Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно а...
Как солить сало с сахаром - (0)Мои родители в прошлом деревенские жители. Они привыкли работать с землей и до сих пор с н...
В нежности девяностых Юлия Гиацинтова - (0)В нежности девяностых Юлия Гиацинтова * * * В нежности девяностых Столько ...
Огурцы на зиму соленые с мукой - (0)Огурцы на зиму соленые с мукой Танцы от плиты и до компа !! Бойтесь Дана...
Отвар Рудольфа Бройса поможет избавиться от шума в ушах и головной боли - (0)Один из рецептов, разработанный австралийцем-натуропатом, который может помочь избавиться от...
Сыр камамбер на гриле с клюквенным соусом |
Дневник |
Метки: сыр камамбер |
КЛУБНИЧКА С ПЕРЧИКОМ |
Дневник |
Клубника - 1 кг Масло сливочное (полусоленое) - 75 г Сахар (коричневый) - 50 г Перец (красный кайенский) - 4 щепотки Клубнику промойте, удалите хвостики и разрежьте на 2 или 4 части, в зависимости от размера. Растопите сливочное масло на сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте сахар, клубнику и перемешайте. Снимите с огня и посыпьте перцем. Сразу подавайте.
Метки: клубника перец |
Банкетное блюдо стерлядь фаршированная лососем с креветками в молочном соусе. |
Дневник |
Метки: блюдо рецепт лосось стерлядь банке |
Вальдорф салат которому более 200лет |
Дневник |
Сельдерей очистить от кожицы и нарезать соломкой. Яблоки очистить от кожицы и нарезать кубиком. Орехи порубить, перец раздавить. Все компоненты перемешать. Сливки смешать с майонезом смешанным с лимонным соком, солью, черным душистым перцем, залить майонезно - сливочной заправкой нарезанные яблоки и сельдерей. Выложить смесь на зелень сервировочным кольцом. Филе грудки поджарить, большим куском нарезать веером и положить на смесь яблока и сельдерея. Салат готов! Приятного аппетита!!!
Для салата "Вальдорф" используйте продукты 1 зеленое яблоко, сельдерей зеленый стеблевой или как я использовать корень,орехи грецкие можно немного горького миндаля, перец черный горошек или розовый,сливки лимон, майонез и грудка куриная запеченая в духовке. Импровизируйте и вкус будет изменятся в зависимости от используемых продуктов. Ярче с добавлением лайма, пикантнее с добавлением чеснока, острее с белым перцем,а также вакус меняется от того в каких специях вы обжарили куриную грудку.и от того как вы её запекли чем нафаршировали Вариантов множество и гамма вкусовых ощущений бесконечна.
Температурный режим подачи от 6 до 10.
Метки: вальдорф яблоко сельдерей |
Сырное ассорти |
Дневник |
Метки: нарезка сыры |
Засолка огурцов Ацкий рецептик огурцы суперхрустящие |
Дневник |
Рецепт нашла в интернете и сначала приготовила по этому рецепту одну небольшую баночку огурцов.Рецепт прост до безобразия :
Метки: огурцы суперхрустящие |
Беляши для внучков |
Дневник |
Танцы от плиты и до компа !!!
Сегодня дети пообещали заехать в гости а я решила приготовить беляши.
Метки: беляши внуки мясо |
Икра заморская "Кабачковая" |
Дневник |
Кабачки больше похожие на поросят помыть побрить и нарезать на квадратики в произвольной форме.Залить растительным маслом и тушить минут 40.
Метки: лук заготовки икра кабачки помидоры |
Суп гуляш по Венгерски |
Дневник |
Танцы от плиты и до компа !!!
Очень люблю готовить это блюдо включающее в себя и первое и второе. Готовится быстро не трудоёмкое и не требующее ни больших затрат по времени.
Метки: лук мясо суп первое блюдо гуляш |
Лапша Домашняя по- Казачьи |
Дневник |
Танцы от плиты и до компа !!!
На 6порций
Курица 0,5 корень сельдерей 0,1, помидор крупный 1шт,морковь1шт,лук репка средний 1шт,грибы 100г масло сливочное 2ст.л. лапша домашняя 200г
Метки: курица рецепт помидоры лапша домашняя |