Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 11028 сообщений
Cообщения с меткой

квас - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
portpatantfron1988

Без заголовка

Понедельник, 25 Мая 2020 г. 04:24 (ссылка)

Свадебные салоны фото и цены в Тюмени - http://vk.com/wall-187836918_2141

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Буряковий квас

Суббота, 24 Мая 2020 г. 00:25 (ссылка)

1 (700x525, 62Kb)



Напій чудодійний, так як в ньому знаходяться дуже рідкі хімічні елементи, мінеральні речовини і вітаміни.



На думку фахівців цей напій є "еліксиром молодості", але як і у всього на світі у нього теж є свої протипоказання(про них можна прочитати в будь-якому джерелі). Для квасу краще брати домашній буряк темних сортів. А саме головне - квас готується без додавання дріжджів.



Потрібно: 1 кг буряку, 4 ст. л. цукру, 10 - 15 шт. родзинок, 1 скоринка чорного хліба (Бородинського), 2 л води



Буряк очистіть, натріть не терку. В велику банку покладіть буряк, цукор, промиті родзинки. Залийте водою кімнатноі температури, перемішайте. Покладіть зверху хліб. Банку накрийте марлею, чи перевернутою кришкою. Залиште при кімнатній температурі на 3 - 4 доби в темному місці, періодично помішуйте 1 - 2 рази. Злийте через дуршлаг, потім процедіть через марлю. Приберіть в холодильник на 2 - 3 доби. Такий квас дуже смачний, його можно не тільки пити, але і додавати при приготуванні борщу, буряк теж відмінно підійде (тому я його залишаю в рідині, та додаю к борщику). З кожним днем смак кваса стає тільки краще.



Протипоказання до вживання напою:



1. Наявність алергії на буряк.



2.Сахарний діабет, так як в буряку багато цукру.



3. Напій має послаблюючу дію, тому при розладах кишечника не рекомендуеться вживання квасу.



4. Через великий вміст щавлевої кислоти, його не слід пити людям із захворюванням нирок, сечового міхура, при сечокам'яній хворобі і захворюванні шлунково - кишкового тракту.



5. Ревматоїдний артрит, подагра.



6. Гіпотонія, низький тиск, також слід вживати з обережністю. Теж касається і вагітних, все індивідуально.



5. Приймаємо по 50 - 150 мл за 1 - 2 години до їжі.



Якщо ви не впевнені у своєму здоров'ї, для початку вживання бурякового квасу проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем!



Смачних та приємних моментів!



З повагою, Марина Гармаш


 



 



 


 


 


 


 



 


 



 











Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Домашний квас без дрожжей

Суббота, 23 Мая 2020 г. 12:53 (ссылка)

Домашний квас без дрожжей





10 минут


Порций: 10





Совсем скоро лето, поэтому нужно вспоминать и узнавать рецепты лучших охладительных напитков. Бесспорно, лидирующие позиции занимает квас. Этот натуральный напиток уже стал символом лета. Мы расскажем, как приготовить квас без дрожжей в домашних условиях. У вас всегда будет возможность освежиться любимым напитком.


Нельзя сказать, что это полностью бездрожжевой квас, потому что в нём используют изюм. На нём находятся дикие дрожжи, поэтому не мойте сухофрукт перед приготовлением напитка. Берите смесь сухарей из пшеничного и бородинского хлеба, срок пригодности которого не превышает 3 дней.



Будьте внимательны при выборе банки для приготовления домашнего кваса. После того, как вы зальете сухари с изюмом водой, должно остаться немного места для брожения. Если вы используете емкость меньшего или большего размера, пропорционально измените количество ингредиентов. Квас без дрожжей отлично освежает даже в самый жаркий день!


сухари и изюм в воде



Ингредиенты


Вода
3 л

Сухарики
200 г

Сахар
80 г

Изюм
40 г




Приготовление



  1. Смешайте сухари, сахар и изюм. Залейте кипяченой водой, охлажденной до 30 °С. Закройте банку марлей и оставьте в тепле на двое суток.

  2. Процедите квас и попробуйте его на сахар. Если квас недостаточно сладкий, добавьте еще немного сахара. процеженный квас

  3. Перелейте квас в бутылку. По желанию добавьте несколько изюминок. Отправьте бутылки в холодильник минимум на сутки. квас в бутылках



Если вы перелили квас в пластиковую бутылку, проверьте ее через 10–12 часов. Бутылка может быть очень плотной и вздутой. В таком случае немного приоткройте крышку, чтобы вышел лишний воздух. Заодно можно попробовать квас. Если во вкусе кваса без дрожжей не хватает резкости, добавьте еще пару изюминок. Фото на превью: depositphotos.com.



http://www.belorys.info/post470635801/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
weronika58

Без заголовка

Суббота, 23 Мая 2020 г. 15:32 (ссылка)

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Домашний квас без дрожжей



Домашний квас без дрожжей




 

10 минут

 

Порций: 10


 



Совсем скоро лето, поэтому нужно вспоминать и узнавать рецепты лучших охладительных напитков. Бесспорно, лидирующие позиции занимает квас. Этот натуральный напиток уже стал символом лета. Мы расскажем, как приготовить квас без дрожжей в домашних условиях. У вас всегда будет возможность освежиться любимым напитком.


Нельзя сказать, что это полностью бездрожжевой квас, потому что в нём используют изюм. На нём находятся дикие дрожжи, поэтому не мойте сухофрукт перед приготовлением напитка. Берите смесь сухарей из пшеничного и бородинского хлеба, срок пригодности которого не превышает 3 дней.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mentclubun

Без заголовка

Суббота, 23 Мая 2020 г. 13:10 (ссылка)

Судебная практика по налоговым спорам 2020 в Москве - http://vk.com/wall-190912362_1705

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

Домашний квас без дрожжей

Суббота, 23 Мая 2020 г. 12:53 (ссылка)

Домашний квас без дрожжей




 

10 минут

 

Порций: 10


 



Совсем скоро лето, поэтому нужно вспоминать и узнавать рецепты лучших охладительных напитков. Бесспорно, лидирующие позиции занимает квас. Этот натуральный напиток уже стал символом лета. Мы расскажем, как приготовить квас без дрожжей в домашних условиях. У вас всегда будет возможность освежиться любимым напитком.


Нельзя сказать, что это полностью бездрожжевой квас, потому что в нём используют изюм. На нём находятся дикие дрожжи, поэтому не мойте сухофрукт перед приготовлением напитка. Берите смесь сухарей из пшеничного и бородинского хлеба, срок пригодности которого не превышает 3 дней.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
smitriltoge73

Без заголовка

Среда, 20 Мая 2020 г. 13:32 (ссылка)

Детское творчество в Майкопе - http://vk.com/wall-190903836_1671

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ssidl

Без заголовка

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 18:09 (ссылка)

Котлы и котельные установки Екатеринбург - http://vk.com/wall-190912681_1257

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Квас із бузини

Пятница, 15 Мая 2020 г. 12:22 (ссылка)



Це дерево -чагарник, з сімейства жимолостних. В народі його вважають священим деревом молодості. Воно має величезну лікувальну силу, причому корисне все лисття, кора, квіти. Із стиглих ягід (які поспівають в кінці літа) готують киселі, морси, компоти, закривають варення , джеми, готують оцет і гострі приправи до м'яса. Із квітів варять дуже корисний мед, заварюють чай (допомагає від кашлю), роблять чудовий сироп. А ще готують дивовижний напій з тонким ароматом мускату, більше схожий на грайливе шампанське. Цвіте бузина зовсім не довго, тому поспішайте заготовити цей чарівний напій з тисячами казкових бульбашок.



Потрібно: 10 л холодноі води, 15 суцвіть бузини, 1 кг цукру, 20 г лимонноі кислоти



В воді розчиніть цукор, лимонну кислоту. Суцвіття швиденько обтрусіть від комашок, додайте в воду ( можно іх не промивати, я промиваю) . Накрийте зверху відро марлею, залиште на 3 - 5 діб при кімнатній температурі. Кілька раз на добу перемішуйте рідину. Перших два дні ні якого процесу не відбувається, лиш потім почнеться броження напою. Після 5 діб, процідіть, та розлийте по пляшках, не доливаючи до горлечка 10 см. Приберіть в погреб, зберігайте в горизонтальному положенні. При зберіганні пляшки трохи роздуються, тому при відкриванні будьте дуже обережні. Не хитайте, не трусіть пляшку! Такий квас готов до вживання через 1, 5 - 2 місяця. Термін зберігання в погребі пів року. Чудовий, ігристий напій, ароматний, не схожий ні на що. Дуже головне, що цей квас робиться без додавання дріжджів!



Смачних та приємних моментів!



З повагою, Марина Гармаш









Нет описания фото.





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Смачний хлібний квас по-домашньому. Втамує спрагу, та нагадає смак дитинства

Пятница, 15 Мая 2020 г. 11:33 (ссылка)


Пропонуємо приготувати дуже смачний хлібний квас. Готується дуже просто. Він нагадає вам смак дитинства.



Вам знадобиться:



 



  • Хліб чорний – 400 гр.;


  • Вода питна – 4 л.;


  • Дріжджі сирі – 10 гр.;


  • Цукор – пісок – 150 гр.;


  • Родзинки – 50 гр.



Спосіб приготування:




  1. Наріжте хліб скибочками та висушіть його у духовці. Перемішуйте та дивіться, щоб він не пригорів. Від цього залежить смак напою.


  2. Візьміть банку – 3 л, покладіть туди висушені сухарики, налийте окріп, закрийте кришкою та залишіть на 12 годин.


  3. Після необхідно процідити напій та віджати хліб. Після додайте ще 2 л окропу. Залишіть напій постояти ще 2 години.


  4. Після вилийте проціджену суміш у каструлю.


  5. Візьміть 100 мл цієї рідини та розмішайте в ній дріжджі. Після перелийте до каструлі.


  6. В каструлю додайте цукор та родзинки.


  7. Все ретельно перемішайте та залишіть настоюватися 8 год., під кришкою.


  8. Після приготування перелийте квас у пляшки та покладіть в холодильну камеру на 12 годин.



Приємного апетиту!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Квас"каркаде"

Среда, 13 Мая 2020 г. 23:49 (ссылка)



Дивлячись на чарівний колір чаю каркаде, я вирішила а чому б і не приготувати на його основі квас. Чудовий колір, яскравий смак. В літню спеку це, то що необхідно. Раніше в Єгипті вважалося, що саме напій каркаде може зцілити від всіх хвороб, і надати нові сили. В пелюстках міститься природна кислота, тому при приготуванні напою я додавала невелику її кількість. Квас завжди готую звечора, в обід прибираю до холодильника. Більш цікавий смак на 2 - 3 день.



Потрібно:



Для заварки: 500 мл води, 5 ст. л. чаю "каркаде"



Для квасу: 1 ч. л. сухих дріжджів без гірки, 1 стакан цукру, 0, 5 - 1 ч. л. лимонноі кислоти, 10 - 15 шт. родзинок, 2, 5 л води кімнатноі температури



Спосіб приготування:



Заваріть заварку. В трилітрову банку додайте проціджену заварку, цукор, лимонну кислоту, родзинки, воду та сухі дріжджі. Добре перемішайте. Накрийте зверху перевернутою кришкою, не щільно. Залиште на ніч. В обід процідіть напій, відправте до холодильника. Приблизно на 6 годин. Після того як квас добре охолоне, можно смакувати.Кисло - солодкий смак, з бульбашками.



Смачних та приємних моментів!



З повагою, Марина Гармаш









На изображении может находиться: растение, цветок и напиток





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Лимонное печенье на квасе с отрубями

Среда, 13 Мая 2020 г. 13:53 (ссылка)

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая — 250 г
Квас — 100 мл
Масло подсолнечное — 40 мл
Сахар — 4–5 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Отруби — 2 ст. л.
Имбирь сухой молотый — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сахарная пудра — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Соль, сахар и мед отправляем в миску. Добавляем теплый квас. Наливаем подсолнечное масло и все перемешиваем.
2. Насыпаем в миску цельнозерновую муку, добавляем гашеную соком лимона соду. Добавляем молотый имбирь и отруби. Все хорошо перемешиваем. При необходимости, подсыпаем муку и замешиваем тесто руками.
3. Тесто разделяем на 2 части и делаем из него полоски. Полоски нарезаем ножом.
4. Заготовки перекладываем на противень.
5. Выпекаем при температуре 180 ºC около 12–15 минут. Печенье на квасе готово. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.

Приятного аппетита!


1 (700x538, 446Kb)


2 (700x539, 306Kb)

3 (700x543, 289Kb)

4 (700x537, 308Kb)

5 (700x543, 338Kb)

6 (700x417, 345Kb)

http://kolobok23.ru/post470270559/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Лимонное печенье на квасе с отрубями

Среда, 13 Мая 2020 г. 13:53 (ссылка)


Ингредиенты:



Мука цельнозерновая — 250 г

Квас — 100 мл

Масло подсолнечное — 40 мл

Сахар — 4–5 ст. л.

Мед — 1 ст. л.

Сок лимона — 1 ст. л.

Отруби — 2 ст. л.

Имбирь сухой молотый — 0,5 ч. л.

Сода — 0,5 ч. л.

Соль — 1 щепотка

Сахарная пудра — 1 ч. л.



Приготовление:



1. Соль, сахар и мед отправляем в миску. Добавляем теплый квас. Наливаем подсолнечное масло и все перемешиваем.

2. Насыпаем в миску цельнозерновую муку, добавляем гашеную соком лимона соду. Добавляем молотый имбирь и отруби. Все хорошо перемешиваем. При необходимости, подсыпаем муку и замешиваем тесто руками.

3. Тесто разделяем на 2 части и делаем из него полоски. Полоски нарезаем ножом.

4. Заготовки перекладываем на противень.

5. Выпекаем при температуре 180 ºC около 12–15 минут. Печенье на квасе готово. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.



Приятного аппетита!





1 (700x538, 446Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_mariana_aga

Как восстановить затертую отрубями закваску

Вторник, 12 Мая 2020 г. 09:48 (ссылка)

https://mariana-aga.livejournal.com/278647.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алексей_-_Шевченко

Квас из березового сока в домашних условиях (приготовление и хранение)

Пятница, 08 Мая 2020 г. 19:37 (ссылка)


квас (552x281, 128Kb)





 



 



 



Об оздоровительной и исцеляющей силе берёзового сока говорить излишне. Однако есть напиток, который не только не уступает, но даже превосходит сок по количеству витаминов, органических кислот, кальцию, магнию, фосфору и к тому же отлично удовлетворяющий интересы людей, стремящихся сохранить и приумножить своё здоровье. Такой напиток известен с древнейших времён и это – берёзовый квас. На сайте в статье «Как приготовить квас из берёзового сока в домашних условиях» обращается внимание на то обстоятельство, что для приготовления домашнего берёзового кваса нужен натуральный сок, а не магазинный берёзовый сок, в котором присутствуют добавки, предотвращающие скисание. Публикация предназначена массовому читателю.


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<квас - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda