Сладкие булочки

На приготовление булочек всегда уходит много времени, но есть рецепт, который вам понравится. Все очень просто и вы быстро справитесь с работой. Хотите приготовить их, тогда берите рецепт, предложенный авторами jrati.ru. Думаю, что этой выпечкой останетесь довольны.

Ингредиенты:

• мука - 320 г
• маргарин - 50 г
• яйцо - 1 шт.
• дрожжи сухие - 1 ч. л.
• ванилин - 1 г
• сахар - 2,5 ст. л.
• соль - 0,5 ч. л.
• вода - 0,5 стак.
• растительное масло - для жарки

Приготовление:

Просеять муку и после добавить 1 ст.л. сахара, ванилин, соль и дрожжи. Хорошо перемешать.

Сделать в муке воронку, разбить яйцо, добавить растопленный маргарин и теплую воду. Замесить тесто и убрать в теплое место на 40 минут.

Разделить тесто на 9 - 11 кусочков и раскатать в лепешку.

На одну сторону лепешки подсыпать немного сахара.

Накрыть второй стороной, сделать по краю при помощи ножа надрезы.

Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "булочки, хворост, пончики, ватрушки":
Часть 1 - Вкуснющие пончики
Часть 2 - Плюшки
...
Часть 21 - Булочки с маком из слоеного теста
Часть 22 - Вкусные заварные пышки
Часть 23 - Сладкие булочки