Я очень люблю творожные запеканки и делаю их часто. Эта запеканка — самая любимая. Нежная, покрытая слоем сметанного крема, она вполне заменит даже десерт!
В преддверии Нового года у многих начинается новая жизнь и новые эмоции. Практически все дети, вне зависимости от возраста и рода занятий, собираются навестить своих родителей в рождественские праздники. За одним столом собираются целые семьи и делятся своими воспоминаниями, теплотой, любовью и заботой. Ну и как же тут обойтись без десерта? Очень часто у многих не хватает времени для приготовления сладостей по сложным рецептам, а вот творожная запеканка - это то, что придется всем по душе и вкусу. Для приготовления запеканки из творога не требуется особенных знаний или умений, главное, что нужно для удачного приготовления, так это ваше желание и любовь. Насчет необходимых ингредиентов, тут тоже все очень просто. Все, что вам понадобится можно найти в любом ближайшем супермаркете. Для самого простого рецепта (для небольшой семьи) нужно: Все ингредиенты, кроме 2-х последних, смешиваете и кладете в заранее приготовленную форму. Запекаем при температурном режиме 180 градусов на протяжении 40 – 60 минут. Готовим желе по указанному на упаковке рецепту. Выкладываем фрукты на запеканку, заливаем горячим желе и отправляем в холодильник на несколько часов. Вот и все ваш праздничный вкусный и нежный десерт готов!
Взято с сайта md-eksperiment.org
Простые и вкусные рецепты - наше все! За несколько минут приготовим очень вкусное блюдо. Ароматное, сытное, можно накормить всю семью! Ленивый рецепт, специально для выходного дня!
У меня все на столе! На мою форму достаточно будет двух листов лаваша, но обо всем по порядку.
Рецепт:
лаваш 2 листа
кефир 250 мл
яйца 2 шт
сыр 200 гр
творог 200 гр
зелень петрушки
сливочное масло 50 гр
соль, черный перец по вкусу
Яйца взобьем с щепоткой соли и добавим весь кефир.
Творог, натертый сыр и порезанную зелень соединяем в чашке и хорошо перемешиваем. По вкусу добавляем соль (ориентируйтесь на вкус своего сыра) и черный перец, хорошо перемешиваем.
Фрукты - 90 г ( у нас по 30 г ананас, апельсин, манго и изюм)
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Взбиваем миксером творог с 2 белками и подсластителем. Нарезаем кубиками ананас, апельсин и манго, добавляем изюм. Смешиваем их с творожной массой, выкладываем в жаропрочную форму и ставим в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 20 минут. Такое лакомство на ужин точно придется по вкусу и вам, и вашим близким.
Воздушная творожная запеканка с десертной сметаной
На завтрак каждый человек предпочитает разнообразный рацион, поэтому помимо каш, омлетов и яичниц многие готовят творожную запеканку. Если данное блюдо приготовить правильно, то получится воздушное лакомство.
Творог лучше использовать гладкий, так как блюдо получится более красивым. В глубокой миске при помощи погружного блендера смешивается творог, куриные яйца, сахарный песочек, манная крупа, десертная сметана и ванилин. Полученная масса убирается в холодильник на пол часа. Форма для выпекания смазывается с внутренней стороны маслом. Туда необходимо залить творожную массу, распределить ее равномерно и отправить в духовой шкаф на пятьдесят минут при температурном режиме сто восемьдесят градусов. Степень готовности блюда всегда можно проверить простой зубочисткой. Запеканку можно подать с оставшейся десертной сметанкой. Приятного аппетита.
Какая же творожная запеканка по данному рецепту получается вкусной, мягкой и нежной. Запеканку из творога я готовлю без муки, вместо нее я добавляю манку. Я люблю такие рецепты – все смешал, и готово! Десерт получается вкусным и еще очень полезным! Не возможно оторваться.
Рецепт сырников очень прост. Это самое вкусное, полезное и любимое с детства лакомство. Сырники - традиционное блюдо славянской кухни, их нам готовили наши мамы, а им - их мамы и так далее, настолько стар этот рецепт. Они вкусные, безусловно, и считаются десертом, как и их аналог чизкейк, а имеют калорийность всего 183 ккал в 100 граммах — ну как от них отказаться?!
Самый простой рецепт сырников, это - взять килограмм творога, 3 яйца, полстакана сахара и полстакана муки, щепотку соли, все это смешать до однородной массы и начинать жарить на разогретой сковороде. Но у каждой хозяйки сырники разные,
2835299_Tvorojnaya_zapekanka_v_dyhovke_za_pyat_minyt (700x437, 77Kb)" />
2835299_zapekanka (700x439, 293Kb)" />
