Это очень вкусно и готовится максимально быстро! Такие ленивые хачапури я попробовал в кафе в Сочи и мне они так понравились, что я решил попросить рецепт. Ребята повара кавказцы оказались очень приветливыми и с удовольствием показали мне как они готовят такие ленивые хачапури.

Мне очень нравится кавказская кухня, это моя слабость, особенно люблю хинкал, хычины и осетинские пироги, а соусы какие вкусные, просто пальчики оближешь!

У меня есть друг грузин и я часто захожу к нему в гости поесть, шучу конечно, он очень хороший человек и готовит просто восхитительно, многие рецепты которыми он со мной поделился есть у нас канале, например суп "Шешамади", если вам интересно как его приготовить, смотрите 👇

Курица это такой продукт, который сложно испортить, как ни приготовь всегда будет вкусно, хоть пожарить, хоть запечь, сделать шашлык. А можно приготовить курицу очень вкусно, чтобы семья была в восторге и у меня есть такой рецепт, которым я хочу с вами поделиться.

Так курицу меня научили готовить знакомые, которые живут на юге нашей страны, а если точней то в Краснодаре, поэтому и рецепт я решила назвать курица «по-краснодарски», а весь секрет вкуса в соусе, который делается для этого блюда.

 

В классическом варианте, в том, которому меня научили, это блюдо готовится в горшочках, но если у вас их нет, то можно приготовить в одной большой форме для запекания.

Если любите блюда с курицей, то предлагаю вам посмотреть нашу подборку интересных рецептов 👇

Идеально-вкусный способ порадовать себя освежающим и бодрящим блюдом жарким летом. В меню - Легендарная волжская Щучина.

Аппетитное и очень вкусное блюдо для всей семьи, которое по достоинству заценят все, особенно любители новенького и вкусненького.

Ингредиенты:

Филе судака (лучше филе щуки)
Яйца - 2 шт
Огурцы - 3 шт
Редиска - 2 шт
Зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
Горчица острая - 1 ч. ложка
Хрен столовый - по вкусу
Сметана - 2 ст. ложки
Квас окрошечный - 300 мл
Рыбный бульон - 300 мл
Копченая соль - по вкусу

Баклажанные рулетики с начинкой из творога, зелени, чеснока и орехов готовятся из простых и доступных продуктов за 15 минут. Закуска смотрится аппетитно не только на обеденном, но и на праздничном столе.

Каждый раз меняя начинки для рулетиков из баклажан, вы будете получать новое интересное блюдо. В этот раз я использовала пастообразный творог средней жирности, растертый со сметаной.

Вместо него можно использовать мягкие творожные сыры типа «Филадельфия» или «Альметте», получится еще нежнее. Из зелени лучше всего подходит укроп, он привносит нотку свежести и превосходно сочетается с чесноком. Кстати, количество чеснока можете смело регулировать по своему вкусу, тогда закуска получится острой или не очень.

Ингредиенты

• баклажаны – 2 шт. (500 г)

• пастообразный творог – 200 г

• чеснок – 3 зуб.

• грецкие орехи рубленые – 2 ст. л.

• укроп свежий – 5-6 веточек

• соль – по вкусу

• растительное масло – для жарки

• 20% сметана – 1-2 ст. л.