Танцы от плиты и до компа!

Уютно-зимний суп, который вы наверняка приготовите!
Густой, сытный, наполненный ароматом тмина и копчёного бекона.
Закладка на 1 литр:Картофель — 2 шт,Морковь — 1 шт,Лук репчатый — половинка луковицы,Сельдерей стеблевой — 30 г,Бульон — 150 мл
Капуста квашеная — 50 г,соль — по вкусу,тмин по вкусу,Масло растительное — 2 столовых ложки,Бекон или грудинка (копчёная) — 30 г (по вкусу)
Картофель, лук, морковь и сельдерей нарезать крупно и пассеровать в сотейнике на растительном масле , овощи должны дойти до состояния вспотели .

Танцы от плиты и до компа!

Есть такая шутка: «Что повар изгадит, то соус исправит». А еще соус внесет новую оригинальную нотку во вкус самого простого и надоевшего блюда, особенно если ваши кулинарные изыски немного надоели. Не боитесь  кулинарного экстрима? Хотите приготовить что-то острое, душистое и экзотическое, чтобы обычное мясо, овощи или рис заиграли новыми вкусовыми красками, а ваш мужчина зарыдал от счастья и благодарности у вас на груди?  Тогда Лазжан  -это именно то, что вам необходимо.Чудесная  приправа,удивительная . Розеточка с ним постоянно  должна  находится  на обеденном столе.Добавляю не жалея  в любое блюдо, будь то салат, первое, второе….. Даже просто – на лепешку или хлеб  намазать – вкусно. И в маринады для мяса лазжан отлично идет. И в жареную картошку - совсем вкус меняется.

Танцы от плиты и до компа !!!

Любят у меня такие ужины ,готовлю но не очень часто!!!  Но балую ,балую потому что сама люблю!!

Картофель разрезать продольно на 8 ломтиков, старый картофель очищаю , молодой  очень хорошо мою. Выложить картофель в смазанную форму, сбрызнуть растительным маслом,перемешать, приправить по вкусу.

Танцы от плиты и до компа!!

Елена Ковач

Здравствуйте - всем! А я снова к вам со своими предложениями, на этот раз - несладкими и даже не с шоколадом, а совсем наоборот - с сыром. Итак, для сырного кекса мне понадобилось:

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!

За рецепт теста спасибо ♥♥♥ OLGA♥♥♥

Тесто "пуховое":
-1 стакан кефира
-0,5стакана растительного  масла
перемешать и подогреть, масса должна быть  теплой. Далее добавить
-1 пачку сухих дрожжей (10г)
-1ч./л. соли
-1 ст./л сахара
-3 ст. муки.
Поставить в теплое место , через 20-30 минут тесто готово.
Перед выпечкой пирожки смазать яйцом.

 Взято с фото яндекс