Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2075 сообщений
Cообщения с меткой

еврейская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
primnasans

Без заголовка

Суббота, 18 Марта 2023 г. 12:34 (ссылка)

Юридическое сопровождение цена Чебоксары - https://vk.com/wall-210317537_2789

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gresmyocen

Без заголовка

Пятница, 17 Марта 2023 г. 14:48 (ссылка)

Стоимость теплообменника ридан нн 04 в Калининграде - https://ok.ru/group/68746846863396/topic/154930823833636

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ineshydca72

Без заголовка

Понедельник, 20 Февраля 2023 г. 22:06 (ссылка)

ДОПОГ Советская Гавань - https://vk.com/wall-210293264_2028

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
taisosudbe85

Без заголовка

Воскресенье, 19 Февраля 2023 г. 17:07 (ссылка)

Сколько стоит такси рассчитать стоимость Горно-Алтайск - https://ok.ru/group/59655268270104/topic/156077665099800

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
arbrugadmo73

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2023 г. 02:32 (ссылка)

Лечение болезней за рубежом - https://vk.com/wall-210266654_2059

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
blowulvulle87

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2023 г. 08:27 (ссылка)

Сруб дома ручной рубки купить Тверь - https://ok.ru/group/62156289409147/topic/154834760728699

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
asaninbroc101

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2023 г. 17:27 (ссылка)

Изготовление информационного стенда цена Череповец - https://ok.ru/group/62275993796811/topic/155615233177035

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alsillili74

Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2023 г. 11:14 (ссылка)

Правильная настройка Яндекс директа Липецк - https://vk.com/wall-210237472_1896

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
naujeslata72

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2023 г. 07:22 (ссылка)

Бюро переводов в Путилково - https://vk.com/wall-217254757_561

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
toceponmu59

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2023 г. 06:06 (ссылка)

Нужен хороший адвокат Анапа - https://vk.com/wall-210251531_2071

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Тейглах

Вторник, 31 Января 2023 г. 16:24 (ссылка)

Тесто: Яйца смешать с сахаром, маслом и содой+уксус. Все хорошо перемешать. Добавить муки чтобы тесто было не очень густое (я кладу муку до тех пор пока нельзя будет спокойно работать со скалкой, т.е. тесто уже не должно прилипать). Из полученного теста выкатывать небольшие шнурки диаметром примерно 0.5см. Нарезать шнурки на кусочки в полсантиметра и поместить на протвинь. (у меня почему-то никогда не получаются "шнурки", поэтому я просто расскатываю тесто толщиной в тот же 0.5см, нарезаю полоски, а затем и квадратики со стороной предпочтительно 0.5см). Печь в духовке около 10-12 минут, чтобы не пригорели. Появление светло-коричнегого цвета говорит о том что еще чуть-чуть и будет поздно... Орешки готовы.

В данном месте можно сделать паузу и завершить блюдо на другой день. Моя бабушка делала заключительную часть иногда даже через неделю. Однако, финал легок и быстр, так что я предпочитаю не откладывать. Итак, в тушилку положить 150гр меда (не вздумайте мерить мед ложками, он прилипает и положите вы его намного меньше, правда хоть съэкономите) и 2 ст.ложки сахара. Нагреть до расстворения.

Помешивая добавить орешки (не плохо бы их после приготовления потрясти в сите, чтобы убрать оставшуюся муку). Постоянно помешивая деревянной лопаткой жарить на небольшом огне минут 15-20. Мед должен приобрести янтарный цвет, а орешки начать липнуть к ложке. Полученную массу переложить на большую доску (я кладу на стол укрытый фольгой), на которую высыпан мак перемешенный с песком. Распластать до толщины 1.5см, сверху посыпать мак с песком. Дать остыть и разрезать на ромбики.

Вот и все, наслаждайтесь!!!
4_3764 (600x454, 58Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
derfcatroma1979

Без заголовка

Пятница, 27 Января 2023 г. 18:36 (ссылка)

Как можно снять запрет въезд россию Хабаровск - https://ok.ru/group/68736017629238/topic/155562248058934

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Вкуснее, чем просто котлеты: готовлю "Мафрум" по-еврейски из фарша и картошки

Пятница, 27 Января 2023 г. 12:28 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение






 


 


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Картошка и фарш по-новому! Здесь сразу и котлеты, и гарнир, и вкусный соус…


 


Вместо котлет и сразу с гарниром! Готовлю еврейское блюдо "Мафрум" из фарша и картошки! Аппетитно, ярко празднично и очень вкусно!


 


Очень понравилось это блюдо! Из последних, приготовленных мной необычных рецептов, этот оказался настоящей находкой! Сразу записала его в свою кулинарную книгу и, теперь, буду готовить по любому случаю!




изображение_2023-01-26_192432311 (700x396, 506Kb)



изображение_2023-01-26_192504863 (700x407, 471Kb)



изображение_2023-01-26_192515273 (700x403, 542Kb)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
wijor

Без заголовка

Пятница, 27 Января 2023 г. 11:09 (ссылка)

Сандалеты для детей весна-лето в Санкт-Петербурге - https://ok.ru/group/60961613480067/topic/154641991591299

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Праздничный форшмак из сельди

Понедельник, 23 Января 2023 г. 08:07 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам приготовить форшмак из сельди. Удивительно и интересно, что это национальное еврейское блюдо ещё со времён СССР по прежнему популярно и любимо многими. Форшмак невероятно хорош и как праздничная закуска, так и в качестве вкусного перекуса в будни! Помните его вкус?!! - Форшмачок, намазанный на черный хлебушек, - это песня! Рецептов форшмака достаточно много, я же представляю вам тот, что стал любимым в моей семье, с "секретным" ингредиентом! Какой? - Читайте описание! Он получается очень нежным и вкусным! Не верите? - Тогда попробуйте приготовить, и вы убедитесь в этом сами! В рецепте я использовала хлебцы Kruazett. Из них я приготовила основу форшмака, получился так называемый несладкий селёдочный "чизкейк". С такой подачей форшмак, на мой взгляд, выглядит особо презентабельным и праздничным, самодостаточным и хорошо держит форму. Очень вам рекомендую приготовить!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mimichoonood77

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2023 г. 08:37 (ссылка)

Служба эвакуации грузового транспорта Домодедово - https://vk.com/wall-210324249_2089

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ubanirar89

Без заголовка

Воскресенье, 16 Января 2023 г. 03:23 (ссылка)

Купить лавочку на кладбище недорого Верещагино - https://vk.com/wall-210327401_1866

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kocheharov

Без заголовка

Понедельник, 09 Января 2023 г. 07:19 (ссылка)

Кухня дизайн интерьер онлайн Москва - https://vk.com/wall-210249096_2133

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
decongdexhops2

Без заголовка

Понедельник, 03 Января 2023 г. 03:07 (ссылка)

Аренда крана паука maeda в Вологде - https://vk.com/wall-210306126_1337

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
oispe

Без заголовка

Суббота, 31 Декабря 2022 г. 12:16 (ссылка)

Арочные бескаркасные ангары на болтах в Калуге - https://ok.ru/group/58683748319236/topic/154862604649220

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
otaltavi37

Без заголовка

Суббота, 31 Декабря 2022 г. 10:36 (ссылка)

Служба эвакуации автомобилей телефон Тверь - https://vk.com/wall-210289484_1418

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
slixasar714

Без заголовка

Среда, 28 Декабря 2022 г. 13:30 (ссылка)

Разработка плана организации рельефа Московская область - https://vk.com/wall-210237472_1700

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
irfeiliten1970

Без заголовка

Среда, 07 Декабря 2022 г. 15:21 (ссылка)

Точечные светильники из хрусталя стоимость Грозный - https://vk.com/wall-210276145_1771

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
essuctibi88

Без заголовка

Воскресенье, 28 Ноября 2022 г. 01:50 (ссылка)

Услуги по ремонту и отделке квартир Королёв - https://vk.com/wall-210258319_1859

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Суфганийот (пончики на праздник Ханука)

Воскресенье, 27 Ноября 2022 г. 23:11 (ссылка)





Ингредиенты для "Суфганийот"


Мука 400 гр

Вода 300 гр

Сахар 1/3 ст.

Дрожжи 2 ч. л.

Соль щепотка

Ванильный сахар 1 пакетик

Постное масло для фритюра

Сахарная пудра для посыпки





Приготовление:



Одна свеча. День первый



Такие уж в России зимы, что первый снег высыпается по три раза в неделю.

Мягонький, белый ложится себе на землю. Седьмой раз, девятый, пятнадцатый, а все как первый... Снег становится легким, воздушным, легче, еще легче... От любого дуновения он уже вспушается, взлетает и осыпается обратно. Достаточно закрыть глаза, и от взмаха ресниц горстка белой пыли взметнется вверх.

А уж простая тихая песенка поднимает верхний покрывально-белый слой ее, и так, шурша, все плоскости белого вещества принимаются вращаться, постепенно поднимаясь выше, выше, выше...

И вот уже ничего не видно кроме этого белого, рассыпчатого порошка. Осторожно, заплетая слова песенки тихим голосом, наполняем белым волшебством стакан, до последней песчинки высыпаем его в глубину тарелки, круглой, как мир, и бездонной от всех домашних дел, которых ни в этой жизни, ни в следующей — не переделать, как ни старайся. Песня звучит тихо, мягко, словно бы сама по себе.
Осторожно взглядываем в миску. Белый порошок, тот, что зачерпнули, стал совсем ручной, ходит от стенке к стенке, вертится, похож немного на крошечное веретено... Гуте Ханука!.. готова она, белая, сладкая, праздничная мука. Пончики замесим, в белом снеге обваляем...


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Простой и вкусный салат "Еврейский" из трех дешевых ингредиентов!

Среда, 23 Ноября 2022 г. 08:33 (ссылка)


Screen Shot lenovo Wed Nov 23 02-24-24 2022 (700x571, 800Kb)



Этот салат готовится всего из трех ингредиентов и, кажется, проще уже ничего нельзя придумать. Тем не менее такой салат уместен всегда и на любом столе. Остается только отрегулировать остроту при помощи чеснока, и универсальная закуска на любой вкус готова. Так как салат весьма калорийный, он быстро утоляет любой голод.


 


Подавать его можно как в салатнике, так и просто начинив им тарталетки – получается изысканно и не менее вкусно.


 


даее
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Шакшука

Пятница, 18 Ноября 2022 г. 22:56 (ссылка)


В оригинале — шакшука, блюдо из яиц, свежих помидоров, чеснока, специй, оливкового масла и трав, подающееся в порционной сковороде с большим куском хлеба или лепешкой.



Конечно израильтяне любят поспорить на любые темы, и тема еды не исключение. Каждый считает, что именно его бабушка или мама готовила "правильную" шакшуку, а все остальное это уже не то. Больше всего споров вызывают мелкие детали: кто-то считает, что нужно обязательно добавлять лук, а кого-то сама мысль об этом приводит в ужас, другие утверждают, что единственный овощ, которым можно дополнить шакшуку - это перец, но тем не менее, довольно популярным является добавление кабачков или шпината.



Все согласны лишь в одном - шакшука это прекрасное начало дня, особенно в холодный зимний день.



Вот несколько рекомендаций по приготовлению вкусной шакшуки "по-израильски":



1. Яйца должны быть самые свежие(чтобы желток не растекался).



2. Помидоры должны быть темно-красные, налитые соком, с ароматным запахом. Если вы делаете шакшуку зимой, возьмите помидоры в собственном соку.



3. Шакшуку надо жарить только на оливковом масле.



4. Шакшуку нельзя перекладывать на тарелки, иначе она потеряет весь свой вкус.



 



А вот и рецепт моей версии...



Ингредиенты:

Шакшука(на 1 порцию)




  • Яйца 2 шт


  • Помидоры в собственном соку 400 г


  • Сладкий перец 1 шт


  • Чеснок 2 зубчика


  • Лук 1 шт(маленькая)


  • Паприка


  • Молотый перец чили


  • Оливковое масло


  • Орегано молотый


  • Петрушка свежая


  • Соль



Способ приготовления:



1. Порезать мелко лук и чеснок. Перец нарезать небольшими кубиками.

2. Разогреть на сковороде оливковое масло и затем обжарить на нем лук и чеснок до золотистого цвета.

3. Добавить перец и еще не много обжарить.

4. Добавить томаты, специи, и зелень. И тушить помешивая около 5-7 мин.

5. Сделать небольшие углубления и в них выбить два яйца. Посолить и готовить пока белок не станет белым, а желток внутри еще останется жидким.

6. Снять с огня. Перед подачей посыпать петрушкой. Подавать со свежим хлебом или питой.

 


125105532_yaichnica1 (670x447, 292Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sattiojhaj

Без заголовка

Понедельник, 14 Ноября 2022 г. 08:55 (ссылка)

Экструдер для пластиков купить Омск - https://ok.ru/group/62999272095931/topic/154688672621499

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<еврейская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda