-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 9813
Комментариев: 749
Написано: 11833





Мясо пресованное

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:48 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru 

Мясо пресованное 
Мясо пресованное
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из мяса

Блюдо, приготовленное в специальном устройстве, которое называется "Ветчинницей".

Ингредиенты: мясo, чеснок, специи, соль, перец.
Тэги: обед, ужин, второе.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/закуски мясные
кулинария/аэрогриль

Метки:  


Процитировано 2 раз

Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:46 + в цитатник

Кулинарные рецепты на Povarenok.ru 

Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках 
Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из мяса

Рецепт этот увидела на каком-то кулинарном сайте, сейчас не вспомню, на каком именно. Как прочитала название - слюнки потекли. Пришлось готовить!

Ингредиенты: фарш куриный, хлеб, молоко, зелень, яйцо, соус, картофель, сыр твердый, соль, перец.
Тэги: обед, второе, горшочки.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/аэрогриль

Метки:  

Куриная нежность

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:44 + в цитатник

Кухни мира  

Куриная нежность 
Куриная нежность
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из птицы

Нежный рецепт для любимых мужчин! Защитникам Отечества тоже нужна нежность!

Ингредиенты: курица, сметана, майонез, чеснок, зелень, специи.
Тэги: обед, аэрогриль, курица, ужин, горячее.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/аэрогриль

Метки:  

"Жабы на кочке"

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:42 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru 

"Жабы на кочке" 
"Жабы на кочке"
Рецепты: Готовим в аэрогриле

Прототипом этого блюда послужил рецепт английского повара Джейми Оливера "Жаба в норке". Но переделав некоторые моменты в оригинале и увидев полученный результат, я решила назвать его "Жабы на кочке". Не падайте в обморок, вам не придется возиться с настоящими жабами, это все лишь колбаски в тесте.

Ингредиенты: молоко, мука, яйцо, соль, сарделька, лук белый, картофель, масло растительное, масло сливочное, лук красный, чеснок, уксус, бальзам, приправа.
Тэги: ужин, второе.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/аэрогриль

Метки:  

Куриные крылышки "Мексика"

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:39 + в цитатник

Рецепты на Поварёнок.ру 

Куриные крылышки "Мексика" 
Куриные крылышки "Мексика"
Рецепты: Готовим в аэрогриле

Младший сынок очень любит крылышки. Сейчас у него подготовка к сессии, и я, чтобы поднять ему настроение, решила порадовать его - сделать любимое блюдо. Долго искала в недрах интернета и нашла не совсем обычный рецепт.

Ингредиенты: крылья куриные, чеснок, лук репчатый, помидор, перец сладкий, перец острый, апельсин, лимон, вино белое сухое, паприка, кумин, чёрный перец, соевый соус, масло растительное.
Тэги: обед.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/аэрогриль

Метки:  

Мясной "хлеб" по-гречески из аэрогриля

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:37 + в цитатник

Рецепты на Поварёнке 

Мясной "хлеб" по-гречески из аэрогриля 
Мясной "хлеб" по-гречески из аэрогриля
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из мяса

Это блюдо, конечно же, можно приготовить и в духовке, но я осваиваю недавно приобретенный аэрогриль. Не всегда удачно :(, но мои домочадцы терпят мои эксперименты, по принципу "чем бы дитя не тешилось... " :)
Это блюдо - из удачных, мой вклад в копилку рецептов "готовим в аэрогриле".

Ингредиенты: фарш мясной, булочка, сыр, оливки, лук зеленый, яйцо, розмарин, паприка красная, специи, горчица.
Тэги: аэрогриль, горячее, обед, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/закуски мясные
кулинария/аэрогриль

Метки:  

Комплексный обед в аэрогриле

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:35 + в цитатник

Рецепты на Поварёнок.ру 

Комплексный обед в аэрогриле 
Комплексный обед в аэрогриле
Рецепты: Готовим в аэрогриле

Это не рецепт. Это один из способов приготовления еды в аэрогриле (когда всем сeстрам по серьгам - или каждому по вкусу!).
Таким образом можно приготовить несколько видов супа, пару-тройку второго, кашу - все сразу, за один раз.

Ингредиенты: курица, картофель.
Тэги: ужин, обед, завтрак, второе, первое.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/аэрогриль

Метки:  

Пирог "Juleta"

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:32 + в цитатник

Рецепты  

Пирог "Juleta" 
Пирог "Juleta"
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Выпечка

Пирог еще называют "Гость на пороге". Готовится быстро и затраты маленькие. Кто бы его не пробовал, всем очень нравился и спрашивали сразу рецепт. Готовила она его всегда в духовке. А я сегодня поставила эксперимент и приготовила в аэрогриле. Надеюсь, что ВАМ тоже понравится!!!

Ингредиенты: яйцо, масло сливочное, сахар, сметана, масло растительное, сода, ванилин, мука.
Тэги: выпечка, пирог, аэрогриль.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/пироги сладкие
кулинария/аэрогриль

Метки:  


Процитировано 1 раз

'Эклеры в аэрогриле

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:29 + в цитатник

Кухни мира на Поварёнке 

Эклеры в аэрогриле 
Эклеры в аэрогриле
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Выпечка

Продолжаю осваивать аэрогриль и это моя первая выпечка в нем. В принципе, рецепт не нов, просто конкретные указания для владельцев этой чудо-печки. Так что если посчитаете нужным его удалить, то так тому и быть.

Ингредиенты: мука, вода, яйцо, масло сливочное, молоко сгущенное, маскарпоне.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/десерт
кулинария/аэрогриль

Метки:  

Запеченная картошечка "Первый снег"

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:27 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru 

Запеченная картошечка "Первый снег" 
Запеченная картошечка "Первый снег"
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из овощей

Почему "Первый снег"??? - спросите Вы :)
Потому что очень быстро "растаяла" на тарелке :)))) И захотелось добавки :))

Ингредиенты: картофель, сыр, грибы, лук репчатый, чеснок, майонез, соль, масло.
Тэги: обед, ужин, праздник.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/аэрогриль

Метки:  

Кабачковая "пицца

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:20 + в цитатник

Кулинария на Поварёнке 

Кабачковая "пицца" 
Кабачковая "пицца"
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из овощей

Я очень люблю кабачки. А что из них можно приготовить кроме оладий и запеканки? В поиске очередного рецепта приготовления кабачков нашла этот рецепт. Название у блюда почти итальянское, но итальянцы такого, наверняка, не готовят.

Ингредиенты: кабачoк, яйцо, мука, крупа манная, помидор, перец болгарcкий, ветчина, специи, майонез, сыр.
Тэги: ужин, обед, второе.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/закуски
кулинария/аэрогриль

Метки:  

'Форель горячего копчения'

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 12:18 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru 

Форель горячего копчения 
Форель горячего копчения
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из рыбы

Прикупила я тут хорошенькую форельку весом 1, 2 кг и решила не просто на стейки порезать и пожарить, а сделать что-нибудь этакое, ради воскресного дня, конечно же. И созрело у меня решение: приготовить из рыбки сразу 3 блюда. Голова, хвостик, кожа, плавники - на уху. Одна часть расфилированной рыбки - на шашлычки (об этом отчет позднее, процесс еще идет). А вторую часть, которая осталась с хребтом и с кожей - на копчение. Принимайте!!

Ингредиенты: форель, соль, жидкий дым.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/закуски рыбные
кулинария/аэрогриль

Метки:  

Люля.

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:48 + в цитатник

Кухни мира на Поварёнке 

Люляшки 
Люляшки
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из мяса

Такое название этому произведению дал мой старший сын. А так ласково он называет эти котлетки, потому что не может найти там лук! Он его терпеть не может. Ну а как мясо без лука? Вот и приходится выкручиваться!

Ингредиенты: фарш говяжий, фарш свиной, лук репчптый, яйцо куриное, зелень петрушки, орегано, базилик, мука пшеничная, соль, черный перец, панировочные сухари, вино.
Тэги: горячее, второе, ужин, обед, завтрак.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/аэрогриль

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

'Свинина "Домашняя"

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:46 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/аэрогриль

Метки:  


Процитировано 1 раз

Биточки по-кубански

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:45 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть  

Биточки по-кубански 
Биточки по-кубански
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из мяса

К 23 -й годовщине семейной жизни муж обновил-таки мне аэрогриль. И опять ему хочется, чтоб бОльшую часть блюд я готовила именно там. А мне и хорошо!:))) Но иногда хочется чего-то новенького. Просматривая книгу "Готовим в аэрогриле", обратила внимание на этот рецепт. "Ну чтож, можно попробовать", - подумалось мне. - "Почти всe необходимое есть в наличии. " Этот аргумент был не последним в решении приготовить эти биточки, т. к. из-за погодных условий ну ооочень не хотелось идти в магазин. Теперь самая сложная задача состояла в том, чтобы держать своих домочадцев подальше от кухни - ибо большие они консерваторы по части еды...
Парочки ингредиентов у меня не нашлось, но и без них получилось очень вкусно.
Пробовала искать подобный рецепт - не нашла. Наверное плохо ещe поиском пользуюсь... Но ежели надо будет удалить из-за идентичности - так тому и быть. :)

Ингредиенты: свинина, рис, яйцо, лук репчатый, мука, помидор, паста томатная, масло растительное, капуста, чеснок, сыр тёртый, зелень, соль, перец.
Тэги: биточки.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/аэрогриль

Метки:  


Процитировано 1 раз

Курица под хмельком

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:44 + в цитатник

Кулинария на Поварёнке 

Курица под хмельком 
Курица под хмельком
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из птицы

Считала, что удивить меня каким-то новым рецептом приготовления курицы - сложно.
Как же я ошибалась!!!
Сказать, что эта курица вкусна - значит, ничего не сказать.
Милости прошу!

Ингредиенты: окорочок куриный, майонез, соль, смесь перцев, хмели-сунели, пиво светлое.
Тэги: ужин, второе, обед, горячее.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/аэрогриль
кулинария/блюда из курицы

Метки:  


Процитировано 2 раз

Котлеты "Охотничьи

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:41 + в цитатник

Рецепты  

Котлеты "Охотничьи" 
Котлеты "Охотничьи"
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из мяса

Рецепт мой собственный, так сказать, полученный опытным путeм.
Очень рекомендую.
Этот рецепт подходит не только для аэрогриля, котлетки можно приготовить и в духовке, предварительно обжарив их на растительном масле.
Но! Чем хорош гриль. Ни капельки лишнего масла, всe получается в собственном соку. Нежные, ароматные, очень вкусные.

Ингредиенты: свинина, индейка, филе куринoe, лук репчатый, чеснок, картофель, шампиньоны, хлеб, молоко, яйцо куриное, соль, перец.
Тэги: обед, ужин, второе.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/аэрогриль

Метки:  


Процитировано 1 раз

Мясо "Вместо колбасы

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:39 + в цитатник

Кулинария на Поварёнке 

Мясо "Вместо колбасы" 
Мясо "Вместо колбасы"
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из мяса

Как приятно на завтрак съесть бутербродик с вкусным мясом, после которого легко дожить до обеда, а может и до вечера!!!

Ингредиенты: мясо, соль, чеснок, перец черный.
Тэги: закуска, завтрак, гости, праздник.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/закуски мясные
кулинария/аэрогриль

Метки:  


Процитировано 1 раз

'Свинина а-ля "Тандури"

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:37 + в цитатник

Кулинарные рецепты  

Свинина а-ля "Тандури" 
Свинина а-ля "Тандури"
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из мяса

Ну, любители свинины трепещите! Когда мариновала, запах был обалденный, когда запекала - просто невыносимо обалденный, а когда ели мои мужчины, то просто молчали. Это блюдо индийской кухни. Там оно называется "Свинина Тандури", но для приготовления нужна смесь специй "Гарам Масала", всех еe составляющих у меня не было, поэтому и назвала "А-ля Тандури".

Ингредиенты: свинина, йогурт натуральный, чеснок, имбирь свежий, кориандр, смесь специй.
Тэги: обед.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/аэрогриль

Метки:  

Баклажановый «Кугель» императора Константина

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:35 + в цитатник

Баклажановый «Кугель» императора Константина

Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Запеканки
Однажды придворный шут императора Константина Кугель похвастался хозяину, что он не хуже его может управлять империей. Константину идея понравилась, и он разрешил шуту управлять империей один день в году - 1 апреля.

Наверное, и блюдо это придумал придворный шут!..
Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/аэрогриль

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина
Страницы: 491 ... 75 74 [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь