Супер тесто на пельмени и вареники

http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galu...sto-na-pelmeni-i-vareniki.html

Газировка 1 ст.

яйцо 1 шт

соль 0, 5 ч.л.

сахар 0, 5 ч.л.

масло растительное 4 ст.л.

мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.

С этой порции у меня получается 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Желаю всем приятного аппетита!!!

Снижаем давление, чистим кровь и худеем!

Высокое давление поможет снизить массаж:

• Тереть ладонь о ладонь, хорошо захватывая пальцы — 50 раз.
• Указательным пальцем правой руки найти выше переносицы на лбу углубление.
Держать палец, делая им круговые движения по часовой стрелке — 50 раз.
• У основания носа, где начинается правая ноздря, правым указательным пальцем делать тоже круговые движения по часовой стрелке, затем указательным пальцем левой руки, также по часовой стрелке, делать круговые движения у основания левой ноздри.
Палец при движении от точки не отрывать: делать по 25 раз.
• Точно так же указательным пальцем правой руки и указательным пальцем левой массировать заушную кость. Делать по 25 продольных движений.

При необходимости массаж повторить через час.

* * * * *
В прокрученную через мясорубку клюкву добавить чеснок, выжатый через чеснокодавилку (на литр прокрученной клюквы - одну головку чеснока), добавить 1 ст. ложку меда, перемешать. Принимать по 1 ст. ложке перед едой и перед сном. При отсутствии клюквы ипзмельчить 1 лимон, добавить 3 дольки чеснока (выжатых через чеснокодавилку) + чайная ложка меда.
Этот состав великолепно очищает сосуды, убирает холестериновые бляшки, разжижает и очищает кровь .

* * * * *
Martina25

ДАЛЕЕ...

Сахарный диабет


Взять 4 стакана очищенных грецких орехов, 4 стакана гречки и смолоть на кофемолке, хорошо перемешать. Принимать по 1 десертной ложке с верхом, тщательно пережевывая и не запивая водой, за 30 мин. до еды 3 раза в день постоянно.

Многим помогает такой рецепт:
Две столовые ложки семени льна размолоть в муку, залить кипятком (0,5 л). Кипятить 5 минут в эмалированной посуде с закрытой крышкой. Снять с огня, остудить не снимая крышку, чтобы не образовалась пленка. Если пленка все же появилась, оставьте ее: в ней содержится льняное масло, которое чрезвычайно полезно для профилактики и лечения склероза.
Отстоявшийся теплый отвар надо выпить за 30 мин. до завтрака. Осадок можно выбросить. Но если у вас запоры, то выпейте отвар вместе с осадком.
Уже через месяц вы почувствуете легкость в желудке, пройдут боли в подреберье, улучшится цвет лица, поднимется настроение. Отвар семени льна необходимо принимать около полугода. И даже если врач полностью отменит инсулин, пейте отвар по 2–3 раза в неделю в течение года. Параллельно следует принимать и цикорий. Пейте его вместо воды и чая. Одной упаковки хватает почти на год. Цикорий снижает уровень сахара в крови, связывает и выводит через почки диабетические яды.

Одновременно с приемом льна необходимо пить аскорбинку — во время или сразу после еды, для профилактики язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Употребляйте репчатый лук в печеном виде.

С ранней весны и до осени употребляйте по 6–8 одуванчиков — сырыми, без цветоножек. Таким образом, за сезон будет «съедено» 3–4 единицы сахара.

Соберите зеленый овес (когда только начинают образовываться колоски) и высушите. Возьмите створки фасоли и листья черники. Все составляющие необходимо брать в измельченном виде в равных частях. 3 столовые ложки смеси залить 3 стаканами горячей воды и кипятить на медленном огне в течение 15 мин. После охлаждения процедить и хранить в холодильнике. Принимать по половине стакана 3 раза в день во время еды теплым.

Цветы липы — 100 г, лист черники — 100 г, шалфей — 100 г. Три столовые ложки сбора с вечера положить в термос и залить 3 стаканами кипятка. Утром процедить. Принимать по 150 г четыре раза в день за 30 мин. до еды.

Корень спаржи (100 г), корень пырея (100 г), корень девясила (75 г). 3 ст. ложки сбора положить в кастрюлю и залить 3 стаканами воды. Поставить на медленный огонь и кипятить под закрытой крышкой 30 мин. Снять с огня, процедить, разделить на 4 части и пить за 30 мин. до еды.
По возможности больше ходите пешком.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

http://narodnaia-medicina.ru

Серия сообщений "- диабет":

Часть 1 - Диабет сахарный. Лечение народными средствами
Часть 2 - Сахарный диабет
Часть 3 - Диабет. Лечение диабета народными средствами
Часть 4 - Хороший рецепт при сахарном диабете
Часть 5 - "Калмыцкая йога" против диабета и болезней сердечно-сосудистой системы
Часть 6 - Вылечим диабет по-тибетски
Часть 7 - Чего боится диабет

подборка запеканок

 

Запеканка с ветчиной	Запеканка из рыбы	Запеканка из баклажанов	Сладкая запеканка
Запеканка из яиц	Запеканка куриная	Запеканка творожная в микроволновке	Запеканка из картошки
Тыквенная запеканка	Запеканка рыбная	Морковная запеканка.	Запеканка с грибами
Творожно тыквенная запеканка	Запеканка творожная с манкой	Запеканка как в детском саду	Запеканка детская

Запеканка творожная с тыквой	Яичная запеканка	Запеканка из моркови	Запеканка из манки
Запеканка из каши	Запеканка в мультиварке	Простая запеканка	Яблочная запеканка
Запеканка грибная	Запеканка с колбасой	Запеканка из печени	Запеканка из брокколиhttp://eda-recepty.com/user/cooking/42/8

 

Картофель, запеченный в духовке с сыром

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Картофель, запеченный в духовке с сыром

Ингредиенты на 4 порции: картофель 800 г сыр твёрдый 200 г молоко 2 стакан яйца 1 шт масло растительное 4 ст. ложка чеснок 1 зубчик соль 1 ч. ложка перец чёрный молотый 0.25 ч. ложка

Приготовление:

Простое, доступное, но сытное и такое вкусное блюдо - картофель, запеченный в духовке с сыром. Несложный набор продуктов, легко готовить и вскоре картофель, запеченный в духовке с сыром, будет стоять на столе.

Чтобы приготовить запеченный картофель в духовке с сыром, не нужно особых кулинарных навыков.

Для приготовления запеченного картофеля с сыром вам понадобятся картофель, сыр, молоко, яйцо, чеснок и специи.

Включить духовку для предварительного разогрева, на 180 градусов.

Сыр натереть на крупной терке.

Картофель очистить, порезать кружочками и сложить в миску или кастрюлю среднего размера. Если картофеля окажется много, то остаток можно использовать для приготовления свекольника.

Картофель посыпать перцем, солью и ½ всего сыра, хорошо перемешать.

В небольшой миске соединить яйцо и молоко, и слегка взбить венчиком или вилкой (до однородного состояния).

Зубчик чеснока почистить и разрезать пополам в длину. Сковороду со съемной ручкой или другую жаропрочную форму натереть чесноком, полить маслом и, наклоняя форму в стороны, позволить маслу растечься по всей поверхности.

Картофель сложить в подготовленную форму.

Залить картофель молочной смесью.

Поставить в разогретую духовку и запекать 40-45 минут, до мягкого состояния (проверить готовность, проткнув картофель зубочисткой). Если картофель начнет подгорать сверху, а внутри будет сырой, то можно накрыть форму фольгой и запекать до готовности.

Достать форму с картофелем из духовки, посыпать оставшимся сыром и снова в духовку. При этом можно поставить форму повыше и включить функцию гриля, тогда корочка получится более зажаренной. Но осторожно, чтобы не сжечь!

Допечь картофель в духовке до образования хрустящей сырной корочки, минут 5-10.

Добавить рецепт в свой блог

 

Правильный рецепт "Птичьего молока" от Чадейки,по Госту.


Когда я решила все же испечь "Птичье молоко", то, конечно же, пролистала
интернет. Боже мой! Пожалуй, ни один торт не может похвастаться таким
количеством "настоящих" и "правильных" рецептов. Начиная от торта из
семнадцати яиц и кончая по памяти, видимо, переписанным журналисткой
"оригинальным" рецептом Гуральника. В общем, страшное дело. Никоим
образом не желая оскорбить авторов рецептов, тем не менее хочу отметить,
что правильные рецепты тоже нашлись.
История. Торт придумал Владимир Гуральник, кондитер из ресторана "Прага".
Рецепт

Грибной бисквитный торт

Оригинальный торт. Можно удивить им гостей.
На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Копченый сыр несколько забивает грибы,
поэтому при желании можно сделать более нежный вариант сырного крема,
взяв плавленный сыр типа "Янтарь".
Торт весьма прост в приготовлении.

Читать далее...

Творожная запеканка (Просто восторг!!!)))



Читать далее...

Не зря я в лён влюблён...

В лечебных целях используются только семена.Собирают их в августе,сентябре.Семена льна в горячей воде дают густую слизь,которая обладает выраженным обволакивающим,противоспалительным действием.Лен принимают при остром и хроническом гастрите,язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,хроническом колите,запоре.Если у вас кишечник "встал",верное средство -- семена льна в виде слизи. Не все знают,что льняное масло является ценнейшим диетическим продуктом,особенно для лиц,страдающих нарушением жирового обмена и атеросклерозом. В официальной медицине чаще всего используют препарат.полученный из семян льна, -- линетол.Он снижает уровень холестерина в крови,поэтому его и применяют при лечении атеросклероза. Наружно льняное масло применяется при ожогах и приготовлении жидких мазей. Тот же линетол и его 5%-ную мазь используют наружно при лечении ожогов и лучевого поражения кожи.Линетол входит также в состав аэрозольных препаратов для лечения ожогов,ран -- винизоль,ливиан. Настой семян применяют как мочегонное средство при заболеваниях почек,а отвар семян при -- хроническом запоре.Целебная сила отвара поможет в лечении язвенного колита.При этом внутрь принимать облепиховое масло или зверобойное,по 1 ст.ложке 3 раза в день до еды и делать клизмы утром и вечером отваром семян льна по 100 мл на процедуру.После клизмы хорошо 30 минут полежать,повернув голову набок. Хочу обратить внимание на малоизвестный рецепт использования семян льна при лечении сахарного диабета.

Читать далее...

Пирожки как пух. Замечательное тесто!

Пирожки как пух Тесто: 1 ст. кефира 0.5 ст. масла 1 ст.л.сахара 1ч.л.соли 1п (11 грамм)сухих дрожжей 3 ст. муки начинка любая Читать далее Из того же теста И это тоже

Огурцы с мясом по-корейски

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и  вкусно.

Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.

Читать далее...

Чудесный способ омоложения кожи

Этот чудесный способ омоложения кожи рассчитан на 10 дней и опробован неоднократно . Для этого нужно: стакан оливкого масла стакан с горячей водой столовая ложка пара салфеток стакан апельсинового сока Сок выпейте прямо перед процедурой, пожелайте себе доброго здоровья, приступайте к главному таинству. Помещаем ложку в горячую воду. Убедившись, что металл стал горячим, вытираем ложку салфеткой и опускаем в оливковое масло. Ложка должна быть приятно теплой. Достаем ее и легкими движениями, без нажима начинаем поглаживать лицо выпуклой стороной. Таким образом вы разглаживаете морщины, не растягивая при этом кожу. Начните с более мелких морщин. Массировать в первый день следует 1 минуту, прибавляя по минуте каждый день. После массажа промакните лицо салфеткой и наложите маску на 15 минут. Маска: 1 яичный желток+ 1 ч.л. оливкового масла + 0,5 ч.ложки лимонного сока + 1ч.ложка крепкой заварки. На следующее утро нетерпение заставит вас подойти к зеркалу, но не ожидайте немедленного результата. Обязательно проверьте как ваша кожа перенесла процедуру, не появилось ли покраснение. Если появились явные признаки аллергии, процедуру следует прекратить, чтобы через несколько дней попробовать снова. Через 10 дней регулярных процедур вы можете достигнуть желаемого результата. Конечно, морщинки не исчезнут совсем.Но эта процедура делает кожу более эластичной, свежей, морщины из глубоких превращаются в нитеобразные. Полезные советы toling toling

Серия сообщений "Полезные статьи":

Часть 1 - Новый бизнес в России!
Часть 2 - Как успешно пройти собеседование?
...
Часть 69 - Делаем красивый маникюр в домашних условиях
Часть 70 - Современные мифы и реальность красоты и косметики
Часть 71 - Чудесный способ омоложения кожи
Часть 72 - 7 привычек,приводящих к бедности (от Т.Роговой)
Часть 73 - Как улучшить память: запоминание больших блоков информации
...
Часть 98 - Салон красоты в домашних условиях
Часть 99 - Хранение овощей и фруктов.Как сохранить помидоры до конца года свежими?
Часть 100 - Домашние очищающие кремы для лица

Серия сообщений "В хозяйстве пригодится":

Часть 1 - Домашняя свиная колбаса.
Часть 2 - ДВЕНАДЦАТЬ СПОСОБОВ ЖЕНСКОГО ФЛИРТА
...
Часть 36 - Нарядная картошка по-шведски
Часть 37 - Мясные цветочки
Часть 38 - Чудесный способ омоложения кожи
Часть 39 - Готовлюсь к пикнику.Фото и видео рецепты шашлыка
Часть 40 - Учимся оформлять торты!
...
Часть 98 - Коврики своими руками
Часть 99 - Вяжем коврики
Часть 100 - Школа гастронома. Коллекция рецептов. Куличи

Чудесная чистка для лица.

Нашла этот рецепт на одном из форумов, вчера ввечером проверила на себе. Великолепный эффект! кожа гладенькая,все комплименты делают:-) Вот решила поделиться с вами своим открытием)))

Ее вроде бы можно делать не более 2-х раз в месяц. Идеально подходит для ж. и пористой кожи. Вот сам способ чистки: Этот пилинг нельзя использовать для чувствительной кожи, если на коже есть очаги воспаления и прыщи – щипать будет так, что мало не покажется!



На чистое сухое лицо ватным диском нанести раствор хлористого кальция 5%, чтоб стекало, подождать пока высохнет (3 мин), опять нанести, снова подождать. Так до 5 раз. Намылить руки «Детским» мылом, не до образования пены, а просто потереть об мыло, и массировать кожу лица пока не скатается вся старая кожа. Катышки появляются сразу, их надо все скатать. Механизм пилинга следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадящий пилинг.



Лучше всего эта чистка подходит для жирной, пористой кожи. Но можно использовать и для сухой, если есть черные точки. Только после этого обязательно надо нанести питательную маску.

Заварное пирожное "Орешек"

Очень вкусное заварное пирожное, которое появилось в 80-х годах. Специально для него был придуман отличный ореховый крем на желтках, а сверху оно глазируется помадой и посыпается орехами. Я их, пожалуй, люблю даже больше эклеров!

далее...

Кулич для ленивых без замеса

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи.

Читать далее...

Пасхальные рецепты

Всем подарок: всё к Пасхе, о Пасхе и для Пасхи!!!

Пасхальные песнопения (в т.ч. на разных языках), пасхальные богослужебные тексты, пасхальные поучения святых отцов, Пасха в жизни знаменитых людей, рецепты пасхального стола..., а чего только стоят пасхальные анимированные открытки, короче, всего не перечислишь. Убедитесь сами и, аще возможно, разошлите всем знакомым православным юзерам: http://www.paskha.ru/

КАТАЛОГ КОНСПЕКТОВ МАЛАХОВ + ЗДОРОВЬЕ ОТ А ДО Я


Каталог конспектов Малахов +

Чтобы кожа сияла здоровьем

 Формула красоты

Чистотел - правда против вымысла

Скорая помощь на даче

 Готовимся к пляжному сезону

Плесень - лекарство или яд?

Мужчины могут всё!

Диеты на грани риска

Нам года не беда!

Целительные силы глины

далее

Великий пост: постная выпечка.

Всем, кто придерживается православных традиций, в период Великого поста, самого длинного из постов, постоянно приходится задумываться над тем, какие блюда готовить в это время, что можно, а что нельзя употреблять в пищу и как все это следует готовить. Но то, что кажется сложным для нас, не являлось проблемой для наших предков. В свое время на Руси существовало множество блюд, которые готовились исключительно из круп, муки, овощей, фруктов, ягод, грибов и орехов. И не на последнем месте среди таких блюд была разнообразная постная выпечка, вкусная и достаточно легкая в приготовлении.

РЕЦЕПТЫ ПОСТНОЙ ВЫПЕЧКИ

Овощные закусочные торты

 

В сезон изобилия овощей предлагаю вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики.

Читать далее...

Более 500 рецептов тортов и пирожных!

	Добро пожаловать на сайт ТОРТIK.RU! Здесь вы найдете более 500 рецептов тортов и пирожных. Вы узнаете способы украшения тортов с помощью желе, сиропов, помадок, глазурей. Множество рецептов кремов для тортов помогут вам разнообразить вкус ваших кулинарных творений. Советую вам также ознакомиться с советами для выпечки, где вы сможете узнать различные тонкости и секреты, связанные с процессами как подготовки ингридиентов торта, так и самой выпечки.

Пирожки из картофельно-творожного теста

Любите ли вы пирожки? Вопрос риторический. Конечно, любите!

Да и как можно отказаться от румяного, источающего аромат, аппетитного пирожка с капустой? Или с грибами , с крутыми яйцами и зеленым луком, с брынзой или картошкой?
Вот от таких просто невозможно отказаться! Так сами в руку и просятся!
Вот прямо сейчас бы и испекли, да нет времени возиться с дрожжевым тестом ?
Тогда этот рецепт для вас!
Очень быстрые, очень простые пирожки, по вкусу напоминающие пирожки из дрожжевого теста, при этом совершенно обезжиренные.
А теперь попробуйте сказать, - не заглядывая под кат - из какого теста они сделаны?
Читать далее...

Запеченое мясо для хорошей компании

 

 

Читать далее...

Без заголовка

Печёночный зельц домашний


Этот рецепт давно уже в моем блокнотике,где нашла и не помню. Делала вчера его в первый раз..внесла изменения в процесс приготовления.
Мужчинам моим понравился и сказали , что похоже на печеночную колбасу.

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ПРОЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ + пошаговое фото+комментарии

Кулинарная книга.Рецепты.

 

КУЛИНАРНАЯ КНИГА. Много рецептов для вас,Хозяюшки. Выбирай,понравившийся рецепт или сайт и ЖМИ! Поварёнок.ру. say7.info. Клуб Кулинаров. Готовим дома. Хорошая кухня. Foodclub. Рецептики. Книга рецептов. Бочонки кабачковые. Кабачковый торт Картошка как гармошка. Овощи рецепты. Блюда любящей жены. Гарниры. Рецепты с овощами. Вкусные конфетки. Пирожки быстро Апельсиновый десерт. Шоколад своими руками Мастика.Косичка. Куклы из мастики Мастика.Человечек. Сахарная мастика Десерт ананас"Гости на пороге" Шоколадный бант. печенье "Поцелуи чёртиков". Торт из печенья."Кошкин дом" Суфле-Зефир Лимонный. Пироги "Ханума" Мастика.Роза. Мусс из Киви. Мастика сахарная для тортов Мастика из Маршмеллоу. Тесто утопленник.Косичка. Запечёная вырезка. Паштет из курицы. Клубочки с фаршем и грибами Мясной хлеб. Мясной рулет Делаем Сало. Мясные рецепты. Мясные шарики. Котлеты и Свинные рёбрышки. Закуска "Калы" Шакшука. Шубка в шубке. Закусочки много рецептов. Закуски,бутерброды. Фуршет. Украшение закусок. Закуски и салаты. Закуски из лаваша. "Хрустальный дворец". Блог Салаты. Салаты много. Салаты вкусные. Праздничные салаты. Гроги,ликёры и многое др. Фуа-Гра,домашний сыр и др. Для самых маленьких. Кулинарные рецепты,много. Что приготовить? Манник на кефире. Сырный супчик. Украшение для блюд. Праздничные блюда Милолика Покровская

Пирог к завтраку.


2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.






Рецепт и фото Ирины Латышевой.

Тонкие пирожки с картошкой ("Лапти")

 

 

Если обычные пирожки с картошкой тоненько раскатать и поджарить, то по ощущениям получатся блины с картошкой, а по вкусу - пирожки.
Тесто у этих пирожков упругое и немножко резинистое. Начинка распределяется в тонкую прослойку.
Сразу после выпечки пирожки жестковаты, но после остывания до тёплого отмякают и становятся пластичными.На самом деле просто вкуснятина и советую всем приготовить...
(P.S. Спасибо Family и ТанК за наводку на такой интересный рецепт.)

 

 

                                                                                   СОСТАВ

                                                                                                                  

Читать далее...

Булочки с яблоками

 

.

Молоко (тёплое) – 200 мл

Сливочное масло – 30 гр

Сахар – 3 ст.л  

Читать далее...

Тесто для пирогов без расстойки

 

 Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар.

Читать далее...

Золотистый пирог

 

 

 

Читать далее...

Запеканка из тыквы с яблоками

 

Ингредиенты:

•1 кг очищенной и нарезанной крупными кубиками тыквы
•100 г (5 ст. л.) манной крупы
•500 г творога нежной консистенции без крупинок
•8-10 (1 кг) крупных кислых яблок
•2 яйца
•3 ст. л. молотых белых сухарей
•4–6 ст. л. сахара
•10 г ванильного сахара
•2 ст. л. молотой корицы
•сок 1/2 лимона
•сливочное масло для обмазки формы
•панировочные сухари для обсыпки формы

 

Читать далее...