Обожаю эти салатики, спешу поделиться с вами, пока сезон овощей, наслаждаемся витаминами. Преимущество этих салатов, в том, что их можно готовить параллельно и получить одновременно два разных по вкусу салата.

Первый салат - баклажаны с помидорами.Сайт Вкусно с Любовью

Второй салат - баклажаны со сливами, разрушаем вкусы.

Источник Сайт Вкусно с Любовью

Хочу поделиться ещё одним очень вкусным рецептом, как-то про него забыла. Тем более купила перцы, а они лежат и лежат в холодильнике, наелись наверное. Готовится как всегда просто, а вкус изумительный.

Ингредиенты:

Танцы от плиты и до компа !!

Вообще фаршировать перцы  я начала едва ли не с тех пор, как вышла замуж. Правда, в то время перцы  у нас бывали только по осени. Такая вот  классика, когда вся семья собирается за столом вокруг кастрюли, из которой валит ароматный пар. Тогда все овощи, что шли в дело, – кабачки, патиссоны, помидоры, болгарские перцы – все были с грядки. Красных болгарских почти не было, но зато были свои тонко шкурые –зеленые.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и полезного сала - шпик по-венгерски. Почему сегодня, потому что время приготовления его, чтобы получилось как нужно - неделя. В принципе, а куда нам спешить. Сайт "Вкусно с Любовью"

Для этого нам потребуется сало без шкуры, толщина на ваше усмотрение. Лучше делать сразу побольше, съедается очень быстро.

Сладкоежка

Брынза и перец, пожалуй, главные ингредиенты болгарской кухни. Неслучайно сладкий перец в русском языке именуют не иначе как "болгарским". Комбанаций обоих продуктов - великое множество. И вот одна из них, возможно, самая простая, но от этого она не перестает быть красочной и ароматной.

Танцы от плиты и до компа!!

Название рецепта взяла с сайта Блог о Болгарской кухне и не только

Пипер - это перец по болгарски. Вариаций его использования в кулинарии - великое множество, вариант рецепта ,который , в жаркую погоду  спасёт от жары. На решетке в духовке ,запечь несколько перцев.Как только перцы обуглились  засовываем , сразу в пакет, они отпарятся,как в парной  и шкурка быстро очистится.

Танцы от плиты и до компа !!

Это блюдо трудо - затратное, но и простое блюдо. На самом деле, сварганить его нормальному  человеку  - в два счета. Даже легче, чем "два пальца об асфальт", тем более что запах во время варки стоит соответствующий. Но это не самое главное и печальное. Грусть в том, что некоторые этапы приготовления этого деликатеса могут вызвать у части правильного населения жажду смертоубийства. В силу недопустимой расточительности повара.

Танцы от плиты и до компа !!

Очень понравилось название блюда)))) Такой загадочное "Шанхайская троица"

Все ингредиенты этого мясного блюда добавляются в количестве трех: