ИДЕИ

Настолько вкусно, что готовить просят каждый день: быстрый завтрак, обед или ужин из базовых продуктов

Многие ошибочно считают, что для приготовления вкусного блюда требуются дорогие и сложные ингредиенты. Мы покажем, как сделать идеальный завтрак, обед, или даже ужин из самых базовых продуктов — картофеля, сливок и небольшого количества бекона. Поверьте, получится настолько вкусно, что вас еще не раз попросят его повторить.

Ингредиенты:
Картофель – 800 гр.
Сливочное масло – 20 гр.
Лук - 1 шт.
Бекон – 250 гр.
Черный перец – 1/3 ч. л.
Базилик – 1/2 ч. л.
Тмин – 1/2 ч. л.
Паприка – 1 ч. л.
Сливочное масло – 40 гр.
Густые сливки – 1 стакан
Сметана – 1 ст.
Зубчики чеснока – 2 шт.
Моцарелла – 100 гр.
Петрушка – 30 гр.

ИДЕИ

Нежнейшие голубцы сразу с двумя начинками: делаем в одной кастрюле ассорти

Отварные голубцы любят далеко не все, многим не слишком нравится текстура капусты после кипятка. Поэтому намного вкуснее будет вместо варки запечь голубцы под острым соусом в духовке: сделаем для них сразу две разных начинки и за вечер обеспечим семье обеды и ужины на неделю вперед.

Ингредиенты:
Грибы (шампиньоны или сушёные)
Капуста (1 головка, кочерыжка удалена, распарена в кипятке)
Растительное масло
Для зажарки:
1 большая луковица
1 морковь
Для подливы:
500 мл томатного сока
Щепотка сахара 
Вода из сушёных грибов
Для начинки голубцов:
5 штук картофеля (натёртые на мелкой тёрке)
Нарезанные грибы
Пассированные овощи (часть зажарки)
Соль по вкусу
Сушёный чеснок (щепотка)
Чёрный молотый перец
Вариант начинки с мясом:
400 граммов мяса
2 лука
Немного гречки (запаренной в кипятке)
Соль и чёрный молотый перец по вкусу

ИДЕИ

Нереально вкусный и простой пирог, всё перемешали и ставим в духовку: готовится сам

Вкусная выпечка совершенно не должна быть сложной. Невероятно сочный пирог можно приготовить и без лишних хлопот на кухне: достаточно перемешать все ингредиенты и отправить в духовку. Основную часть работы она выполнит уже сама.

Ингредиенты:

Теплое молоко - 200 мл
Тёплая вода - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 50 мл
Мука - 550 грамм
Начинка:
Картофель - 3 шт (350 грамм)
Мясо - 300 грамм
Лук - 2 шт
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Дополнительно:
Яичный желток - 1 шт
Молоко - 2 ст.л.
Сливочное масло

ИДЕИ

Суп и без мяса сделали наваристым: секрет сытности в банке консервов

Наваристый суп можно и без мяса сделать сытным. Этот рецепт особенно понравится тем, кто любит вкусно поесть и бережет свое время: целая кастрюля готовится всего за 30 минут. Его главный ингредиент обычный консервированный тунец, но в рецепте есть и свои важные детали.

Ингредиенты:
1,5 – 2 литра воды
Растительное масло для обжаривания
1 средняя луковица
1 морковь 
2-3 столовые ложки аджики
2-3 картофелины
2 столовые ложки риса
2 банки тунца (в масле или собственном соку)
Лавровый лист
Зелень
Соль (по вкусу)

Всего лишь 200 лет назад картофель воспринимался в России как весьма диковинная культура. Важным пищевым продуктом он стал считаться только после «картофельной революции» времен Николая I. Благодаря неприхотливости и вкусовым качествам он прочно вошел в наш рацион и закрепил за собой звание «второго хлеба».

Помимо своей ценности картофель интересен еще и тем, что сочетается практически со всеми продуктами, что дает кулинарам широкое пространство для маневра. Картошка жареная, отварная, пюре — приготовить картофель можно множеством различных способов. Сегодня мы остановимся подробнее на некоторых, наиболее интересных и распространенных из них.