употребил какой-либо продукт. Отправной точкой считают значение глюкозы, равное 100 единицам. Существует взаимосвязь – быстрый рост глюкозы в крови провоцирует выделение инсулина, что приводит к отложению жировых запасов на бедрах, ягодицах, животе. Съедая продукты с содержанием высокого гликемического индекса, будьте уверены – они не пойдут на восполнение затраченной энергии, а отложатся в жир, от которого потом так сложно избавиться. Если проследить взаимосвязь между калорийностью и гликемическим индексом (ГИ), то стоит отметить, что иногда в одном и том же продукте эти два значения будут сильно отличаться.
От чего зависит гликемический индекс? Основное, что влияет на гликемический индекс – это углеводы, содержащиеся в продукте и употребленные в пищу. Но не все из них бывают настолько вредны. Скачок ГИ могут вызвать только быстрые углеводы, то есть те, которые организм расщепляет быстро, превращает их в глюкозу и откладывает в подкожный жир. Основной перечень продуктов с быстрыми углеводами:
Чипсы. Картофель. Пшеничный хлеб. Сахар. Мед. Кондитерские изделия. Майонез. Газированные сладкие напитки. Некоторые фрукты – арбуз, дыня, виноград, банан, хурма.
Редко какая женщина, даже имеющая привлекательные стройные формы, не мечтает похудеть. Изнурять себя голоданием неприятно и небезопасно, тем более что после таких методов похудения потерянные килограммы возвращаются быстро и с излишними процентами. Есть ли панацея от этих ненужных сантиметров на талии и бедрах? Диетологи утверждают, что она существует. Многолетняя практика показывает, что те, кто считал калории потребляемых продуктов, были и остаются обладателями стройных фигур. Ученые еще больше упростили путь к похудению. Доступные знания о гликемическом индексе помогают отслеживать каждую съеденную порцию. Характеристика продуктов и показатели индекса взаимосвязаны. Мучные, сладкие, жирные – с высоким показателем ГИ. Даже занимаясь спортом и имея хорошую физическую нагрузку, но потребляя «неправильную» пищу, вы, скорее всего, не сможете похудеть. Что же происходит, когда человек съедает продукт, у которого высокий показатель гликемического индекса? После попадания пищи в организм начинается расщепление белка, который трансформируется в сахар: чем быстрее это происходит, тем резче скачок. Когда уровень глюкозы в крови высокий, поджелудочная железа начинает выработку инсулина – гормона, с помощью которого энергия глюкозы должна правильно распределяться по тканям мышц и всего организма в целом. Переизбыток откладывается «в запас» и внешне выглядит, как жировая прослойка. Продукты делятся на три категории индекса: высокий, средний и низкий. Ниже будет приведена таблица с наименованиями продуктов, которые содержат самые большие показатели индекса, поэтому более опасны для организма. Чем больше клетчатки, волокон в составе продукта, тем меньше вреда и лишних килограммов он сможет принести. Вареные и жареные продукты более вредны, чем сырые: ГИ у сырой моркови – 35, а у вареной – 85. Даже фрукты и овощи, имеющие разный цвет, будут относиться к разным группам ГИ. Более полезные – зеленого оттенка.
Источник: https://sovets.net/3628-spisok-produktov-s-vysokim-glikemicheskim-indeksom.html

Знали ли вы, что многие престижные косметические и медицинские процедуры и средства могут быть с лихвой заменены ресурсами из кладовой природы? Профилактика заболеваний и здоровый образ жизни могут быть крайне хороши на вкус?

1. Бататы

Позволяют коже дольше оставаться упругой. Каждый раз, лакомясь блюдом из сладкого картофеля, вы делаете своему организму ценный подарок. Батат – невероятно полезный продукт. Являясь богатым источником каротина, отвечающего за подтянутость и сияние кожи, а также клетчатки и витаминов С и В6, этот прекрасный образец здоровой пищи также отлично справляется с ролью антиоксиданта. А медь, которая содержится в бататах, позволяет организму вырабатывать коллаген, делая клубни сладкой картошки доступной альтернативой косметическим инъекциям. Однако важным моментом является то, в какой форме подан этот продукт: питаясь лишь жареным бататом, вы будете потреблять вместо набора полезных веществ нездоровую порцию жиров. Стоит попробовать блюда из печеных или вареных клубней.

2. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах

Способны восстанавливать кожу и поддерживать активный темп работы мозга.

Антоцианин, антиоксидант, который придает многим ягодам их привлекательные цвета, может защитить кожу от ультрафиолетовых лучей. Клубника – хороший источник кремния, жизненно важного микроэлемента для здоровой кожи. Кроме того, исследователи из Балтимора, США, обнаружили, что после кормления крыс голубикой и клубникой в течение двух месяцев, а затем – подвержения облучению, ускоряющему старение, мозг животных характеризовался более низким уровнем токсинов. Ученые надеются, что данные результаты помогут улучшить качество жизни человека.

3. Бобы

Уменьшают воспаления на коже и укрепляют сердце.

Белок и клетчатка, которыми богаты бобы, оказывают благотворное влияние на работу сердца, а изобилие витаминов группы В способствует более стремительному заживлению тканей. Различные виды бобовых отличаются по содержащимся в них пропорциям полезных веществ и специалисты советуют прислушиваться к пожеланиям организма и питаться привычными и полюбившимися сортами. Необходимо отметить: пережаренные бобы, характеризующиеся высоким уровнем жиров, окажутся не лучшим выбором для стремящегося к здоровому питанию гурмана.

4. Питание овсянкой

Положительно влияет на состояние кожи.

Блюда с овсянкой насыщают организм большим количеством витаминов, клетчатки и белка, полезных для кожи, волос и ногтей. Однако эффект этих веществ сказывается и на более базисных структурах нашего тела, например, витамины поддерживают исправную работу органов нервной системы, клетчатка балансирует деятельность желудочно-кишечного тракта, а белок помогает телу сохранять должный запас энергии.

5. Молоко

Способно дать человеку, недостаточно проводящему времени на солнце, необходимый ему витамин D.

Человеческий организм нуждается в витамине D для качественного усвоения кальция и поддержки здорового состояния костной системы. Еще одним важным действием данного вещества является замедление возрастных изменений и защита организма от заболеваний, появляющихся у пожилых. Обычно синтез витамина D происходит под воздействием солнца: пребывания под его яркими лучами в течение всего 10 минут в день достаточно для получения суточной нормы. Однако нередки случаи, в особенности в зимний сезон, когда удовлетворение столь малой потребности оказывается делом трудным. Для решения подобной проблемы специалисты рекомендуют пить молоко, поскольку практически все современные молочные продукты обогащены нужным витамином.

6. Приправа карри

Может предотвратить развитие болезни Альцгеймера.

Карри издавна используется в Индии для лечения самых различных недугов, таких как рак молочной железы, заболевания печени и геморрой. Помимо этого, недавние исследования показывают, что эта приправа способна снизить риск возникновения болезни Альцгеймера. В 2001 году исследователи из Университета Калифорнии обнаружили, что один из компонентов карри обладает эффектом, снижающим уровень особых токсинов в мозге мышей. Таким образом оказалось, что приправа показывает хорошие результаты при профилактике некоторых неврологических заболеваний.

7. Какао

Имеет свойство снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также предотвращать диабет и рак. Однако подбирать оптимальную дозу и вид шоколада каждому человеку следует крайне аккуратно.

Далеко не весь шоколад одинаково полезен для организма, однако при серьёзном подходе к выбору правильного вида этот продукт способен реально улучшить функционирование многих органов и систем. Самым здоровым считается "чистое какао", лишенное каких-либо добавок. Индейцы с побережья Панамы, регулярно употребляющие такой шоколад, обнаруживают крайне низкий процент сердечно-сосудистых заболеваний. Конечно, в современных городских условиях найти шоколад без примесей практически невозможно. Однако ученые и медики советуют обращать внимание на разновидности с долей какао в 75% и выше. Чем больше в шоколаде какао – тем меньше сахара и добавок.

8. Здоровые жиры, содержащиеся в оливковом масле и орехах

Могут снизить риск сердечного приступа и инсульта.

Не все жиры вредны! Некоторые из них даже способствуют увеличению продолжительности жизни. Исследователи из Гарварда обнаружили, что у людей, которые употребляют около литра оливкового масла в неделю или 30 грамм различных орехов ежедневно, зафиксировано значительно меньше инсультов, инфарктов и смертей в целом, чем у тех, кто придерживается диеты с низким содержанием жиров

9. Шпинат и другие зеленые листовые овощи

Могут увеличивать энергетический запас организма, делать кости более крепкими и улучшать зрение.

Похоже, перечислить то, на что шпинат НЕ способен, окажется не так просто. Эти скромные листья полны витамина К, железа, лютеина и зеаксантина. Железо улучшает баланс энергии в теле и формирует мышцы, в то время как витамин К оказывает благотворное воздействие на плотность костной ткани, предотвращая переломы и остеопороз. Лютеин и зеаксантин предохраняют сетчатку, понижая риск хронических заболеваний глаз, таких как катаракта и возрастная макулярная дегенерация.

http://www.liveinternet.ru/users/olgapilkatkacheva/post442647892/

Стресс — это часть нашей жизни. В небольших количествах он даже полезен: кровь сильнее приливает к мозгу, организм мобилизуется. Но постоянный стресс влияет буквально на все аспекты жизни человека! Вот, например…

По результатам исследований коллектива ученых из крупных университетов США, лишь 1/5 части людей удалось сбросить лишний вес, составляющий не менее 10 % от массы их тела. Одна из причин, осложняющих похудение, — возникновение эффекта плато. Так называют явление, когда вес после некоторого периода снижения остается на одном месте, несмотря на все усилия.

Неудивительно, что отсутствие прогресса разочаровывает и способствует отказу от нового образа жизни. Однако с эффектом плато можно и нужно бороться.

Найдены научно доказанные способы сделать так, чтобы вес сдвинулся с мертвой точки, а энтузиазм не угас, пока вы не достигнете нужной цифры на весах.