Александр Бирштейн

Так становится грустно…

Знаю я – не дурак: –

Тот, кто найден в капусте,

с детства аисту враг.

Начудила природа…

Только, кажется мне:

те, кто из огорода,

не летают во сне.

Нету воли и власти –

ни крыла, ни метлы.

А летать – это счастье

даже выше мечты.

Не справляются мамы.

Сплошь капусты поля…

Очень аистов мало.

КаПустеет земля.

Рецептов беляшей много, но я такого теста не нашла. Может, кому пригодится. Беляши получаются просто изумительные - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ...! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!

1. Мне интересен (полезен) этот рецепт, совет, мнение? Да - копирую. Нет - пропускаю.

2. Мне интересен (полезен) это рецепт или совет, но я чего-то не поняла: спокойно уточняю у автора, интересующую меня деталь.

3. Мне интересна эта публикация (тема), но я с ней категорически не согласна в её главном постулате. Уточняю в комментарии, ТОЧНО ли автор имел в виду то, о чём написал (например, не перепутал уральские щи с капустняком). Так бывает, впопыхах.

4. Меня не волнует ни совет, ни рецепт, я зашла просто потусить и вдруг увидела симпатичную картинку. Ну, и? Лайкнула, оставила без внимания - вышла.....

5. Други, поймите, это ваших преподов в вузах и мам в семьях страшно интересовало ваше личное мнение и вы обязаны были друг друга переубедить или переспорить. Сейчас время другое. Экономное. Можете чем-то полезным поделиться - вам все скажут спасибо. Но то, что вы ЛИЧНО считаете что-то "бэ", "фи", "гадость" и никогда такое в рот не возьмёте и домой не принесёте, - так на это всем читателям ..... пардон, вежливо выражаясь плевать с высокой горки. Я лично знаю тут на Дзене с десяток (да БОЛЬШЕ!) докторов наук, заслуженных деятелей искусств, которым просто в силу возраста интересно общаться с молодёжью и делиться своим опытом. И, конечно мне грустно, если я приглашаю таких талантливых людей в гости, а они, прочитав пару комментов хамовитых школяров задают вопрос: Инесса, тебе интересно это БЫДЛО?". Понимаете, ? Один какой-то маленький засранец перечеркивает мысли, души, опыт, жизни, мнения тысяч людей, который я люблю и уважаю.

Вот больше чем уверен, если спросить, какие «советские» салаты помните, большинство назовут следку под шубой, «Оливье» и «Мимозу». Кое-кто добавит в этот список салат «Столичный», на чем перечисление закончится. После чего последуют традиционные размышления о скудости продуктового набора и о том, что у советских граждан (поваров) мало того, что не было возможности приготовить что-то интересное, так еще и фантазии не хватало.

Запеченный авокадо с овощами (веган рецепт)

Добрый день! Сегодня у нас очень простой но вкусный завтрак или закуска с авокадо! Главное преимущество помимо полезности и вкуса - то что авокадо можно использовать и немного незрелый - такие которые чаше всего попадаются в нас в магазинах. Все предельно просто:

на 2 порции

1 авокадо
2 ст/л ол масла
1/2 зубчика чеснока
соль и перец

1 небольшой огурец
50 г томатов черри
1/4 красной луковицы
1 небольшой чили
4-5 шампиньонов
соль и перец по вкусу
2 ст/л сока лайма
2 ст/л ол масла
семена кунжута
зелень кинзы

Авокадо разрезать, вынуть немного сердцевины, смазать оливковым маслом смешанным с натертым зубчикам чеснока , посолить и поперчить и отправить в предварительно разогретую до 200С духовку на 15 минут.

Все овощи нарезать мелким кубиком, смешать с зеленью кинзы, соком лайма, маслом, солью и перцем и оставить на 5 минут.
Авокадо вынуть, в середину каждого вложить салат и можно подавать на стол!

Приятного аппетита!!!

Такую же закуску можно делать на гриле - то есть на пикнике тоже будет отлично!

Возможно, что вам первое пришло на ум - это манная каша, посыпанная плавленым сыром? Нет, конечно.

Кашу манную у нас в семье никто не ест, поэтому приходится идти на разные уловки, чтобы детки ее хоть как-то ели. Ладно об манке, перейду к самому рецепту.

Сегодня вам покажу, как просто и вкусно можно приготовить завтрак из доступных продуктов.

Берем один плавленый сыр, у меня, как вы видите, с грибами.

У меня, как у любой радивой и экономной хозяйки, ни одна тряпочка в доме не выбрасывается просто так. Все ненужные вещички складируются, копятся и ждут своего часа перерождения.

Сегодня утилизировала отработавшие своё покупные кухонные тряпочки для вытирания столов и осталась без этих незаменимых помощников. Вспомнила, что в закромах лежит подпорченный пододеяльник из хорошей ткани. Решила сделать тряпочки для кухни, для вытирания стола и раковины, быстрым способом.


Вот такие тряпочки шьются буквально за десять минут

Серия сообщений "Пэчворк, переделка из старых вещей ":

пэчворк, переделка,

Часть 1 - Уютные лоскуты
Часть 2 - Сказочный пэчворк
...
Часть 39 - Шьем красивое покрывало очень простым способом
Часть 40 - Чайная баба... нет, ЧАЙНАЯ КУКЛА.
Часть 41 - Тряпочки для кухни за десять минут

Танцы от плиты и до компа !!

Галушки - рецепт, благодаря которому можно приготовить колоритное, народное блюдо. На сегодняшний день, это не только классическая комбинация из муки, воды и яиц: в тесто добавляют кефир, манку, мясо, творог и картофель. Эти нехитрые дополнения делают изделия вкусней, сытней и пикантней.Галушки – кусочки теста, сваренные в подсоленной кипящей воде. Подаются обжаренными, как самостоятельное блюдо со сметаной, сливочным маслом, салом, поджаркой в качестве гарнира или как сытная добавка к супам и мясным блюдам. Способ приготовления отличается лишь территориально. Например, в Ингушетии их стряпают как гарнир к мясу, в Украине кладут в знаменитый борщ, в России подают в качестве самостоятельного блюда.