ИДЕИ

Готовим рыбу в лаваше: легкий ужин или вкусная закуска, первой сметают со стола

В этом рецепте мы предлагаем вам быстрый и простой способ приготовления вкусных и аппетитных конвертиков с рыбой в лаваше. Это блюдо отлично подходит как для ужина, так и для перекуса. Сочное филе горбуши в сочетании с ароматными овощами и нежным соусом создадут настоящий праздник в вашем рационе.

Ингредиенты:
филе горбуши - 600 г
лаваш - 240 г
морковь - 200г
лук - 200 г
сметана - 150 г
горчица - 1/2 ч.л.

ИДЕИ

Завернули рыбу в лаваш и ставим в духовку: ужин как ресторане готов за полчаса

Простой в исполнении рецепт рыбы получается потрясающе вкусным. Нежное филе завернем в лаваш, добавим овощей и поставим в духовку — классическое ресторанное блюдо будет готово через полчаса.

Первым делом замаринуем лук. Нарезаем небольшую луковицу, солим, добавляем две столовые ложки яблочного уксуса и полстакана воды, ставим в сторону. Затем примерно половину маринованного лука перекладываем в блендер. Добавляем две-три веточки петрушки и горчицу, разбиваем одно яйцо, наливаем три столовых ложки растительного масла. Измельчаем все до однородной массы и переливаем в миску. Добавим столовую ложку сметаны и перемешаем.

ЕДА

Добавляем к пачке творога морковь. У нас готова основа для витаминной замены сырникам на весну

Хотя сырники являются вкусным выбором для завтрака, при частом приготовлении они могут быстро наскучить. Однако, небольшие изменения в рецепте могут превратить это блюдо в совершенно новое вкусное блюдо. Добавление отварной моркови в творог сделают блюдо не только вкусным, но и более полезным для фигуры.

Ингредиенты:
300 г моркови
300 г творога 5%
1 яйцо
1 ст л сахара 
8 г растительного масла (топленое) 
40 г муки 
25 г муки на обвалку
Соль 

ИДЕИ

Завернули курицу в мешочки с гарниром и запекаем: вкуснее мяса по-французски и намного проще

Этот рецепт куриной грудки по-французски представляет собой изысканное сочетание нежного мяса курицы с ароматными овощами и сыром. Подать это блюдо можно как семейный ужин или на праздничный стол.

Ингредиенты:

растительное масло: 10 мл
картофель: 300 г
красный болгарский перец: 1 шт.
куриная грудка: 300 г
черный перец: 5 г
соль: 10 г
лук: 2 шт.
морковь: 1 шт.
черный перец: 5 г
соль: 10 г
маринованные огурцы: 100 г
сметана: 10 г
моцарелла: 100 г

ИДЕИ

Неповторимо нежное птичье молоко по рецепту из Еревана: торт, который берегут для дорогих гостей

Торт «Армянская птичка» — это изысканное и нежное лакомство, сочетающее в себе все лучшее от птичьего молока и медовика. Основа этого торта — заварное тесто и нежный сливочный крем, который сочетается с изысканной глазурью, придающей пирожному роскошный внешний вид.

Ингридиенты для теста:

4 яйца
1 стакан сахара (объем стакана 250 мл)
4 ст/л меда
50 мл молока
150 г масла
1 ч/л соды
1 щепотка соли
1 ст. ложка уксуса
660 г муки
0,5 ч. ложки соды