-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 9813
Комментариев: 749
Написано: 11833

Выбрана рубрика пироги сладкие .


Соседние рубрики: сыр(40), суп(30), СВЧ(74), салаты рыбные(104), салаты овощные(160), салаты мясные(138), рыба солёная (маринованная)(108), полезные советы(3), пироги из рыбы(53), пироги из мяса(97), пароварка(51), овощи(580), Напиток(46), манты, пельмени(37), лепёшки,хлеб(92), консервация(256), из творога(39), закуски рыбные(106), закуски мясные(297), закуски(282), десерт(704), выпечка(761), варенье(7), в горшочке(22), в банке, в рукаве, в фольге(74), блюда из фарша(20), блюда из субпродуктов(139), блюда из рыбы(260), блюда из мяса(323), блюда из курицы(107), блины, оладьи, пирожки(298), аэрогриль(112)

Другие рубрики в этом дневнике: фитнес(204), уют(307), творчество(781), сумочка(56), рукоделие(796), развлечения(31), психология(313), праздник(5), полезности(118), позитив(98), наш питомец(20), Надо знать(28), кулинария(4069), красота(515), косметика(5), ИЗО(4), здоровье(463), дети(32), вязание(2182)
Комментарии (1)

ачма из лаваша

Пятница, 06 Мая 2011 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЧМА из лавашей


2,5-3 тонких армянских лаваша
0,5л кефира
4яйца
тертый сыр( или смесь сыров: сулугуни, адыгейский, российский и т.д.) граммов 800


Из лаваша вырезать донце и крышку по размеру сковороды, остальную часть порвать на куски размером с ладонь и замочить в однородной смеси кефира и яиц. Смазать сковороду растительным маслом, положить донце, на него, слоями чередуя, по трети сыр - лаваш - сыр - лаваш - сыр - лаваш, сверху крышечку, смазанную сливочным маслом. При 180 С запекаем до золотистой корочки.Если в рецепте кефир заменить молоком, получится ещё один вариант пирога )



Серия сообщений "КУЛИНАРНАЯ КНИГА":

Часть 1 - Пирог с курицей
Часть 2 - ПИРОГ " ЯБЛОЧНО-ОБАЛДЕННЫЙ
...
Часть 98 - Пирог с маком
Часть 99 - Пирог „Укус пчелы“ или Bienenstich...
Часть 100 - Песочный торт от Леночки Дяченко


Рубрики:  кулинария/пироги сладкие
кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Из слоёного теста

Четверг, 12 Мая 2011 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

 

Несладкие пирожки из слоеного теста


Пирожки из неправильного слоеного теста

Пирожки из слоеного теста с тыквой

Пирожки из слоеного теста с шампиньонами

Слоеные пирожки с курицей

Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом

Слоеные пирожки с курицей и картофелем



Слоеные пирожки с сыром из греческой кухни

Слоеные пирожки с творогом и ветчиной

Слоеные пирожки с мясом

Слоеные пирожки с грибами

Слоеные пирожки с картошкой и зеленью

Слоеные пирожки с ветчиной и луком

 

Закуски из слоеного теста

 
Рубрики:  кулинария/пироги из рыбы
кулинария/пироги из мяса
кулинария/пироги сладкие
кулинария/закуски
кулинария/десерт
кулинария/блины, оладьи, пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочно-медовый пирог

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНО-МЕДОВЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЗИМНЕГО ЧАЕПИТИЯ

В этом пироге мало сахара (а значит вреда), зато есть мёд и яблоки (а значит - польза), надеюсь, он понравится вашим сладкоежкам.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

Дрожжевое тесто на кефире

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два в одном: восхитительное дрожжевое тесто на кефире и бесподобный яблочный пирог с черносливом

3849548_pirog (700x625, 413Kb)

Рецепт

Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Пятница, 17 Июня 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год. Основная идея пирога в том, что печется только основа, а начинка делается отдельно. Получается отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике несколько дней.
Вишневый пирог из творожного теста
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

"Мокрый" яблочный пирог

Пятница, 24 Июня 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мокрый" яблочный пирог (Очень нежный,очень вкусный!!!)))

d50bacbc91f3 (640x480, 71Kb)

99c27186e708 (640x480, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочная пита с грецкими орехами

Пятница, 24 Июня 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная пита с грецкими орехами



тесто фило
яблоки
грецкие орехи
сок лимона
сахар
вода
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

Манник в микроволновой печи

Дневник

Вторник, 28 Июня 2011 г. 19:34 + в цитатник

Кулинария на Поварёнке 

Манник в микроволновой печи 
Манник в микроволновой печи
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт!
Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО!
Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!!
И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится!!!! Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"

Ингредиенты: крупа манная, кефир, масло сливочное, сахар, яйцо, разрыхлитель теста, мука, сметана.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие
кулинария/десерт
кулинария/СВЧ

Метки:  
Комментарии (0)

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Вторник, 05 Июля 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Рецепты рыбных рулетов

 

Рецепты овощных рулетов

 

Рецепты сладких рулетов


Брюссельский рулет

Рулет "7 минут"

Рулет "Яблочный цилиндр"

Рулет "Мечта"

Ягодные сдобные рулеты

Рулет-кекс с маком и орехами



Рулет с шоколадом и карамелью

Банановый рулет

Рулет с творогом

Рулет "На скорую руку"

Рулет шоколадный

Рулет "Изюминка"

 

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/блюда из рыбы
кулинария/пироги сладкие
кулинария/блюда из субпродуктов
кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ПЕСОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Среда, 13 Июля 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!!!

 

ПЕСОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!!!
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (2)

Пирог из нечерствеющего теста

Четверг, 28 Июля 2011 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Анжелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из нечерствеющего теста


 (450x338, 33Kb)
Состав теста такой что выпечка из него остается мягкой несколько дней. Можно готовить с разными начинками, от мясной до сладкой, только подкорректировать количество соли и сахара под начинку. Если сладкая – исключить соль и добавить сахар, если не сладкая – делать по рецепту.

Что понадобится для приготовления
250 грамм майонеза
250 грамм сметаны
Шесть столовых ложек муки с небольшой горкой
Пять яиц
Щепотка соли (для сладкой начинки – сахар по вкусу)
Половина чайной ложки соды (погасить уксусом)

Сначала готовим начинку. Она может быть из жареных грибов с луком, или мясной фарш с грибами (все обжарить), брынза или сулугуни с жареными грибами и помидорами, просто осетинский сыр приправленный специями, обжаренная капуста, обжаренные шампиньоны с ветчиной – тут дело вкуса. Но в любом случае начинка уже должна быть готова – если в пироге будет сырой фарш, то он не пропечется.
Готовим тесто. Взбиваем миксером яйца, добавляем соль, майонез, сметану. Еще раз взбиваем. Всыпаем муку, вливаем гашеную соду, размешиваем тесто ложкой или миксером на небольшой скорости. Оно должно иметь консистенцию сметаны. Смазываем форму для выпечки маслом, выливаем половину теста. Выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом. Выпекаем полчаса при температуре 180 – 200 градусов.

Рубрики:  кулинария/пироги из рыбы
кулинария/пироги из мяса
кулинария/пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог "Juleta"

Дневник

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:32 + в цитатник

Рецепты  

Пирог "Juleta" 
Пирог "Juleta"
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Выпечка

Пирог еще называют "Гость на пороге". Готовится быстро и затраты маленькие. Кто бы его не пробовал, всем очень нравился и спрашивали сразу рецепт. Готовила она его всегда в духовке. А я сегодня поставила эксперимент и приготовила в аэрогриле. Надеюсь, что ВАМ тоже понравится!!!

Ингредиенты: яйцо, масло сливочное, сахар, сметана, масло растительное, сода, ванилин, мука.
Тэги: выпечка, пирог, аэрогриль.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие
кулинария/аэрогриль

Метки:  
Комментарии (0)

'Пирог творожный "ЛАКОМКА"

Дневник

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 15:19 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть  

Пирог творожный "ЛАКОМКА" 
Пирог творожный "ЛАКОМКА"
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Выпечка

Этот пирог приготовлен в аэрогриле и вкус его просто божественный. Муж не любит творог, вернее, не любил до сего момента... а этот пирог вместе с ребенком уплели на раз, еле успела сфотографировать))))

Ингредиенты: сметанa, майонез, мука, сахар, разрыхлитель теста, яйцо, творог.
Тэги: аэрогриль, пирог, выпечка.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие
кулинария/десерт
кулинария/аэрогриль

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог в аэрогриле

Дневник

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 15:37 + в цитатник

Рецепты на Поварёнке 

Яблочный пирог в аэрогриле 
Яблочный пирог в аэрогриле
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Выпечка

Сегодня приготовила свой первый пирог в аэрогриле и хочу поделиться с вами полученным результатом. Очень сильно переживала, так как начиталась всякого в инете: и не пропекается, и не поднимается, и сгорает... Но, о чудо, все прекрасно получилось. Конечно, это банальная шарлотка, но... в аэрогриле, и поэтому есть свои тонкости. Кому интересно, заходите посмотреть.

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, разрыxлитель теста, молоко, яблоко, сахарная пудра.
Тэги: аэрогриль, выпечка, пирог.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие
кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный пирог

Четверг, 11 Августа 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОЖОК


Автор ШЕЛЛ

 

ШЕЛЛ

Очень нежный и вкусный пирожок. Готовлю его уже ооочень давно. С огромным удовольствием его лопает даже моя племяшка, которую накормить творогом невозможно!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие
кулинария/десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Выпечка с маком.

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на Маковея

Сообщество на Li.ru: Что приготовить на Маковея

Что приготовить на Маковея


рецепты вафель


Читать далее
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие
кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог

Вторник, 16 Августа 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог

Этот пирог напоминает шарлотку,но тесто у него более нежное,сверху очень вкусная помадка с орешками и хоть я шарлотки не очень жалую,этот пирожок мне нравится....


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие
кулинария/десерт
кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ВЕНГЕРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕНГЕРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Очень простой и быстрый рецепт к Яблочному спасу. Ещё один интересный способ использования яблок в выпечке.
Венгерский яблочный пирог
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

"Шарлотта" из микроволновки за 10 мин.

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Шарлотта" из микроволновки за 10 мин...


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (1)

Словенский многослойный пирог с творогом

Дневник

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 17:16 + в цитатник
_ (200x109, 8Kb)
Словенский многослойный пирог

Ингредиенты:
Для маковой прослойки:
мак-200 г
сахар-100 г
молоко горячее-100 мл
корица молотая по вкусу
немного сливочного масла по желанию.
Для ореховой прослойки:
грецкие орехи молотые-250 г
сахар-100 г
немного молотой корицы.
Для творожной прослойки:
творог свежий-500 г
яйца -1 шт.
сметана-100 г
изюм, вымоченный в роме-2 ст. л.
сахар-150 г
немного ванилина или ванильного сахара.
Для теста:
мука-300 г
теплая вода-150 мл
масло растительное -2 ст. л.
соль щепотка.
Для яблочной прослойки:
яблоки-2 шт.
лимонный сок-1 ст. л.
цедра половины лимона
немного молотой корицы
растопленное сливочное масло для смазывания.

Приготовление:
Замесить тесто, накрыть и оставить отдохнуть на 1 ч. Затем тесто тонко раскатать и нарезать на листы величиной с используемый противень, общим числом 6.
Пока тесто отдыхает, подготовить начинки. Мак растереть с горячим молоком, добавить сахар и корицу; можно добавить немного масла.
Орехи перемешать с сахаром, добавить корицу. Творог смешать с яйцом и сметаной, добавить сахар ванилин и изюм.
Яблоки очистить, сбрызнуть лимонным соком, натереть на крупной терке; добавить натертую лимонную цедру и чуть чуть корицы.
Противень смазать маслом. Выкладывать ингредиенты в следующем порядке: лист теста, смазать его маслом, еще один лист теста, смазать маслом, маковая прослойка, лист теста, смазать маслом, творожная прослойка, лист теста, смазать маслом, ореховая прослойка, лист теста, смазать маслом, яблочная прослойка и последний лист теста. Верх смазать сметаной.
Выпекать в духовке 1 ч, при 180°C.http://smachnoikoristno.blogspot.com/2010_08_01_archive.html
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие
кулинария/десерт
кулинария/выпечка

Метки:  

 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1