Танцы от плиты и до компа!!

Когда я делаю этот пирог, то он моментально съедается. Он действительно получается очень нежный и вкусный.

Рыбный пирог Танцы от плиты и до компа!!

Танцы от плиты - до компа!!!Потанцуем после праздничную пиццу!

Подробный рецепт теста находится в моем дневнике  Смолька

Для теста потребуется : Творог -400гр, яйца- 2ши, сметана - 2стл, сода 1чл, соль 1чл, мука 13 стл с горкой.

Танцы от плиты и до компа!!!

Танцы от плиты и до компа ))

Танцы от плиты и до компа!!

Танцы от плиты и до компа!! Рецепт проверен фото мои!!!

Танцы от плиты и до компа!!

Все очень просто на раз ,два, три))))

 Купили вот такие цитрусовые, и прям грех кожуру выкидывать. Решила приготовить цукаты, у меня все просто и быстро,)))

Кожуру нарезать полосками, сложить в емкость и залить кипятком, затем под кран с холодной водой промыть, слить. Снова залить промыть. Несколько раз. Я делаю эту процедуру от 3- до 5 ти раз!!! Затем выливаю на дуршлаг, вода сливается перекладываю в кастрюльку с толстым дном и засыпаю сахаром. Ставлю на огонь и довожу до кипения. Отставляю минут на 5 и снова довожу до кипения. Слежу что бы все корочки были в сиропе. Кипячу и отставляю три раза.Оставляю в сиропе на ночь.  Затем сироп сливаю через дуршлаг. А корочки раскладываю на поднос или доску и пересыпаю сахаром. Так они подсыхают и я убираю их в емкость с крышкой. Хранится прекрасно не портится.