-Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы булочки булочки с начинкой быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерт без выпечки десерт за 5 минут десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки заготовки на зиму закуски заливной пирог итальянская кухня картофель кекс на кефире консервирование куриные котлеты лимонный пирог мед медовик медовик без раскатки коржей пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с творогом пирог с ягодами пироги пирожки пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты сливки сметана супы сыр творог творожная запеканка творожные булочки творожный кекс творожный пирог творожный торт торт торт «медовик» торт без выпечки торт за 15 минут торт к чаю торт медовик торты торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколад шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 70572
Комментариев: 169938
Написано: 257384


Творожные слойки

Суббота, 09 Января 2021 г. 10:43 + в цитатник
Galche все записи автора

Творожные слойки

творожные слойки (680x510, 400Kb)

Эти слойки вы сможете готовить довольно часто, поскольку набор необходимых продуктов очень простой, да и сами слойки, делать, в общем-то, тоже несложно.

Ингредиенты:

  • творог - 200 г
  • мука - 275 г
  • яйцо - 2 шт.
  • маргарин размягченный - 200 г
  • сода - 1/2 ч. л.
  • уксус или сок лимонный (для гашения соды) - 1 ч.л.
  • сахар - по вкусу

Приготовление:

Творог протереть через сито.

Отделит, яичные желтки от белков.

Белки поставить на холод.

Порубить на столе ножом муку и маргарин. Добавить желтки, порубить, добавить соду, гашеную уксусом или лимонным соком, порубить, добавить творог, снова порубить. У вас получится масса из крошек, ее нужно очень быстро замесить.

Раскатать тесто в тонкий пласт, сложить его несколько раз пополам, посыпая каждый раз поверхность сахаром.

Разрезать тесто на квадратики, смазать их белком и выпекать до светло-коричневого цвета (примерно 20 - 25 минут при 200С).

Как и с чем подавать

Подавать слойки теплыми или охлажденными к чаю.

Приятного аппетита!
творожные слойки (680x510, 400Kb)

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 11 пользователям