ЕДА

Гора домашних колбасок за час. Быстрее чем ехать в магазин, а вкус совсем на другом уровне

Приготовить целую кучу домашних сосисок с разнообразными вкусами можно всего за час. Нет смысла покупать сосиски в магазине, ведь домашние получаются и более вкусными, и дешевле.

Ингредиенты:
Куриное филе – 750 г (без костей)
Куриные бедрышки – 750 г (без костей)
Молоко – 100 мл
Соль – 1,5 ч л
Чеснок – 4 зубчика
Черный перец – по вкусу
Свекольный сок – 40 мл
Сладкая паприка – 1 ч л
Куркума – 1 ч л
Горчичный порошок – 1 ч л
Свежий шпинат – 150 г (для одной из вариаций)

ЕДА

Запекаем мясо с луком и солёными огурцами. Пропитывается вкусом даже без хитрых маринадов

При запекании в духовке мясо может часто терять вкус и становиться сухим, но это легко исправить. Секрет заключается в том, чтобы запекать его слоями с луком, солеными огурцами и беконом. Такой подход не только придаст блюду невероятный аромат, но и сделает даже самый пресный кусок поистине сочным и вкусным.

Ингредиенты:
600 г мяса (можно использовать свинину или говядину)
600 г картофеля
1 средняя луковица 
3 небольших маринованных огурца
100 г копченого бекона
Соль — по вкусу
Красный перец — по вкусу
Паприка — по вкусу
Прованские травы — по вкусу

ЕДА

Делаем котлеты из фасоли: от куриных не отличить, плюс гораздо сытнее

Красная фасоль богата белком, и при правильном приготовлении котлеты из неё могут напоминать по вкусу курицу или даже мясо. С добавлением яиц и специй они получаются сочными, сытными и ароматными. Это отличный вариант для тех, кто ищет растительную альтернативу мясным блюдам.

Ингредиенты:
Красная фасоль — 1 ст
Яйца — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Кетчуп или томатная паста — 1-2 ст л
Крахмал (картофельный или кукурузный) — 1 ст л
Растительное масло — для обжаривания
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу (например, черный перец, паприка, сушёный чеснок)

ИДЕИ

Настоящая пицца, но муки здесь ровно одна ложка. Готовить можно хоть на сковороде, хоть в духовке

Настоящую пиццу можно легко приготовить и без утомительных хлопот с тестом, для этого рецепта вам не понадобится даже мука. Вместо теста основа здесь будет сразу мясная, картину дополнят обжаренные шампиньоны и ароматный соус.

Ингредиенты:

куриная грудка — 700 г
лук — 1 шт.
шампиньоны — 500 г
яйца — 2 шт.
молоко — 100 мл
хлопья овсяные — 3 ст. ложки
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
паприка сладкая — по вкусу
орегано — по вкусу
сливочное масло — по вкусу
мука — 1 ст. ложка
помидоры — по вкусу
сыр — по вкусу
растительное масло — для жарки

ЕДА

Так гречку вы ещё не готовили. Попробуйте добавить капусты и результат вас приятно удивит

Гречка и капуста давно стали привычными для нас продуктами, и многим они уже успели наскучить. Однако, если соединить их вместе, получится оригинальное блюдо с новым вкусом. Его можно подать как гарнир или использовать в качестве полноценного самостоятельного блюда — это очень удобно.

Ингредиенты:
Гречка – 1 стакан 
Капуста белокочанная – 300 г
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Масло растительное – 3 ст л
Вода – 2 ст
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу (например, черный молотый перец, паприка, сушеные травы)
Свежая зелень (укроп, петрушка) – для подачи (по желанию)