Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1952 сообщений
Cообщения с меткой

форшмак - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Веснянка23

Форшмак из сельди с картофелем

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 12:47 (ссылка)
povarito.ru/1189-forshmak-i...felem.html


Форшмак из сельди с картофелем


Форшмак из сельди с картофелем

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lada_Vitalina

Готовим форшмак: топ-5 лучших рецептов

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 08:04 (ссылка)

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Готовим форшмак: топ-5 лучших рецептов




Каждый из нас наверняка слышал о таком блюде, как форшмак. Однако мало какая хозяйка его готовит, а зря! Селедка — очень полезная рыба, диетологи рекомендуют употреблять ее как можно чаще, ведь она богата полезными жирными кислотами и витамином D, недостаток которого наблюдается у большей части населения нашей страны. Если вы никогда не готовили эту известную еврейскую закуску, а селедку любите, предлагаем подборку рецептов, среди которых вы точно найдете тот, что понравится вам больше всего. Приятного аппетита!


 




 


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Форшмак

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 15:13 (ссылка)

Шикарная рыбная закуска)

Ингредиенты для «Форшмак»:

Филе рыбное — 500 г
Яйцо куриное — 4 шт
Яблоко — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Хлеб — 100 г
Масло сливочное — 100 мл

Приготовление:
Филе сельди, яйца(отварить вкрутую), яблоко(желательно кислое), лук и булку(замоченную в воде) пропустить через мясорубку. Добавить мягкое сливочное масло и хорошо вымесить. По желанию можно полить раст. маслом и добавить немного уксуса. Вполне диетическое блюдо(если без уксуса).
800px-Форшмак_по-одесски (700x467, 67Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lira_lara

Лара Кацова: Не надо думать, надо кушать! Форшмак. В приготовлении прост, как изготовление пластмассовых ножей!

Среда, 13 Марта 2019 г. 10:25 (ссылка)


 




 



 


Лара Кацова – ведущая программы «Домашняя кухня» на канале «Домашний», яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды.


 


Форшмак и сырники, икра из баклажанов и «те самые фаршированные пЭрцы» – радостные, недолгие в приготовлении и невероятно вкусные блюда – мечта хозяйки и отрада гостей.


 


Предваряют рецепты трогательные и теплые семейные истории, или, как говорят в Одессе, мансы.



 


7057 (600x5, 25Kb)


 





 



 Лара Кацова



Не надо думать, надо кушать!



 


 






СЕКСУАЛЬНОЕ ВОСПИТАНИЕ


Итак, как было описано выше, у Бабули были две закадычные подруги. Они были проверены не только долгими годами общения, практически совместным проживанием через стенку, но и различными жизненными ситуациями, которые, скажем прямо, не всегда были столь радостными, как того хотелось. Эта троица была в гуще одесской жизни и всегда, размерами бюстов и конечно же красноречием, стояла друг за друга насмерть!! Кто прав, кто виноват? Этот вопрос волновал их уже дома при разборе полетов, как говорила Бабуля. Но в острый момент для одной две другие стояли камнем на защите ее прав и достоинства. Я же была счастливчиком и полноправным членом их сообщества.



У бабулиных подруг не было детей, и всю нерастраченную материнскую любовь они дарили мне 24 часа в сутки. Во мне их волновало все – от плохого аппетита до сексуального воспитания, которое они хором решили направить в верное русло.



Слово «цензура» в моем присутствии было напрочь забыто, и при мне обсуждались немыслимые для многих других родителей вещи. Никогда не забуду диалог Бабули с Сарой Моисеевной – известной вам уже Сарой-Какаду.



Сара:



– Фирочка! Я знаю одну секретную вещь и только тебе могу с ней поделиться. У нашей Кати-вахтерши таки произошло еврейское счастье с ее сыном в полном объеме.



Бабуля:



– Сара! Не делай мне в мозгу сквозняк! Или говори, или чисть картошку.



Сара:



– Ну ты же помнишь, что Катин сын Шурик уехал в Москву и поступил на балеруна в училище?



Бабуля:



– Ну… и что? Этот малохольный закрутил фуэте и теперь пол Большого театра от него беременны?



Сара:



– Ха! Если бы так! Наш Шурик – гей!



Бабуля (подумав и прикинув, что к чему):



– Ну таки надеюсь, он встречается с еврейским мальчиком?



Далее надо обратить особое внимание на вторую подругу бабули – Марину, которую в миру все называли Любочка. Именно так Марина обращалась к особам женского пола и при этом абсолютно не важно, каким было настоящее имя каждой из них. По наклону головы, взгляду, тембру голоса и силе звука было понятно, о ком в данный момент она рассказывает.



Марина была уникальной Женщиной! Она не только не скрывала свою профессиональную деятельность, но и добилась от окружающих полного, безоговорочного принятия оной и стопроцентного уважения. Проще говоря, Марина была проституткой высокого полета. Она соглашалась на краткосрочные связи только с работниками обкома и горкома, а также с представителями компартий стран соцлагеря. Бесполезно было договариваться с ней о визите к бизнесмену из капиталистического государства.



– Это мои моральные принципы коммунистки! – гордо говорила Марина и, напевая «Взвейтесь кострами синие ночи», уходила в свой будуар, готовиться к очередному взаимному оргазму-обмену между дружественными странами.



И вот наступил знаменательный день, когда свободные от работы Бабуля и Ко решили заняться моим просвещением в области сексуальной жизни. Ничего не подозревая, я в свои 12 лет от роду ввалилась в кухню для поедания свежеиспеченных пирожков с творогом. Уловив на себе взгляды с прищуром Бабули и ее подруженций и неестественную тишину в пространстве, я спросила: «И шо?» Переглянувшись, они не договариваясь сказали хором: «Сядь!» – и Бабуля торжественно произнесла: «Доца!! Счаз ты не будешь мне тошнить на нервы и пойдешь с Мариной до дома. Она тебе покажет фильм без перевода, но со специфическими движениями. А потом мы вместе обсудим твои “поганые” мысли за ужином. Ну?!!»



«Ну», – сказала я и пошла хвостом за Мариной.



Ничего не понимающую меня Марина усадила в уютное кресло, приглушила свет и нажала кнопку play на самой первой модели видеоплеера TOSHIBA. Фильм «Эммануэль. Часть 1».



Прекрасно помню свои ощущения от просмотра этого шедевра без перевода. Но сказать, что была чем-то сильно поражена или шокирована, не могу. Когда закончился просмотр, Марина торжественно доставила меня к ожидавшим с нетерпением свое чадо Бабуле и Сарочке.



– Таки вот! – торжественно произнесла Бабуля. – Именно это с нами женщинами делают мужчины и именно от этого мы должны кайфовать!!! Ясно?



– Угу! – сказала я.



Не увидев взаимопонимания или хотя бы минимального интереса к просмотренному учебному материалу, сообщество постановило:



– Дааа!!! Еще рановато! Все-таки у нас удачный ребенок! Таких правильных уже не делают!







Форшмак. В приготовлении прост, как изготовление пластмассовых ножей!



Как только упоминаешь в компании это блюдо – сразу слышишь слово «бабушка». «Так готовила моя бабушка», «Так, как у бабушки, у вас не получится», «Не пробовал с тех пор, как не стало бабушки». Удивительно, но если у кого-то из компании не оказалось бабушки-еврейки, бабушки-одесситки, тогда слышишь другое: «Угощала бабушка соседа, одноклассника, возлюбленного».



На самом деле в приготовлении форшмак прост, как изготовление пластмассовых ножей.



Это настоящее блюдо еврейской кухни, как и фаршированная рыба или фаршированная шейка.



Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-Травинка

Форшмак - универсальная закуска!

Пятница, 08 Марта 2019 г. 19:32 (ссылка)
https://www.liveinternet.ru...450875608/




Форшмак



Читать рецепты форшмака
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Форшмак - универсальная закуска! Только лучшие рецепты!

Вторник, 05 Марта 2019 г. 16:48 (ссылка)


Форшмак









Фото к рецепту: Форшмак классический






Всякая еврейская мама знает по крайней мере пять рецептов форшмака. Дословный перевод этого названия – предвкушение, так как подается это блюдо как закуска, перед основным блюдом. Данный вариант форшмака максимально приближен к классическому рецепту.



сельдь м\с, яйцо куриное, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное









Фото к рецепту: Форшмак классический






Этот рецепт форшмака не сложен, вам даже не придется стоять у плиты. Приготовьте классический форшмак по-еврейски и он не затеряется даже на самом обильном праздничном столе!



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, вода кипяченая, масло сливочное, сахар, уксус, лимонная кислота, сок лимона, перец чёрный молотый, зелень









Фото к рецепту: Форшмак по-еврейски






Знаменитая закуска из сельди,в переводе с немецкого "предвкушение". Загадочное блюдо:)



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное, сахар, уксус, лук зелёный, молоко









Фото к рецепту: Форшмак






Воздушный форшмак из нежной селедочки домашнего посола – это блюдо родом из еврейской кухни. Форшмак по этому рецепту готовится из рубленого филе сельди, картофеля и яблок.



сельдь соленая, яблоко кислое, картофель отварной, лук репчатый, яйца отварные, зелень укропа, масло сливочное, соль, масло растительное, уксус









Фото к рецепту: Вкусный селёдочный форшмак






В нашей семье свой рецепт этой замечательной закуски – форшмак из селёдки. Вот давайте и займёмся его приготовлением...



сельдь соленая, лук репчатый, яйца, яблоко, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак






Как-то захотелось вспомнить вкус Советского Союза :) И что, Вы спросите, тогда приготовить? Конечно же, форшмак - национальное еврейское блюдо. Его готовили как праздничное блюдо, а на родине он используется как закуска :)



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, хлеб белый, уксус, яйцо куриное, масло растительное, молоко









Фото к рецепту: Намазка на хлеб из сельди






Очень вкусная и нежная намазка на хлеб из сельди и икры сельди, по моему оригинальному рецепту. Приготовить такую закуску из сельди можно легко и быстро! Она прекрасно подойдет для бутербродов к завтраку и для быстрого перекуса.



филе сельди, икра рыбная, яйца, морковь отварная, сыр плавленый, зелень укропа, лук зелёный









Фото к рецепту: Гехакте геринг (форшмак)






Традиционная закуска еврейской кухни с пикантно-острым вкусом – гехакте геринг (форшмак). Рецепт форшмака из сельди несложен – все ингредиенты смешиваются и измельчаются в однородный паштет, но благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов настоящий форшмак ни с чем не перепутаешь!



сельдь, булочка, яйца, лук репчатый, яблоко, масло растительное, сахар, уксус, лук зелёный









Фото к рецепту: Форшмак из селедки в новогоднем оформлении






Подбираем блюда на Новый год 2019? Какой стол на Новый год без селедочки! А форшмак "одесский" - это вообще что-то!:) Закуску из сельди в меню новогоднего стола 2019 можно оформить в виде елочки, например. :)



филе сельди, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное, перец чёрный молотый, уксус









Фото к рецепту: Форшмак из сельди, яблок и картофеля






Форшмак из сельди, яблок и картофеля - отличная закуска для праздничного стола. И не только. :)



сельдь соленая, яблоко, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, яйца









Фото к рецепту: Селедочный форшмак






Форшмак - традиционная закуска еврейской кухни. По-простому - это паштет из сельди с добавлением сливочного масла, яиц, яблок и т.д. Но какой вкусный! А подать форшмак можно на тостах, на отварной картошечке, просто намазать на хлеб.



сельдь соленая, хлеб белый, молоко, яблоко, яйца, лук репчатый, специи, масло сливочное, зелень









Фото к рецепту: Форшмак (рубленая сельдь)






Мы предлагаем вам рецепт, который переходит в нашей семье из поколения в поколение, – это рецепт рубленой сельди (форшмак).



сельдь, яйца отварные, яблоко кислое, лук репчатый, орех грецкий, масло сливочное, уксус, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак по-одесски






Готовим дома вкусную еврейскую закуску - форшмак. Очень простая в приготовлении закуска из селёдки. Подходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Вкуснейшая "намазка" на хлеб. Попробуйте и Вы!



сельдь м\с, яйца, хлеб белый, яблоки мочёные, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак






Верьте или нет, это вкусно... Для того, чтобы приготовить форшмак, нам нужны, казалось бы, совершенно несовместимые ингредиенты. И оригинальности, по моему мнению, форшмаку не занимать.



сельдь, яблоко кислое, лук, яйца отварные, лимон, хлеб белый, горчица, сахар, уксус, масло растительное, перец, хлеб чёрный, молоко









Фото к рецепту: Форшмак с орехами






Форшмак по этому рецепту готовится из филе сельди с грецкими орехами, яблоками, яйцом и луком. Очень вкусная холодная закуска, наполнитель для тарталеток или начинка для бутербродов.



сельдь м\с, яйца отварные, лук репчатый, яблоко, булочка, орех, масло растительное, сок лимона









Фото к рецепту: Форшмак на крекерах






Форшмак из селедки - вполне бюджетное блюдо. Если его красиво оформить, то получится отличная закуска на праздничный стол.



филе сельди, морковь отварная, сыр плавленый, крекер, зелень









Фото к рецепту: Форшмак






Нежный, приятный на вкус селедочный форшмак. Конечно, форшмак лучше всего подходит для бутербродов. Блюдо постное.



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, масло растительное, чеснок, тост, лимон, помидоры, икра рыбная, зелень









Фото к рецепту: Форшмак из сельди и фасоли (и блюда с форшмаком)






Благодаря яблоку и фасоли вкус у форшмака нежный. Присутствие сельди чувствуется, но не доминирует. С форшмаком можно приготовить вкусные закусочные блюда.



фасоль белая, фасоль консервированная, сельдь, яблоко, лук репчатый, перец красный, перец чёрный молотый, масло растительное, лимон, зелень укропа, зелень петрушки









Фото к рецепту: Закуска из сельди и свёклы






Благодаря оригинальному способу подачи, простая и вкусная закуска из сельди и свёклы выглядит по-праздничному нарядно.



свекла отварная, сельдь соленая, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень









Фото к рецепту: Закуска из сельди и яблок






Этот блюдо из сельди и яблок готовится довольно просто - сельдь, яблоки, яйцо и сливочное масло измельчаются в кухонном процессоре. Подается закуска, например, с крекерами, тостами и т.п.



сельдь соленая, яйца, лук репчатый, яблоко, масло сливочное, масло растительное, лук зелёный









Фото к рецепту: Форшмак






Рецепт приготовления форшмака взяла из книги "Угощает Борис Бурда", потому что мои воспоминания о форшмаке были очень близки к тому, что было описано в книжке.



филе сельди, яйца, лук репчатый, яблоко, батон, молоко, горчица, уксус винный, уксус яблочный, сахар, перец чёрный, перец душистый, масло растительное









Фото к рецепту: Форшмак






Замечательный селедочный форшмак. Рецепт семейный, испытанный не раз. Форшмак готовится из сельди с луком, яблоком, вареным яйцом, сливочным маслом. Отличная холодная закуска.



сельдь соленая, лук репчатый, яйца отварные, яблоко, хлеб белый, масло сливочное, уксус яблочный, хлеб чёрный









Фото к рецепту: Рубленый форшмак с творожным сыром






Рубленый форшмак из сельди с творожным сыром имеет нежный и мягкий вкус, ведь там нет лука. Подавайте его с черным хлебом, крекерами, чипсами или наполните им тарталетки.



сельдь м\с, сыр творожный, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа









Фото к рецепту: Форшмак






Суббота, значит кулинарка. Кулинарка, значит форшмак. Я его люблю, но только есть. А так нет.) Особенно перед Новым Годом - я готовлю его в промышленных масштабах...



филе сельди, лук, зелень, яйца отварные, перец, сахар, горчица, масло подсолнечное, батон, яблоко, уксус винный, уксус яблочный









Фото к рецепту: Запеченный форшмак по-прусски






Предлагаем вам интересный рецепт - запеченный форшмак по-прусски. В состав этой закуски из рыбы входит филе сельди, картофель, морковь, яйца, яблоко и сыр.



филе сельди, картофель, морковь, лук репчатый, яблоко, яйцо куриное, молоко, хлеб белый, сыр твёрдый, сахар, зелень петрушки, масло сливочное, сухари панировочные...









Фото к рецепту: Закусочная паста из рыбы






Для приготовления этой нежной и вкусной закусочной пасты из рыбы нужно взять треску, отварить ее и соединить с ароматным маслом и нежными сливками.



треска, масло оливковое, чеснок, сливки, перец белый молотый, лук зелёный, хлеб









Фото к рецепту: Запеченный форшмак из телятины с сельдью






Запеканка из телятины с сельдью и картофелем. Очень нежная и приятная на вкус.



телятина отварная, филе сельди, мука, лук, масло растительное, масло сливочное, картофель отварной, сметана, яйца, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный









Фото к рецепту: Форшмак из сельди с творогом






Это оригинальное блюдо из селедки с творогом готовится очень быстро, так как не нуждается в тепловой обработке. К тому же рецепт форшмака с творогом не потребует особого умения или дорогостоящих продуктов, пробуйте!



сельдь, творог, сметана, лук зелёный, сахар, соль, сыр









Фото к рецепту: Сэндвичи с форшмаком






Разнообразные наполнители этих закусочных бутербродов удовлетворят любые пристрастия. А слабосоленый вкус селедочки с еле уловимой кислинкой зеленого яблока вызовут аппетит даже у капризных детей.



сельдь, яйца, яблоко, масло сливочное, хлеб для тостов, перец









Фото к рецепту: Форшмак из сельди и яблок






Пикантное сочетание вкусов сделает форшмак из сельди и яблок одной из любимых закусок в вашем семейном меню.



сельдь, яблоко, масло сливочное, яйца, хлеб белый, молоко, лук репчатый, уксус









Фото к рецепту: Паштет из сельди с красной икрой






Филе сельди с яблоком, репчатым луком, яйцами и сливочным маслом перетирается до состояния паштета. Затем в паштет из сельди добавляется красная икра, и закуска подается к столу.



филе сельди, яйца отварные, икра красная, яблоко, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный молотый, зелень укропа













Источник



По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post450876211/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Форшмак - универсальная закуска! Более 30 рецептов!

Вторник, 05 Марта 2019 г. 16:47 (ссылка)


Форшмак









Фото к рецепту: Форшмак классический






Всякая еврейская мама знает по крайней мере пять рецептов форшмака. Дословный перевод этого названия – предвкушение, так как подается это блюдо как закуска, перед основным блюдом. Данный вариант форшмака максимально приближен к классическому рецепту.



сельдь м\с, яйцо куриное, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное









Фото к рецепту: Форшмак классический






Этот рецепт форшмака не сложен, вам даже не придется стоять у плиты. Приготовьте классический форшмак по-еврейски и он не затеряется даже на самом обильном праздничном столе!



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, вода кипяченая, масло сливочное, сахар, уксус, лимонная кислота, сок лимона, перец чёрный молотый, зелень









Фото к рецепту: Форшмак по-еврейски






Знаменитая закуска из сельди,в переводе с немецкого "предвкушение". Загадочное блюдо:)



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное, сахар, уксус, лук зелёный, молоко









Фото к рецепту: Форшмак






Воздушный форшмак из нежной селедочки домашнего посола – это блюдо родом из еврейской кухни. Форшмак по этому рецепту готовится из рубленого филе сельди, картофеля и яблок.



сельдь соленая, яблоко кислое, картофель отварной, лук репчатый, яйца отварные, зелень укропа, масло сливочное, соль, масло растительное, уксус









Фото к рецепту: Вкусный селёдочный форшмак






В нашей семье свой рецепт этой замечательной закуски – форшмак из селёдки. Вот давайте и займёмся его приготовлением...



сельдь соленая, лук репчатый, яйца, яблоко, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак






Как-то захотелось вспомнить вкус Советского Союза :) И что, Вы спросите, тогда приготовить? Конечно же, форшмак - национальное еврейское блюдо. Его готовили как праздничное блюдо, а на родине он используется как закуска :)



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, хлеб белый, уксус, яйцо куриное, масло растительное, молоко









Фото к рецепту: Намазка на хлеб из сельди






Очень вкусная и нежная намазка на хлеб из сельди и икры сельди, по моему оригинальному рецепту. Приготовить такую закуску из сельди можно легко и быстро! Она прекрасно подойдет для бутербродов к завтраку и для быстрого перекуса.



филе сельди, икра рыбная, яйца, морковь отварная, сыр плавленый, зелень укропа, лук зелёный









Фото к рецепту: Гехакте геринг (форшмак)






Традиционная закуска еврейской кухни с пикантно-острым вкусом – гехакте геринг (форшмак). Рецепт форшмака из сельди несложен – все ингредиенты смешиваются и измельчаются в однородный паштет, но благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов настоящий форшмак ни с чем не перепутаешь!



сельдь, булочка, яйца, лук репчатый, яблоко, масло растительное, сахар, уксус, лук зелёный









Фото к рецепту: Форшмак из селедки в новогоднем оформлении






Подбираем блюда на Новый год 2019? Какой стол на Новый год без селедочки! А форшмак "одесский" - это вообще что-то!:) Закуску из сельди в меню новогоднего стола 2019 можно оформить в виде елочки, например. :)



филе сельди, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное, перец чёрный молотый, уксус









Фото к рецепту: Форшмак из сельди, яблок и картофеля






Форшмак из сельди, яблок и картофеля - отличная закуска для праздничного стола. И не только. :)



сельдь соленая, яблоко, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, яйца









Фото к рецепту: Селедочный форшмак






Форшмак - традиционная закуска еврейской кухни. По-простому - это паштет из сельди с добавлением сливочного масла, яиц, яблок и т.д. Но какой вкусный! А подать форшмак можно на тостах, на отварной картошечке, просто намазать на хлеб.



сельдь соленая, хлеб белый, молоко, яблоко, яйца, лук репчатый, специи, масло сливочное, зелень









Фото к рецепту: Форшмак (рубленая сельдь)






Мы предлагаем вам рецепт, который переходит в нашей семье из поколения в поколение, – это рецепт рубленой сельди (форшмак).



сельдь, яйца отварные, яблоко кислое, лук репчатый, орех грецкий, масло сливочное, уксус, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак по-одесски






Готовим дома вкусную еврейскую закуску - форшмак. Очень простая в приготовлении закуска из селёдки. Подходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Вкуснейшая "намазка" на хлеб. Попробуйте и Вы!



сельдь м\с, яйца, хлеб белый, яблоки мочёные, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак






Верьте или нет, это вкусно... Для того, чтобы приготовить форшмак, нам нужны, казалось бы, совершенно несовместимые ингредиенты. И оригинальности, по моему мнению, форшмаку не занимать.



сельдь, яблоко кислое, лук, яйца отварные, лимон, хлеб белый, горчица, сахар, уксус, масло растительное, перец, хлеб чёрный, молоко









Фото к рецепту: Форшмак с орехами






Форшмак по этому рецепту готовится из филе сельди с грецкими орехами, яблоками, яйцом и луком. Очень вкусная холодная закуска, наполнитель для тарталеток или начинка для бутербродов.



сельдь м\с, яйца отварные, лук репчатый, яблоко, булочка, орех, масло растительное, сок лимона









Фото к рецепту: Форшмак на крекерах






Форшмак из селедки - вполне бюджетное блюдо. Если его красиво оформить, то получится отличная закуска на праздничный стол.



филе сельди, морковь отварная, сыр плавленый, крекер, зелень









Фото к рецепту: Форшмак






Нежный, приятный на вкус селедочный форшмак. Конечно, форшмак лучше всего подходит для бутербродов. Блюдо постное.



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, масло растительное, чеснок, тост, лимон, помидоры, икра рыбная, зелень









Фото к рецепту: Форшмак из сельди и фасоли (и блюда с форшмаком)






Благодаря яблоку и фасоли вкус у форшмака нежный. Присутствие сельди чувствуется, но не доминирует. С форшмаком можно приготовить вкусные закусочные блюда.



фасоль белая, фасоль консервированная, сельдь, яблоко, лук репчатый, перец красный, перец чёрный молотый, масло растительное, лимон, зелень укропа, зелень петрушки









Фото к рецепту: Закуска из сельди и свёклы






Благодаря оригинальному способу подачи, простая и вкусная закуска из сельди и свёклы выглядит по-праздничному нарядно.



свекла отварная, сельдь соленая, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень









Фото к рецепту: Закуска из сельди и яблок






Этот блюдо из сельди и яблок готовится довольно просто - сельдь, яблоки, яйцо и сливочное масло измельчаются в кухонном процессоре. Подается закуска, например, с крекерами, тостами и т.п.



сельдь соленая, яйца, лук репчатый, яблоко, масло сливочное, масло растительное, лук зелёный









Фото к рецепту: Форшмак






Рецепт приготовления форшмака взяла из книги "Угощает Борис Бурда", потому что мои воспоминания о форшмаке были очень близки к тому, что было описано в книжке.



филе сельди, яйца, лук репчатый, яблоко, батон, молоко, горчица, уксус винный, уксус яблочный, сахар, перец чёрный, перец душистый, масло растительное









Фото к рецепту: Форшмак






Замечательный селедочный форшмак. Рецепт семейный, испытанный не раз. Форшмак готовится из сельди с луком, яблоком, вареным яйцом, сливочным маслом. Отличная холодная закуска.



сельдь соленая, лук репчатый, яйца отварные, яблоко, хлеб белый, масло сливочное, уксус яблочный, хлеб чёрный









Фото к рецепту: Рубленый форшмак с творожным сыром






Рубленый форшмак из сельди с творожным сыром имеет нежный и мягкий вкус, ведь там нет лука. Подавайте его с черным хлебом, крекерами, чипсами или наполните им тарталетки.



сельдь м\с, сыр творожный, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа









Фото к рецепту: Форшмак






Суббота, значит кулинарка. Кулинарка, значит форшмак. Я его люблю, но только есть. А так нет.) Особенно перед Новым Годом - я готовлю его в промышленных масштабах...



филе сельди, лук, зелень, яйца отварные, перец, сахар, горчица, масло подсолнечное, батон, яблоко, уксус винный, уксус яблочный









Фото к рецепту: Запеченный форшмак по-прусски






Предлагаем вам интересный рецепт - запеченный форшмак по-прусски. В состав этой закуски из рыбы входит филе сельди, картофель, морковь, яйца, яблоко и сыр.



филе сельди, картофель, морковь, лук репчатый, яблоко, яйцо куриное, молоко, хлеб белый, сыр твёрдый, сахар, зелень петрушки, масло сливочное, сухари панировочные...









Фото к рецепту: Закусочная паста из рыбы






Для приготовления этой нежной и вкусной закусочной пасты из рыбы нужно взять треску, отварить ее и соединить с ароматным маслом и нежными сливками.



треска, масло оливковое, чеснок, сливки, перец белый молотый, лук зелёный, хлеб









Фото к рецепту: Запеченный форшмак из телятины с сельдью






Запеканка из телятины с сельдью и картофелем. Очень нежная и приятная на вкус.



телятина отварная, филе сельди, мука, лук, масло растительное, масло сливочное, картофель отварной, сметана, яйца, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный









Фото к рецепту: Форшмак из сельди с творогом






Это оригинальное блюдо из селедки с творогом готовится очень быстро, так как не нуждается в тепловой обработке. К тому же рецепт форшмака с творогом не потребует особого умения или дорогостоящих продуктов, пробуйте!



сельдь, творог, сметана, лук зелёный, сахар, соль, сыр









Фото к рецепту: Сэндвичи с форшмаком






Разнообразные наполнители этих закусочных бутербродов удовлетворят любые пристрастия. А слабосоленый вкус селедочки с еле уловимой кислинкой зеленого яблока вызовут аппетит даже у капризных детей.



сельдь, яйца, яблоко, масло сливочное, хлеб для тостов, перец









Фото к рецепту: Форшмак из сельди и яблок






Пикантное сочетание вкусов сделает форшмак из сельди и яблок одной из любимых закусок в вашем семейном меню.



сельдь, яблоко, масло сливочное, яйца, хлеб белый, молоко, лук репчатый, уксус









Фото к рецепту: Паштет из сельди с красной икрой






Филе сельди с яблоком, репчатым луком, яйцами и сливочным маслом перетирается до состояния паштета. Затем в паштет из сельди добавляется красная икра, и закуска подается к столу.



филе сельди, яйца отварные, икра красная, яблоко, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный молотый, зелень укропа













Источник



По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post450876150/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Форшмак - универсальная закуска! Более 30 лучших рецептов!

Вторник, 05 Марта 2019 г. 16:46 (ссылка)


Форшмак









Фото к рецепту: Форшмак классический






Всякая еврейская мама знает по крайней мере пять рецептов форшмака. Дословный перевод этого названия – предвкушение, так как подается это блюдо как закуска, перед основным блюдом. Данный вариант форшмака максимально приближен к классическому рецепту.



сельдь м\с, яйцо куриное, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное









Фото к рецепту: Форшмак классический






Этот рецепт форшмака не сложен, вам даже не придется стоять у плиты. Приготовьте классический форшмак по-еврейски и он не затеряется даже на самом обильном праздничном столе!



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, вода кипяченая, масло сливочное, сахар, уксус, лимонная кислота, сок лимона, перец чёрный молотый, зелень









Фото к рецепту: Форшмак по-еврейски






Знаменитая закуска из сельди,в переводе с немецкого "предвкушение". Загадочное блюдо:)



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное, сахар, уксус, лук зелёный, молоко









Фото к рецепту: Форшмак






Воздушный форшмак из нежной селедочки домашнего посола – это блюдо родом из еврейской кухни. Форшмак по этому рецепту готовится из рубленого филе сельди, картофеля и яблок.



сельдь соленая, яблоко кислое, картофель отварной, лук репчатый, яйца отварные, зелень укропа, масло сливочное, соль, масло растительное, уксус









Фото к рецепту: Вкусный селёдочный форшмак






В нашей семье свой рецепт этой замечательной закуски – форшмак из селёдки. Вот давайте и займёмся его приготовлением...



сельдь соленая, лук репчатый, яйца, яблоко, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак






Как-то захотелось вспомнить вкус Советского Союза :) И что, Вы спросите, тогда приготовить? Конечно же, форшмак - национальное еврейское блюдо. Его готовили как праздничное блюдо, а на родине он используется как закуска :)



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, хлеб белый, уксус, яйцо куриное, масло растительное, молоко









Фото к рецепту: Намазка на хлеб из сельди






Очень вкусная и нежная намазка на хлеб из сельди и икры сельди, по моему оригинальному рецепту. Приготовить такую закуску из сельди можно легко и быстро! Она прекрасно подойдет для бутербродов к завтраку и для быстрого перекуса.



филе сельди, икра рыбная, яйца, морковь отварная, сыр плавленый, зелень укропа, лук зелёный









Фото к рецепту: Гехакте геринг (форшмак)






Традиционная закуска еврейской кухни с пикантно-острым вкусом – гехакте геринг (форшмак). Рецепт форшмака из сельди несложен – все ингредиенты смешиваются и измельчаются в однородный паштет, но благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов настоящий форшмак ни с чем не перепутаешь!



сельдь, булочка, яйца, лук репчатый, яблоко, масло растительное, сахар, уксус, лук зелёный









Фото к рецепту: Форшмак из селедки в новогоднем оформлении






Подбираем блюда на Новый год 2019? Какой стол на Новый год без селедочки! А форшмак "одесский" - это вообще что-то!:) Закуску из сельди в меню новогоднего стола 2019 можно оформить в виде елочки, например. :)



филе сельди, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное, перец чёрный молотый, уксус









Фото к рецепту: Форшмак из сельди, яблок и картофеля






Форшмак из сельди, яблок и картофеля - отличная закуска для праздничного стола. И не только. :)



сельдь соленая, яблоко, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, яйца









Фото к рецепту: Селедочный форшмак






Форшмак - традиционная закуска еврейской кухни. По-простому - это паштет из сельди с добавлением сливочного масла, яиц, яблок и т.д. Но какой вкусный! А подать форшмак можно на тостах, на отварной картошечке, просто намазать на хлеб.



сельдь соленая, хлеб белый, молоко, яблоко, яйца, лук репчатый, специи, масло сливочное, зелень









Фото к рецепту: Форшмак (рубленая сельдь)






Мы предлагаем вам рецепт, который переходит в нашей семье из поколения в поколение, – это рецепт рубленой сельди (форшмак).



сельдь, яйца отварные, яблоко кислое, лук репчатый, орех грецкий, масло сливочное, уксус, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак по-одесски






Готовим дома вкусную еврейскую закуску - форшмак. Очень простая в приготовлении закуска из селёдки. Подходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Вкуснейшая "намазка" на хлеб. Попробуйте и Вы!



сельдь м\с, яйца, хлеб белый, яблоки мочёные, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак






Верьте или нет, это вкусно... Для того, чтобы приготовить форшмак, нам нужны, казалось бы, совершенно несовместимые ингредиенты. И оригинальности, по моему мнению, форшмаку не занимать.



сельдь, яблоко кислое, лук, яйца отварные, лимон, хлеб белый, горчица, сахар, уксус, масло растительное, перец, хлеб чёрный, молоко









Фото к рецепту: Форшмак с орехами






Форшмак по этому рецепту готовится из филе сельди с грецкими орехами, яблоками, яйцом и луком. Очень вкусная холодная закуска, наполнитель для тарталеток или начинка для бутербродов.



сельдь м\с, яйца отварные, лук репчатый, яблоко, булочка, орех, масло растительное, сок лимона









Фото к рецепту: Форшмак на крекерах






Форшмак из селедки - вполне бюджетное блюдо. Если его красиво оформить, то получится отличная закуска на праздничный стол.



филе сельди, морковь отварная, сыр плавленый, крекер, зелень









Фото к рецепту: Форшмак






Нежный, приятный на вкус селедочный форшмак. Конечно, форшмак лучше всего подходит для бутербродов. Блюдо постное.



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, масло растительное, чеснок, тост, лимон, помидоры, икра рыбная, зелень









Фото к рецепту: Форшмак из сельди и фасоли (и блюда с форшмаком)






Благодаря яблоку и фасоли вкус у форшмака нежный. Присутствие сельди чувствуется, но не доминирует. С форшмаком можно приготовить вкусные закусочные блюда.



фасоль белая, фасоль консервированная, сельдь, яблоко, лук репчатый, перец красный, перец чёрный молотый, масло растительное, лимон, зелень укропа, зелень петрушки









Фото к рецепту: Закуска из сельди и свёклы






Благодаря оригинальному способу подачи, простая и вкусная закуска из сельди и свёклы выглядит по-праздничному нарядно.



свекла отварная, сельдь соленая, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень









Фото к рецепту: Закуска из сельди и яблок






Этот блюдо из сельди и яблок готовится довольно просто - сельдь, яблоки, яйцо и сливочное масло измельчаются в кухонном процессоре. Подается закуска, например, с крекерами, тостами и т.п.



сельдь соленая, яйца, лук репчатый, яблоко, масло сливочное, масло растительное, лук зелёный









Фото к рецепту: Форшмак






Рецепт приготовления форшмака взяла из книги "Угощает Борис Бурда", потому что мои воспоминания о форшмаке были очень близки к тому, что было описано в книжке.



филе сельди, яйца, лук репчатый, яблоко, батон, молоко, горчица, уксус винный, уксус яблочный, сахар, перец чёрный, перец душистый, масло растительное









Фото к рецепту: Форшмак






Замечательный селедочный форшмак. Рецепт семейный, испытанный не раз. Форшмак готовится из сельди с луком, яблоком, вареным яйцом, сливочным маслом. Отличная холодная закуска.



сельдь соленая, лук репчатый, яйца отварные, яблоко, хлеб белый, масло сливочное, уксус яблочный, хлеб чёрный









Фото к рецепту: Рубленый форшмак с творожным сыром






Рубленый форшмак из сельди с творожным сыром имеет нежный и мягкий вкус, ведь там нет лука. Подавайте его с черным хлебом, крекерами, чипсами или наполните им тарталетки.



сельдь м\с, сыр творожный, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа









Фото к рецепту: Форшмак






Суббота, значит кулинарка. Кулинарка, значит форшмак. Я его люблю, но только есть. А так нет.) Особенно перед Новым Годом - я готовлю его в промышленных масштабах...



филе сельди, лук, зелень, яйца отварные, перец, сахар, горчица, масло подсолнечное, батон, яблоко, уксус винный, уксус яблочный









Фото к рецепту: Запеченный форшмак по-прусски






Предлагаем вам интересный рецепт - запеченный форшмак по-прусски. В состав этой закуски из рыбы входит филе сельди, картофель, морковь, яйца, яблоко и сыр.



филе сельди, картофель, морковь, лук репчатый, яблоко, яйцо куриное, молоко, хлеб белый, сыр твёрдый, сахар, зелень петрушки, масло сливочное, сухари панировочные...









Фото к рецепту: Закусочная паста из рыбы






Для приготовления этой нежной и вкусной закусочной пасты из рыбы нужно взять треску, отварить ее и соединить с ароматным маслом и нежными сливками.



треска, масло оливковое, чеснок, сливки, перец белый молотый, лук зелёный, хлеб









Фото к рецепту: Запеченный форшмак из телятины с сельдью






Запеканка из телятины с сельдью и картофелем. Очень нежная и приятная на вкус.



телятина отварная, филе сельди, мука, лук, масло растительное, масло сливочное, картофель отварной, сметана, яйца, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный









Фото к рецепту: Форшмак из сельди с творогом






Это оригинальное блюдо из селедки с творогом готовится очень быстро, так как не нуждается в тепловой обработке. К тому же рецепт форшмака с творогом не потребует особого умения или дорогостоящих продуктов, пробуйте!



сельдь, творог, сметана, лук зелёный, сахар, соль, сыр









Фото к рецепту: Сэндвичи с форшмаком






Разнообразные наполнители этих закусочных бутербродов удовлетворят любые пристрастия. А слабосоленый вкус селедочки с еле уловимой кислинкой зеленого яблока вызовут аппетит даже у капризных детей.



сельдь, яйца, яблоко, масло сливочное, хлеб для тостов, перец









Фото к рецепту: Форшмак из сельди и яблок






Пикантное сочетание вкусов сделает форшмак из сельди и яблок одной из любимых закусок в вашем семейном меню.



сельдь, яблоко, масло сливочное, яйца, хлеб белый, молоко, лук репчатый, уксус









Фото к рецепту: Паштет из сельди с красной икрой






Филе сельди с яблоком, репчатым луком, яйцами и сливочным маслом перетирается до состояния паштета. Затем в паштет из сельди добавляется красная икра, и закуска подается к столу.



филе сельди, яйца отварные, икра красная, яблоко, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный молотый, зелень укропа













Источник



По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

http://www.liveinternet.ru/community/3075522/post450876117/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Форшмак - универсальная закуска!

Вторник, 05 Марта 2019 г. 16:34 (ссылка)




Форшмак



рецепты









Фото к рецепту: Форшмак классический






Всякая еврейская мама знает по крайней мере пять рецептов форшмака. Дословный перевод этого названия – предвкушение, так как подается это блюдо как закуска, перед основным блюдом. Данный вариант форшмака максимально приближен к классическому рецепту.



сельдь м\с, яйцо куриное, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное









Фото к рецепту: Форшмак классический






Этот рецепт форшмака не сложен, вам даже не придется стоять у плиты. Приготовьте классический форшмак по-еврейски и он не затеряется даже на самом обильном праздничном столе!



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, вода кипяченая, масло сливочное, сахар, уксус, лимонная кислота, сок лимона, перец чёрный молотый, зелень









Фото к рецепту: Форшмак по-еврейски






Знаменитая закуска из сельди,в переводе с немецкого "предвкушение". Загадочное блюдо:)



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное, сахар, уксус, лук зелёный, молоко









Фото к рецепту: Форшмак






Воздушный форшмак из нежной селедочки домашнего посола – это блюдо родом из еврейской кухни. Форшмак по этому рецепту готовится из рубленого филе сельди, картофеля и яблок.



сельдь соленая, яблоко кислое, картофель отварной, лук репчатый, яйца отварные, зелень укропа, масло сливочное, соль, масло растительное, уксус









Фото к рецепту: Вкусный селёдочный форшмак






В нашей семье свой рецепт этой замечательной закуски – форшмак из селёдки. Вот давайте и займёмся его приготовлением...



сельдь соленая, лук репчатый, яйца, яблоко, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак






Как-то захотелось вспомнить вкус Советского Союза :) И что, Вы спросите, тогда приготовить? Конечно же, форшмак - национальное еврейское блюдо. Его готовили как праздничное блюдо, а на родине он используется как закуска :)



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, хлеб белый, уксус, яйцо куриное, масло растительное, молоко









Фото к рецепту: Намазка на хлеб из сельди






Очень вкусная и нежная намазка на хлеб из сельди и икры сельди, по моему оригинальному рецепту. Приготовить такую закуску из сельди можно легко и быстро! Она прекрасно подойдет для бутербродов к завтраку и для быстрого перекуса.



филе сельди, икра рыбная, яйца, морковь отварная, сыр плавленый, зелень укропа, лук зелёный









Фото к рецепту: Гехакте геринг (форшмак)






Традиционная закуска еврейской кухни с пикантно-острым вкусом – гехакте геринг (форшмак). Рецепт форшмака из сельди несложен – все ингредиенты смешиваются и измельчаются в однородный паштет, но благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов настоящий форшмак ни с чем не перепутаешь!



сельдь, булочка, яйца, лук репчатый, яблоко, масло растительное, сахар, уксус, лук зелёный









Фото к рецепту: Форшмак из селедки в новогоднем оформлении






Подбираем блюда на Новый год 2019? Какой стол на Новый год без селедочки! А форшмак "одесский" - это вообще что-то!:) Закуску из сельди в меню новогоднего стола 2019 можно оформить в виде елочки, например. :)



филе сельди, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное, перец чёрный молотый, уксус









Фото к рецепту: Форшмак из сельди, яблок и картофеля






Форшмак из сельди, яблок и картофеля - отличная закуска для праздничного стола. И не только. :)



сельдь соленая, яблоко, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, яйца









Фото к рецепту: Селедочный форшмак






Форшмак - традиционная закуска еврейской кухни. По-простому - это паштет из сельди с добавлением сливочного масла, яиц, яблок и т.д. Но какой вкусный! А подать форшмак можно на тостах, на отварной картошечке, просто намазать на хлеб.



сельдь соленая, хлеб белый, молоко, яблоко, яйца, лук репчатый, специи, масло сливочное, зелень









Фото к рецепту: Форшмак (рубленая сельдь)






Мы предлагаем вам рецепт, который переходит в нашей семье из поколения в поколение, – это рецепт рубленой сельди (форшмак).



сельдь, яйца отварные, яблоко кислое, лук репчатый, орех грецкий, масло сливочное, уксус, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак по-одесски






Готовим дома вкусную еврейскую закуску - форшмак. Очень простая в приготовлении закуска из селёдки. Подходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Вкуснейшая "намазка" на хлеб. Попробуйте и Вы!



сельдь м\с, яйца, хлеб белый, яблоки мочёные, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый









Фото к рецепту: Форшмак






Верьте или нет, это вкусно... Для того, чтобы приготовить форшмак, нам нужны, казалось бы, совершенно несовместимые ингредиенты. И оригинальности, по моему мнению, форшмаку не занимать.



сельдь, яблоко кислое, лук, яйца отварные, лимон, хлеб белый, горчица, сахар, уксус, масло растительное, перец, хлеб чёрный, молоко









Фото к рецепту: Форшмак с орехами






Форшмак по этому рецепту готовится из филе сельди с грецкими орехами, яблоками, яйцом и луком. Очень вкусная холодная закуска, наполнитель для тарталеток или начинка для бутербродов.



сельдь м\с, яйца отварные, лук репчатый, яблоко, булочка, орех, масло растительное, сок лимона









Фото к рецепту: Форшмак на крекерах






Форшмак из селедки - вполне бюджетное блюдо. Если его красиво оформить, то получится отличная закуска на праздничный стол.



филе сельди, морковь отварная, сыр плавленый, крекер, зелень









Фото к рецепту: Форшмак






Нежный, приятный на вкус селедочный форшмак. Конечно, форшмак лучше всего подходит для бутербродов. Блюдо постное.



сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, масло растительное, чеснок, тост, лимон, помидоры, икра рыбная, зелень









Фото к рецепту: Форшмак из сельди и фасоли (и блюда с форшмаком)






Благодаря яблоку и фасоли вкус у форшмака нежный. Присутствие сельди чувствуется, но не доминирует. С форшмаком можно приготовить вкусные закусочные блюда.



фасоль белая, фасоль консервированная, сельдь, яблоко, лук репчатый, перец красный, перец чёрный молотый, масло растительное, лимон, зелень укропа, зелень петрушки









Фото к рецепту: Закуска из сельди и свёклы






Благодаря оригинальному способу подачи, простая и вкусная закуска из сельди и свёклы выглядит по-праздничному нарядно.



свекла отварная, сельдь соленая, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень









Фото к рецепту: Закуска из сельди и яблок






Этот блюдо из сельди и яблок готовится довольно просто - сельдь, яблоки, яйцо и сливочное масло измельчаются в кухонном процессоре. Подается закуска, например, с крекерами, тостами и т.п.



сельдь соленая, яйца, лук репчатый, яблоко, масло сливочное, масло растительное, лук зелёный









Фото к рецепту: Форшмак






Рецепт приготовления форшмака взяла из книги "Угощает Борис Бурда", потому что мои воспоминания о форшмаке были очень близки к тому, что было описано в книжке.



филе сельди, яйца, лук репчатый, яблоко, батон, молоко, горчица, уксус винный, уксус яблочный, сахар, перец чёрный, перец душистый, масло растительное









Фото к рецепту: Форшмак






Замечательный селедочный форшмак. Рецепт семейный, испытанный не раз. Форшмак готовится из сельди с луком, яблоком, вареным яйцом, сливочным маслом. Отличная холодная закуска.



сельдь соленая, лук репчатый, яйца отварные, яблоко, хлеб белый, масло сливочное, уксус яблочный, хлеб чёрный









Фото к рецепту: Рубленый форшмак с творожным сыром






Рубленый форшмак из сельди с творожным сыром имеет нежный и мягкий вкус, ведь там нет лука. Подавайте его с черным хлебом, крекерами, чипсами или наполните им тарталетки.



сельдь м\с, сыр творожный, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа









Фото к рецепту: Форшмак






Суббота, значит кулинарка. Кулинарка, значит форшмак. Я его люблю, но только есть. А так нет.) Особенно перед Новым Годом - я готовлю его в промышленных масштабах...



филе сельди, лук, зелень, яйца отварные, перец, сахар, горчица, масло подсолнечное, батон, яблоко, уксус винный, уксус яблочный









Фото к рецепту: Запеченный форшмак по-прусски






Предлагаем вам интересный рецепт - запеченный форшмак по-прусски. В состав этой закуски из рыбы входит филе сельди, картофель, морковь, яйца, яблоко и сыр.



филе сельди, картофель, морковь, лук репчатый, яблоко, яйцо куриное, молоко, хлеб белый, сыр твёрдый, сахар, зелень петрушки, масло сливочное, сухари панировочные...









Фото к рецепту: Закусочная паста из рыбы






Для приготовления этой нежной и вкусной закусочной пасты из рыбы нужно взять треску, отварить ее и соединить с ароматным маслом и нежными сливками.



треска, масло оливковое, чеснок, сливки, перец белый молотый, лук зелёный, хлеб









Фото к рецепту: Запеченный форшмак из телятины с сельдью






Запеканка из телятины с сельдью и картофелем. Очень нежная и приятная на вкус.



телятина отварная, филе сельди, мука, лук, масло растительное, масло сливочное, картофель отварной, сметана, яйца, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный









Фото к рецепту: Форшмак из сельди с творогом






Это оригинальное блюдо из селедки с творогом готовится очень быстро, так как не нуждается в тепловой обработке. К тому же рецепт форшмака с творогом не потребует особого умения или дорогостоящих продуктов, пробуйте!



сельдь, творог, сметана, лук зелёный, сахар, соль, сыр









Фото к рецепту: Сэндвичи с форшмаком






Разнообразные наполнители этих закусочных бутербродов удовлетворят любые пристрастия. А слабосоленый вкус селедочки с еле уловимой кислинкой зеленого яблока вызовут аппетит даже у капризных детей.



сельдь, яйца, яблоко, масло сливочное, хлеб для тостов, перец









Фото к рецепту: Форшмак из сельди и яблок






Пикантное сочетание вкусов сделает форшмак из сельди и яблок одной из любимых закусок в вашем семейном меню.



сельдь, яблоко, масло сливочное, яйца, хлеб белый, молоко, лук репчатый, уксус









Фото к рецепту: Паштет из сельди с красной икрой






Филе сельди с яблоком, репчатым луком, яйцами и сливочным маслом перетирается до состояния паштета. Затем в паштет из сельди добавляется красная икра, и закуска подается к столу.



филе сельди, яйца отварные, икра красная, яблоко, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный молотый, зелень укропа
















Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)





http://www.liveinternet.ru/users/kulinarnye-recepty/post450875608/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
webdream

Воздушный форшмак по-одесски

Вторник, 05 Марта 2019 г. 17:06 (ссылка)

Форшмак (штрудель, цимес) из сельди относят к классической еврейской кухне. Впервые я попробовала форшмак в Одессе, как кошерную закуску в типично одесской таки-да семье. На самом деле — это паштет, который можно намазать на черный одесский хлеб, подать с картофелем или просто скушать без ничего. Я вас умоляю! Такого цимеса ви давно не кушали! В рецепте не содержится мяса, ви совсем не будете толстой!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Рецепты_блюд)

Форшмак - универсальная закуска! Только лучшие рецепты!

Вторник, 05 Марта 2019 г. 16:48 (ссылка)


Форшмак





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -Рецепты_блюд)

Форшмак - универсальная закуска! Более 30 рецептов!

Вторник, 05 Марта 2019 г. 16:47 (ссылка)


Форшмак





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Рецепты_блюд)

Форшмак - универсальная закуска! Более 30 лучших рецептов!

Вторник, 05 Марта 2019 г. 16:46 (ссылка)


Форшмак





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<форшмак - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda