ЕДА

Драников хватит на весь день, если добавить к ним фарша. Показываем рецепт

Обычные драники отлично подходят в качестве гарнира или закуски, но мы приготовим более питательную версию этого блюда. Добавив куриный фарш, вы получите сытные драники, которые дадут вам достаточно энергии на большую часть дня, особенно если приготовить их на завтрак.

Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Лук — 60 г
Куриный фарш — 100 г
Яйцо — 1 шт
Топленое масло — для жарки
Мука — 1 ст л
Зира — щепотка
Сметана — 1 ст л
Зелень укропа — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Другие специи — по желанию

ЕДА

Разбиваем 3 яйца в цветную капусту. За 15 минут сделали гарнир к любой другой еде

Цветная капуста превращается в совсем другое блюдо, стоит в нее добавить яйца. Всего за 15 минут времени превратим кочан цветной капусты в универсальный гарнир к любому блюду. 

На один вилок капусты нам понадобится 3 яйца и несколько перьев зеленого лука.

ИДЕИ

Не зря этот салат летом идет нарасхват: легкий, но сытный, а продукты доступны

Салат «Лисичка» сочетает в себе сочные маринованные огурцы, пряную морковь по-корейски и нежную куриную печень. Его приготовление не требует много времени и доступно каждому, а результат радует своим пикантным вкусом. Особенно популярен салат в жаркие дни: он получается легким, но одновременно очень сытным.

Ингредиенты:

1 крупная луковица
Растительное масло без запаха для жарки
Соль и чёрный молотый перец по вкусу (или любимые специи)
9 маленьких маринованных огурцов (корнишоны) или 3-4 средних огурца
200 г пряной моркови по-корейски
450 г куриной печени
150-200 г сыра (по желанию)
3-5 отварных яиц (в зависимости от размера)
Небольшое количество укропа
Майонез, сметана с горчицей, йогурт (для заправки)

ЕДА

Рагу из свинины готовим без грязной посуды. Ставим в духовку прямо в банках

Способ приготовления сытного и вкусного ужина не требует долгой готовки на сковороде. Просто порежьте свиную грудинку и картошку кубиками, распределите их по стеклянным банкам и после 1,5 часа томления в духовке ваш ужин будет готов.

Ингредиенты:
300 г свиной грудки
1 луковица
3 картофелины 
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
2 ст л сметаны
1 ст л горчицы

ИДЕИ

Особая окрошка по-узбекски: тонкость вкуса в заправке из смеси желтков и сметаны

Узбекская окрошка поражает своей свежестью и неповторимым вкусом, благодаря особой заправке из смеси желтков, сметаны и горчицы. Это блюдо сочетает в себе традиционные ингредиенты и уникальные нотки, что делает его идеальным для жарких летних дней. Попробуйте приготовить этот освежающий суп, чтобы насладиться всей гаммой вкусов и ароматов.

Ингредиенты:

Огурцы - 8 шт. (400 г)
Колбаса докторская - 500 г
Яйца - 8 шт.
Картофель - 2 шт. (200 г)
Пучок зеленого лука
Пучок укропа
Пучок кинзы
Кефир - 3 литра
Соль, сахар, перец по вкусу
 

Смесь желтка:

Желтки - 8 шт
Сметана - 180 г
Горчица - 20 г
Соль - 1 ч л
Сахар - 1 ч л

ИДЕИ

Из всех вариантов торта Наполеон этот самый лучший: рецепт, который сохранили с 70-х

Торт "Наполеон" это настоящая классика кондитерского искусства, любимая многими за свои нежные слои и восхитительный крем. Рецептов торта много, но один из лучших передается от семье к семье еще с 70-х годов. Попробуйте повторить его дома: поверьте, десерт не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей.

Ингредиенты для крема:

Молоко — 1 л
Яйца — 5 шт.
Сахар — 400 г (2 стакана)
Ванилин — по вкусу
Мука — 3 ст. л.
Сливочное масло — 180 г

Ингредиенты для теста:

Сливочное масло или маргарин — 250 г
Мука — 480 г (3 стакана)
Сметана — 250 г (1 стакан)
Яйца — 2 шт.
Соль — 1/4 ч. л.

ИДЕИ

Хрустящий картофель с битыми кабачками: благодаря маринаду простые овощи разлетаются быстрее шашлыка

Этот рецепт сочетает в себе простоту и великолепный вкус. Хрустящий картофель и битые кабачки в маринаде станут отличным дополнением к вашему столу. В приготовлении этих блюд нет ничего сложного, а результат порадует даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты:

Для картофеля:

Картофель – 6-8 штук
Соль – по вкусу
Растительное масло – 2-3 ст. ложки
Твердый сыр – 100 г
Для маринада:
Острый перец – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соевый соус – 2 ст. ложки
Карри – 1 ч. ложка
Кунжут – 1 ст. ложка
Уксус (9%) – 1-2 ст. ложки
Растительное масло – 1-2 ст. ложки
Мед – 1/2 ч. ложки
Для соуса:
Сметана – 200 г
Укроп – небольшой пучок
Соль – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Горчица – 1 ч. ложка
Лайм (или уксус) – по вкусу